في حالات نادرة جدًا ، يمكنك ملاحظة هذه الظاهرة عندما يكون طبق من قطع اللحم والجبن الجميلة مفقودًا على طاولة الأعياد. هذا ليس مفاجئًا ، لأن هذه المنتجات هي التي تصبح مقبلات ممتازة ، والتي عادة ما تعمل على تدفئة شهية الضيوف قبل تقديم الأطباق الرئيسية.

لذلك يجب ألا تهمل تصميم أطباق اللحوم والجبن ، فمن الأفضل دراسة طرق وضع المنتجات بحيث تشبه طبق من أغلى مطعم ، وبعد ذلك سيتذكر جميع الضيوف وليمتك لفترة طويلة الوقت.

لحم على طاولة احتفالية مع صورة

إذا كان هناك عدة أنواع من النقانق أو منتجات اللحوم ذات الظلال المختلفة ، فيمكن ببساطة وضعها في تشكيلة أصلية.

يمكن ترتيب الشرائح الرفيعة في شكل حلزوني أو في دائرة ، بالتناوب بين الظلال الداكنة والفاتحة ، كما سيبدو تخطيط قوس قزح جيدًا ، بينما يتم وضع القطع في صفوف من الأفتح إلى الأغمق ، أو العكس.

الصف الأول من التخطيط في صورة دائرة

الصف الثاني من التخطيط في صورة دائرة

الصف الثالث من التخطيط في صورة دائرة

الصف الرابع من التخطيطات في صورة دائرة

نظرًا لأن النقانق أكثر ليونة من اللحم ، على سبيل المثال ، يمكن وضعها على شكل زهرة. هذا ليس بالأمر الصعب ، قطعة واحدة يتم لفها في أنبوب ، وبعد ذلك يجب لفها في شرائح رفيعة أخرى.

الصورة الأولى بتلة

الصورة الثانية بتلة

الصورة الثالثة بتلة

الصورة الرابعة بتلة

صورة روزيت جاهزة

من الأسهل لف وردة من شرائح مقطوعة ، وتثبيتها باستخدام عود أسنان.

قص وطي الصورة

نصلح الصورة باستخدام المسواك

يمكن صنع نوع آخر من التقطيع الأصلي باستخدام قوالب العجين التقليدية ، ويفضل أن يكون ذلك من المعدن. تحتاج شرائح النقانق المقطعة إلى شرائح رفيعة إلى تشكيلها حسب رغبتك ، ثم رتب الشرائح بعناية في صفوف أو قم بتجميعها في علب.

أشكال الصور

قوالب الصور

قطع التماثيل

نحن نشكل علب الصور

صور كانابيس جميلة

يمكن تقطيع النقانق ذات القطر الكبير إلى شرائح رقيقة وطيها إلى نصفين ، ثم يمكن وضع جميع الشرائح الأخرى جنبًا إلى جنب في نفس الاتجاه. يمكنك وضع منتجات إضافية في الجيوب التي تكونت ، على سبيل المثال ، طماطم أو خيار.

أيضًا ، يمكن لف الشرائح إلى مخروط يشبه زهرة الكالا أو لفها في أنابيب.

صور

التقطيع في الصورة قطع كبيرة

صور

صورة شرائح لحم الخنزير إلى شرائح كبيرة

لعمل نقانق مقطعة على شكل زهرة كبيرة ، انشر أوراق الخس على طبق ، ثم شرائح رقيقة تشبه البتلات ؛ مع هذا الترتيب ، يُنصح بوضع الوسط بمنتجات داكنة ، على سبيل المثال ، الزيتون. يمكنك أيضًا وضع صحن من الصلصة في وسط الشرائح.

قطع على شكل صورة زهرة كبيرة

صور

فيما يلي بعض الأمثلة على اللحوم الباردة الجميلة:

صور

لوحة السجق لصورة الجدول

لوحة السجق لصورة الجدول الاحتفالي

صور

طبق لحم مع وردة لصورة طاولة احتفالية

تخطيط الصورة القلب الكبير

طبق لحم لصورة طاولة احتفالية

قطع اللحم الأصلية الصورة

صورة تخطيط اللحوم الجميلة

صورة طبق لحم مع صلصة

تخطيط صور الدجاج

روزيت تخطيط الصور

صور

طبق جبن على طاولة احتفالية مع صورة

على عكس النقانق ، ليس من الضروري تقطيع الجبن إلى شرائح رقيقة ، على الرغم من أنه إذا كانت الجبن ذات ظلال مختلفة أو مع إضافات إضافية ، فإن وضع حلزوني بألوان عابرة سيبدو مذهلاً ، والشيء الرئيسي هو وضعها بالتناوب من محايد إلى مالح.

الجبن ، مرتبة حسب درجة الصورة

تنتشر الجبن بالصور الملونة

أيضًا ، يمكن لف هذا المنتج إلى أنابيب وأقماع ، إذا كان طريًا ولا ينكسر ولا ينهار ، يمكنك إضافة الزيتون أو الزيتون أو حتى شريحة من الطماطم أو الفلفل الحلو في منتصف كل قطعة. سيشبه هذا التصميم طبقًا به أزهار كالا متفتحة.

يمكنك أيضًا صنع الورود من هذا الجبن. تكوينها هو نفسه كما في حالة النقانق.

زنابق كالا من صور الجبن

صور الجبن الورود

يمكن تقطيع أنواع الجبن اللينة وشبه الطرية إلى مربعات كبيرة أو مثلثات متطابقة ثم رسم أي شكل تريده منها ، بالتناوب مع أنواع مختلفة من الفاكهة والتوت والمكسرات

صور

صور الجبن من مختلف الأصناف

صور

يمكنك أيضًا صنع المقبلات الأصلية بمكعبات الجبن. للقيام بذلك ، تحتاج إلى وضع قطعة من الجبن على أسياخ وإضافة منتج مناسب إليها (زيتون ، جوز ، فراولة ، وما إلى ذلك).

كانابيس مع التوت الصورة

صور كانابيس بالجبن

شطائر كانابي مع إضافة الخبز والخضروات المخللة والأعشاب والمخللات وما إلى ذلك هي أيضًا أصلية.

صور

صور

بالإضافة إلى الأسياخ للزينة ، يمكنك استخدام الأواني الزجاجية والصواني متعددة المستويات. صورة حاوية زجاجية

أيضًا ، ستبدو جميع أنواع الأشكال جميلة من القطع المقطعة إلى مكعبات صغيرة.

صور نجمة الجبن

صور

أشجار عيد الميلاد من صور الجبن

صورة إكليل الجبن عيد الميلاد

مناسب لأطباق التزيين وجميع أنواع قواطع البسكويت.

صورة من شرائح الجبن

صور

صورة مجعد تشريح الجبن

صور

فيما يلي أمثلة لتخطيطات طبق الجبن:

طبق الجبن مع صور العسل

صورة الجبن على لوح خشبي

تنتشر الجبن في صورة دائرة

صور

صورة الجبن مقطعة إلى مثلثات

صور الجبن بالفواكه

ينتشر الجبن على شكل صورة طائر

صور الجبن بالعنب

صورة الجبن مقطعة إلى قطع كبيرة

صور

كم هو جميل قطع النقانق والجبن على الطاولة - الصورة

وفقًا لقاعدة تقديم الأطباق ، يجب تكديس الجبن وطبق اللحم بحيث تشغل منتجات اللحوم نصف الطبق ، ويخصص جزء واحد فقط للجبن.

بالنظر إلى هذه القاعدة ، في تصميم التصميم ، يمكنك تطبيق جميع التقنيات المذكورة أعلاه فيما يتعلق بالجبن ومنتجات اللحوم.

فيما يلي أمثلة لتقطيع اللحوم والجبن بالصورة: صور

صور

صور كانابي سناك

صورة غير عادية للوجبات الخفيفة

صورة غير عادية للجبن وتقطيع اللحوم

مزيج من النقانق والجبن شرائح الصورة

مزيج من صور السجق والجبن

تغذية غير عادية لتقطيع الصور

صورة الجبن في وسط اللوحة

صورة شرائح الجبن والنقانق في شرائح كبيرة

صورة باقة وشجرة عيد الميلاد مصنوعة من الجبن والنقانق

صورة شرائح الجبن والنقانق إلى شرائح

صور

استخدمها لتقطيع قواطع ملفات تعريف الارتباط للصور

كانابي مع صورة الخيار

قطع لصورة العام الجديد

صور زخرفة تقطيع البيض

قطع الطاووس الصورة

تقطيع الصورة إلى مكعبات صغيرة

صور

قطع لصورة عطلة للأطفال

صورة كبيرة تشريح الجبن واللحوم

تقطيع الصور الكبيرة

صورة بالتناوب بين الجبن والنقانق

صور تزيين تشريح الخضر

ارتفع السجق في وسط الصورة لوحة

تقطيع الصور الملونة

قطع لصورة العيد

صور

أدوات

هناك العديد من الأدوات المختلفة التي يمكنك من خلالها إنشاء قطع أصلية وجميلة من النقانق والجبن. لقطع شرائح رفيعة جدًا ، استخدم جهازًا خاصًا يسمى آلة التقطيع. تستخدم ربات البيوت أيضًا تقطيعًا بمرفقات مختلفة.

عادة ما يتم استخدام سكين خاص لتقطيع "الجبن الأزرق" ؛ بدلاً من الشفرة ، يكون لها خط قوي. بالنسبة للأصناف اللينة بشكل خاص ، يكون السكين ذو الأسنان أفضل ، وبالنسبة للأصناف الصلبة ، يتم استخدام ملعقة خاصة.

تستخدم ربات البيوت السكاكين المجعدة للتقطيع الاحتفالي للنقانق والجبن. يستخدم الأشخاص المبتكرون بشكل خاص أطباق الخبز المعدنية لتشكيل الشرائح بأشكال مثيرة للاهتمام.

القاعدة الرئيسية للتقطيع الناجح هي سكين مشحذ جيدًا أو أي جهاز آخر.

منتجات التقطيع

بالنسبة لمجموعة متنوعة من اللحوم الباردة ، يمكنك تناول أي من منتجات اللحوم (باليك ، لحم الصدر ، لحم الخنزير المسلوق ، وما إلى ذلك) ، الملاحظة الوحيدة هي أن المنتجات ليست دهنية جدًا ، أي أنه من الأفضل عدم استخدام الأنواع الدهنية في مثل هذا الطبق.

يمكن استخدام أي نوع من المنتجات من الجبن الأزرق إلى الجبن المطبوخ العادي لتكوين الجبن.

لجعل شرائح النقانق والجبن تبدو مشرقة وجميلة ، يوصى باستخدام منتجات إضافية أخرى كزينة. على سبيل المثال ما يلي:

  • الخضر.
  • زيتون وزيتون
  • العنب.
  • طماطم؛
  • خيار؛
  • بذور الرمان
  • المكسرات.
  • فلفل حلو
  • تين؛
  • البيض المسلوق؛
  • صلصات مختلفة
  • مربى التوت
  • الخضار المسلوقة والنيئة.
  • خضروات مخللة؛
  • عسل.

كقاعدة عامة ، طاولة رأس السنة الجديدة لعائلة روسية مزينة تقليديا بالرنجة تحت معطف من الفرو ، الزلابية محلية الصنع ، الزيتون (أو كما نحب أن نسميها - "سلطة الشتاء") وبالطبع قطع النقانق والجبن. بغض النظر عن عدد الأطباق التي تعدها مضيفة المنزل ، بين الجزء الأول والثاني والثالث وما إلى ذلك ، سوف ترغب الأسرة في "تناول قطعة من النقانق". تمامًا مثل ذلك ، مع الخبز ، يتم تقطيعه تقليديًا على طول ("الزاوية") ، أو أسفل كومة. نحن نعرض وضع القطع في المكان الأكثر بروزًا - الآن سيكون بالتأكيد جميلًا!

ما هي أنواع منتجات اللحوم المناسبة للتقطيع

بالطبع ، يمكنك مفاجأة الضيوف وتدليل زوجتك وأطفالك بأنواع غريبة من منتجات اللحوم ، مثل الشرتان (معدة مخبوزة محشوة بلحم الضأن ولحم البقر والدواجن والكبد - طبق شوفاش الوطني) ولفائف اللحم والنار. لكن لنكن واقعيين - اتضح أن عام 2020 لم يكن كريمًا للغاية مع وجود مفاجآت سارة ، ويمكن أن يحدث أحد أمرين (على الأرجح ، كلاهما):

  1. لن تسحب ميزانية الأسرة المخصصة للاحتفال بالعام الجديد الإنفاق على الطهي الجاهز في محلات السوبر ماركت الفاخرة.
  2. لن يكون هناك أكلات شهية على نوافذ المتاجر ، حيث ينظر البائعون أيضًا إلى الأشياء والحالة المالية للمشترين.

    تقطيع السجق
    يمكن أيضًا تزيين لحم الخنزير والجبن الاقتصادي بشكل جميل

لذلك ، سوف نركز على نفس اللذيذ والشهية:

ماذا لو صنعنا طبق لحم وجبن معًا؟

النصيحة! إذا كنت أنت وعائلتك من كبار خبراء الأجبان ، وكنت تستمتع بها حقًا (تحب تناول الجبن مع النبيذ ، والعنب ، والخبز الفرنسي ، والكمثرى ...) ، فلا تخطئ في وضع أجبان باهظة الثمن على نفس الطبق مع النقانق ، حتى إذا كنا نتحدث عن عصا كونياك مجففة مقابل 1500 روبل أو جامون.

إذا كنت لا تنوي وضع كمية كبيرة من السلامي والأطعمة الشهية على "طبق اللحم" ، أو لا تريد أن تشغل مساحة على الطاولة بأشياء عادية مثل النقانق ، فيمكنك الجمع بين قطع اللحم والجبن. هذا مناسب بشكل خاص إذا كانت ستقف في وسط الطاولة - لن يضطر الضيوف إلى تمرير النقانق والجبن لبعضهم البعض - كل شيء سيكون على نفس المسافة من كل فرد من أفراد الأسرة.

إذا سئمت من "الرجال المستديرة" المبتذلين يمكنك تقطيع اللحم والنقانق إلى شرائح رقيقة ثم لفها في أنبوب ... في المقابل ، يمكن وضع الأنابيب في دائرة ، في مربع ، في سلسلة ، على شكل زهرة.

تقطيع السجق
البديل من القطع مع الأنابيب

بالنسبة للجبن ، ستبدو المثلثات الصغيرة رائعة (بعد كل شيء ، من الأفضل "التقاط" قطعة صغيرة مرتبة عدة مرات بدلاً من قضم قطعة كبيرة ووضع البقايا على طبق) ومكعبات.

اختراق الحياة للميزانية واعية! اصنع لوحين مقطعين إلى شرائح. على النوع الأول - أنواع اللحوم باهظة الثمن ، النقانق المجففة وجبن النخبة ("Maasdam" ، "Gouda" ، "Dor Blue" ، "Tilsiter" ، "Edam"). وللحالة الثانية ، أرسل "نقانق الجبن" ، خثارة الجبن المطبوخة ، "الروسية" ، "الملك آرثر" ، "جولاندسكي" ، ومن النقانق اختر نصف مدخن ومسلوق. بهذه الطريقة سوف تبهر الضيوف في بداية العشاء ولن تسقط في الوحل عندما يكون لدى الضيوف في حالة سكر ما يأكلونه.

كيفية تزيين اللحوم الباردة

يجب أن يكون الجميع قد شاهد (على الأقل مقتطفًا) المسلسلات التركية مرة واحدة. تذكر كيف يبدأ الأتراك عشاءهم عادة؟ من أوعية صغيرة عميقة مليئة بالوجبات الخفيفة - الزيتون والزيتون وغيرها من "الأشياء الصغيرة لتدفئة الشهية".

وفقًا لنفس المبدأ ، يمكنك تزيين طبق اللحم. فيما يلي عدد قليل من الوجبات الخفيفة "الشعبية" خلال وليمة (خاصة إذا كان الكحول موجودًا):

النصيحة: لا تخلط الخضار الطازجة والمخللة في نفس الطبق!

النصيحة: لا تضع الخضار المقلية "الرطبة" الطازجة والعصرية والزيتية في النقانق وأكثر من ذلك في الجبن. هذا سوف يفسد مظهر الشرائح ، بلل الجبن ، ويجعل القطع تلتصق ببعضها البعض.

كيفية وضع الشرائح على طبق

القاعدة الأساسية هنا هي أن قطع النقانق والجبن يجب ألا تتدلى من الطبق. إذا لم يكن من الممكن استخدام طبق كبير ، أو لم تحسب وتقطع أكثر من اللازم ، فقط اتركها في الثلاجة ، فقد تضيف قطعًا أثناء العشاء. تنفد الوجبات الخفيفة بسرعة ، وستسعد بمخزون الحلقات والمثلثات في الثلاجة!

والأكثر فائدة هي الشرائح الموضوعة:

  1. من المركز إلى الحواف. ابدأ من منتصف الطبق وانتقل إلى الحواف ، ضع الشرائح في قطاعات فوق بعضها البعض.
  2. مستدير. من الأفضل وضع شرائح من أنواع مختلفة من النقانق والجبن واحدة تلو الأخرى - في طبقات. يجب ألا تخلط جميع الشرائح وتجبر الضيوف على "البحث عن ذلك" - حتى لو كان بإمكانك أن ترى من بعيد أن هناك سلامي على اليمين وسرفلات على اليسار.

    تقطيع السجق
    ويمكنك وضع المنتجات في قطاعات ، وتقسيمها بصريًا

يمكنك وضع "فواصل" من أوراق الخس أو منتج الجبن الصلب بين طبقات من أنواع مختلفة من النقانق. من الأفضل عدم تناول الطماطم والخيار - سيبرز العصير ، ولن تبدو التقطيع شهية بعد 20 دقيقة.

على أي أطباق لوضع قطع النقانق

في هذه المسألة ، يجب أن يسترشد المرء حصريًا بتفضيلات المضيفة والأسلوب العام للطاولة. اللوح الزجاجي الشفاف تمامًا هو رهان آمن. اللوح الخشبي مثالي - ولكنه جديد وأنيق وغير مقطوع بسكين. سيكون الحل الممتاز أيضًا طبقًا متعدد المستويات - في "الأرضية" السفلية يمكنك وضع النقانق ، فوق الجبن ، وفي الأعلى - الزيتون ، أو الخيار ، أو ربما الصلصات.

تقطيع السجق
لا يجب أن تكون اللوحة مستديرة

ماذا لو كنت تريد شيئا أكثر أصالة؟

كل عام تقطع ، والأسرة تعرف بالفعل ما الذي تتوقعه؟ مفاجئة! هناك عدة خيارات لتقديم نفس الطعام ، ولكن ليس في التقطيع التقليدي:

  1. لف اللفائف المحشوة. قطع لحم الخنزير والأطعمة الشهية الأخرى إلى شرائح رفيعة وواسعة ، وحضر الحشوة حسب ذوقك (يمكن أن يكون هذا ، على سبيل المثال ، الجبن المبشور مع المايونيز والثوم ، والجبن المبشور مع الجوز والبرقوق ، وعيدان السلطعون مع المايونيز) ، أو ربطه بالبصل الرقيق "لينت" من الجبن المدخن أسلاك التوصيل المصنوعة.
    خيار تصميم لفائف لحم الخنزير
    خيار تصميم لفائف لحم الخنزير

    خيار تصميم لفائف لحم الخنزير
    خيار تصميم لفائف لحم الخنزير

  2. استخدم قوالب كانابي. اصنع التماثيل من الجبن والنقانق ، "اجمع" وجبة خفيفة على عود أسنان أو سيخ. يمكن أن يكون الطقم أي شيء ، على سبيل المثال ، شريحة من الخبز المحمص والسجق والجبن والزيتون.
    علب سجق بسيطة
    علب سجق بسيطة

    نسخة أكثر تعقيدا من المقبلات
    نسخة أكثر تعقيدا من المقبلات

  3. قم بتجميع شجرة عيد الميلاد من الشرائح! نعم ، إنه جميل جدًا ويوفر المساحة ويسمح للضيوف بإزالة الشرائح بسهولة ، والانتقال من الأعلى إلى "القنب".

تقطيع السجق. مجموعة مختارة من الصور والأفكار

تقطيع السجق
لا يوجد حد للخيال!
تقطيع السجق
خيار لأولئك الذين يتوقعون الكثير من الضيوف
تقطيع السجق
لمنع تدفق السوائل من الخضار المخللة والطازجة إلى الشرائح ، يمكنك وضع وعاء في المنتصف
تقطيع السجق
هذا بالفعل طبق كامل ، وليس قطع نقانق
تقطيع السجق
التقطيع بدون قواعد - فقط متماثل
تقطيع السجق
لا يمكن أن تكون الفواصل خسًا فحسب ، بل زيتونًا أيضًا
تقطيع السجق
قطع السجق الأصلي أيضا

كيفية صنع شرائح النقانق والجبن الجميلةلا يهم سبب العيد ، لكن التقطيع موجود على أي حال. النقانق والجبن مزيج كلاسيكي للتقطيع. سوف تساعد الخضار على تخفيف المجموعة وإضافة اللون. عادة ما يتم شراء اللحوم الباردة في نطاق واسع. تجعل الهياكل المختلفة من منتجات اللحوم أو الجبن من الممكن تحقيق خيالك على أكمل وجه. المظهر الجميل للشرائح يعتمد على طعم المضيفة.

سيكون التقطيع ممتعًا بشكل لا يصدق إذا اخترت المنتجات المناسبة. انتبه إلى المعلمات التالية:

  • نضارة.
  • ليس هيكل مائي جدا
  • سطح أملس وحواف ، بدون عيوب قوية ، غلاف مرن ؛
  • لا رائحة كريهة ، مع لون مميز ؛
  • مع كمية صغيرة من المواد المضافة في التركيبة.

يمكنك استخدام خدمات التقطيع في السوبر ماركت. إذا لم يكن لديك سكين حاد بدرجة كافية في المنزل ، أو ببساطة لا يمكنك جعل طبقات اللحم والجبن رقيقة بمفردك ، فإن التقطيع الاحترافي سيكون خلاصًا حقيقيًا. قد لا يعمل بمهارة ودقة من تلقاء نفسه. استخدم التعليمات خطوة بخطوة لإنشاء تحفة حقيقية.

تقطيع جميل للنقانق والجبن: الصورة ، تعليمات خطوة بخطوة

تعتمد النتيجة النهائية للتقطيع على العديد من العوامل - على تكوين الطعام وعدد المكونات وحجم الطبق وحتى على موضوع الاستقبال. على سبيل المثال ، في يوم عيد الحب ، قد ترغب في عمل قطع على شكل قلب مع التركيز على الجبن للنبيذ بدلاً من اللحوم.

لا تتطلب الطبقات البسيطة أي مهارات خاصة. وهكذا ، يمكنك الجمع بين الجبن واللحوم. من المهم ألا تغطي كل طبقة جديدة الطبقة السابقة. يجب أن يرى الضيف على الطاولة التشكيلة التي يتم تقديمها له. يمكنك اللعب بلون المنتجات ، وكذلك إعطاء شكل مثير للاهتمام ، على سبيل المثال ، طبق دائري أو مربع ، إلخ.

خيار بسيط ولكنه أكثر إثارة للاهتمام هو وضع المنتجات المتكونة في أنبوب في طبقات. يمكن لهذه اللفات أن تزين الحواف الجميلة للوحة. في المنتصف ، يمكنك وضع الزيتون وشرائح الخضار والصلصات المختلفة وما إلى ذلك. التوصية خطوة بخطوة لمثل هذا التصميم غير مطلوب ، سيساعدك الخيال.

إذا كان هناك مجموعة كبيرة من اللحوم والجبن ، فإن التقسيم إلى قطاعات يبدو أنيقًا. بدّل مثلثات الجبن والنقانق واستخدم نوعًا واحدًا على طبق مرة واحدة.

رتب الشرائح في صفوف ، استخدم خطًا مستقيمًا ، أو قم بلف الطعام على شكل لفات. ستبدو الطاولة الاحتفالية مقتضبة.

إذا كان للطبق شكل بيضاوي ممدود قليلاً ، فيمكنك استخدام المساحة بأكملها على شكل الحرف S. وبالتالي ، يمكن وضع نصف دائرة من اللحم ، والآخر من الجبن. التصميم مناسب فقط من اللحوم أو الجبن.

شاهد أيضًا: كيفية صنع شجرة عيد الميلاد جميلة ولذيذة من الجبن

إذا كان الخيال لا يجعل من الممكن اختيار الخيار الأفضل ، فما عليك سوى اختيار طبق ذي شكل مثير للاهتمام واتباع معاييره. لإضافة الحجم والشهية ، تأكد من التبديل بين الألوان الزاهية والظلال الباهتة.

أضف الخضار إلى قطع اللحم. سيساعد الفلفل والخيار اللامع في تخفيف لوحة الألوان وإضافة الاهتمام والنكهة. ستكون الصلصات مناسبة أيضًا ، تتطلب بعض أنواع التخفيضات تقديمًا مع الإضافات. الصلصات مناسبة للتذوق ، لكن احرص على الانتباه إلى التوافق ، وكذلك إلى شكليات الاجتماع ، لأن صلصة الثوم القوية ، على سبيل المثال ، قد لا تكون مناسبة في الوقت الحالي. ولا تنس الخضر. لن يكتمل التكوين بدون أغصان الشبت والبقدونس والأعشاب الأخرى. تنتهي قطع اللحم الرقيقة جدًا بسرعة ، ويمكن أن "تذوب" النقانق في الحرارة ، لذلك من الضروري تكوين تركيبة في نهاية التقديم.

بالنسبة للجبن المقطّع فقط ، فإن مبادئ التكديس تعمل بنفس الطريقة المتبعة في صنع شرائح اللحم. ينتهي عمل الجبن بشكل أسرع ، لذا احتفظي بالشرائح المحضرة في الثلاجة. يرجى ملاحظة أن الجبن يؤكل عادة في درجة حرارة الغرفة ، لذا تأكد من إخراج الطبق جاهزًا للتقديم مسبقًا.

كيفية صنع شرائح النقانق والجبن الجميلةطبق الجبن يسير على ما يرام مع العسل والفواكه والمكسرات. لتسهيل غمس المنتج في العسل ، يتم تقطيعه إلى مربعات كبيرة وتقديمه على أسياخ.

يمكن تغطية شرائح الجبن الرقيقة بالفواكه أو التوت. يخلق التناوب المشرق لأنواع مختلفة من الجبن والفواكه الملونة تركيبة جذابة بشكل لا يصدق. يخلق التين والفراولة والتفاح والكمثرى وبالطبع العنب مزيجًا رائعًا من النكهة مع الجبن.

يعد التقديم مع ملفات تعريف الارتباط هو الخيار الأفضل لتناول وجبة خفيفة من الجبن. يجب أن يحتوي منتج الحلويات على حد أدنى من مواد الحشو ، بما في ذلك الكريمات والمربيات. في حالة عدم وجود الفاكهة ، ستساعدهم الفواكه المجففة. بعد صنع الشرائح ، قم بإنهاء التكوين بتبديد المكسرات وضع وعاء صغير من العسل في منتصف الطبق.

زهور السجق

إذا درست التعليمات خطوة بخطوة ووفقًا للصورة ، فستتمكن بسهولة من بناء تركيبة باستخدام أزهار من قطع باردة. في الخطوة الأولى ، نأخذ سجقًا طازجًا ونقطعه إلى أن يكون نحيفًا قدر الإمكان. يمكن طي القطع الرقيقة بسهولة لتصبح لفافة. قطع دائرية كبيرة إلى نصفين. إذا كان قطر النقانق صغيرًا ، فلن تحتاج إلى عمل قطع ، وبالتالي تكوين بتلات.

ثم ، على حق ، يذهب مباشرة إلى تجميع وردة السجق. اطوِ الحواف تدريجياً ولفي اللفافة. بإضافة قطع جديدة من اللحوم الباردة ، تقوم بتكوين زهرة. تعتمد الكثافة واللون على التفضيل الشخصي.

ستظهر النسخة الثانية من الوردة غير المفتوحة إذا لم تقطعها إلى نصفين ، لكنك شكلت دائرة كاملة. اطوِ الحافة العلوية من المنتصف واطوِ الجانب الرفيع للداخل لتشكيل ساق.

ثبت المنتج النهائي عند الحافة السفلية باستخدام عود أسنان أو سيخ. قصات بديلة بألوان مختلفة لإنشاء "باقة" بألوان مختلفة. يمكن تزيين الأرجل بالخضار ، ويمكن تزيين قلب الزهرة بالفلفل الحلو. نثر الزيتون على أوعية وأغصان البصل الأخضر لإكمال التكوين.

وهكذا ، على الإنترنت ، يمكنك حقًا العثور على العديد من الدروس خطوة بخطوة مع الصور ومقاطع الفيديو حول إنشاء أطباق غير عادية من قطع اللحم والجبن. لا يمكن وضع الأطباق فحسب ، بل يمكن أيضًا وضع باقات كاملة وسلال ومنازل وفراشات وكعك وغيرها من التركيبات. ستكون طاولة الوجبات الخفيفة الأصلية زخرفة على طاولة البوفيه ، والأطباق الفردية جيدة في وليمة.

تقطيع جميل للنقانق والجبن - الصورة الخطوة 1

هناك العديد من الخيارات للتقطيع الاحتفالي الجميل للنقانق والجبن. واحدة من أكثر خيارات التقطيع شيوعًا هي "رولز". في هذا الإصدار ، يتم تقطيع السجق وبقية اللحم إلى شرائح قياسية. نلف كل شريحة في لفة. نقطع الجبن إلى مثلثات صغيرة. نضع كل شيء بشكل جميل على الطبق ، ونزين الجوانب بالخضار.

تقطيع جميل للنقانق والجبن - الصورة الخطوة 2

في هذا الإصدار ، يتم تقطيع الجبن إلى شرائح مستطيلة يتم لفها على شكل لفائف. نقطع النقانق واللحوم كالمعتاد. نضع كل شيء بعناية على طبق عريض ، ونزين الجوانب بالزيتون والفلفل. أتمنى لك وجبة شهية!

متوسط ​​النقاط: 4.7 ، عدد الأصوات: 6

الأهمية! قد يختلف الفيديو عن النسخة النصية للوصفة!

مساء الخير أيها القراء الأعزاء. عشية العطلة ، يكون موضوع تقديم الوجبات الخفيفة على طاولة الأعياد مناسبًا جدًا. يمكن أن تصبح أطباق اللحوم المزينة بشكل جميل زخرفة حقيقية للعيد وستتأقلم تمامًا مع دور الطبق الرئيسي ، إذا كان من المفترض أن تكون التجمعات الصغيرة الودية مع كأس من النبيذ أو مجرد وجبة إفطار عائلية يوم الأحد. أقترح معرفة مكونات قطع النقانق وكيفية تزيينها. ستخدمك صور الأطباق الجاهزة كتلميح جيد. دعنا نبدأ ...

ما هو مدرج في اللحوم الباردة

يحدد اسم الوجبة الخفيفة تكوينها بالفعل. يتم تقديم عدة أنواع من النقانق معًا (مسلوقة ، مجففة ، شبه مدخنة) ، بالإضافة إلى لحم الخنزير ، الكربوني ، لحم الصدر ، باليك اللحم ، لحم الخنزير المسلوق. يمكنك أيضًا إضافة المزيد من أشهى أنواع اللحوم النادرة إلى الطبق ، مثل: لحوم الكارباتشو ، أو لفائف اللحم أو الدواجن. تبدو رائعة عند شرائح سمك الشرتان.

أفكار لتقطيع النقانق والجبن بشكل جميل

هذا طبق شوفاش وطني مصنوع من معدة محشوة باللحوم والحبوب والبهارات. شرتان مخبوز اليوم مصنوع من الكبد ولحم البقر والدواجن ولحم الضأن. في المنزل ، يتم إعطاء هذا الطبق أهمية طقسية. من المعتاد تقديمه على طاولة الأعياد في أعياد الميلاد أو في حفلات الزفاف.

غالبًا ما تقوم مضيفاتنا بنشر الجبن ومنتجات اللحوم في طبق واحد. بالطبع ، هذا غير مقبول في القواعد ، لكنني أعتقد أن الضيوف سيكونون سعداء بمثل هذه المجموعة المتنوعة من النكهات. بالإضافة إلى ذلك ، تبدو التقطيع المخففة بقطع الجبن أنيقة للغاية. الأنواع شبه الصلبة من منتجات الألبان المتخمرة هي الأنسب لمثل هذه الوجبة الخفيفة: "روسيسكي" ، "إيدام" ، "جودا" ، "تيلسيتر" ، "سولوجوني".

أفكار لتقطيع النقانق والجبن بشكل جميل

الجبن الساندويتش المعالج لصنع السندويشات يحافظ على شكله بشكل جيد. لذلك ، من الملائم استخدامه لتصميم قطع جميل. يتناسب جبن النقانق البسيط أيضًا مع "المناظر الطبيعية" العامة ، بالإضافة إلى أنه له نفس شكل السجق المسلوق.

أفكار لتقطيع النقانق والجبن بشكل جميل

كيفية تزيين اللحوم الباردة

يمكنك استكمال طعم النقانق بمجموعة متنوعة من الخضروات الورقية (الخس والجرجير) أو البقدونس أو الشبت أو البصل أو الخضار. الخيار والطماطم والفجل والفلفل الحلو والتوت البري ممتازة لهذا الغرض.

ليس عليك استخدام الخضار الطازجة. الزيتون المخلل والزيتون والطماطم الكرزية والخيار والثوم والثوم البري والبازلاء الخضراء جيدة أيضًا. قبل كل شيء ، لا تخلط الأطعمة الطازجة والمالحة في نفس الطبق.

أفكار لتقطيع النقانق والجبن بشكل جميل

كيفية ترتيب الشرائح على طبق

وفقًا لآداب التقديم ، يجب ألا تتجاوز الشرائح الموضوعة حواف الطبق ، لذا حدد الأطباق ذات الحجم المناسب مسبقًا. قبل التقديم ، يجب تحضير اللحوم الباردة بتقسيمها إلى شرائح. المظهر يعتمد على الشكل الأولي للمنتج. يتم تقطيع النقانق المقشرة بشكل مستقيم أو غير مباشر.

في الحالة الأولى ، يتم الحصول على حلقات ناعمة ، في الحالة الثانية ، مستطيلة قليلاً ، بيضاوية. يمكن تقطيع لفائف اللحم أو الشارتان أو المكسرات في نصف دائرة للكشف عن قوامها. يتم تقديم لحم الصدر على شكل شرائح صغيرة ، أو على شكل شرائح عريضة ، دون تقطيع الجلد.

أفكار لتقطيع النقانق والجبن بشكل جميل

ليس من الممكن دائمًا في المنزل تقطيع النقانق أو الجبن إلى شرائح رقيقة حتى. يمكنك استخدام مساعدة بائعي السوبر ماركت. العيب الوحيد هو أن لا أحد سيزيل الغلاف من النقانق. سيتعين على ضيوفك القيام بذلك بأنفسهم. إذا قررت قطع النقانق في المنزل ، فقم بإزالة الغلاف من "العصا" بالكامل مرة واحدة.

لكي تبدو القطع الجاهزة جميلة ، تحتاج إلى ترتيب القطع المحضرة بشكل صحيح على طبق. يمكن القيام بذلك بطريقتين: في دائرة ، أو من المركز إلى الحواف. في الحالة الأولى ، يتم ترتيب الشرائح في عدة طبقات ، يتكون كل منها من منتجات لحوم من نفس النوع. في الثانية ، توضع الشرائح فوق بعضها البعض في قطاعات ، من منتصف الطبق إلى حوافه. بالمناسبة ، يمكنك ترك فجوات بينها ، والتي تمتلئ بعد ذلك بالخضروات والأعشاب.

أفكار لتقطيع النقانق والجبن بشكل جميل

فكرة بسيطة عن كيفية تكديس الشرائح

أقدم لك خيارًا سهلاً لتصميم قطع جميل ، وهو مناسب تمامًا لطاولة الأعياد. مستعد:

  • لحم الخنزير من اللحوم والدواجن.
  • "Suluguni" ، والتي يمكن تقطيعها إلى دوائر ؛
  • جبن هوشلاند معالج في أطباق ؛
  • النقانق المدخنة؛
  • طماطم كرزية؛
  • سلطة أوراق
  • أسياخ كانابي.

أولاً ، على طول حافة الطبق ، ضع شرائح لحم الخنزير ، مطوية إلى نصفين ، وضعها بحيث تغطي كل قطعة لاحقة القطعة السابقة بمقدار الثلث. ضع دوائر النقانق على شرائح "سولوجوني" ، ضع "الساندويتش" فوق حلقات لحم الخنزير.

نقطع الجزء العلوي من الخس بمقدار الثلث ، ونضع الخضار في الطبقتين الثالثة والرابعة. نقوم بلف المخاريط من النقانق والجبن الساندويتش ، ونؤمنها بأعواد الأسنان. ضع فوق الأوراق. فيما بينها نضع طبقات لحم الخنزير ملفوفة في أنبوب. ستكون زخرفة طبقنا عبارة عن طماطم كرزية ، معلقة في أزواج على أسياخ.

أفكار لتقطيع النقانق والجبن بشكل جميل

ما هي الأواني التي يجب أن أستخدمها لخدمة الشرائح؟

عادة لا تنشأ مسألة كيفية تقديم قطع النقانق. يحدد اختيار أدوات المائدة النمط العام لتزيين الطاولة. في حالة استخدام أطباق السيراميك التقليدية ، يمكن صنع طبق النقانق والجبن من الزجاج الشفاف بلون مناسب. هل تفضل النمط الريفي بأشكاله البسيطة؟ ثم ضع شرائحك على لوح خشبي دائري لتقديم الجبن.

أفكار لتقطيع النقانق والجبن بشكل جميل

نصائح مفيدة

إذا كنت تعتقد أن التقطيع المنتظم أمر ممل ، فاستمر في معرفة كيفية جعل الطبق أكثر شهية. اصنع لفائف لحم الخنزير عن طريق حشو لفائف اللحم بالمايونيز والبيض والجبن ومعجون الثوم. للحفاظ على الهيكل بشكل أفضل ، قم بتأمين اللحامات بأعواد الأسنان أو الأسياخ أو البصل الأخضر.

أفكار لتقطيع النقانق والجبن بشكل جميل

تبدو كرات الجبن المرشوشة بالأعشاب أو المكسرات المقطعة أو التوابل رائعة مع اللحوم الباردة. عند وضعها في وسط الطبق ، ستضفي الحيوية على مظهر وجبتك الخفيفة. بالإضافة إلى أنه لذيذ أيضًا.

أفكار لتقطيع النقانق والجبن بشكل جميل

يمكنك أيضًا صنع المقبلات الصغيرة ، ولكن بدون خبز ، من لحم خنزير واحد فقط ، سجق مسلوق ، جبن ، زيتون ، كرز.

أفكار لتقطيع النقانق والجبن بشكل جميل

لوضع طاولة أنيقة في المنزل ، ليس من الضروري على الإطلاق قضاء يوم على الموقد. كما ترون ، يمكن أن تصبح قطع النقانق زخرفة للمائدة. آمل أن تكون صور إعداد الطاولة قد أقنعتك بهذا.

أفكار لتقطيع النقانق والجبن بشكل جميل

أفكار لتقطيع النقانق والجبن بشكل جميل

أفكار لتقطيع النقانق والجبن بشكل جميل

أفكار لتقطيع النقانق والجبن بشكل جميل

أفكار لتقطيع النقانق والجبن بشكل جميل

أفكار لتقطيع النقانق والجبن بشكل جميل

أفكار لتقطيع النقانق والجبن بشكل جميل

أفكار لتقطيع النقانق والجبن بشكل جميل

أفكار لتقطيع النقانق والجبن بشكل جميل

أفكار لتقطيع النقانق والجبن بشكل جميل

أفكار لتقطيع النقانق والجبن بشكل جميل

في هذه الملاحظة الإيجابية أقول لكم وداعا. عطلة سعيدة قادمة لك. اشترك في المدونة ، اترك تعليقات ، شارك الروابط.

اقرأ أيضا:

  1. تصميم جميل لشرائح الجبن على طاولة احتفالية
  2. ما هو لحم البقر المصنوع منزليًا: تاريخ الطبق وكيفية طهيه بشكل صحيح

هناك طلب كبير على موضوع تخفيضات المائدة الاحتفالية ، خاصة بين ربات البيوت ، اللواتي غالبًا ما يضعن الطاولات. هم الذين يبحثون باستمرار عن أجمل قطع النقانق والأسماك والجبن على المائدة ، وكيفية ترتيب تقديم المقبلات بطريقة رائعة ومبتكرة ، لترتيب طبق فاتح للشهية.

يعمل التقديم الجميل للأطباق والوجبات الخفيفة على تحسين شهية الضيوف ومزاجهم ، عند رؤية طاولة معدة بذكاء ، يتم تحريك جميع الضيوف ، وهناك إثارة ، وفرحة ، وتريد تذوق كل شيء. سوف يتذكر الضيوف زخرفة الأطباق في المطعم لفترة طويلة ؛ وسوف يتذكرون بسعادة طريقتين كملاحظة لأنفسهم.

دعونا نرى كيف يمكنك ترتيب الطاولة بشكل جميل ، ووضع الطعام في تركيبات فاخرة صالحة للأكل ، إذا نمت يديك من هذا المكان وكان لديك صبر)))

لقد أعددت مجموعة مختارة من النقانق المتنوعة والأسماك ومنتجات الجبن ، بالإضافة إلى الخضار والفواكه. وأقترح عليك تقييم ما إذا كانت التخفيضات والوجبات الخفيفة تبدو أنيقة ، هل صنعت لنفسك طاولة بوفيه مماثلة؟

قطع النقانق والجبن والخضروات الجميلة ، صور الأطباق المصممة أصلاً

Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей

تقطيع الأسماك وتقديم صور المأكولات البحرية

Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Идеи для красивой нарезки колбасы и сыра
سأقدم لك على الفور بعض النصائح المفيدة التي أستخدمها غالبًا عند تقطيع الجبن. لعمل شرائح رفيعة مثالية وموحدة ، ما عليك سوى استخدام مقشرة خضروات. من المهم أن يتم شحذها جيدًا ، وتقليل الوقت بشكل كبير والنتيجة رائعة.
Идеи для красивой нарезки колбасы и сыра

إذا كان هناك الكثير من الأشخاص ، فهذه الطريقة مناسبة لك. نأخذ نوعين من الجبن ، أبيض وأصفر ، نقطعهما بشكل رفيع ونضعهما في نمط رقعة الشطرنج ، السجق هو نفسه ، ولكن في الجزء الآخر من الطبق. على النقيض من ذلك ، نقوم بتزيين العنب الداكن ، وهو يكمل بشكل مثالي تكوين كل من الألوان والأذواق.

Идеи для красивой нарезки колбасы и сыра

الهندسة في كل شيء ، كل شيء سهل للغاية هنا ، الشيء الرئيسي هو إزاحة الشرائح المقطعة بعناية على نفس المسافة من بعضها البعض ، ويمكنك وضع الصلصة في المنتصف (جربتها مع tkemali وأنصحك).

Идеи для красивой нарезки колбасы и сыра

إليك خيار بالمكسرات والزهور من لفائف الجبن بالفلفل الأحمر. بالنسبة لطبق الجبن هذا ، سيطلب المطعم 500 روبل على الأقل!

Идеи для красивой нарезки колбасы и сыра

لقد أصبح بالفعل كلاسيكيًا ، تبدو وردة السجق رائعة دائمًا وتزين أي قطع احتفالي. يمكنك قراءة كيفية القيام بذلك في مقالاتي السابقة.

Идеи для красивой нарезки колбасы и сыра

يبدو الأمر معقدًا ، لكنه يتم ببساطة - هذا هو الجمال ، إنه مزين بخيار مخلل صغير وطماطم كرزية.

Идеи для красивой нарезки колбасы и сыра

كما أن القيام بذلك ليس بالأمر الصعب بما فيه الكفاية ، بالنسبة للطبقة الأولى ، تحتاج إلى لف قطع لحم الخنزير في أنبوب ، ثم يأتي الجبن مطويًا إلى نصفين وملفوفًا بالملح. إنهم يحتفظون بسبب حقيقة أنهم يتناسبون بإحكام مع بعضهم البعض.

Идеи для красивой нарезки колбасы и сыра

موافق ، عندما يكون هناك تناسق في الطبق ، فإنه يبدو أفضل 10 مرات من مجرد الجبن المفروم والنقانق. أتمنى أن يعجبك التحديد ، مثل القناة والاشتراك فيها ، فهناك دائمًا العديد من الوصفات والأفكار الشيقة لك!