Баклажан и кухни мира

Баклажан — излюбленный продукт столичной  публики. Особенно его насыщенный вкус хорош в преддверие осени. И именно сейчас у москвичей есть возможность попробовать блюда с этим продуктом от шефов из разных стран.

Фестиваль Баклажана

На Гастромаркет Саларис стартовал фестиваль баклажана. Сразу 11 корнеров приготовят баклажаны в стиле своей национальной кухни: от американских до гавайских. Один и тот же продукт будет настолько разным, насколько это возможно. Любой из вариантов обойдётся в 199 рублей, так что попробовать можно многое. Продлится праздник до 6 сентября.
Так, гостей ждёт настоящее гастрономическое путешествие вокруг света, и вот что приготовили команды:
Крутые Гиросы — Баклажаны в греческом стиле (холодная закуска с баклажаном и сыром Фета)
Unicorn — Баклажаны в стиле фьюжн (салат с хрустящими баклажаном)
Bolly Food — Баклажаны в индийском стиле (в соусе карри с рисом)
Siam Bangkok — Баклажаны в тайском стиле (в панировке с говядиной, зелёным луком и соусом)
Rustic — Баклажаны в итальянском стиле (салат из запеченных овощей с соусом песто)
Namdin Pho — Баклажаны во вьетнамском стиле (с рисом, овощами и фирменным соусом)

А также:

Dolma .ru — Баклажаны в азербайджанском стиле
Bowl Sushi — Баклажаны в японском стиле
Pita Pita — Баклажаны в турецком стиле
Bowl Famiy — Баклажаны в гавайском стиле
ББ Бургерс — Баклажаны в американском стиле
Адрес: ТЦ Саларис, 2 этаж, 23-км Киевского шоссе, 1

Шеф-редактор menu.ru, обозреватель Forbes.life

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

1 + восемнадцать =

INSTAGRAM
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА НАШ ИНСТАГРАМ