"পাতলা খাবার" শব্দটি অনেকে প্রত্যাখ্যান করেছেন। লোকেরা বিশ্বাস করে যে উপবাসের সময় তারা কেবল বাসি রুটি খায় এবং জল পান করে, যখন এটি অনেকের পক্ষে স্বাদযুক্ত, এর অর্থ প্রাণীজ উত্সের পণ্যগুলি গ্রাস করা, যা চার্চের ব্যবহারকে বিনয়ী হিসাবে বলা হয়। গ্যাস্ট্রোনমিক প্রসঙ্গে রোজা কী রয়েছে তা আমরা আপনাকে জানাবো, এটি এতটা স্বল্প ও নিখুঁত হয় কি না এবং আপনি কীভাবে পাতলা মেনুটিকে বৈচিত্রপূর্ণ করতে পারেন।

রোজা মূলত একটি খাদ্য নয়; খ্রিস্টান গোঁড়া .তিহ্য অনুসারে, এমন সময় যখন কোনও ব্যক্তি আধ্যাত্মিক ও নৈতিকভাবে আরও উন্নত হওয়ার চেষ্টা করে। নিজেকে স্বল্পমেয়াদী খাবার অস্বীকার করে, তিনি এমনকি অপ্রত্যক্ষভাবে জীবিত প্রাণীদের ক্ষতি করে না এবং সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ, নিজের ইচ্ছাগুলি রোধ করতে শেখে। আপনি উপবাসের ধর্মতাত্ত্বিক পটভূমি সম্পর্কে দীর্ঘ সময় ধরে কথা বলতে পারেন, ফলস্বরূপ, বেশিরভাগ লোকেরা মাংস, ডিম এবং দুধ খাওয়ার মধ্যে নিজেকে সীমাবদ্ধ রাখতে পারবেন না, প্রায়শই এটি শাকসব্জী, ফল, বেরি থেকে কী প্রস্তুত হতে পারে তা অজ্ঞতার কারণে ঘটে due , বাদাম, সিরিয়াল এবং মশলা ... তবে প্রকৃতপক্ষে, এই জাতীয় বিধিনিষেধগুলি কেবল পরিচিত থালা - বাসনগুলির আরও উদ্ভাবক বৈচিত্রের জন্ম দেয়।

জন্মের ফাস্টের সময় আপনি কী খেতে পারেন (নভেম্বর 28-জানুয়ারী 6)

বিশেষত, নেটিভিটি রোজার সময় গির্জার সনদে মাছ খাওয়ার অনুমতি দেওয়া হয়েছে (বুধবার, শুক্রবার এবং খ্রিস্টের জন্মের উত্সবের আগের সপ্তাহে ব্যতীত), যা লেন্টের বিপরীতে এটি সহজ করে তোলে। তার শুরু এবং শেষটি অপরিবর্তিত রয়েছে - 28 নভেম্বর এবং 6 জানুয়ারী।

যাইহোক, বেশ কয়েকটি traditionsতিহ্য এবং বিশ্বাস, যা বর্তমানে খুব কম পরিচিত, আগে এই সময়ের সাথে যুক্ত ছিল:

  • December ই ডিসেম্বর (মহান শহীদ ক্যাথরিনের দিন) এর প্রাক্কালে যুবকেরা এই আশায় বিশেষভাবে কঠোর অনশন রেখেছিল যে তাদের উদ্যোগ এবং এই পবিত্র Godশ্বরের প্রার্থনার মধ্য দিয়ে তাদেরকে এক দয়াবান ও বিশ্বস্ত স্ত্রী প্রেরণ করবেন।
  • December ই ডিসেম্বর সকালে মেয়েরা চেরির বেশ কয়েকটি শাখা কেটে জলে ফেলে দেয়। 14 ই জানুয়ারির মধ্যে যদি তারা ফুল ফোটে, তবে এটি আসন্ন বিয়ের পূর্বাভাস দেয়।
  • মেয়েরা কলিতা বেকড - একটি মধু পিষ্টক, যা পরে পার্টিতে গেমগুলির একটি গুরুত্বপূর্ণ উপাদান হয়ে ওঠে।
  • ২ 27 নভেম্বর, ধার দেওয়ার শুরু করার আগে বিধবা ও এতিমদের মাংসের খাবার এবং ফসল কাটার ফলের ফলাদি খাওয়ানোর রীতি আছে।
  • সোচিভো - খ্রিস্টান traditionতিহ্যে মধু এবং শুকনো ফল সহ দানাগুলির একটি থালা নবী ড্যানিয়েল এবং তিন যুবকের স্মৃতিতে হাজির হয়েছিল যারা পৌত্তলিক খাবার অস্বীকার করেছিল এবং বীজ খেয়েছিল।

লেনটেন মেনুতে এই জাতীয় সুস্বাদু খাবার অন্তর্ভুক্ত থাকতে পারে, আসুন দেখুন!

মাশরুম সহ বেকওয়েট স্যুপ

জন্মের ফাস্টের সময় আপনি কী খেতে পারেন (নভেম্বর 28-জানুয়ারী 6)

উপকরণ:

  • 80 গ্রাম বেকউইট,
  • 100 গ্রাম ঝিনুক মাশরুম বা মাশরুম,
  • 1 পেঁয়াজ
  • 4-5 আলু,
  • 5 গ্রাম পেপ্রিকা
  • 5-8 গ্রাম শুকনো গুল্ম (তুলসী, ডিল, পার্সলে, সেলারি)।

বেকউইট ধুয়ে ফেলুন, 1.5 লিটার জল andালা এবং আগুন লাগান। পেঁয়াজ কুচি করে মাঝারি আঁচে 3-4 মিনিট ভাজুন, তারপরে এই কাঁচা মাশরুমগুলি কেটে নিন, নুন দিয়ে দিন, পেপারিকা এবং ভেষজ যুক্ত করুন, মিশ্রণ করুন। এগুলি হালকা বাদামী হয়ে গেলে চুলা থেকে সরিয়ে নিন।

আলু খোসা ছাড়ুন, কিউবগুলিতে কাটা এবং যখন জল ফুটতে শুরু করে তখন বাকলতে যুক্ত করুন। এটি আবার ফুটে উঠার পরে, নুন। 15 মিনিটের পরে প্যানে ফ্রাই দিন to আলু পুরোপুরি সিদ্ধ না হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন।

বেকউইট এবং মাশরুমগুলি পুরোপুরি সম্মিলিত পণ্য যা তাদের স্বাদের বৈশিষ্ট্যগুলি দিয়ে ঝোলটি পরিপূর্ণ করবে।

মটরশুটি সঙ্গে Borscht

জন্মের ফাস্টের সময় আপনি কী খেতে পারেন (নভেম্বর 28-জানুয়ারী 6)

আপনার প্রয়োজন হবে:

  • 100 গ্রাম লাল মটরশুটি
  • 100 গ্রাম বাঁধাকপি
  • 1 পেঁয়াজ
  • 1 গাজর,
  • 1 বীট
  • 4 আলু,
  • 50 গ্রাম টমেটো পেস্ট
  • 100 মিলি ফুটন্ত জল,
  • 5 গ্রাম সেলারি
  • 5 টুকরো টুকরোগুলি গোলমরিচ,
  • 5 গ্রাম শুকনো ডিল
  • 5 গ্রাম চিনি।

মটরশুটি ধুয়ে ফেলুন, আধা লিটার জল, লবণ pourালুন এবং অর্ধ রান্না হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন। একই সময়ে, যখন আপনাকে জল যোগ করতে হবে, তখন এটি ঠান্ডা জল ব্যবহার করা ভাল, তাই মটরশুটিগুলি দ্রুত নরম হয়ে উঠবে। তবে আপনি তাদের একটি খাঁটি অবস্থায় রান্না করা উচিত নয়, বিপরীতে, তাদের এখনও কিছুটা শক্ত প্রয়োজন, তবে এমন যে আপনি চিবিয়ে নিতে পারেন। মটরশুটি প্রয়োজনীয় টেক্সচারটি অর্জন করে থাকলে, এটি গ্রেড বিট এবং গাজর ফেলে দেওয়ার সময়। শাকসবজি রান্না করার সময়, পেঁয়াজ কেটে নিন, মাঝারি আঁচে 2-3 মিনিট ভাজুন, তারপরে চিনি দিয়ে ছিটিয়ে দিন। এটি দ্রুত একটি সোনার আভা অর্জন করবে, তারপরে আপনাকে টমেটো পেস্ট লাগাতে হবে, একটি প্যানে পেস্ট করতে হবে, ফুটন্ত পানি pourেলে মশলা যোগ করতে হবে। সস ভালভাবে মিশ্রিত করুন এবং কম তাপের উপর 10-12 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন।

আলু পরিষ্কার, কিউব মধ্যে কাটা এবং একটি সসপ্যান পাঠান, beets প্রায় হারান পরে। রুটটি শেষ না হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন, তারপর কাটা বাঁধাকপি ঢালাও, লবণের উপর মশাল পরীক্ষা করে দেখুন। এই সময় দ্বারা, মটরশুটি ইতিমধ্যে সম্পূর্ণরূপে welded করা উচিত। সে যদি প্রস্তুত হয়, তবে সসকে ঢেলে দিন, মিক্স, ধীরে ধীরে আগুনে ফেটে যাবে। 10 মিনিটের পর, এটিকে বের করুন, সসপ্যানটি একটি ঢাকনা দিয়ে ড্রপ করুন এবং অর্ধ ঘন্টা ধরে স্তরিত।

মাছ cutlets.

জন্মের ফাস্টের সময় আপনি কী খেতে পারেন (নভেম্বর 28-জানুয়ারী 6)

উপকরণ:

  • 0.5 কেজি মাছ minced
  • আটা 100 গ্রাম,
  • 100 মিলি ফুটন্ত জল,
  • 50 গ্রাম oatmeal,
  • রসুন 2 লবঙ্গ,
  • 5-7 জি পাপরিকা, কালো স্থল মরিচ, শুকনো সেলেরি, ডিল, অরগানো,
  • 10 গ্রাম লবণ,
  • breadcrumbs।

খামার সম্পূর্ণরূপে ডিফ্রস্ট (গরম জল বা মাইক্রোওয়েভ চুলা ব্যবহার ছাড়া)। সব herbs এবং মশলা সঙ্গে মিশ্রিত করা, লবণ এবং রসুন ছাড়া। তারপর উষ্ণ পানি এবং একটি ঢাকনা বা একটি প্লেট সঙ্গে আবরণ ঢালা যাতে porridge soars। এটি, স্টার্কি ম্যাকাসের কারণে, কাঁচা ডিমের সমস্ত উপাদান বাইনারের জন্য একটি চমৎকার বিকল্প। 10 মিনিটের পর, মাছের ময়লা মাংসের সাথে মেশাও, আটা, চূর্ণ রসুন এবং লবণ যোগ করুন। পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে এটি মিশ্রিত করা। ভিজা হাত দিয়ে ফলে ভর বৃহত্তর ভাস্কর্য, কিন্তু ফ্ল্যাট cutlets (মাছ minced মাংস মাংস চেয়ে কঠিন)। তারা দুই পক্ষের থেকে উদ্ভিজ্জ তেল breadcrumbs এবং ভাজা মধ্যে ঢালা হয়।

পাতলা চকলেট mousse.

জন্মের ফাস্টের সময় আপনি কী খেতে পারেন (নভেম্বর 28-জানুয়ারী 6)

আপনি প্রয়োজন mousse জন্য:

  • Additives ছাড়া অন্ধকার চকলেট 150 গ্রাম
  • 80 গ্রাম মানক,
  • চিনি 100 গ্রাম,
  • লেবু রস 50 মিলি।

চকোলেট grater মধ্যে grate। প্যানে অর্ধেক লিটার পানির চেয়ে একটু বেশি স্কোর করতে। যখন তিনি semolina ঢালা boils, stirring যাতে কোন lumps গঠিত হয় না। 3-4 মিনিটের পর, তারা বেশিরভাগ চকোলেট পাঠায়। চিনি এবং লেবু রস (সব তাজা সেরা) পরিচয় করানোর আরেকটি সময়। অন্য 40 টির জন্য আগুন ধরে রাখুন, প্রায় 5 মিনিটের জন্য ব্লেন্ডারটি সরিয়ে ফেলুন যতক্ষণ না ভরটি একটি বায়ু সামঞ্জস্য অর্জন করে।

গ্লাস ডিশ, ওয়াইড চশমা বা ক্রিমি, এবং তারপর 3 ঘন্টার জন্য ফ্রিজে পাঠানোর জন্য একটি চামচ দিয়ে ফলাফল মুসকে রাখুন। এটি খাওয়ানোর আগে, আপনি অবশিষ্ট grated চকোলেট দিয়ে ছিটিয়ে থাকা উচিত, আপনি স্থল বাদাম, বীজ, বীজ যোগ করতে পারেন।

এবং পোস্টে কি প্রস্তুত এবং আপনি খাওয়া? এই নিবন্ধটি আপনার মন্তব্যের সাথে আপনার রেসিপি দিয়ে আমাদের সাথে শেয়ার করুন!

উচ্চ স্বরে পড়া: আমি ক্রিসমাস পোস্টে কি খেতে পারি (২8 নভেম্বর, 6 জানুয়ারি)?

রাশিয়াতে দীর্ঘ ও ঠান্ডা শীতকালীন বাস করতে এবং disintegone যেতে না - একটি বাস্তব কৃতিত্ব। খ্রিস্টানদের পক্ষে এটি সহজ, কারণ তাদের শীতকালীন রাস্তাটি একটি উজ্জ্বল তারকা, ছুটির দিনটিকে আলোকিত করে, যাকে আপনি হৃদয়ের দিনগুলি বিবেচনা করেন, ক্রিসমাস খ্রীষ্ট। শীতের vertex, এবং এর সামনে - শরীর এবং আত্মা জন্য পরীক্ষা - একটি কঠোর ক্রিসমাস পোস্ট। আমরা এই পোস্টটি সম্পর্কে সবচেয়ে সাধারণ প্রশ্ন সংগ্রহ করেছি, যা উত্তরটি ক্রিসমাসের জন্য প্রস্তুত করার জন্য অর্থডক্স ব্যক্তিকে সাহায্য করবে।

ক্রিসমাস পোস্টের তারিখ

ক্রিসমাস পোস্টের সময় ঠিক 40 দিন। পোস্টটি ২7 নভেম্বর একটি নতুন স্টাইলের জন্য শুরু হয় (২019 সালের ২7 নভেম্বর, বুধবার বুধবার একটি দম্পতি দিন) এবং 6 জানুয়ারি পর্যন্ত চলতে থাকে। 7 জানুয়ারি রাতে খ্রিস্টানরা রোযা শেষ করে এবং পোস্টের উপরের অংশটি পূরণ করে, তার প্রধান লক্ষ্য এবং অর্থ আমাদের প্রভু যীশু খ্রীষ্টের ক্রিসমাস। ক্রিসমাস সহ প্রতিটি পোস্টে, একটি ভালভ আছে, অন্যথায় - পোস্টের প্রাক্কালে। এটি ২7 নভেম্বর (২019 সালে, অন্ত্যেষ্টিক্রিয়া - ২6 নভেম্বর), এই দিনটি হ'ল অর্থডক্স চার্চ পবিত্র প্রেরিত ফিলিপের জীবনকে স্মরণ করে। এটা তার সম্মানে যে ক্রিসমাস পোস্টটি এখনও ফিলিপ্পোর (জনপ্রিয় ফিলিপোভকা) হিসাবে উল্লেখ করা হয়। যদি চক্রান্তটি একদিনের পোস্টে (বুধবার বা শুক্রবার) হয় তবে এটি পূর্ববর্তী দিনে চলে আসে - ২6 নভেম্বর।

জন্মের দ্রুত প্রয়োজন কেন

জন্ম রোজা Godশ্বরের মধ্যে ক্রমবর্ধমান, আন্তরিক প্রার্থনা এবং ভাল কাজের জন্য একটি সময়। একজন বিশ্বাসী স্বেচ্ছায় নিজের উপর চাপিয়ে দেওয়া সমস্ত বিধিনিষেধ - গ্যাস্ট্রোনমিক উপবাস, বিনোদন প্রত্যাখ্যান - নিজেকে শেষ হিসাবে নয়, এক ধরণের তপস্যা মহড়া হিসাবে নয়, মহান ছুটির প্রস্তুতি হিসাবে - খ্রিস্টের জন্ম। যিশুখ্রিষ্ট ভার্জিন মেরির জন্মগ্রহণ করেছিলেন, সেই আনন্দদায়ক দিন যখন সমস্ত বিশ্ব ত্রাণকর্তাকে স্বাগত জানায় rej আমরা এই দিনটিতে পরিষ্কার, অহংকার এবং আমাদের আত্মার ক্ষতি করে এমন সমস্ত কিছুই থেকে মুক্ত থাকতে দ্রুত

খাদ্য ক্যালেন্ডার: জন্ম লেন্টের সময় আপনি কী খেতে পারেন

জন্মের দ্রুততম কঠোর। এই সময়ের মধ্যে, অর্থোডক্স খ্রিস্টানরা মাংস, দুগ্ধজাতীয় খাবার এবং ডিম থেকে বিরত থাকে। মাছ খাওয়ার বিষয়ে, বিভিন্ন তীব্রতার নিয়ম রয়েছে। মৃদু আইন অনুসারে বুধবার ও শুক্রবার বাদে সমস্ত দিনেই মাছ খাওয়া যেতে পারে। বুধবার এবং শুক্রবারে, কেউ অবশ্যই মদ পান করবেন না এবং তেল ছাড়া খাবার অবশ্যই খাওয়া উচিত - এটিকে শুকনো খাওয়া বলা হয় called

ক্রিসমাস দ্রুত নতুন বছরের। গোঁড়া খ্রিস্টানদের পক্ষে এই ধর্মনিরপেক্ষ ছুটিতে উপবাস থেকে বিরত না হওয়া ভাল। একই সময়ে, কোনও ক্ষেত্রে আপনার পরিবার এবং বন্ধুবান্ধবদের নিন্দা করা উচিত নয়, যারা আপনার মতো নয়, উপবাস করেন না। পরিবারে শান্তি বজায় রাখার জন্য এবং আপনার নিন্দা দিয়ে পরিবারকে বিশ্বাস থেকে দূরে সরিয়ে না রাখার জন্য নতুন বছরের টেবিলে দুর্বল এবং বিনয়ী উভয় খাবারই রাখা ভাল is

অধিকন্তু, উপবাসের সমস্ত গ্যাস্ট্রোনমিক কঠোরতা পর্যবেক্ষণ করার সময়ও একজনকে ভুলে যেতে হবে না যে এই চল্লিশ দিনগুলি মূলত দেহের জন্য নয়, আত্মার জন্য। এবং একা খাদ্যের উপর বিধিনিষেধ - আধ্যাত্মিক কাজ ছাড়া, আন্তরিক প্রার্থনা ছাড়া, প্রতিবেশীদের সাহায্য ছাড়াই - ভাল ফল দেয় না will

ক্রিসমাস ফাস্ট ফুড ক্যালেন্ডার দেখুন

জন্মের রোজার ইতিহাস

খ্রিস্টানরা চতুর্থ শতাব্দী থেকে পৃথক এবং বহু-দিনের রোজা হিসাবে জন্মের দ্রুতকে আলাদা করতে শুরু করে। আমরা সেন্ট অগস্টাইন, মেডিওলানের সেন্ট অ্যামব্রোস এবং গ্রেট লিও দ্য গ্রেটের লেখায় এই রোজার উল্লেখ পেয়েছি।

১১6666 এর কাউন্সিলের পরিষদ, যা কনস্টান্টিনোপল লুক এবং বাইজেন্টাইন সম্রাট ম্যানুয়েলের অধীনে সংঘটিত হয়েছিল, এর চল্লিশ দিন পরে উপবাস হয়ে যায়।

কি বড়দিনের আগের দিন

জন্ম রোজার শেষ দিনটিকে বলা হয় ক্রিসমাস ইভ। এই শব্দটি থালার নাম থেকে এসেছে - সুদৃ .়। নবী ড্যানিয়েল এবং তিন যুবকের রোজা স্মরণে গম, মসুর বা ধানের শীষ থেকে রস প্রস্তুত করা হয়েছে যারা পৃথিবীর বীজ থেকে খেয়েছিল যাতে পৌত্তলিক খাবার থেকে অশুচি না হয় (ড্যান 1, 8)। গোঁড়া খ্রিস্টানরা খ্রিস্টের জন্মের উত্সবের ঠিক আগে এই সাধুগণকে প্রার্থনা করে স্মরণ করে।

গির্জার সনদ অনুসারে, সারা দিন ধরে খাবার থেকে বিরত থাকার পরে এটি 6 জানুয়ারীর সন্ধ্যায় খাওয়া হয়।

কোন অনুষ্ঠান নাটি অবধি জন্ম দ্রুত চলে?

নাটিভিটি ফাস্ট কোন ইভেন্ট অবধি স্থায়ী হয় ততক্ষণ আমরা এর নাম থেকেই অনুমান করতে পারি। ক্রিসমাস হল সেই বিন্দু যেখানে এই দীর্ঘ চল্লিশ দিনের সময়কাল শেষ হয়। এই পোস্টটি 28 নভেম্বর থেকে 6 জানুয়ারী পর্যন্ত স্থায়ী।

January ই জানুয়ারী, অর্থোডক্স চার্চ যিশুখ্রিষ্টের জন্ম উদযাপন করে, একটি দুর্দান্ত ছুটি যা আমাদের সেই দিনের কথা মনে করিয়ে দেয় যখন ত্রাণকর্তা পৃথিবীতে এসেছিলেন - তিনি বেথলেহেম শহরে ভার্জিন মেরির জন্মগ্রহণ করেছিলেন।

সম্ভ্রান্তির জন্য কীভাবে জন্ম দ্রুত রাখবেন

গৌরব অর্জনের জন্য কীভাবে জন্ম দ্রুত রাখবেন তা নিয়ে গোঁড়া সম্প্রদায়ের মধ্যে প্রচুর বিতর্ক রয়েছে। কারণটি হ'ল উপবাসের নিয়ম, যা আমাদের প্রত্যেকে কমপক্ষে একবার ক্যালেন্ডার, ম্যাগাজিনে এবং গির্জার ওয়েবসাইটে পড়ি, একটি নিয়ম হিসাবে তথাকথিত বিহারের নিয়মকে বোঝায়। তবে একজন সাধারণ লোককে সন্ন্যাসীর মতো কঠোরভাবে উপবাস করতে হয় না।

যদি চল্লিশ দিনের কঠোরভাবে রক্ষা করা কঠিন হয় তবে আপনার নিজের বিশ্বাসঘাতক বা কেবল যাজককে আপনার কাছে স্থানীয় গীর্জার কাছে যাবার জন্য যেতে হবে তাকে জিজ্ঞাসা করা উচিত। স্বস্তি কী? এর অর্থ হ'ল আপনার রোজা ততটা কঠোর হবে না - আপনার স্বাস্থ্য বা অন্যান্য কারণে। সর্বোপরি, জন্মের ধারার অর্থ খ্রিস্টের জন্মের উত্সবের প্রস্তুতি, রোজা কোনও "গোঁড়া ডায়েট" নয়, এটি আমাদের আত্মার জন্য একটি পরীক্ষা, যা আমাদের মূল জিনিসটি দেখতে এবং সমস্ত মাধ্যমিককে কাটাতে সহায়তা করে বিষয়গুলি, গসপেল আমাদেরকে কী করতে ডেকেছে সেদিকে মনোনিবেশ করুন। আত্ম-সংযমের মাধ্যমে প্রভুর সান্নিধ্য লাভ করা।

ক্রিসমাসের রোজার সমস্ত দিনেই মাংস, দুগ্ধজাত খাবার এবং ডিমগুলি খ্রিস্টানের ডায়েট থেকে বাদ থাকে। উপবাসের শিখর, খ্রিস্টের জন্ম, January জানুয়ারীর দিন পূর্বে, যা "ক্রিসমাস ইভ" নামেও পরিচিত। এটি কঠোর রোজার দিন - আপনি কেবল রুটি, জল এবং ফল খেতে পারেন। "সিরাপ" শব্দটির "ক্রিসমাসের প্রাক্কালে" হ'ল বিশ্বস্ত গম traditionতিহ্যগতভাবে ক্রিসমাসের প্রাক্কালে খাওয়া হয়।

জন্মের রোজার লোক রীতি

রাশিয়ায় নেটিভিটি ফাস্টকে ফিলিপোভকিও বলা হত। আসল সত্যটি হল যে স্পেলটি (তিনজনের মধ্যে একটির প্রথম শুরুর আগে মাংস খাওয়ার শেষ দিন - রোজডেস্টেভেনস্কি, পেট্রোভ, ইউস্পেনস্কি - বহু দিনের উপবাস) পবিত্র প্রেরিত ফিলিপের উত্সব দিবসে পড়েছিলেন - 27 নভেম্বর একটি নতুন স্টাইলে ।

ফিলিপোভের দিনটির অন্য নাম ছিল: কুড়েলিটসা, জাগোভেন, উদ্বোধন বা বেলারুশিয়ানদের মধ্যে লঞ্চ, ফিলিপ। কুডেলিত্সা - ফিলিপোভ পোস্টে স্পিনিংয়ের প্রথম সপ্তাহ। সন্ধ্যায় এবং রাতে, একটি টর্চ সহ, মহিলারা স্ক্র্যাচ করে, টেনে, পাকিয়ে দেয়, ক্ষতযুক্ত সুতা বলে এবং বলে: "অলস স্পিনারটির নিজের কোনও শার্ট নেই।" "স্পিনিং হুইল notশ্বর নয়, তবে একটি শার্ট দেয়", "শীতে আপনি তা চাপবেন না, গ্রীষ্মে বুনানোর মতো কিছুই থাকবে না", "স্পিনে অলস হবেন না, আপনি ভাল পোশাক পরিধান করবেন" ।

রোজার আগে শেষ বিবাহগুলি গ্রামগুলিতে কুডেলিত্সিতে খেলা হয়েছিল: গির্জা রোজার সময় বিবাহ এবং বিবাহ করার আশীর্বাদ করেনি। ফিলিপোভের দিন থেকে "নেকড়ে মাস" শুরু হচ্ছে: নেকড়েদের ঝাঁকে ঝাঁকে ঝাঁকে ঝাঁকুনির কাছাকাছি ছিল।

ক্যাথলিকদের জন্য জন্মের দ্রুত

ক্যাথলিকদের মধ্যে নেটিভিটি ফাস্ট অনেক ক্ষেত্রে অর্থোডক্সের সাথে একই রকম। পশ্চিমা দেশগুলিতে, ক্রিসমাস 25 ডিসেম্বর উদযাপিত হয়, এবং এটি আকর্ষণীয় যে মুমিনরা উপবাসের আগে একটি তথাকথিত "ডিক্রি" দেয়, এটি তারা কী এবং কীভাবে নিজেকে সীমাবদ্ধ রাখবে তা নির্দেশ করে - খাবারে, কোনও প্রকার আনন্দ উপভোগে । এছাড়াও, ডিক্রিটি করুণার কাজ করার প্রতিশ্রুতি হতে পারে - নার্সিংহোমে যান, নিয়মিত দাতব্য দান করুন এবং আরও অনেক কিছু।

এমনকি ক্যাথলিকদেরও "অ্যাডভেন্ট" এর মতো ধারণা রয়েছে। খ্রিস্টের জন্মের আগের চারটি রবিবার, আপনার বিশেষভাবে মনোযোগ দেওয়ার প্রয়োজনের দিনগুলি, খ্রিস্ট কেন বিশ্বে এসেছিলেন এবং সমস্ত খ্রিস্টানদের কাছে তাঁর সুসংবাদ কী তা প্রতিফলিত করে।

কিভাবে জন্ম দ্রুত উদযাপন করবেন?

এমজিআইএমও-এর চার্চ অফ দ্য হোলি ব্লেসিড প্রিন্স আলেকজান্ডার নেভস্কি রেক্টর আর্কপ্রাইস্ট ইগর ফোমিন উত্তর দিয়েছেন:

আর্কিপ্রেস্ট ইগর ফমিন

প্রতিটি ব্যক্তির উপবাসের নিজস্ব পরিমাপের সংজ্ঞা দেওয়া দরকার। কেউ পুরোপুরি উপোস নিতে পারে এবং এটি তার পক্ষে ভাল হবে। অন্যদের বিপরীতে, তাদের উপবাস শিথিল করা উচিত।

অসুস্থ ব্যক্তিরা সনদে যেমন লেখা আছে তেমন কঠোরভাবে রোজা রাখতে পারবেন না। রোগও এক ধরণের উপবাস, মাংসের বিনীততা। এছাড়াও, কিছু রোগের সাথে উপবাস করা আপনার স্বাস্থ্যের পক্ষে ক্ষতিকারক হতে পারে। নিজের কথা শুনুন, পরামর্শের জন্য আপনার ডাক্তারকে জিজ্ঞাসা করুন।

গর্ভবতী মহিলাদের উপোস করার নিজস্ব পদ্ধতি রয়েছে; সামরিক কর্মীদের কাছ থেকে; যারা উত্তাল তাল বা পড়াশোনায় কাজ করেন।

সর্বাধিক গুরুত্বপূর্ণ বিষয়টি হল "রোজার সময় আপনি খেতে পারবেন না" - এটি আপনার প্রতিবেশী। আমি ক্রোধ, জ্বালা, ঝগড়া এবং অন্য যে কোনও নেতিবাচক আচরণের কথা বলছি যা মানুষের মধ্যে শান্তি নষ্ট করে। প্রকৃতপক্ষে, আমাদের প্রতিবেশীদের সাথে খারাপ ব্যবহার করে, আমরা আমাদের এবং betweenশ্বরের মধ্যে সেতুটিও ধ্বংস করি। অবশ্যই, একটি বিশেষ বিষয় বাচ্চাদের উপবাস। কখনও কখনও বাচ্চাদের সাথে একমত হওয়া আরও ভাল যে উদাহরণস্বরূপ, গ্রেট লেন্টের সময় তারা দুগ্ধ এবং মাংসের খাবারগুলিতে তাদের উপর বিধিনিষেধ আরোপের চেয়ে কম মিষ্টি খাবে। যাই হোক না কেন, উপবাস সম্পর্কে সমস্ত সন্দেহ এবং প্রশ্ন সহ, আমি আপনাকে পরামর্শ দিচ্ছি যে আপনি নিজের বিশ্বাসঘাতক বা পুরোহিতের কাছে যাঁর উপরে নির্ভর করেন।

বাচ্চাদের জন্য বড়দিনের রোজা

বাচ্চাদের জন্য নেটিভেশন ফাস্ট একটি বিশেষ, খুব সূক্ষ্ম বিষয়। বাচ্চাদের দ্রুত কী হবে, প্রতিটি গোঁড়া পরিবারের জন্য আলাদাভাবে সিদ্ধান্ত নেওয়া প্রয়োজন। আধ্যাত্মিক পিতার সাথে একসাথে এটি করা ভাল যা পিতা-মাতা এবং শিশু উভয়কেই জানেন এবং কী দরকারী এবং কোনটি কার্যকর হবে না সে সম্পর্কে আধ্যাত্মিক পরামর্শ দিতে পারেন।

শিশুদের সন্ন্যাসীর উপবাসের পুরোপুরি উপবাসের প্রয়োজন নেই। সর্বোপরি, জন্ম রোজার মূল অর্থ কী? ক্রিসমাসের প্রস্তুতিতে, আত্মার শিক্ষায়। আপনার সন্তানের সাথে একমত হওয়া আরও অনেক ভাল যে উদাহরণস্বরূপ, রোজার সময় তিনি কম মিষ্টি খাবেন এবং টিভি দেখবেন না। এই জাতীয় বিধিনিষেধ শিশুর জন্য আরও অনেক বড় কীর্তি হবে এবং উদাহরণস্বরূপ, মাংস ছাড়ার চেয়ে এই কীর্তিটির আরও গভীর অর্থ হবে।

বড়দিনের ধারে নতুন বছর উদযাপন করা সম্ভব?

এমজিআইএমও-এর চার্চ অফ দ্য হোলি ব্লেসিড প্রিন্স আলেকজান্ডার নেভস্কি রেক্টর আর্কপ্রাইস্ট ইগর ফোমিন উত্তর দিয়েছেন:

নতুন বছরের জন্য, আপনি দুটি টেবিল তৈরি করতে পারেন - হাতা এবং নিয়মিত। ব্যক্তিগত অভিজ্ঞতা থেকে, আমি জানি যে পাতলা থালা - বাসনগুলি তাদের স্বাদযুক্ততা এবং মৌলিকতায় নন-ফাস্ট রান্নাগুলির থেকে মোটেও আলাদা নাও হতে পারে। এমনকি তাদের ছাড়িয়ে যান।

দুটি সারণী প্রস্তুত করা আপনার "দুর্বল" ক্রিয়াগুলির মধ্যে একটি হতে দিন, যা আপনার পরিবারের সামনে নম্রতার লক্ষণ। যদি আপনি নিশ্চিতভাবেই জানেন যে প্রিয়জনরা আপনার সাথে বিরোধ করবে কারণ তারা তাদের প্লেটে সসেজ বা মাংসের সালাদের টুকরো রাখবেন না (যা উপায় দ্বারা পুরোপুরি রান্না করা যায়, উদাহরণস্বরূপ, কাঁকড়া দিয়ে) - তাদের সাথে দেখা করতে যান । তাদের নিজের জন্য চয়ন করুন।

আসল বিষয়টি হ'ল রোজা একজন ব্যক্তির গভীর ব্যক্তিগত অবস্থা। প্রত্যেকের উপবাসের নিজস্ব ব্যবস্থা রয়েছে। আপনি যদি কঠোরভাবে রোজা রাখতে চান তবে দয়া করে। তবে যারা শ্রদ্ধা রাখেন না তাদের সাথে আচরণ করুন। স্বাস্থ্যের জন্য হোক বা অন্য কোনও কারণে হোক। নতুন বছর একটি পারিবারিক ছুটি, এবং শান্তি এবং সম্প্রীতি সংরক্ষণ করতে হবে। আপনি পাশাপাশি আপনার পিতামাতার সাথে এক গ্লাস শ্যাম্পেন বা ওয়াইন তুলতে পারেন।

নতুন বছরের মজা হিসাবে, বাচ্চাদের সাথে হাঁটা, স্লেডিং - আমি এতে কোনও ভুল দেখছি না। যখনই হোক - ক্রিসমাস বা গ্রেট লেন্ট। বাচ্চারা যদি খুশি হয়, যদি এটি তাদের জন্য একটি অলৌকিক ঘটনা এবং রূপকথার গল্প হয় তবে আপনি কীভাবে তাদের অস্বীকার করতে পারেন?

নতুন বছরগুলিতে আতশবাজি লঞ্চ করুন - ক্রিসমাসে সেগুলিও চালু করুন, বা আরও ভাল - দ্বিগুণ! বাচ্চারা মজা করছে, এবং আপনি ধীরে ধীরে আরও গুরুত্বপূর্ণ ছুটিতে এগুলি পুনরায় ফোকাস করবেন।

জন্ম দ্রুত এবং নতুন বছর

যাজক স্বেয়াটোস্লাভ শেভচেঙ্কো

যাজক স্বেয়াটোস্লাভ শেভচেঙ্কো

ক্রিসমাস দ্রুত এবং নতুন বছর - এই দুটি ছুটি, গির্জা এবং ধর্মনিরপেক্ষ কিভাবে একত্রিত করবেন? এই প্রশ্নটি অনেককেই উদ্বেগজনক করে তোলে, বিশেষত যদি পরিবারের কোনও বাচ্চারা থাকে যারা নববর্ষের প্রত্যাশায় থাকে, বড়দের তুলনায় ক্রিসমাস ট্রি এবং উপহারগুলি অধিক অধৈর্যতার সাথে এবং তাদের পিতামাতারা স্পষ্টভাবে বলে থাকেন তবে কে বুঝতে অসুবিধা হবে: "আমরা উপবাস, আমরা নতুন বছর উদযাপন করতে পারি না। "...

হ্যাঁ, একদিকে, অর্থোডক্স খ্রিস্টানদের পক্ষে নতুন বছরের উপবাস ত্যাগ না করা এবং খাদ্যের প্রতিবন্ধকতা অব্যাহত রাখা কার্যকর। সর্বোপরি, নেটিভিটি ফাস্ট অন্তর্ভুক্ত January জানুয়ারি পর্যন্ত অন্তর্ভুক্ত এবং নববর্ষের টেবিলটি, সুস্বাদু খাবারগুলি দিয়ে ফেটে যাওয়া, উপবাসের তপস্যা এবং চিন্তাভাবনার সাথে মেলে না।

তবে রোজা ব্যক্তির প্রত্যেকটি ক্ষেত্রে পরিমাপটি পর্যবেক্ষণ করা উচিত এবং খ্রিস্টান উপায়ে সমস্ত কিছুর কাছে যাওয়া উচিত। পরিবারে বিশ্বাসী এবং অবিশ্বাসী উভয়ই যদি থাকে তবে কোনও ক্ষেত্রেই আপনারা ঘরে ordক্যবদ্ধ হওয়া উচিত নয়, উপবাস না করে এমন প্রিয়জনদের নিন্দা করুন। প্রেমের সাথে প্রস্তুত খাবারের সাথে টেবিলে একটি ঝগড়া রোজা ব্যক্তি যে সমস্ত আধ্যাত্মিক বিজয় অর্জন করেছিল তা বাতিল করতে পারে। নতুন বছর কীভাবে ব্যয় করবেন এই প্রশ্নের সমাধান করার সর্বোত্তম উপায়, আপনি যদি উপবাস করছেন তবে আত্মীয়স্বজন এবং বন্ধুবান্ধব নন, নতুন বছরের টেবিলে হাতা এবং হালকা (পাতলা নয়) উভয় খাবার রাখা। যাইহোক, দুটি টেবিল প্রস্তুত করা একটি দুর্দান্ত "চর্বি" কাজ, আপনার ভাল ইচ্ছা, প্রত্যেক ব্যক্তির আগে আপনার নম্রতা উপোস করা উচিত কিনা তা বেছে নিতে স্বাধীন।

নববর্ষের মজাদার জন্য একই রকম হয় - রাস্তার উত্সব, স্লেডিং, আতশবাজি এবং গাছের চারপাশে গোল নৃত্য। যদি বাচ্চারা এবং প্রাপ্তবয়স্করা খুশি হয়, যদি প্রাক্তনদের জন্য এটি রূপকথার গল্প এবং পরবর্তীকালের জন্য এটি শৈশবের একটি মধুর স্মৃতি মনে করে তবে তাতে কোনও দোষ নেই। অবশ্যই, ক্রিসমাসের দ্রুত, যেমন, অন্য যে কোনও সময়ে, পরিমাপ ছাড়াই অ্যালকোহল পান করা সহ, "নির্দোষ" মজা করা যায় না।

জন্মের প্রাক্কালে বিবাহ

জন্মের প্রাক্কালে একটি বিবাহ - এটি করা যেতে পারে? এটি এমন একটি প্রশ্ন যা অর্থোডক্স ব্যক্তির জন্য একটি স্পষ্ট উত্তর রয়েছে। গ্রেট, পেট্রোভ, ডর্মিশন এবং জন্মের উপবাসের সময় স্যাক্রামেন্ট অফ ওয়েডিং করা হয় না this এই নিয়ম থেকে যখন ব্যতিক্রম করা যায় তখন একমাত্র বিকল্প হ'ল শাসক বিশপের একটি বিশেষ নির্দেশ।

নেটিভ ফাস্টে বিয়ে করা কি সম্ভব?

ক্রিসমাস দিবসে বিবাহ করা সম্ভব কিনা এই প্রশ্নের উত্তর নেতিবাচক। সত্য অর্থোডক্স চার্চের সনদ অনুসারে বিবাহের স্যাক্রামেন্ট Wedding গ্রেট, পেট্রোভ, ডর্মিশন এবং ক্রিসমাসের উপবাসের সময় সঞ্চালন করবেন না। স্যাক্রামেন্টের পারফরম্যান্সের নিষেধাজ্ঞাগুলি সেই দিনগুলির সাথে মিলে যায় যখন চার্চ বৈবাহিক (অন্তরঙ্গ) সম্পর্কের আশীর্বাদ করে না, যেমন, রোজার সময়, উপবাসের দিনগুলি (বুধবার ও শুক্রবার) এর প্রাক্কালে এবং বড় ছুটির প্রাক্কালে।

জন্মের জন্য দ্রুত সাইন ইন করা কি সম্ভব?

অর্থোডক্স চার্চে জন্মের জন্য দ্রুত সাইন ইন করা সম্ভব কিনা সে সম্পর্কে কোনও স্পষ্ট বিধি নেই। বিবাহের সংস্কৃতিটি সর্বদা বিবাহের নাগরিক নিবন্ধের আগে হওয়া উচিত, তবে বিবাহ নিজেই হয় না গ্রেট, পেট্রোভ, ডর্মেশন এবং জন্ম উপবাসের সময় সঞ্চালিত।

অবশ্যই, একটি দম্পতি "রেজিস্ট্রি অফিসে স্বাক্ষর করতে পারেন" এবং বিবাহটি পরবর্তী সময়ের জন্য স্থগিত করতে পারেন, তবে এই আশীর্বাদটির জন্য কনফার্মারকে জিজ্ঞাসা করা আরও ভাল যে তার চেয়ে ভাল কি হবে তার সাথে পরামর্শ করা।

জন্মের উপর দ্রুত ধারণা

ন্যাশনাল রোস্টে গর্ভবতী হওয়া সম্ভব কিনা এবং নেটিভ রোজার ধারণা গুনাহগার হবে কিনা তা নিয়ে গোঁড়া খ্রিস্টানদের মধ্যে অনেক বিতর্ক রয়েছে। কারণ হ'ল বিবাহের সংস্কৃতি উদযাপন নিষিদ্ধকরণ সেই দিনগুলির সাথে মিলে যায় যখন গির্জা উপবাসের দিনগুলি (বুধবার ও শুক্রবার) এবং বড় বড় ছুটির আগে প্রাকৃতিক উপবাসের সময় স্ত্রীদের মধ্যে অন্তরঙ্গ সম্পর্কের আশীর্বাদ করে না।

তবে জন্মের উপবাসে গর্ভধারিত একটি শিশু হ'ল anyশ্বরের একই শিশু যিনি অন্য কোনও প্রিয় - প্রিয়, দীর্ঘ প্রতীক্ষিত, পরিত্রাণের যোগ্য। প্রভু এই জাতীয় সন্তানের অবাঞ্ছিত হলেন এমন এক বিপজ্জনক কুসংস্কার যা কোনও সত্য খ্রিস্টানকে তার অন্তরে প্রবেশ করা উচিত নয়।

নেটিভ ফাস্ট এ সংঘের প্রস্তুতি

নেটিভিটি ফাস্টে সংঘের প্রস্তুতি আসলে এই স্যাক্রামেন্টের জন্য সাধারণ প্রস্তুতির চেয়ে আলাদা নয়। তবে এর নিজস্ব একটি বিশেষ অর্থও রয়েছে। একজন খ্রিস্টান যখন একটি মহান ছুটির জন্য প্রস্তুতি নিচ্ছেন, যখন তিনি দিনের পর দিন আধ্যাত্মিক সম্প্রীতির সুর করেন, যখন তিনি নিজেকে আহার এবং আনন্দের মধ্যে সীমাবদ্ধ রাখেন, তখন Sacrament প্রায়শই আরও গভীর হয়, আরও গুরুত্বপূর্ণ হয়ে ওঠে তার কাছে।

সৌরজের মেট্রোপলিটন অ্যান্টনি তাঁর খুতবাতে নেটিভিটি ফাস্ট অফ কম্যোনিয়েশন সম্পর্কে সুন্দর করে কথা বলেছিলেন: “রোজার অর্থ এই নয় যে আপনাকে স্বাভাবিকের চেয়ে আরও অধ্যবসায় Godশ্বরের কাছে প্রার্থনা করা দরকার; রোজা মানেই সাধারণের চেয়ে বেশিবার আলামত করতে আসা হয় না। উপবাস এমন এক সময় যখন আমাদের অবশ্যই Godশ্বরের বিচারের মুখোমুখি হতে হবে, আমাদের বিবেকের কণ্ঠস্বর শুনতে হবে - এবং যদি আমরা যথাযথভাবে অংশ নিতে পারি না তবে স্যাক্রামেন্ট থেকে বিরত থাকতে পারি। এবং যথাযথভাবে অংশ গ্রহণের অর্থ হ'ল প্রতিটি সংঘের আগে আমাদের অবশ্যই তাদের সাথে সমঝোতা করা উচিত যাদের সাথে আমরা মতবিরোধ করছি; আমাদের অবশ্যই আমাদের মন ও হৃদয়ের চিন্তাভাবনা বন্ধ করে দিতে হবে, যা আমাদের Godশ্বরের প্রতি বিশ্বাসঘাতকতা এবং মানুষের প্রতি অবিশ্বস্ততার দোষী সাব্যস্ত করে - এবং এই দিক দিয়ে কিছু করতে পারে; আমাদের অবশ্যই জীবন্ত withশ্বরের সাথে পুনর্মিলন করা উচিত, যাতে দেখা যায় না যে তিনি আমাদের জন্য নিরর্থকভাবে মারা গিয়েছিলেন। অতএব, এখন আমাদের কাজ হ'ল নিজেকে সম্পর্কে গভীরভাবে চিন্তা করা, নিজেকে নির্দয়, কঠোর বিচারের অধীনে রাখা এবং স্বীকারোক্তির মাধ্যমে, অনুতাপের মাধ্যমে, আমাদের নিজের জীবনের একটি সম্পূর্ণ পরীক্ষার মাধ্যমে আলাপচারিতার কাছে যাওয়া ""

জন্মের সময় দ্রুত আনশন

জন্মের উপর দ্রুত আনশন গ্রেট রোজে শুরুর চেয়ে বিরল ঘটনা। একটি নিয়ম হিসাবে, আনশনটি বছরে একবার সঞ্চালিত হয় এবং এটি গ্রেট লেন্টের সময় হয়।

আনশন হয় প্রার্থনা, যাতে আমরা আমাদের ভুলে যাওয়া পাপের ক্ষমা প্রার্থনা করি for এটি ভুলে যাওয়া, এটিতে, বিশেষত, স্রোতের অর্থ, যা একে একে যোগাযোগের স্যাক্রামেন্টের থেকে পৃথক করে।

আনকশন এটি বলা হয় কারণ বেশ কয়েকটি পুরোহিত এটি সম্পাদন করতে জড়ো হন। যেমন প্রার্থনা বইতে বলা হয়েছে, পুরোহিতের বয়স সাত জন হওয়া উচিত, তবে অবশ্যই এটি ঘটে যা এক যাজক সব করেন। এটি গুরুত্বপূর্ণ যে আনকশন কেবল অসুস্থদের উপরই করা হয় না, এটি প্রতিটি গোঁড়া খ্রিস্টানের পক্ষে গুরুত্বপূর্ণ এবং দরকারী।

ক্রিসমাসের সারাংশের সারমর্ম

অবশ্যই জন্মের ফাস্টের সারমর্মগুলি কেবলমাত্র খাদ্যের উপর বিধিনিষেধ সম্পর্কে নয়, যদিও এটি গুরুত্বপূর্ণও। গ্যাস্ট্রোনমিক থেকে শুরু করে, শারীরিক উপবাস থেকে শুরু করে একজন খ্রিস্টান আধ্যাত্মিক কাজে অগ্রসর হন - তিনি সচেতন আত্ম-সংযমের মাধ্যমে নিজের জীবনের জন্য দায়বদ্ধ হতে শিখেন। অনাহারে অনাহার নিজেই শেষ নয়, খ্রিস্টে বেড়ে ওঠার একমাত্র উপায়, প্রভুর দিকে আরও এক ধাপ এবং তাঁর আদেশগুলি পরিপূরণ।

নেটিভিটি ফাস্টকে ফিলিপোভ এবং সাধারণ ভাষায়, ফিলিপোভকাও বলা হয়। ফিলিপোভ কেন? আসল সত্যটি হল যে রোজার প্রাক্কালে (যাকে একটি স্পেল বলা হয়) পবিত্র প্রেরিত ফিলিপের উত্সব দিবসে পড়ে - নভেম্বর 27 এ নতুন স্টাইলে।

এটি একটি অর্থোডক্স রোজা, যা আমাদের বিশ্বাসের ইতিহাসের অন্যতম বৃহত ইভেন্ট - খ্রিস্টের জন্মের দিনে সম্মান হিসাবে প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল, যখন ত্রাণকর্তা পৃথিবীতে এসেছিলেন এবং আমাদের প্রত্যেকে একবারে এবং সর্বকালের জন্য রূপান্তরিত হয়েছিল।

নেটিভিটি ফাস্টটি 28 নভেম্বর থেকে 6 জানুয়ারী পর্যন্ত অন্তর্ভুক্ত থাকে - নতুন স্টাইল অনুসারে। এটি বছরের শেষ মাল্টি-ডে রোজা, যা ক্যালেন্ডার বছরটি সমাপ্ত করে এবং ক্রিসমাসের জন্য আমাদের প্রস্তুত করে। এই গ্রেট গ্রেট লেন্টের মতো চল্লিশ দিন স্থায়ী হয়। যাইহোক, এই কারণেই তিনি মহান ব্যক্তির মতো তাকে চল্লিশ বছর বলা হয়।

জন্মের দ্রুততার সারমর্মটি আরও ভালভাবে বুঝতে, প্রতিটি খ্রিস্টানকে খ্রিস্টের জন্মের উত্সবটির ট্রোপারিয়ান এবং কনটাকিয়ন পড়তে হবে এবং আরও ভাল - পুরো উৎসবের পরিষেবাটি অধ্যয়ন করা উচিত, চার্চ স্লাভোনিকের অনুবাদটি ভুলে যাওয়া নয় - যাতে সত্যিকার অর্থে গির্জার মধ্যে কী গাওয়া হচ্ছে তা বুঝুন।

ট্রোপারিয়ান, চতুর্থ ভয়েস: তোমার ক্রিসমাস, খ্রিস্ট আমাদের Godশ্বর, বিশ্বকে যুক্তির আলোতে আরোহণ করুন, এর মধ্যে আমি নক্ষত্রদের সেবা করা, সত্যের সূর্যকে প্রণাম করতে এবং পূর্বের উচ্চতা থেকে আপনাকে গাইড করতে শিখি: প্রভু, তোমার গৌরব! স্থানান্তর: আপনার জন্ম, খ্রিস্ট আমাদের Godশ্বর, পৃথিবীকে যুক্তির আলো দিয়েছেন, যারা তারা থেকে তারা (যাদুকর) এর সেবা করেন তারা সত্যের সূর্য, আপনাকে পূর্বের উচ্চতা থেকে উপাসনা করতে শিখেছে Lord প্রভু, তোমার গৌরব!

কনটাকিয়ন, ভয়েস 3: ভার্জিন আজ সর্বাধিক যথেষ্ট এবং পৃথিবী জন্মের দৃশ্যকে অগ্রহণযোগ্যকে এনেছে: ফেরেশতারা রাখালদের সাথে মহিমান্বিত করে এবং তারা তারাটির সাথে ভ্রমণ করে: আমাদের জন্য জন্ম নেওয়া ওট্রোক যুবক, চিরন্তন Godশ্বর। স্থানান্তর: ভার্জিন আজ সর্বাধিক যথেষ্ট জন্ম দেয় এবং পৃথিবী অগ্রহণযোগ্যকে একটি গুহা দেয়: রাখালদের সাথে দেবদূতরা উদযাপন করে, মাগি তারাটির পরে ভ্রমণ করে: আমাদের জন্য একটি অল্প বয়সী শিশু, চিরন্তন Godশ্বর, জন্মগ্রহণ করেছিলেন।

ছবি www.flikr.com, সেন্ট পিটার্সবার্গ থিওলজিকাল একাডেমী

ক্রিসমাস পোস্ট ২৮ নভেম্বর থেকে শুরু হয়ে January জানুয়ারি শেষ হবে। ক্রিসমাসের উপবাসে, বিশ্বাসীরা Jesusসা মসিহ, ত্রাণকর্তার জন্মের উজ্জ্বল ছুটি কাটাতে প্রস্তুত হচ্ছেন।

নেটিভিটি ফাস্ট এর চেয়ে কম কঠোর গ্রেট লেন্ট এবং ডর্মিশন লেন্ট।

ক্রিসমাস ফাস্টফুড ক্যালেন্ডার

28 নভেম্বর থেকে 2 জানুয়ারী

উপবাস ছাড়া মাংস, ডিম এবং দুগ্ধজাতীয় পণ্য।

জন্ম রোজার সময় মাছ শনি ও রবিবার এবং দুর্দান্ত ছুটিতে অনুমোদিত হয় উদাহরণস্বরূপ, পরম পবিত্র থিওটোকোসের মন্দিরে প্রবেশের উত্সবে, মন্দিরের উত্সবগুলিতে এবং মহান সাধুদের দিনগুলিতে, যদি এই দিনগুলি মঙ্গলবার বা বৃহস্পতিবার পড়ে।

মদ শনিবার এবং রবিবার এবং সেই সাথে সবচেয়ে শ্রদ্ধেয় সাধুদের স্মরণ দিবসে সংযম হওয়া জায়েয আছে।

রোগী, শিশু এবং গর্ভবতী মহিলাদের শারীরিক উপবাস শিথিল করার অনুমতি দেওয়া হয়।

জানুয়ারী 2-5

মাছ, মাংস, ডিম এবং দুগ্ধজাত পণ্য ছাড়াই উপবাস করা

৫ জানুয়ারী

বড়দিনের আগের দিন কঠোর উপবাসের দিন।

গুরুত্বপূর্ণ!

আপনার অনাহারের সাথে আপনার উপবাসের পরিমাপের সমন্বয় করা ভাল - repost রোজা না হিসাবে খারাপ .

প্রধান বিষয় - রোজা চলাকালীন, আপনাকে অবশ্যই খ্রিস্টের পবিত্র রহস্যের স্বীকারোক্তি ও অংশ গ্রহণের জন্য অবশ্যই প্রস্তুত থাকতে হবে, আরও সংগৃহীত জীবনযাপন করার চেষ্টা করুন, নিন্দা করবেন না, নিন্দা করবেন না এবং ভাল কাজ করবেন।

ক্রিসমাস পোস্ট

রোজার পুষ্টি সম্পর্কে প্রশ্ন

পোস্টের শুরুতে, আমি স্বাভাবিক এবং শারীরিকভাবে অনুভব করি পোস্টটি আমি সাধারণত সহ্য করি এবং শেষ পর্যন্ত আমি খুব শক্তভাবেই এটি দাঁড়াতে পারি। আমি যখন প্রথমবারের মতো জন্মের উপবাসে উপবাস করেছি, তখন আমার পেটে ব্যথা হয়েছিল, তাই আমি রোজাটি ভেঙে দিয়েছি। রোজার সময় অসুস্থ হলে রোজার সময় খাবেন কীভাবে?

হ্যাঁ, যদি গুরুতর স্বাস্থ্যের সমস্যা দেখা দেয়, তবে উপবাসটি দুর্বল হতে পারে (পুরোহিতের আশীর্বাদে), তবে আপনাকে নিজেকে এ জাতীয় অবস্থায় আনার দরকার নেই। প্রকৃতপক্ষে, আপনার চিঠির মাধ্যমে বিচার করা, আপনার সমস্যাগুলি আপনার স্বাস্থ্যের কারণে নয়, আপনি রোজার সময় রান্না করতে খুব অলস কারণ। লেনটেন টেবিলটি বৈচিত্র্যময়, সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর হতে পারে। অসুস্থ পেটের জন্য, যাইহোক, পানিতে সিদ্ধ ওটমিল খুব দরকারী - অনাহার কী? আমাদের সাইটে পাতলা খাবারের জন্য রেসিপি রয়েছে, এমন কি বিশেষ রান্নাঘর রয়েছে, রান্না করার ইচ্ছা থাকবে! শুভেচ্ছা, প্রিস্ট আলেকজান্ডার ইলিয়াশেঙ্কো

রোজার সময় মদ খাওয়া কি ঠিক আছে?

আর্কপ্রাইস্ট আলেকজান্ডার ইলিয়াশেঙ্কো উত্তর দিয়েছেন

হ্যালো আনা!

অনেক দিনের উপবাসের সময়, কিছু দিনে কঠোর রোযা নির্ধারিত হয়, আবার কিছু লোকের পক্ষে কিছু উপকারের অনুমতি রয়েছে। সুতরাং শনিবার এবং রবিবার পাশাপাশি সর্বাধিক শ্রদ্ধেয় সাধুগণের স্মরণ দিবসে মডারেটে অ্যালকোহলযুক্ত পানীয় গ্রহণের অনুমতি রয়েছে। একই দিনে জন্মের উপবাসের সময় মাছের অনুমতি রয়েছে। তবে এগুলি সাধারণ নিয়ম, এবং প্রত্যেকের জন্য উপবাসের পরিমাপ পুরোহিতের সাথে ব্যক্তিগত কথোপকথনে পৃথকভাবে নির্ধারণ করা উচিত। আল্লাহ্ আপনাকে সাহায্য করবে!

আমি উপবাসের চেষ্টা করি, তবে যখন আমি আত্মীয় বা পরিচিতজনদের সাথে দেখা করি, তখন আমার সম্পূর্ণরূপে নন-পাতলা থালা হিসাবে আচরণ করা হয়। এই ক্ষেত্রে আমার কীভাবে এগিয়ে যাওয়া উচিত? এবং এটা কি সত্য যে এই জাতীয় পরিস্থিতিতে খাওয়া প্রত্যাখ্যান করা এবং খোলামেলাভাবে বলা যে আমি উপবাস করছি? এই জাতীয় ক্ষেত্রে, আমি সাধারণত নন-ফাস্ট ফুডের একটি ছোট অংশ খাই এবং পরের দিন থেকে আমি উপবাস চালিয়ে যাচ্ছি। আমি কি সঠিক কাজ করছি?

এটি সব পরিস্থিতির উপর নির্ভর করে। যদি আপনার আত্মীয়রা জানেন যে আপনি উপবাস করছেন, তবে মাংস খেয়ে আপনি তাদের প্ররোচিত করতে পারেন। তারা সিদ্ধান্ত নেবে যে আপনার বিশ্বাস এবং উপবাসটি পর্যাপ্ত, যা আপনি উপলক্ষে সহজেই ছেড়ে দিতে পারেন। প্রেরিত পৌল বলেছেন যে, "যদি খাবারটি আমার ভাইকে প্ররোচিত করে, তবে আমি চিরকাল মাংস খাব না, যাতে আমার ভাইকে প্ররোচিত না করে” "অন্যদিকে, এটি এমন ঘটেছিল যে বিশেষত আপনার জন্য প্রস্তুত কিছু খেতে অস্বীকার করা হতে পারে অপমান হিসাবে টেবিলের হোস্টদের দ্বারা এবং বিরক্তি সৃষ্টি করবে। এক্ষেত্রে মানব সম্পর্কের চেয়ে এক দিনের রোজা কোরবানি দেওয়া ভাল। শ্রদ্ধার সাথে আপনার, প্রিস্ট অ্যান্টনি স্ক্রেনিকভ।

উপবাসের সোনার গড় কীভাবে নির্ধারণ করবেন দয়া করে আমাকে বলুন - পেটুকি (পেটুক এবং গুতুরাল উভয় আভা) এর মধ্যে, মাংসের অভিলাষ এবং রোযায় পাগল কট্টর প্রতিচ্ছবি, অর্থাৎ। কিভাবে একটি সাধারণ উপায়ে উপবাস করবেন।

পুরোহিত ডিওনিসিয়াস স্বেচ্নিকভ উত্তর দিলেন

হ্যালো, ইউজিন, প্রত্যেককে নিজের জন্য নির্ধারিত পরিমাপটি নির্ধারণ করতে হবে, পুরোহিতের সাথে পরামর্শের মাধ্যমে consultation একের জন্য পাগলতা অন্যরকমের জন্য সাধারণ বিষয়, এবং একজনের জন্য যা কামনা তা অন্যজনের জীবনের আদর্শ। সব লোকই আলাদা। এবং চার্চটি সনদে আমাদের উপবাসের আদর্শ দেখায়। আপনি সনদ অনুযায়ী উপবাস করতে পারেন - Godশ্বর আপনাকে সাহায্য করুন! আপনি যদি না পারেন - আপনি যেমন পারেন তত দ্রুত, তবে একই সাথে যিনি পারেন তার ধর্মান্ধতার জন্য দোষ দিবেন না। প্রধান জিনিসটি রোজার সময় কিছু খাবার ত্যাগ করা নয়, তবে এড়িয়ে চলা শেখা। পরিহার কেবল খাদ্যেই নয়, কথায় কথায়, কর্মে, কর্মেও।

হ্যালো. খাবারের বিষয়ে রোজা রাখার মতো ইচ্ছাশক্তি আমার নেই। আমি যখন মাংস না খাই, তখন আমি রাগান্বিত ও বিরক্ত, অভদ্র হয়ে উঠি। আমি জানি যে রোজার মূল বিষয়টি কেবল খাদ্য থেকে বিরত থাকা নয়, God'sশ্বরের সাহায্যে নিজের মধ্যে কিছু সংশোধন করার চেষ্টা করা এবং নিজেকে আরও গভীরভাবে দেখার জন্য ... আবার সম্ভবত সিনেমা বা টিভি না দেখা আমার পক্ষে আরও সহজ মনে হয়েছে মাংস না খাওয়ার চেয়ে :(ঠিক আছে, আমার কী করা উচিত, যেহেতু আমি একজন আধ্যাত্মিক প্রতিবন্ধী ব্যক্তি, আমি নিয়মটি নিয়মিত পড়তে পারি না, এটি আমার শক্তির বাইরে ... আমি নিয়মিত কিছু করতে পারি না। কখনও কখনও এমনকি এমন ধারণাও আসে যে অর্থোডক্সি আমার পক্ষে নয়, তবে আমি খ্রীষ্টকে ছাড়া, কম্যুনিয়ান ছাড়া বাঁচতে পারি না (এমনকি এটি খুব কম হলেও)।

আর্কপ্রেস্ট আলেকজান্ডার ইলিয়াশেঙ্কো উত্তর দেয়:

প্রথমত, আমাদের এই সত্যটি গ্রহণ করা উচিত নয় যে আমরা "আধ্যাত্মিকভাবে অক্ষম" হয়েছি এবং শতাব্দীর শেষ অবধি এই রাষ্ট্রটিকে আমাদের একমাত্র সম্ভাব্য হিসাবে স্বীকৃতি দেওয়া উচিত। আপনার আবেগ এবং দুর্বলতাগুলির বিরুদ্ধে লড়াই করা আসলে রোজার উদ্দেশ্য। এবং এই জাতীয় লড়াইয়ে আসা এবং এটির জয়লাভ কেবল নিয়মিত এবং কঠিন "প্রশিক্ষণ" পরে, এবং অবশ্যই Godশ্বরের সহায়তায় সম্ভব।

আপনি বিরক্তি নিয়ে লিখুন। তবে এটি কেবল আপনার ক্ষেত্রেই প্রযোজ্য নয়, এটি অনেক লোকের জন্যই প্রযোজ্য - এটি মোটামুটি সাধারণ প্রতিক্রিয়া। তবে এই বিরক্তি রোযা থেকে উদ্ভূত হয় না, বরং রোজার মাধ্যমে নিজেকে প্রকাশ করে - অর্থাৎ এটি কেবল রোজার সময়ই আসে না বরং এমন কিছু যা আমাদের মধ্যে সবসময়ই এক কারণে বা অন্য কারণে থাকে, কিছুটা বিধিনিষেধের কারণে এই পাপ বেশি হয় প্রাণবন্ত নিজেকে প্রকাশ করে। রোজার অন্যতম লক্ষ্য হ'ল নিজের মধ্যে কিছু পাপ চিহ্নিত করা এবং তাদের সাথে লড়াই করা।

আগাছাগুলির সাথে লড়াই করা অযথাই, কেবল পাতাগুলি ছিঁড়ে ফেলা, তবে শিকড়গুলি মাটিতে রেখে দেওয়া - আগাছা আবার অঙ্কুরোদগম হবে এবং এই সময়ের মধ্যে মূলটি আরও শক্তিশালী হবে। আপনি এটি মাংসের সাথে "খাওয়ানোর" দ্বারা বিরক্তির বিরুদ্ধে লড়াই করতে পারবেন না - আপনাকে এর আসল কারণটি অনুসন্ধান করতে হবে এবং লড়াই করতে হবে। উপবাস আমাদের "দুর্বল পয়েন্টগুলি" প্রকাশ করে, সেগুলি আরও স্পষ্টভাবে দেখতে এবং অনুভব করে তোলে এবং তাই প্রাকৃতিক প্রতিক্রিয়া এই আলসারগুলিকে আবার "আড়াল" করার ইচ্ছা নয়, বরং চিরতরে তাদের অপসারণের প্রচেষ্টা করা উচিত। অবশ্যই, এটি একটি দীর্ঘ এবং কঠিন পথ, এবং এটি একটি অভিজ্ঞ গাইডের সাথে একসাথে শুরু করা ভাল a যাজক, যিনি আপনাকে এই পথটি কোথায় শুরু করা উচিত তা আপনাকে বলবেন, প্রথম পদক্ষেপের ফলাফলগুলি আপনার সাথে আলোচনা করবেন, বলুন আপনি কোথায় এবং কিভাবে এগিয়ে যান। অতএব, আমি আপনাকে গির্জার কাছে যেতে এবং পুরোহিতের সাথে ব্যক্তিগত কথোপকথনে উপবাস সম্পর্কে প্রশ্নগুলি আলোচনা করার পরামর্শ দিচ্ছি, তাকে আপনার সমস্যাগুলি সম্পর্কে বলুন এবং উপোস করার ক্ষেত্রে নিজেকে কীভাবে সর্বোত্তমভাবে গ্রহণ করতে হবে এবং বিরক্তিকরতা এবং অভদ্রতা কাটিয়ে উঠতে হবে সে সম্পর্কে পরামর্শ জিজ্ঞাসা করুন। এই কঠিন সংগ্রামে আপনাকে God'sশ্বরের সহায়তা!

সুতরাং আমরা এমন একটি সময় প্রবেশ করেছি যা প্রতিটি বিশ্বাসীর জন্য বিশেষ - জন্মের দ্রুত। আমরা উপবাসের অনুশীলনের জন্য আশীর্বাদ পেয়েছি, খ্রিস্টের ভাই ও বোনদের এই গোপন সময়ের শুরুতে অভিনন্দন জানিয়েছি এবং আমাদের কীর্তি শুরু করেছি। এটা কেমন হবে? রোজার সময় আমরা কেমন থাকব? আমরা কি কমপক্ষে আরও কিছুটা স্ব-নিয়ন্ত্রিত, আরও ধৈর্যশীল হতে শিখতে পারি? আমাদের উপর নির্ভর করে।

“পিতা আমাকে এই পদে আশীর্বাদ করুন, যাতে আমি তা সহ্য করতে পারি।” এক বোন চার্চের রেক্টরকে জিজ্ঞাসা করলেন। স্বভাবের পুরোহিত, হাসি, আশীর্বাদ এবং যোগ করেছেন: "এবং সহ্য করার জন্য, আসুন নিজের কাজ করা যাক" "

ক্রিসমাস পোস্ট (ফিলিপোভের দ্রুত নামেও পরিচিত) প্রতি বছর অদ্যাবধি শুরু হয় এবং একই সাথে শেষ হয়। এটি 28 নভেম্বর প্রেরিত ফিলিপের স্মরণীয় দিনের (27 নভেম্বর) পরে উত্পন্ন হয়। খ্রিস্টের জন্মের আগে Fast জানুয়ারি নেটিভিটি ফাস্ট শেষ হয়।

এই সমস্ত সময় আমরা যীশু খ্রিস্টের জন্মের সময় শুচি, নবায়িত এবং সংশ্লেষিত হওয়ার জন্য উপবাস করি। জন্মের রোজার দিনগুলি আবেগের সাথে সংগ্রামে অনুশীলনের বিশেষ দিন। Ofশ্বরের সাহায্য এবং আশীর্বাদ সহ, আমরা আমাদের হৃদয় থেকে সমস্ত দুর্গন্ধকে দূরে সরিয়ে থাকি এবং এর মধ্যে নিরাময়ের গুণাবলি গড়ে তুলি - অনুতাপ, বিরক্তি, প্রার্থনা, রহমত ... এবং আমরা শারীরিক পরিহার থেকে "পরিষ্কার" করা শুরু করি।

পেটুকের বিরুদ্ধে লড়াইয়ে আমরা মন্দ কাজ, কথা এবং এমনকি চিন্তাভাবনা থেকে বিরত থাকতে শিখি। যেহেতু পেটুকের মধ্য দিয়ে, যেমন একটি শৃঙ্খলে, বাকি আবেগ শক্তি অর্জন করে, এর সাথে একটি সিদ্ধান্তমূলক লড়াই অন্য সকলের উপর বিজয় লাভ করতে সহায়তা করে (ব্যভিচার, হিংস্রতা, ক্রোধ, দুঃখ, হতাশা, অহঙ্কার, অহঙ্কার)।

রোজার বাইরের দিক নির্দিষ্ট ধরণের খাবার থেকে বিরত রয়েছে।

Na জন্মের সময় দ্রুত খাওয়া

নেটিভেশন ফাস্ট খাদ্য বর্জনে যেমন কঠোর নয়, উদাহরণস্বরূপ, গ্রেট ফাস্ট। তীব্রতার দিক থেকে এটি পিটারের উপবাসের সমান। চার্চ সনদ অনুসারে, প্রাণী উত্সের পণ্যগুলি নিষিদ্ধ: মাংস, দুধ এবং দুগ্ধজাতীয় পণ্য, ডিম। নির্দিষ্ট দিনগুলিতে, রীতিতে সন্ন্যাসীদের মাছ ও তেল (উদ্ভিজ্জ তেল) খাওয়া নিষেধ করে। আমাদের পাঠকদের পরিচিত করতে, আমরা সন্ন্যাসীর উপবাসের আদর্শের উদাহরণ হিসাবে দেব। এই নিয়মগুলি 17 ম শতাব্দীতে গৃহীত হয়েছিল এবং টাইপিকনে প্রতিফলিত হয়, যা এখন রাশিয়ান চার্চে গৃহীত হয়।

সাধারণ মানুষের জন্য অন্যান্য নিয়ম রয়েছে। সুতরাং, উদাহরণস্বরূপ, আমরা, পার্থিব লোকেরা, কেবলমাত্র বড়দিনের পূর্ব দিকে ক্রিসমাসের উপবাসের সময় শুকনো খাবার মেনে চলি। সম্মানিত ব্যক্তিরা তাদের বিশ্বাসঘাতক বা পুরোহিতের সাথে উপবাসের আদর্শ নিয়ে আলোচনা করে, যাদের কাছে তারা প্রায়শই স্বীকার করে। শিথিলকরণের জন্য বা, বিপরীতে, আরও কঠোর উপবাসের জন্য পুরোহিতের কাছ থেকে একটি আশির্বাদ চাওয়া হয়েছে, অন্যথায় আপনি অত্যধিকভাবে আপনার শক্তি নিঃশেষিত করতে পারেন বা বিষাক্ত অহঙ্কারে পড়ে যেতে পারেন।

এখন আসুন সবচেয়ে আকর্ষণীয় অংশ - জন্মের দ্রুত ব্যবহারের অংশ।

Light হালকা খাবার থেকে চর্বিযুক্ত খাবারে রূপান্তর

রোজা শুরু হওয়ার সাথে সাথে আমাদের খাবারের মান নাটকীয়ভাবে পরিবর্তিত হয়। এটি কম উচ্চ-ক্যালোরি হয়ে যায়, দ্রুত হজম হয়। অতএব, হালকা খাবার থেকে সরল, চর্বিহীন খাবারে স্থানান্তর প্রায়শই সহজ নয়। খ্রিস্টান শিক্ষানবিস প্রথমবারের জন্য উপোস করার চেষ্টা করার সময় এটি বিশেষত কঠিন। এখানেই প্রায়শই ঘটনা ঘটে থাকে, যাকে বলা হয় "আত্মার অনুসারে হিংসা না"। একজন ব্যক্তি উপবাসের একটি খুব বড় পরিমাণ নিজের উপর নেন, উদাহরণস্বরূপ, তিনি এটি সন্ন্যাসীয় মান অনুসারে পালন করার উদ্যোগ নেন এবং ... তার দেহ একটি "ধর্মঘট" ঘোষণা করে, যা নিজেকে প্রকাশ করে:

  • ক্লান্তি, দুর্বলতা;
  • মাথাব্যথা, মাথা ঘোরা;
  • বদহজম (সাধারণত ডায়রিয়া);
  • হঠাৎ গ্যাস্ট্রাইটিস বিকাশ ঘটে যার কারণে পেটে তীব্র ব্যথা হয়।

2011_11_21__12_42_03এই ধরনের একটি ব্যর্থ রোজার অভিজ্ঞতা কেবল রোজা থেকে দূরে সরে যেতে পারে না, এমনকি বিশ্বাস থেকেও ফিরে যেতে পারে। অতএব, প্রথম পরামর্শ: যদি আপনি কেবল উপোস শুরু করেন, অসহনীয় বোঝা নেবেন না, পুরোহিতের সাথে পরিহারের পরিমাপ নিয়ে আলোচনা করতে দ্বিধা করবেন না, অন্যথায় পরিণতি শরীর এবং প্রাণ উভয়ের পক্ষে মারাত্মক।

আসুন আমরা আব্বা ডোরথিয়োস এবং তাঁর শিষ্য ডসিথিয়াসকে স্মরণ করি। কীভাবে তিনি ডসিথিয়াসকে এড়িয়ে চলতে শিখিয়েছিলেন? মসৃণভাবে, ধীরে ধীরে, একটি ছোট টুকরোতে, পরামর্শদাতা শিক্ষার্থীর রুটির অংশটি হ্রাস করেছিলেন। শেষ পর্যন্ত, ডসিফেই খুব অল্পতেই সন্তুষ্ট হতে শুরু করেছিল এবং এটি তার শক্তি বজায় রাখতে যথেষ্ট ছিল।

আপনাকে এবং আমাকে অবশ্যই এই ধীরে ধীরে মেনে চলতে হবে, অন্যথায় জন্মের উপবাসের শেষে, যখন বিরত থাকা বিশেষত কঠোর হয়, তখন আমরা কেবল আমাদের শারীরিক এবং মানসিক শক্তি, "ভেঙে পড়ি" exha

চর্বিযুক্ত খাবারে রূপান্তরের পরবর্তী পয়েন্টটি হ'ল পরিবেশন সংখ্যা ... খাবারের মান যেমন পরিবর্তিত হয়, ক্যালোরিতে এটি কম থাকে, তারপরে আমাদের এর আরও প্রয়োজন। চর্বিযুক্ত খাবারগুলি দ্রুত শোষিত হয় এবং তদনুসারে আমরা দ্রুত ক্ষুধা বোধ করি। উপবাসের শুরুতে অনেক believersমানদার এই "ঘোর" দ্বারা নিপীড়িত হন। তবে আসুন বিব্রত না হয়ে শারীরবৃত্তীয় প্রক্রিয়াগুলির দৃষ্টিকোণ থেকে এটি স্বাভাবিক this এই সময়ে আপনার দুর্বলতা সম্পর্কে অনুতপ্ত দীর্ঘশ্বাস ফেলে, আপনার অংশের সংখ্যা বাড়ানো উচিত। এটি বিশেষত যাদের ডাইজেস্টিস্ট সিস্টেমের সমস্যা রয়েছে (উদাহরণস্বরূপ, cholecystitis) তাদের ক্ষেত্রে এটি সত্য। প্রতি 2.5-3 ঘন্টা অন্তর ছোট খাওয়া। একটু পরে, শরীরটি অভ্যস্ত হয়ে উঠবে, সর্বাধিক গুরুত্বপূর্ণ জিনিসটি প্রথম 3 দিনের মধ্যে এটি বিচলিত না করা।

Fasting দ্রুত রোজার খাবারের গোপনীয়তা

জন্মের দ্রুত, যে কোনও রোজার মতো, কীভাবে পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে চিবানো যায় তা শেখার জন্য দুর্দান্ত সময়। একটি গুরুত্বপূর্ণ গোপনীয় খাদ্য গল্ফের যত্ন সহকারে যান্ত্রিক প্রক্রিয়াজাতকরণের মধ্যে রয়েছে: আমরা 32 বার খাবার চিবিয়ে খেলে আমরা দ্রুত পূরণ করি। যখন চোয়ালগুলি চিবানো হচ্ছে, এবং মস্তিষ্ক চিবানো আন্দোলনের সংখ্যা গণনা করছে, স্যাচুরেশন সিগন্যালের মস্তিষ্কের কেন্দ্রে পৌঁছানোর সময় রয়েছে। এবং এখানে একটি অলৌকিক ঘটনা: দুটি বাটি পোড়ানোর পরিবর্তে, আমরা একটি খাই! এইভাবে, আমরা পেটের আকারটিকে স্বাভাবিক অবস্থায় ফিরিয়ে আনি এবং এটির দৈর্ঘ্য অদৃশ্য হয়ে যায়।

More বেশি পান করুন

খাবারের মধ্যে আরও পরিষ্কার জল পান করুন। আমাদের শরীরটি প্রায়শই তৃষ্ণার বিষয়ে অদ্ভুত সংকেত দেয়। আমাদের কাছে মনে হয় যে আমরা খেতে চাই, তবে বাস্তবে, পান করার আকাঙ্ক্ষাকে এইভাবে মুখোশ দেওয়া হয়। সুতরাং, আপনার ক্ষুধার অভিজ্ঞতা দরকার: আপনি যদি সত্যিই খেতে চান, তবে এক গ্লাস জল খাওয়ার পরে, খাওয়ার ইচ্ছা লোভ পাবে না। কিছুটা জল খেয়ে ক্ষুধা কমে গেল? দুর্দান্ত, তুমি তৃষ্ণার্ত ঘোষণা করেছ। এবং তারা পরে খাওয়া ছেড়ে দেওয়া, এটি কি গুরুত্বপূর্ণ নয়, বিশেষত রোজার সময়?

^ বিপজ্জনক "পাতলা" খাবার

আরও বেশি বেশি লোক রোজা রাখতে চায়। কেউ কী উদ্দেশ্যে উপবাস করছে তা আমরা এখানে অনুমান করব না। তবে উপবাসের সময়গুলিতে সহায়তা করার জন্য প্রস্তুত এমন নতুন দুর্দান্ত পণ্যগুলি সম্পর্কে এটি উল্লেখ করা প্রয়োজন। আমরা এমন পণ্যগুলির বিষয়ে কথা বলছি যেগুলি আনুষ্ঠানিকভাবে পাতলা। বাস্তবে, তবে, তাদের খুব কমই বলা যেতে পারে। আপনি কি মনে করেন যে প্রভু চাইবেন আপনি মানের মানের মাংসের পরিবর্তে চিপসের প্যাকেট খান? খুব কমই। আমাদের প্রদত্ত শারীরিক শেলটি অবশ্যই প্রেমের সাথে চিকিত্সা করা উচিত, যা খালি পেটে নয়, স্বাস্থ্যের যত্ন নেওয়ার ক্ষেত্রে প্রকাশ পায়। দেখে মনে হচ্ছে স্বাস্থ্যকর খাওয়া রোজার ভিত্তি হওয়া উচিত।

সুতরাং, আমরা ক্রিসমাসের পোস্টের জন্য ক্ষতিকারক খাবারগুলিতে কী করব?

^ 1. চিপস এবং আলু

kojatsts_10tips21শরীরের মধ্যে carcinogens একটি প্রাচুর্য পেতে চান - চিপ খাওয়া! চিপস এবং ফোঁটা আলু উত্পাদন ব্যবহৃত উদ্ভিজ্জ তেল সব সময়ে সূর্যমুখী নয়, কিন্তু তাদের carcinogenic বৈশিষ্ট্য জন্য পরিচিত rapeseed এবং পাম্প, এবং তাদের তাপ চিকিত্সা এই চর্বি transgenic মধ্যে সক্রিয় করে। Transgenic চর্বি ক্ষতি একেবারে সঠিকভাবে প্রমাণ - তারা ক্যান্সার কোষের উন্নয়নে অবদান রাখে।

এই পণ্যগুলির সাথে প্রদত্ত রাসায়নিকগুলি - স্বাদ, রং, স্টেবিলাইজার, স্বাদ emplifiers, ইত্যাদি - স্বাস্থ্যের উপর ধর্মঘট। তারা আমাদের স্বাদ স্নায়ু শেষকে প্রতারণা করে, এবং আমরা স্বাদের স্বাদ, গন্ধের দক্ষতা, গন্ধ ...

^ 2. LEAN MAYONNAISE

একটি সাধারণ ময়নাতদন্ত প্রস্তুত করতে, ডিম, উদ্ভিজ্জ তেল, লবণ এবং চিনি, সরিষা পাউডার, ভিনেগার বা সাইট্রিক অ্যাসিড প্রয়োজন। যদি ফ্যাক্টরি ময়নাতদন্তে থাকে, তাহলে রাসায়নিক উপাদানগুলি ক্ষতি এড়াতে পারে (এই ময়নাতদন্তের রেফ্রিজারেটরের মধ্যে সংরক্ষণ করা যায় এবং নষ্ট হয় না)। একটি পাতলা mayonnaise সঙ্গে, সব একই, ডিম পাউডার পরিবর্তে তথাকথিত উদ্ভিদ প্রোটিন (যা মূল অজানা) যোগ করা হয়। ছুটির দিনে একটি পাতলা mayonnaise সঙ্গে সালাদ ছাড়া, আমরা ইতিমধ্যে, সম্ভবত, ঘটতে না। কিন্তু ক্রিসমাসের পোস্টের অন্য দিনগুলিতে আপনাকে আপনার স্বাস্থ্যের যত্ন নিতে হবে এবং এই পণ্য থেকে বিরত থাকতে হবে।

^ 3. সবজি-চর্বি ছড়িয়ে

এই ক্রিম তেল বিকল্প প্রায়ই "Lachy" সঙ্গে চিহ্নিত মুক্তি হয়। সেখানে কোন পশু চর্বি (মাখনের মতো), বিপজ্জনক হাইড্রোজেনেটেড ফ্যাট (মার্জারিনে) থাকা উচিত। বাস্তবে, মার্জারিনের মতো, শুধুমাত্র ছোট পরিমাণে, এই স্প্রেডটি হাইড্রোজেনেশন দ্বারা প্রাপ্ত ট্রান্স-ফ্যাট রয়েছে (কঠিন তরল ফ্যাট রূপান্তরিত)। খাদ্যে হাইড্রোজেনেটেড ফ্যাট - ক্যান্সার টিউমার বিকাশের একটি ফ্যাক্টর, ধমনী, কার্ডিওভাসকুলার রোগ ইত্যাদি ইত্যাদি।

^ 4. চর্বিযুক্ত কুকি

Lebid কুকি, পাশাপাশি সহজ, প্রচুর পাম তেল, যা আমরা অনেক খারাপ জিনিস জানি (হ্যান্সস্টোন থেকে ক্যান্সারের বিকাশকে উদ্দীপিত করার ক্ষমতা থেকে)।

^ 5. Soe পণ্য: দুধ, যোগ্ট, মাংস, কুটির পনির।

এই বিকল্প আমরা আমাদের হিসাবে বেশ সফলভাবে আমাদের পরিচিত হয় 0c3270056b1c53aafca6ec74841a023fস্বাদ রিসেপ্টর, কিন্তু স্বাস্থ্য অনির্দেশ্য। Soybeans থেকে পণ্য অধিকাংশ জেনেটিকালি পরিবর্তিত হয়। জিএমও এর ক্ষতিকর প্রভাব বিতর্কিত, কিন্তু এখনও ঝুঁকি কোন প্রয়োজন নেই। উপরন্তু, সিয়া কীটনাশক এবং রাসায়নিক সারগুলির বৃহত্তম ভোক্তাদের মধ্যে একটি। এই বিষয়ে, ক্রিসমাস পোস্টে সোয়া খাবারে জড়িত হওয়ার জন্য খুব ক্ষতিকারক।

এখানে এবং প্রশ্নের আধ্যাত্মিক পার্শ্ব। আমরা abstinence হত্তয়া চেষ্টা করা হয়। মাংস এবং দুধের বিকল্পগুলি স্বাদে "মূল" এর অনুরূপ। এটি সুসঙ্গত সোয়া পণ্যগুলি রাখার জন্য প্রচুর পরিমাণে, আমরা স্বাদে আসক্তিকে জিততে অসম্ভব।

_______

সুতরাং, এটি অত্যন্ত অসৎ হবে, উদাহরণস্বরূপ, আপনি মনে করেন যে আপনি প্রতিদিন স্যুই মাংস খাবেন এবং খেতে পারবেন। সম্ভবত, আমাদের বাচ্চারা যখন আমাদের বাচ্চারা অপ্রীতিকর খাবার খায় তখন আমরা সবাই আমাদের বাচ্চাদের পছন্দ করি না। মনে করা হয় যে আমাদের শরীরের কাছে রাশিয়ান একাডেমি অব সায়েন্সেসের ইচ্ছাকৃতভাবে বিবাদের ইচ্ছাকৃত ব্যক্তিদের মন খারাপ করতে হবে - ক্ষতিকারক পণ্যগুলির ব্যবহার - বিশেষ করে সময়ের মধ্যে তার সাথে একটি বৈঠক করার জন্য নিবেদিত সময়কালের সময় ক্রিসমাস পোস্ট।

ক্ষতিকারক বিকল্প ব্যবহারের চেয়ে প্রথমে রোজা রাখার জন্য দোয়া করার জন্য আশীর্বাদ নেওয়া আরও বেশি সত্য হবে।

উপবাসের সময় দরকারী, ভাল বা কম ক্ষতিকারক খাবারের পছন্দটি বেশ বড় is

  • সমস্ত সিরিয়াল (ভাত, বেকউইট, বাজরা, ওটমিল, মুক্তোর বার্লি ইত্যাদি),
  • সবজি। স্যুরক্রাট, সামুদ্রিক শৈবাল, ব্রোকলি এবং ফুলকপি, মটর এবং কর্ন, মটরশুটি, মসুরের পাশাপাশি সাধারণ পেঁয়াজ, রসুন, গাজর, বিট, আলু, শালগম, মূলা সম্পর্কে ভুলবেন না। ovoschnaya-smes
  • জন্মের উপবাসের সময় আধুনিক ব্যক্তির ডিনারের জন্য একটি দরকারী এবং দ্রুত সমাধান হ'ল হ'ল উদ্ভিজ্জ মিশ্রণ। আপনার পছন্দসই শাকসব্জী চয়ন করুন এবং এটিকে প্যানে সাদাগুলি করুন। আপনি তাদের মাশরুম যোগ করতে পারেন। দ্রুত এবং সুস্বাদু!

  • মাশরুম;
  • মাছ, ক্যাভিয়ার;
  • রুটি (দেখুন রচনাতে কোনও দুধ, ডিম, মার্জারিন নেই);
  • শুকনো ফল (কিসমিস, শুকনো এপ্রিকট, ছাঁটাই ইত্যাদি) এবং চায়ের বাদাম;
  • মধু।

^ ক্রিসমাস দ্রুত এবং ব্যক্তিগত ছুটির দিন

এটি প্রায়শই ঘটে থাকে যে আমাদের ব্যক্তিগত ছুটির দিনগুলি যেমন জন্মদিনগুলি ক্রিসমাসে দ্রুত পড়ে। যদি সম্ভব হয় তবে রোজা শেষ হওয়া পর্যন্ত উদযাপন স্থগিত করা ভাল be যদি ক্রিসমাসের সময়টি এখনও খুব দীর্ঘ হয়, তবে আপনি রবিবার যে কোনও একটিতে, আপনার ব্যক্তিগতভাবে ছুটির দিনটি অযথা শব্দ, নাচ এবং বিনোদন থেকে যত্ন সহকারে সংরক্ষণ করতে পারেন। স্বাভাবিকভাবেই, টেবিলে পাতলা খাবার থাকা উচিত।

2 থেকে 6 জানুয়ারী অবধি যদি ছুটি পড়ে, তবে বাতাসে 81314456_lage_294147_125770247518572_125589037536693_158381_5947690_n

উদযাপন থেকে দূরে থাকুন। খুব শীঘ্রই বার্ন ক্রাইস্টের সাথে একসাথে আপনার ছুটি উদযাপন করার সুযোগ হবে!

  • ধারণা! উত্সাহযুক্ত পাতলা স্যান্ডউইচ: মধু দিয়ে এক টুকরো রুটি ছড়িয়ে দিন, উপরে কলার টুকরো কেটে দিন। এটি একটি বাস্তব পিষ্টক পরিণত হয়!

আসুন আমরা রোজা রেখে উপবাস করি যা প্রাণ ও দেহ উভয়ের পক্ষে উপকারী এবং উপকারী!

জন্মের দ্রুততম 2020: করণীয় ও করণীয় বিধি, পুষ্টি ক্যালেন্ডার

রোজডেস্টেভেনস্কি (ফিলিপভ) পোস্ট ছুটির সম্মানে ইনস্টল করা জন্ম ... গোঁড়া খ্রিস্টানদের জন্য, এই পোস্টটি সর্বদা ২৮ নভেম্বর থেকে শুরু হয়ে January জানুয়ারী পর্যন্ত চলবে অন্তর্ভুক্ত. রোজা 40 দিন স্থায়ী হয়, এটি লেন্টের তীব্রতায় নিম্নমানের, যেহেতু উদ্ভিজ্জ তেলের সাথে গরম খাবার, পাশাপাশি মাছ, সীফুড এবং ওয়াইন বেশিরভাগ ক্ষেত্রেই অনুমোদিত হয়।

উপবাসের আগের দিন 27 নভেম্বর, 2020 শুক্রবার - প্রেরিতের স্মৃতি দিবস ফিলিপ সুতরাং পোস্টটিকে ফিলিপভও বলা হয়। নেটিভিটি ফাস্টের জনপ্রিয় নাম ফিলিপোভকি .

2020 সালে, জন্ম রোজা শনিবার 28 নভেম্বর পঠিত হয়। নববর্ষের দিন (শুক্রবার রাতে), বিশ্বাসীদের জন্য ক্ষুদ্র প্রবৃত্তির অনুমতি দেওয়া হয়। January ই জানুয়ারী বৃহস্পতিবার রাতে ক্রিসমাস শুরু হওয়ার সাথে উপবাস শেষ হয়।

জন্মের দ্রুততম 2020: করণীয় ও করণীয় বিধি, পুষ্টি ক্যালেন্ডার

জন্ম দ্রুত: Traতিহ্য এবং নিয়ম

জন্মের দ্রুততম দুটি খ্রিস্টীয় ছুটির দিনে একটির জন্য প্রস্তুতি নিবেদিত: খ্রিস্টের জন্ম। প্রাথমিক খ্রিস্টধর্মের যুগে উপবাস প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল, এটি সমস্ত স্বীকারোক্তির প্রতিনিধিরা পালন করেন। অর্থোডক্সিতে রোজা রাখা আরও কঠোরভাবে পালন করা হয়।

নিয়ম অনুসারে, পুরো রোজার সময়, অর্থোডক্স বিশ্বাসীরা মাংস এবং দুগ্ধজাত পণ্যগুলি সম্পূর্ণ অস্বীকার করে এবং ডিমগুলিও নিষিদ্ধ। কিছু দিন মাছ, সামুদ্রিক খাবার এবং ওয়াইন অনুমতি দেওয়া হয়। ;তিহ্যগতভাবে, অসুস্থ, বয়স্ক, ছোট শিশু, গর্ভবতী এবং স্তন্যদানকারী মহিলাদের উপবাস থেকে অব্যাহতি দেওয়া হয়েছে; ভ্রমণকারী, সামরিক কর্মী এবং সেইসাথে যারা স্বাধীনতা বঞ্চনার জায়গাগুলিতে রয়েছে তাদের দ্বারা কম কঠোরভাবে এটি পর্যবেক্ষণ করার অনুমতি দেওয়া হয়।

ক্রিসমাসের রোজার সময়, বিশ্বাসীরা পার্থিব বিনোদন ত্যাগ করার জন্য, প্রার্থনার জন্য আরও বেশি সময় এবং দাতব্য কাজের জন্য উত্সাহিত করার চেষ্টা করে।

খাবারের ক্যালেন্ডার

নিয়ম অনুসারে, সর্বাধিক সীমাবদ্ধ রোজার সীমাবদ্ধতা সোমবার, বুধবার ও শুক্রবারে কার্যকর হয়। কঠোরতম সন্ন্যাসী সনদটি সোমবার, বুধবার এবং শুক্রবারে (রোজার দিনটিতে ছুটির দিন বাদে) শুকনো খাবারের পরামর্শ দেয় crib মঙ্গলবার এবং বৃহস্পতিবার, আপনি উদ্ভিজ্জ তেল সহ গরম পাতলা খাবার খেতে পারেন, ওয়াইন অনুমোদিত is শনি ও রবিবার মাছ এবং সীফুড এবং ওয়াইন অনুমোদিত allowed যাইহোক, গৌরব জন্য, নরম নিয়ম আছে, যা প্রতিফলিত হয় ফ্যান ইনফোগ্রাফিক্স ক্রিসমাসে দ্রুত 2020/2021 এর জন্য পুরো খাবারের ক্যালেন্ডার।

নেটিভিটি ফাস্ট তিনটি পর্যায়ে বিভক্ত: প্রথম - 28 নভেম্বর থেকে 19 ডিসেম্বর পর্যন্ত; দ্বিতীয় - 20 ডিসেম্বর থেকে 1 জানুয়ারী; তৃতীয় - 2 থেকে 6 জানুয়ারী। সবচেয়ে ক্রিসমাসের ছুটির আগের তৃতীয় পর্যায়টি।

জন্মের উপবাসের সময় দুটি গুরুত্বপূর্ণ ছুটি থাকে। এটি সম্মানের উদযাপন সর্বাধিক পবিত্র থিওটোকোসের মন্দিরে প্রবেশ যা শুক্রবার, 4 ডিসেম্বর উদযাপিত হয়, এবং নিকোলাসের ওয়ান্ডার ওয়ার্কারের স্মৃতি দিবস (নিকোলাস শীতকালীন) , 19 ডিসেম্বর শনিবার উদযাপিত। এই দিনগুলিতে, উদ্ভিজ্জ তেল, মাছ এবং সীফুড সহ খাবারের পাশাপাশি মদের অনুমতি রয়েছে। ফ্যানের উপকরণগুলিতে এই ছুটিগুলি সম্পর্কে আরও পড়ুন।

নতুন বছরগুলিতে, গির্জা বিশেষ করে পারিবারিক ভোজের সময় একটি সমঝোতার পরামর্শ দেয়। যাজকরা মুমিনদের তাদের উপবাসের প্রতি জোর দেওয়া এবং একটি সাধারণ টেবিলে তাদের পবিত্রতার গর্ব না করার পরামর্শ দেয়। যারা সোভিয়েত traditionতিহ্য অনুসারে নববর্ষ উদযাপন করেন, পানীয় এবং হৃদয়গ্রাহী নাস্তা দিয়ে তাদের পরামর্শ দেওয়া হয় যে যারা অন্যান্য নিয়ম মেনে চলেন তাদের "বেঁচে থাকার শিক্ষা দেওয়ার" অভ্যাসটি ছেড়ে দিন।

রোজার তৃতীয়-নববর্ষের স্তরটি সবচেয়ে কঠোর হিসাবে বিবেচিত হয়। খ্রিস্টের Eve ই জানুয়ারী, খ্রিস্টের জন্মের প্রতীক হিসাবে প্রথম তারা আকাশে উপস্থিত না হওয়া পর্যন্ত পুরোপুরি খাবার প্রত্যাখ্যান করার রীতি আছে। আকাশে তারার উপস্থিতির পরে, রোজা লোকেরা মধু, কিশমিশ এবং বাদামের পাকা সিদ্ধ গমের দানার সমন্বিত একটি বিশেষ ক্রিসমাস থালা দিয়ে তাদের রোজা ভেঙে দেয়। রোজা ভাঙার পরে, বিশ্বস্তরা একটি উত্সব ভোজন শুরু করে, যা প্রচলিতভাবে খুব প্রচুর।

জন্মের দ্রুততম 2020: করণীয় ও করণীয় বিধি, পুষ্টি ক্যালেন্ডার

পরের 40 দিন ধরে, রোজা পালনকারী অর্থোডক্স খ্রিস্টানদের মাংস, হাঁস, দুধ, পনির, ডিম এবং অন্যান্য প্রাণীজাতীয় পণ্য থেকে বিরত থাকতে হবে। তবে বড়দিনের রোজা খুব কড়া নয়, তাই কিছুদিনে মাছ খাওয়া যায়।

কীভাবে রোজা সঠিকভাবে পালন করবেন, কোন দিন আপনি মাছ খেতে পারবেন এবং কখন - কেবল সিরিয়াল এবং শাকসব্জী, আমাদের পুষ্টি ক্যালেন্ডার আপনাকে বলবে:

অ্যাডভেন্ট ক্যালেন্ডার 2020
ক্রিসমাস দ্রুত ক্যালেন্ডার 2020 ছবি: এআইএফ

প্রতিবছর ভিন্ন সময়ে প্রতিবছর ঘূর্ণায়মান সময়সূচীতে আসে তবে ক্রিসমাসে উপবাসের জন্য ক্রমাগত শুরু এবং শেষের তারিখ থাকে। এটি সর্বদা 28 নভেম্বর শুরু হয় এবং 6 জানুয়ারিতে শেষ হয় ends

গ্রেট এবং ডর্মিশন ফাস্টের তুলনায়, নেটিভিটি ফাস্ট অনেক মৃদু। বেশিরভাগ দিন আপনি টেবিলে মাছের থালা রাখতে পারেন, রোজা রাখার শেষ সপ্তাহে শুকনো খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়, যেদিন যারা উপবাস করছেন তাদের পক্ষে খাবার থেকে বিরত থাকা ভাল, তবে এটিই শেষ দিন is উপবাস।

করণীয় এবং করণীয়

সমস্ত দিন, এটি উষ্ণ রক্তযুক্ত প্রাণী থেকে প্রাপ্ত খাবার খাওয়ার অনুমতি নেই। এটি হ'ল সমস্ত মাংসের পণ্য: গরুর মাংস, শুয়োরের মাংস, বিভিন্ন হাঁস-মুরগির মাংস, সসেজ ইত্যাদি দুগ্ধজাতীয় পণ্য এবং পাখির ডিম নিষিদ্ধ।

তবে মাছ এবং সামুদ্রিক খাবার হ'ল হ'ল খাবার, কারণ এই প্রাণীগুলি শীতল রক্তযুক্ত। এগুলি অনুমোদিত, তবে প্রতিদিন নয়। চলুন শুরু করা যাক দ্রুত দিনের বিভিন্ন বিভাগগুলি at

খাদ্য সম্পূর্ণ প্রত্যাখ্যান। এখানে সবকিছু পরিষ্কার, যারা দিনের বেলা কেবলমাত্র জল পান করেন। ক্রিসমাস প্রাক্কালে এই জাতীয় একটি দিন রয়েছে: বড়দিনের আগের দিন,, জানুয়ারী। সন্ধ্যা অবধি আপনি কিছু খেতে পারবেন না, এবং আপনার একটি বিশেষ दलরি (ঝোলা) দিয়ে সন্ধ্যায় রোজা ভাঙতে হবে।

জেরোফ্যাগি মঠের traditionতিহ্যে শুকনো খাবারের জন্মের প্রায় সমস্ত বুধবার ও শুক্রবারে সুপারিশ করা হয়। জনগণের জন্য, বিধিনিষেধগুলি এতটা কঠোর নয়: শুকনো খাওয়ার দিনগুলি কেবলমাত্র গত সপ্তাহে, 2 থেকে 6 জানুয়ারি পর্যন্ত প্রদর্শিত হয়।

এই দিনগুলিতে, শীতল খাবার যা তাপমাত্রায় প্রক্রিয়াজাত হয় না তা অনুমোদিত: কাঁচা শাকসবজি এবং ফল, আচার এবং আচার, বাদাম এবং কখনও কখনও মধু। ব্যতিক্রমটি রুটি: যদিও এটি চুলাতে রান্না করা হয় তবে আপনি এটি খেতে পারেন, তবে অবশ্যই, সংমিশ্রণে চিনি এবং উদ্ভিজ্জ তেল ছাড়াই পাতলা।

শুকনো খাওয়া রোজা সবচেয়ে কঠিন ধরণের। অতএব, গির্জা এটি রাখার জন্য স্বীকারকারীর আশীর্বাদ প্রার্থনা করার পরামর্শ দেয়।

তেল ছাড়া গরম খাবার। মঠের traditionতিহ্য অনুসারে, তেল ছাড়াই গরম খাবারের জন্ম টেস্টের সমস্ত সপ্তাহে সোমবার টেবিলে পরিবেশন করা হয়। সাধারণ মানুষদের জন্য, বুধবার ও শুক্রবার শুকনো খাবারের পরিবর্তে তেল ছাড়া গরম খাবারের পরিবর্তে, এবং সোমবার আপনি মাখনের সাথে গরম খাবারে লিপ্ত হতে পারেন।

মাখন সহ গরম খাবার। গির্জার ক্যালেন্ডারে "তেল" আইকন দ্বারা চিহ্নিত দিনগুলির অর্থ আপনি এক চামচ উদ্ভিজ্জ তেল যোগ করে শাকসব্জী, সিরিয়াল, লেবু রান্না করতে পারেন।

মাছের দিন। আপনি উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে রান্না করা মাছ খেতে পারেন, শাকসবজি এবং সিরিয়াল দিয়ে সজ্জিত। এছাড়াও মাছের দিনে আপনি ক্যাভিয়ার এবং সামুদ্রিক খাবার খেতে পারেন। সীফুড সহ, প্রশ্ন আকর্ষণীয়। সুতরাং, উদাহরণস্বরূপ, গ্রীক traditionতিহ্য তাদের দৈনিক কোনও বিধিনিষেধ ছাড়াই চর্বিযুক্ত খাবার হিসাবে শ্রেণিবদ্ধ করে। তবে রাশিয়ান চার্চ এই ধরনের সাধারণীকরণ করে না: সেই দিনগুলিতে যখন মাছও পাওয়া যায় তখন সামুদ্রিক খাবারের অনুমতি ছিল।

মদ.

শক্তি বজায় রাখতে, রোজা রাখার লোকদের সাপ্তাহিক ছুটিতে কিছু লাল ওয়াইন পান করার অনুমতি দেওয়া হয়। তবে সামান্য পরিমাণে কয়েক গ্লাস নয়, একটি ছোট 50 মিলি কাপ। গরম জল দিয়ে এই ওয়াইন মিশ্রিত করা আরও ভাল।

জন্ম তিনটি অংশ দ্রুত

সন্ন্যাসী traditionতিহ্য শীতকালীন দ্রুতকে তিন ভাগে ভাগ করে দেয়।

পোস্টের 1 অংশ। 28 নভেম্বর - 19 ডিসেম্বর। পোস্টটির সবচেয়ে নরম অংশ। মঠের traditionতিহ্য অনুসারে, বুধবার এবং শুক্রবার, সোমবার শুকনো খাওয়ার অভ্যাস করা হয় - তেল ছাড়া গরম খাবার, এবং মাছ মঙ্গলবার, বৃহস্পতিবার, শনিবার এবং রবিবার অনুমোদিত হয়। সাধারণ মানুষদের জন্য, শুকনো খাওয়ার পক্ষে এই দিনগুলিতে তেল ছাড়া গরম খাবারের পরিবর্তে সাধারণ।

পোস্টের অংশ 2। 20 ডিসেম্বর - 1 জানুয়ারী। পোস্টের মাঝের অংশটি প্রথমটির চেয়ে কঠোর। কেবল সপ্তাহান্তে এবং মঙ্গলবার এবং বৃহস্পতিবার মাছগুলি - মাখন সহ গরম খাবার। এটি সন্ন্যাসী traditionতিহ্যে, ধর্মনিরপেক্ষ traditionতিহ্যে, প্রায়শই সমস্ত কিছু লেন্টের প্রথমার্ধের মতো হয়।

পোস্টের অংশ 3। জানুয়ারী 2-6। পোস্টটির সবচেয়ে কড়া অংশ। এখন আর মাছ ধরা সম্ভব নয়, একটি ক্ষুধার্ত দিন রয়েছে। পার্থিব traditionতিহ্যের জন্য, শুকনো খাওয়ার দিনগুলি রয়েছে (বুধবার এবং শুক্রবার)।

ছুটি

জন্মের ধারের সময়, দুটি প্রধান ছুটি উদযাপিত হয়: ডিসেম্বর 4 - চার্চ অব দ্য মস্ট হিওলি থিওটোকোসে প্রবেশ, 19 ডিসেম্বর - সেন্ট নিকোলাসের স্মৃতি দিবস। এই দিনগুলিতে, আপনি টেবিলের উপরে মাছের খাবারগুলি রাখতে পারেন এবং এক গ্লাস ওয়াইন পান করতে পারেন, এমনকি ছুটির দিনগুলি বুধবার এবং শুক্রবারে হলেও।

নতুন বছরের রাত

31 ডিসেম্বর থেকে 1 জানুয়ারীর রাত অর্থোডক্স traditionতিহ্যের জন্য ছুটি নয়। ওল্ড স্টাইল নতুন বছর 14 ই জানুয়ারি শুরু হয়। এবং লেন্টের সময় একটি ধর্মনিরপেক্ষ ছুটি এটি ভাঙ্গার কারণ নয়। সুতরাং মাছের থালাগুলি কেবল বৃহস্পতিবার, ডিসেম্বর 31, এবং টেবিলে রাখা যেতে পারে 1 জানুয়ারী, আপনাকে তেল ছাড়া একটি গরম, চর্বিযুক্ত খাবারটি করতে হবে।

বড়দিনের আগের দিন

January জানুয়ারী, বড়দিনের আগের দিন বলা হয় ক্রিসমাসের আগের দিন। এটিতে, প্রথম তারার উপস্থিতির আগে আপনাকে সন্ধ্যা পর্যন্ত খাবার প্রত্যাখ্যান করতে হবে। জানুয়ারীর প্রথম দিকে অন্ধকার হয়ে যায় এটি ভাল। আপনার একটি বিশেষ পোড়ির সাথে আলগা করতে হবে, যেমন তারা গমের দানা বা মধুতে সিদ্ধ করা অন্যান্য সিরিয়াল বলে। সোচির সহজতম সংস্করণ হ'ল শুকনো ফল সহ ভাত।

ভাত সোচিভো

1 কাপ ভাত 50 গ্রাম কিসমিস 50 গ্রাম ছাঁটাই 50 গ্রাম শুকনো এপ্রিকট 50 গ্রাম বাদাম 3 চামচ l মধু

পদক্ষেপ 1. চাল ধুয়ে নিন, ঠান্ডা জল যোগ করুন এবং একটি ফোঁড়া আনুন পদক্ষেপ 2. একটি coালুতে ফেলে দিন এবং আবার ঠান্ডা জলে ধুয়ে ফেলুন। তারপরে 1.5 কাপ ঠাণ্ডা জল andালুন এবং idাকনাটি সরিয়ে ছাড়াই স্নিগ্ধ হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন ধাপ ৩. গরম পানিতে শুকনো ফলগুলি (15-20 মিনিট)। Prunes এবং শুকনো এপ্রিকট কাটা। বাদাম ক্রাশ করুন ধাপ ৪. সমস্ত জল যদি সেদ্ধ না হয়ে থাকে তবে এটি ড্রেইন করে নিন, চালকে ঠান্ডা করুন Step ধাপ ৫. শুকনো ফল, মধু এবং বাদাম যোগ করুন ধানে।