Fráze „lean food“ je mnohými odmítnuta. Lidé jsou přesvědčeni, že během půstu jedí pouze zatuchlý chléb a pijí vodu, když, jak je to pro mnohé chutné, znamená konzumovat produkty živočišného původu, které se v církvi nazývají skromně. Řekneme vám, co je půst v gastronomickém kontextu, zda je tak skromný a jak můžete diverzifikovat štíhlé menu.

Půst není v zásadě dietou; v křesťanské pravoslavné tradici je to čas, kdy se člověk snaží být duchovně i morálně lepší. Odepírá si krátkodobé jídlo a neškodí ani nepřímo živým bytostem, a co je nejdůležitější, učí se omezovat své vlastní touhy. Můžete dlouho mluvit o teologickém pozadí půstu, ale v důsledku toho se většina lidí nemůže omezit na konzumaci masa, vajec a mléka, velmi často k tomu dochází kvůli neznalosti toho, co lze připravit ze zeleniny, ovoce, bobulí , ořechy, obiloviny a koření ... Ve skutečnosti však tato omezení vedou pouze k vynalézavějším variantám známých pokrmů.

Co můžete jíst během Narození rychle (28. listopadu - 6. ledna)

Během půstu Narození Páně je církevní listina zejména oprávněna jíst ryby (kromě středy, pátku a posledního týdne před svátkem Narození Krista), což na rozdíl od půstu usnadňuje. Jeho začátek a konec se nemění - 28. listopadu a 6. ledna.

Mimochodem, s tímto obdobím bylo dříve spojeno několik tradic a přesvědčení, nyní málo známých:

  • V předvečer 7. prosince (v den velké mučednice Kateřiny) se mladí muži drželi obzvláště přísného půstu v naději, že jim za jejich horlivost a skrze modlitby tohoto svatého Boha pošlou laskavou a věrnou manželku.
  • Ráno 7. prosince dívky rozřezaly několik větví třešní a vložily je do vody. Pokud rozkvetly do 14. ledna, pak to předznamenalo bezprostřední manželství.
  • Dívky upečly kalitu - medový dort, který se později stal důležitým prvkem her na večírku.
  • 27. listopadu, před začátkem půstu, je zvykem vdovy a sirotky krmit masem a plody sklizené sklizně.
  • Sochivo - jídlo z obilí s medem a sušeným ovocem, se v křesťanské tradici objevilo na památku proroka Daniela a tří mladých lidí, kteří odmítli pohanské jídlo a jedli semena.

Postní menu může obsahovat taková vynikající jídla, uvidíme!

Pohanková polévka s houbami

Co můžete jíst během Narození rychle (28. listopadu - 6. ledna)

Složení:

  • 80 g pohanky,
  • 100 g hlívy ústřičné nebo houby,
  • 1 cibule
  • 4-5 brambor,
  • 5 g papriky
  • 5-8 g sušených bylin (bazalka, kopr, petržel, celer).

Pohanku opláchněte, zalijte 1,5 litrem vody a zapalte. Nakrájejte cibuli a smažte 3-4 minuty na středním ohni, poté přidejte nadrobno nakrájené houby, osolte je, přidejte papriku a bylinky, promíchejte. Pokud jsou lehce opečené, vyjměte je ze sporáku.

Oloupejte brambory, nakrájejte na kostky a přidejte do pohanky, až začne voda vřít. Poté, co se znovu vaří, sůl. Po 15 minutách pošlete smažení na pánev. Vařte, dokud nejsou brambory plně uvařené.

Pohanka a houby jsou perfektně kombinované produkty, které nasytí vývar svými chuťovými vlastnostmi.

Boršč s fazolemi

Co můžete jíst během Narození rychle (28. listopadu - 6. ledna)

Budete potřebovat:

  • 100 g červených fazolí
  • 100 g zelí
  • 1 cibule
  • 1 mrkev,
  • 1 řepa
  • 4 brambory,
  • 50 g rajčatové pasty
  • 100 ml vroucí vody,
  • 5 g celeru
  • 5 g pálivé mleté ​​papriky,
  • 5 g sušeného kopru
  • 5 g cukru.

Opláchněte fazole, nalijte 2,5 litru vody, osolte a vařte do poloviny. Současně, když musíte přidat vodu, je lepší použít studenou vodu, aby fazole rychle změkla. Ale neměli byste je vařit do stavu pyré, naopak, jsou potřeba stále trochu tvrdé, ale takové, abyste je mohli žvýkat. Pokud fazole získaly požadovanou strukturu, je na čase vložit strouhanou řepu a mrkev. Zatímco se zelenina vaří, nakrájejte cibuli, smažte 2-3 minuty na středním ohni a poté posypte cukrem. Rychle získá zlatý odstín, pak musíte dát rajčatovou pastu, vložit do pánve, nalijte vroucí vodu a přidejte koření. Omáčku důkladně promícháme a na mírném ohni dusíme 10-12 minut.

Poté, co řepa téměř ztratila barvu, oloupejte brambory, nakrájejte na kostky a pošlete do hrnce. Vařte, dokud není kořenová zelenina připravená, pak přidejte nakrájené zelí, zkontrolujte vývar na sůl. Do této doby by měla být fazole také úplně uvařená. Pokud je hotový, nalijte do něj omáčku, promíchejte a nechte vařit. Po 10 minutách ji podusíme, přikryjeme pánví pokličkou a necháme půl hodiny vařit.

Rybí kotlety

Co můžete jíst během Narození rychle (28. listopadu - 6. ledna)

Složení:

  • 0,5 kg mletých ryb,
  • 100 g mouky
  • 100 ml vroucí vody,
  • 50 g ovesných vloček,
  • 2 stroužky česneku
  • 5-7 g každé papriky, černého pepře, sušeného celeru, kopru, oregana,
  • 10 g soli
  • strouhanka.

Mleté maso úplně rozmrazte (bez nalévání v horké vodě nebo v mikrovlnné troubě). Smíchejte vločky se všemi bylinkami a kořením, kromě soli a česneku. Poté zalijeme vroucí vodou a přikryjeme víkem nebo talířem, aby se kaše napařila. Díky vylučovanému škrobnatému hlenu je vynikající náhražkou vazby všech složek syrového vajíčka. Po 10 minutách smíchejte s mletými rybami, přidejte mouku, drcený česnek a sůl. Důkladně promíchejte. Z výsledné hmoty vytvarujte mokrýma rukama velké, ale ploché kotlety (mletá ryba se smaží obtížněji než maso). Rožte je ve strouhance a smažte na rostlinném oleji z obou stran.

Štíhlá čokoládová pěna

Co můžete jíst během Narození rychle (28. listopadu - 6. ledna)

Pro pěnu potřebujete:

  • 150 g tmavé čokolády bez přísad,
  • 80 g krupice,
  • 100 g cukru
  • 50 ml citronové šťávy.

Nastrouhejte čokoládu. Nalijte trochu více než půl litru vody do hrnce. Když se vaří, přidejte za míchání krupici, aby se nevytvořily hrudky. Po 3-4 minutách tam pošlete většinu čokolády. Po dalším stejném čase přidejte cukr a citronovou šťávu (nejlépe čerstvě vymačkanou). Vydržte hořet dalších 40 sekund, vyjměte a míchejte mixérem asi 5 minut, dokud hmota nezíská vzdušnou konzistenci.

Lžíci výsledné pěny do skleněných misek, širokých sklenic nebo misek a poté odešlete do chladničky po dobu 3 hodin. Před podáváním by měl být posypán zbývající strouhanou čokoládou, můžete také přidat mleté ​​ořechy, sezamová semínka, semínka.

A co vaříte a jíte během půstu? Sdílejte s námi své recepty v komentářích k tomuto článku!

Zdroj: Co můžete jíst během Narození rychle (28. listopadu - 6. ledna)?

Žít dlouhou a chladnou zimu v Rusku a nedopřát si zoufalství je skutečný výkon. Pro křesťany je to jednodušší, protože jejich zimní cestu osvětluje jasná hvězda, svátek, ke kterému počítáte dny s potápějícím se srdcem - Kristovo narození. Vrchol zimy a před ním - zkouška těla i ducha - přísný vánoční půst. Shromáždili jsme nejčastější dotazy týkající se tohoto příspěvku, jejichž odpovědi pomohou pravoslavnému člověku připravit se na Vánoce.

Termíny narození rychle

Čas Narození Pána je přesně 40 dní. Půst začíná 27. listopadu podle nového stylu (v roce 2019 je středa 27. listopadu rychlým dnem) a pokračuje až do 6. ledna včetně. V noci 7. ledna křesťané dokončí půst a setkají se s vrcholem půstu, jehož hlavním cílem a významem je Narození našeho Pána Ježíše Krista. V každém půstu, včetně Vánoc, je zaklínadlo, jinak - v předvečer půstu. Připadá na 27. listopadu (v roce 2019 je spiknutí 26. listopadu), což je den, kdy si pravoslavná církev připomíná život svatého apoštola Filipa. Na jeho počest se Narození rychle nazývá také Filippov (v populární Filippovce). Pokud kouzlo spadne na jednodenní příspěvky (středa nebo pátek), pak se přesune na předchozí den - 26. listopadu.

Proč je potřeba Narození rychle

Půst narození je časem pro růst v Bohu, pro vroucí modlitbu a dobré skutky. Všechna omezení, která si věřící dobrovolně vnucuje - gastronomický půst, odmítnutí zábavy - nejsou nutná jako cíl sám o sobě, nikoli jako druh asketického cvičení, ale jako příprava na velkou dovolenou - Kristovo narození. Radostný den, kdy se z Panny Marie narodil Ježíš Kristus, když se celý svět raduje a vítá Spasitele. Rychle vstupujeme do tohoto dne čistí, bez marnosti a všeho, co škodí naší duši.

Potravinový kalendář: co můžete jíst během půstu Narození Páně

Narození rychle je přísné. Během tohoto období se pravoslavní křesťané zdržují masa, mléčných výrobků a vajec. Pokud jde o konzumaci ryb, existují pravidla různé závažnosti. Podle nejmírnějšího zákona mohou být ryby konzumovány po všechny dny kromě středy a pátku. Ve středu a v pátek se také nesmí pít víno a jídlo se musí jíst bez oleje - tomu se říká suché stravování.

Narození rychle je nový rok. Pro pravoslavné křesťany je lepší, když se na tento světský svátek neodchýlí od půstu. Zároveň byste v žádném případě neměli odsoudit svou rodinu a přátele, kteří se na rozdíl od vás nepostí. Je lepší dát na novoroční stůl jak štíhlé, tak skromné ​​pokrmy, aby se zachoval mír v rodině a aby se vaše odsouzení neodvrátilo od víry.

Navíc, i když dodržujeme všechny gastronomické přísnosti půstu, nesmíme zapomenout, že těchto čtyřicet dní je primárně pro ducha, ne pro tělo. A omezení samotného jídla - bez duchovní práce, bez upřímné modlitby, bez pomoci sousedů - nepřinese dobré ovoce.

Podívejte se na vánoční kalendář rychlého občerstvení

Historie Narození rychle

Křesťané začali rychle rozlišovat Narození od 4. století jako samostatný a vícedenní. Odkazy na tento půst najdeme ve spisech sv. Augustina, sv. Ambrože z Mediolanu a Lva Velkého.

Půst se stal čtyřicet dní po koncilu v roce 1166, který se konal za patriarchy Konstantinopole Lukáše a byzantského císaře Manuela.

Co Štědrý večer

Poslední den půstu Narození Páně se nazývá Štědrý večer. Toto slovo pochází z názvu pokrmu - uklidňující. Šťáva se připravuje z pšenice, čočky nebo rýže na památku půstu proroka Daniela a tří mladých lidí, kteří jedli ze semen země, aby nebyli poskvrněni z pohanského jídla (Dan 1, 8). Pravoslavní křesťané s modlitbou pamatují na tyto svaté těsně před svátkem Narození Krista.

Podle církevní listiny se konzumuje večer 6. ledna po úplné abstinenci od jídla po celý den.

Do jaké události Nativity Fast trvá?

Dokud událost Nativity Fast nebude trvat, můžeme uhodnout z jejího samotného názvu. Vánoce jsou okamžikem, kdy končí toto dlouhé čtyřicetidenní období. Tento příspěvek trvá od 28. listopadu do 6. ledna včetně.

7. ledna pravoslavná církev slaví Narození Ježíše Krista, velký svátek, který nám připomíná den, kdy Spasitel přišel na svět - narodil se z Panny Marie ve městě Betlémě.

Jak udržovat Narození rychle pro laiky

V ortodoxní komunitě je spousta polemik o tom, jak udržovat Narození rychle pro laiky. Důvodem je, že pravidla půstního jídla, která si každý z nás přečte alespoň jednou v kalendářích, časopisech a na webových stránkách církví, zpravidla odkazují na tzv. Klášterní řád. Laik však nemusí postit tak přísně jako mnich.

Pokud je obtížné udržet tvrdý čtyřicetidenní půst, měli byste požádat svého zpovědníka nebo jen kněze, ke kterému chodíte na pomoc do místního kostela. Co je to úleva? To znamená, že váš půst nebude tak přísný - kvůli vašemu zdraví nebo z jiných důvodů. Smyslem postní Narození Páně je konec konců příprava na svátek Narození Krista, půst není „ortodoxní dieta“, je to zkouška pro našeho ducha, která nám pomáhá vidět hlavní věc a odříznout všechny věci, zaměřte se na to, k čemu nás evangelium volá. Přiblížit se k Pánu skrze sebeovládání.

Ve vánoční dny půstu je křesťan vyloučen z masa, mléčných výrobků a vajec. Vrcholu půstu, Kristova narození, předchází den 6. ledna, kterému se také říká „Štědrý večer“. Toto je den nejpřísnějšího půstu - můžete jíst jen chléb, vodu a ovoce. „Štědrý večer“, od slova „sirup“, je věrná pšenice tradičně konzumovaná v předvečer Vánoc.

Lidové tradice Narození rychle

V Rusku byl Narození rychle nazýván také Filippovki. Faktem je, že kouzlo (poslední den konzumace masa před začátkem jednoho ze tří - Rozhdestvensky, Petrov, Uspensky - vícedenní půst) padlo na svátek svatého apoštola Filipa - 27. listopadu v novém stylu .

Filippovův den měl jiná jména: Kudelitsa, Zagovene, Baruns nebo Barunches of Belarusian, Philip. Kudelitsa - první týden točení na Filippovském postu. Ve večerních hodinách a v noci, s pochodní, ženy škrábaly, tahaly, kroutily, vinovaly přízi a říkaly: „Líný přadlen nemá košili pro sebe.“ „Kolovrat není Bůh, ale dává košili“, „V zimě se nebudete napínat, v létě nebude co tkát“, „Nebuďte líní na točení, obléknete se dobře.“

Na Kudelitsy ve vesnicích se před půstem hrály poslední svatby: Církev nežehnala, aby se během půstu oženil a oženil. „Vlčí měsíc“ začíná Filippovým dnem: vlci schoulení v hejnech a plazili se poblíž chatrčí.

Narození rychle pro katolíky

Narození rychle mezi katolíky je v mnoha ohledech podobné ve smyslu pravoslavnému. V západních zemích se Vánoce slaví 25. prosince a je zajímavé, že věřící před půstem vydávají takzvaný „dekret“, to znamená, že naznačují, co a jak se budou omezovat - ať už v jídle, v nějakém potěšení . Dekret může být také příslibem milosrdenství - jít do pečovatelských domů, pravidelně darovat charitativní dary a mnoho dalšího.

I katolíci mají takový koncept jako „advent“. Jsou to čtyři neděle před narozením Krista, dny, kdy je třeba se obzvláště soustředit, zamyslet se nad tím, proč Kristus přišel na svět a jaká byla jeho dobrá zpráva pro všechny křesťany.

Jak rychle oslavit Narození Páně?

Arcikněz Igor FOMIN, rektor kostela Nejsvětějšího knížete Alexandra Něvského v MGIMO, odpovídá:

Arcikněz Igor Fomin

Každý člověk musí definovat vlastní míru půstu. Jeden si může vzít půst naplno a bude to pro něj dobré. Jiní by naopak měli svůj půst uvolnit.

Nemocní lidé se mohou postit ne tak přísně, jak je to napsáno v Listině. Nemoc je také druh půstu, pokory těla. U některých nemocí může být navíc půst zdraví škodlivý. Poslouchejte sami sebe, požádejte o radu svého lékaře.

Těhotné ženy mají svou vlastní míru půstu; od vojenského personálu; ti, kteří pracují v napjatém rytmu nebo studují.

Nejdůležitější je, že „během půstu nemůžete jíst“ - to jsou vaši sousedé. Mluvím o hněvu, podráždění, hádkách a jakémkoli jiném negativním chování, které ničí mír mezi lidmi. Skutečným jednáním se svými sousedy také ničíme most mezi námi a Bohem. Zvláštním tématem je samozřejmě půst dětí. Někdy je lepší dohodnout se s dětmi, že například během Velkého půstu budou jíst méně sladkostí, než jim ukládat omezení v mléčných a masných pokrmech. V každém případě vám se všemi pochybnostmi a otázkami ohledně půstu doporučuji obrátit se na svého zpovědníka nebo kněze, kterému důvěřujete.

Vánoce rychle pro děti

Narození pro děti je speciální, velmi choulostivé téma. Jaký bude půst dětí, je nutné rozhodnout zvlášť pro každou ortodoxní rodinu. Nejlepší je to udělat společně s duchovním otcem, který zná rodiče i dítě a může duchovně poradit, co bude užitečné a co ne.

Děti nepotřebují postit se v plném rozsahu mnišského půstu. Koneckonců, jaký je hlavní význam Narození rychle? V rámci přípravy na Vánoce, ve výchově duše. Často je mnohem lepší dohodnout se s dítětem, že například během půstu bude jíst méně sladkostí a nebude sledovat televizi. Takové omezení bude pro dítě mnohem větším počinem a tento výkon bude mít hlubší význam než například vzdát se masa.

Je možné oslavit Nový rok o Vánocích?

Arcikněz Igor FOMIN, rektor kostela Nejsvětějšího knížete Alexandra Něvského v MGIMO, odpovídá:

Na Nový rok můžete vytvořit dva stoly - štíhlé a pravidelné. Z osobní zkušenosti vím, že libová jídla se od lahodnosti a originality nemusí vůbec lišit od těch rychlých. A dokonce je překonat.

Ať je příprava dvou stolů jedním z vašich „štíhlých“ činů, projevem pokory před rodinou. Pokud víte jistě, že si s vámi blízcí budou střetávat, protože si na talíř nedají kousek klobásy nebo masového salátu (který se mimochodem dá dokonale uvařit, například s kraby) - jděte jim naproti . Nechte je, ať si vyberou sami.

Faktem je, že půst je hluboce osobní stav člověka. Každý má svou vlastní míru půstu. Pokud se chcete přísně postit, prosím. Ale k těm, kteří se nepostí, chovejte s respektem. Ať už ze zdraví nebo z jiného důvodu. Nový rok je rodinnou dovolenou a je třeba zachovat mír a harmonii. Můžete si také s rodiči dát sklenku šampaňského nebo vína.

Pokud jde o novoroční zábavu, procházky s dětmi, sáňkování - nevidím na tom nic špatného. Kdykoli to je - o Vánocích nebo Velké půstě. Pokud jsou děti šťastné, pokud je to pro ně zázrak a pohádka, jak je můžete odmítnout?

Spusťte ohňostroj na Nový rok - spusťte jej také na Vánoce, nebo lépe - dvakrát tolik! Děti se baví a vy je pomalu přesměrujete na důležitější dovolenou.

Narození rychle a nový rok

Kněz Svyatoslav Ševčenko

Kněz Svyatoslav Ševčenko

Vánoce rychle a Nový rok - jak spojit tyto dva svátky, církevní a světské? Tato otázka znepokojuje mnoho lidí, zvláště pokud jsou v rodině děti, které se těší na Nový rok, vánoční stromky a dárky s mnohem větší netrpělivostí než dospělí, a pro ně bude těžké pochopit, pokud jejich rodiče kategoricky řeknou: na půst nemůžeme oslavit Nový rok. “...

Ano, na jedné straně je pro pravoslavné křesťany užitečné, aby se na Nový rok nevzdali půstu a nadále dodržovali omezení týkající se jídla. Koneckonců, Narození rychle trvá až do 6. ledna včetně a novoroční stůl plný lahodných pokrmů málo odpovídá askéze a promyšlené půstové cestě.

Půstící člověk by však měl ve všem dodržovat opatření a ke všemu přistupovat křesťansky. Pokud jsou v rodině věřící i nevěřící, v žádném případě byste neměli vnášet do domu svár, odsoudit milované, kteří se nepostí. Hádka u stolu s jídlem, které bylo připraveno s láskou, může zrušit všechna duchovní vítězství, kterých se postící osoba dosáhla. Nejlepším způsobem, jak vyřešit otázku, jak strávit Nový rok, pokud se postíte, ale příbuzní a přátelé nejsou, je položit na novoroční stůl štíhlé i lehké (nikoli štíhlé) pokrmy. Mimochodem, příprava dvou stolů je úžasný „štíhlý“ akt, vaše dobrá vůle, vaše pokora, než si každý může svobodně zvolit, zda se bude postit nebo ne.

Totéž platí pro novoroční zábavu - pouliční slavnosti, sáňkování, ohňostroje a kulaté tance kolem stromu. Pokud jsou děti i dospělí šťastní, pokud pro první je to pohádka a pro druhou sladká připomínka dětství, není na tom nic špatného. Samozřejmě, na půst Vánoc, stejně jako kdykoli jindy, si člověk nemůže dopřát „neláskavou“ zábavu, včetně pití alkoholu bez opatření.

Svatba v předvečer Narození rychle

Svatba v předvečer Narození rychle - je to možné? To je otázka, která má pro pravoslavnou osobu jasnou odpověď. Svátost svatby se neprovádí během půstů Velkého, Petrova, Dormition a Narození Páně. Jedinou možností, kdy lze z tohoto pravidla učinit výjimku, je speciální pokyn vládnoucího biskupa.

Je možné mít svatbu na Narození rychle

Odpověď na otázku, zda je možné mít svatbu na Narození rychle, je negativní. Faktem je, že svátost svatby podle Charty pravoslavné církve nevystupujte během půstu Velkého, Petrova, Dormition a Vánoc. Zákaz výkonu svátosti se shoduje s těmi dny, kdy církev žehná manželským (intimním) vztahům, konkrétně během půstu, v předvečer půstních dnů (středa a pátek) a v předvečer velkých svátků.

Je možné se přihlásit na Narození rychle

V pravoslavné církvi neexistují žádná jasná pravidla, zda je možné se přihlásit k Narození rychle. Svátosti manželství musí vždy předcházet civilní registrace manželství, ale samotná svatba tomu tak není vystoupili během Velkého, Petrova, Dormition a vánočního půstu.

Samozřejmě, pár se může „podepsat na matričním úřadě“ a odložit svatbu na později, ale je lepší požádat zpovědníka o toto požehnání a konzultovat s ním, co bude lepší.

Pojetí Narození rychle

Mezi ortodoxními křesťany je spousta polemik o tom, zda je možné otěhotnět na půstu Narození Páně a zda koncepce na půstu Narození Páně bude hříšná. Důvodem je, že zákaz slavení svátosti svatby se kryje s těmi dny, kdy církev žehná intimním vztahům mezi manželi, a to během půstu, v předvečer půstních dnů (středa a pátek) a před velkými svátky.

Ale dítě počaté na půstu Narození Páně je stejné dítě Boží jako každé jiné - milované, dlouho očekávané, hodné spásy. To, že je takové dítě Pánem nechtěné, je nebezpečná pověra, kterou by žádný pravý křesťan neměl dovolit do svého srdce.

Příprava na svaté přijímání rychle

Příprava na přijímání na půst Narození Páně se ve skutečnosti nijak neliší od obvyklé přípravy na tuto svátost. Má však také svůj vlastní zvláštní význam. Když se křesťan připravuje na velkou dovolenou, když se den za dnem naladí na duchovní harmonii, když se omezuje na jídlo a potěšení, svátost se pro něj často stává ještě hlubší a ještě důležitější.

Metropolita Anthony ze Sourozhu krásně hovořil o svatém přijímání během půstu Narození Páně: „Půst neznamená, že musíte Boha prosit ještě vytrvaleji než obvykle; půst neznamená příchod na přijímání častěji než obvykle. Půst je čas, kdy musíme čelit Božímu soudu, naslouchat hlasu svého svědomí - a zdržet se svátosti, pokud nemůžeme přijímat důstojně. A účastnit se hodnotně znamená, že před každým přijímáním musíme být smířeni s těmi, s nimiž jsme v rozporu; musíme se zastavit u myšlenek naší mysli a srdce, které nás usvědčují ze zrady k Bohu a nevěry lidem - a něco udělat v tomto směru; musíme být smířeni s živým Bohem, aby se nezdálo, že za nás zemřel marně. Naším úkolem proto nyní je hluboce přemýšlet o sobě, podrobit se nemilosrdnému a přísnému úsudku a přistupovat k přijímání prostřednictvím zpovědi, pokání, důkladné zkoušky svého vlastního života. “

Unction at Nativity Fast

Unction on Nativity fast je vzácnější jev než unction na Great fast. Odpojení se zpravidla provádí jednou ročně a je to během Velkého půstu.

Pomazání je modlitba, při které prosíme Boha o odpuštění našich zapomenutých hříchů. Je to zapomenutý, zejména v tom smyslu, že jde o pomazání, co ho odlišuje od svátosti přijímání.

Pomazání nazývá se to proto, že se shromáždí několik kněží, aby to provedli. Jak říká modlitební kniha, knězi by mělo být sedm, ale samozřejmě se stává, že jeden kněz dělá všechno. Je důležité, aby pomazání probíhalo nejen u nemocných, je to důležité a užitečné pro každého pravoslavného křesťana.

Podstata vánočního půstu

Podstata Narození rychle samozřejmě není jen o omezeních jídla, i když jsou také důležitá. Křesťan začíná gastronomickým, tělesným půstem a pokrokem v duchovní práci - vědomým omezováním se učí být zodpovědný za svůj život. Půst v jídle není samoúčelným cílem, ale pouze prostředkem k růstu v Kristu, dalším krokem k Pánu a splněním Jeho přikázání.

Narození rychle se také nazývá Filippov a v běžném jazyce Filippovka. Proč Filippov? Faktem je, že předvečer půstu (kterému se říká kouzlo) připadá na svátek svatého apoštola Filipa - 27. listopadu v novém stylu.

Toto je pravoslavný půst, který byl založen na počest jedné z největších událostí v historii naší víry - Kristova narození, dne, kdy Spasitel přišel na svět, aby jej a každého z nás jednou provždy proměnil.

Nativity Fast trvá od 28. listopadu do 6. ledna včetně - podle nového stylu. Toto je poslední vícedenní půst roku, který uzavírá kalendářní rok a připravuje nás na Vánoce. Tento půst trvá čtyřicet dní, stejně jako Velký půst. Mimochodem, právě z tohoto důvodu se mu, stejně jako Velkému, říká Forty-Man.

Pro lepší pochopení podstaty půstu Narození Páně by si každý křesťan měl přečíst troparion a kontakion svátku Narození Krista, a ještě lépe - prostudovat si celou slavnostní bohoslužbu, nezapomenout na překlad z církevní slovanštiny - aby skutečně pochopit, co se v kostele zpívá.

Troparion, hlas 4.: Tvé Vánoce, Kriste Bože náš, vystoupej na svět světlem rozumu, v něm se učím sloužit hvězdám, klanět se slunci pravdy a vést tě z výšky východu: Pane, sláva tobě! Převod: Vaše narození, Kristus, Bůh, dal světu Světlo mysli, zaměstnanců hvězd (Magi) z hvězdy se naučili, aby vás dostali, Slunce pravdy a ty znáte z výšky východu. Agázhd, sláva tobě!

Kondak, hlas 3.: Panna je varována, aby byla dlouhá, a země Veretov je nedobytný přináší: Angeli s pastýři váží, volosvi s hvězdou s hvězdou: jsme se narodili na jihu od cesty. Převod: Panna dnes dává vzniknout dnes a pozemková jeskyně je nedobytná: andělé s pastýři jsou zvednuti, Magi za hvězdou je cestování: pro nás mladé dítě, se narodil energický Bůh.

Fotografie www.flikr.com, Saint-Petersburg Teologická akademie

Vánoční pošta. Začíná 28. listopadu a končí 6. ledna. Na vánočním postu se věřící připravují, aby se setkali s jasnou dovolenou Vánoce Ježíše Krista, Spasitele.

Vánoční post méně přísný než Velký příspěvek a předpoklad příspěvek.

Kalendář výživy na vánoční post

Od 28. listopadu do 2. ledna

Pošta Maso, vejce a mléčné výrobky.

Ryby během vánočního post je povoleno v sobotu a v neděli a skvělé dovolené Například na dovolené úvodu do chrámu nejkrásnějších Theotokos, v chrámu svátky a ve dnech velkých svatých, pokud jsou v těchto dnech v úterý nebo ve čtvrtek.

Víno V mírných množstvích přípustných v sobotu a v neděli, stejně jako ve dnech paměti nejvíce narušení svatých.

Pacienti, děti a těhotné ženy mohou lehnout fyzický post.

Od 2. - 5. ledna

Post bez ryb, masa, vejcích a mléčných výrobků

6. ledna

Štědrý den - den přísného půstu.

DŮLEŽITÉ!

Míření jeho příspěvku je nejlépe koordinováno s zpovědníkem - pamatujte si stejně špatné, abyste byli nepochopeni .

hlavní věc - V příspěvku je nutné připravit se na vyznání a přicházet kolem Svatého Kristova na Kristu, snažte se vést shromážděného života, neodsuzujte, neužívejte, neužívejte a dělat dobré skutky.

Vánoční pošta.

Otázky týkající se potravin v příspěvku

Na začátku mého příspěvku se cítím normálně a fyzicky se pohybuji normálně, a do konce sotva vydrží. Když jsem poprvé upevnil na vánoční post - žaludek vypukl, takže post se zlomil. Jak jíst v příspěvku, pokud jsou během příspěvků nemocný?

Ano, pokud vznikají vážné zdravotní problémy, příspěvek může být povolen (od požehnání kněze), ale nemusíte se přivést do takového stavu. Koneckonců, soudě podle vašeho dopisu, vaše problémy nejsou kvůli zdraví, ale díky tomu, že jste líný připravit v postu. Lenten stůl může být různorodý a chutný a užitečný. Pro pacienta žaludku, mimochodem, ovesné vločky je velmi užitečné, který je vařen na vodě - co je tady zbytek? Na našich stránkách jsou recepty na štíhlé pokrmy, existují i ​​speciální kulinářské knihy, to by bylo touha vařit! S pozdravem, kněz Alexander Ilyashenko

Mohu použít alkoholické nápoje v příspěvku?

Odpovědi Archpriest Alexander Ilyashenko

Ahoj Anna!

Během vícedenních příspěvků v některých dnech je předepisováno přísnější příspěvek pro ostatní - některé relaxace jsou povoleny. Tak alkoholické nápoje v mírném množství jsou povoleny v sobotu a nedělních dnech, stejně jako ve dnech paměti nejvíce narušení svatých. Ryby je povoleno ve stejných dnech. Jedná se však o obecná pravidla a opatření příspěvku pro každého by mělo být stanoveno individuálně v osobním rozhovoru s knězem. Pomozte vám Pane!

Snažím se dodržovat příspěvek, ale když přišel k návštěvě příbuzných nebo známých, zacházejí se mnou vůbec ne příliš feudded pokrmy. Jak mám v tomto případě udělat? A je pravda, že v takových případech není možné se vzdát nádobí a otevřeně říci, že pozoruji příspěvek? V takových případech mám tendenci jíst malou část existence potravin a od druhého dne pokračuji v postu. Dělám správně?

To vše záleží na situaci. Pokud vaše příbuzní vědí, že budete rychle, odhalí, můžete je svádět. Rozhodnou se, že vaše víra a příspěvek je aplikován, z nichž jste snadno odmítli. Apoštol Pavel říká, že "Jestli jídlo svádí mého bratra, nebudu jíst maso předvídat, takže neudělám svého bratra." S druhou stranou se stává, že odmítnutí něco jíst, tím více je vařené, vlastníci jako urážku a způsobují odpor. V tomto případě je lepší obětovat jeden den místa než lidské vztahy. S pozdravem, knězem Anthony Skrynnikov.

Řekni mi prosím, jak zjistit zlatý střed v postu - mezi obžerností (jak dotaz, a gundacking), chůze a šílené fanatické inflexe v post, tj. Jak rychle rychle.

Odpovědi kněze svíček Donysius

Dobrý den, Eugene! Každý musí definovat míru abstinence, žádoucí, poradenství s knězem. Co je pro jednu šílenství - pro další obyčejnost a co pro jednoho chtíče - pak za další životní míru. Všichni lidé jsou jiní. A církev ukazuje ideální místo v chartě. Můžete rychleji podle Charty - Bůh pomoci! Nemůže - rychle, jak můžete, ale neobviňujte fanaticismus, kdo může. Hlavní věc není odmítnout nějaké jídlo v době postu, ale naučit se abstinenci. Abstinence je nejen v potravinách, ale také slovy, v akcích v akcích.

Ahoj. Nemám moc dodržovat příspěvek týkající se potravy. Když nejsem maso, stát se zlem a podrážděným, hrubým. Vím, že hlavní věc v postu je nejen zdržení z jídla, ale více hloubkový pohled na sebe, snaha o opravu něco samo o sobě s Bohem, a přesto ... Pravděpodobně jsem jednodušší vidět film nebo televize Ještě jednou maso :(Co mám dělat, protože nemohu přečíst takovou postiženou osobu, nemohu pravidelně číst, je nemožné ... Nemůžu nic dělat pravidelně. Někdy existují i ​​myšlenky, že pravoslaví není pro mě, ale nemůžu žít bez Krista, bez přijímání (i když je to vzácný).

Odpovědi Archpriest Alexander Ilyashenko:

Za prvé, neměli bychom pokorní s tím, že jsme "duchovní lidé postižení lidé", a uznat tuto podmínku, protože naše jediné možné pro výčnělku století. Boj s jejich vášními a slabými stránkami je ve skutečnosti cílem postu. A jít ven na takový boj a vyhrát je to jen po pravidelném a složitém "školení", a samozřejmě s pomocí Boha.

Píšete o podrážděnosti. To však platí nejen pro vás, to platí pro mnoho lidí - to je poměrně častá reakce. Ale tato podrážděnost se nezobrazí z příspěvku, ale projevuje se kvůli postu - to znamená, že to není něco, co přichází jen během postu, ale co je v USA vždy z jednoho důvodu nebo jiného, ​​jednoduše kvůli určitým omezením, Tento hřích je světnější manifesty. Jen jeden z cílů příspěvku je identifikace určitých hříchů a války s nimi.

Je zbytečné bojovat proti plevelům, odnést jen listy k nim, ale opustil kořeny v zemi - plevel znovu rostou a kořen během této doby bude stále posilovat. Nemůžete bojovat proti podrážděnosti, "jízdy" s masem - musíte hledat svůj skutečný důvod a bojovat s ním. Post vystavuje naše "slabé body", dává nám jasněji vidět a cítit, a proto by přirozená reakce neměla být touha "skrýt" tyto vředy, ale usilovat o jejich navždy. Samozřejmě, že je to dlouhá a obtížná cesta a je lepší začít s zkušeným průvodcem - knězem, který vám řekne přesně to, co byste měli začít tímto způsobem, diskutovat s vámi výsledky prvních kroků, Řekni mi, kde a jak se jít dál. Proto vám doporučuji jít do chrámu a diskutovat o otázkách o příspěvku v osobním rozhovoru s knězem, řekněte mu o svých problémech a požádejte o rady, jak se lépe učit se na post a překonat podrážděnost a hrubost. Pomáháme vám v tomto obtížném boji!

Takže jsme vstoupili do období, které je pro každého věřícího speciální - Narození rychle. Přijali jsme požehnání pro cvičení půstu, poblahopřáli jsme bratrům a sestrám v Kristu na začátku tohoto tajného času a zahájili náš čin. Jaké to bude? Jaké budeme během půstu? Můžeme se naučit být alespoň trochu sebeovládanější, trpělivější? Záleží na ... nás.

"Požehnej mi, otče, na místo, abych to vydržel." Zeptala se jedna sestra rektora kostela. Dobromyslný kněz se usmál, požehnal a dodal: „A abychom vydrželi, pojďme pracovat sami.“

Vánoční příspěvek (nazývaný také Filippovův půst) každý rok vždy začíná a končí současně. Vzniká 28. listopadu po památném dni apoštola Filipa (27. listopadu). Narození rychle končí 6. ledna před Kristovým Narozením.

Celou tu dobu se postíme, abychom v době Narození Ježíše Krista přišli očištěni, obnoveni a zkroušeni. Dny Narození Pána jsou zvláštními dny cvičení v boji s vášněmi. S pomocí a požehnáním od Boha zaháníme veškerý zápach z našich srdcí a pěstujeme v něm uzdravující ctnosti - pokání, zdrženlivost, modlitbu, milosrdenství ... A začneme „čistit“ tělesnou zdrženlivostí.

V boji proti obžerství se učíme zdržet se zlých skutků, slov a dokonce i myšlenek. Protože skrze obžerství, jako v řetězu, dostávají ostatní vášně sílu, rozhodný boj s nimi pomáhá ve vítězství nad všemi ostatními (smilstvo, chamtivost, hněv, smutek, zoufalství, marnost, pýcha).

Vnější strana půstu se zdrží určitých druhů potravin.

^ Jíst rychle Narození Páně

Narození rychle není tak přísné v abstinenci jídla jako například Velký půst. Z hlediska závažnosti je to podobné jako u Peterova půstu. Podle církevní listiny jsou zakázány produkty živočišného původu: maso, mléko a mléčné výrobky, vejce. V určité dny Pravidlo zakazuje klášterům jíst ryby a olej (rostlinný olej). Abychom seznámili naše čtenáře, uvedeme jako příklad tabulku normy klášterního půstu. Tyto normy byly přijaty v 17. století a odrážejí se v Typikonu, který je nyní přijat v ruské církvi.

Pro laiky existují další normy. Například my, světští lidé, se během vánočního půstu držíme suchého jídla pouze na Štědrý den. Laici vyjednají půstní normu se svým zpovědníkem nebo s knězem, ke kterému se nejčastěji přiznávají. Pro uvolnění, nebo naopak přísnější půst, vyžaduje požehnání kněz, jinak můžete nadměrně vyčerpat své síly nebo upadnout do jedovaté pýchy.

Nyní přejdeme k nejzajímavější části - praktické části Narození rychle.

^ Přechod od lehkých potravin k chudým

Se začátkem půstu se kvalita našich potravin dramaticky mění. Stává se méně kalorický a rychlejší trávení. Přechod od lehkého jídla k jednoduššímu a štíhlejšímu proto často není snadný. Je obzvláště obtížné, když se křesťanský začátečník pokusí poprvé postit. Zde často dochází k jevu, kterému se říká „horlivost ne v Duchu“. Člověk na sebe vezme velmi velkou míru půstu, například se zaváže jej dodržovat podle klášterních norem a ... jeho tělo vyhlásí „stávku“, která se projeví:

  • Vyčerpání, slabost;
  • Bolesti hlavy, závratě;
  • Zažívací potíže (obvykle průjem);
  • Najednou se vyvinula gastritida, kvůli které silná bolest v žaludku.

2011_11_21__12_42_03Taková neúspěšná půstní zkušenost se může nejen odvrátit od půstu, ale dokonce i od víry. Proto, první rada: pokud se právě začínáte postit, neberte na sebe nesnesitelné břemeno, neváhejte diskutovat o míře abstinence s knězem, jinak jsou následky hrozné jak pro tělo, tak pro duši.

Připomeňme si Abbu Dorotheose a jeho učedníka Dositheuse. Jak naučil Dositheuse zdržet se hlasování? Hladce, postupně, na malém kousku, mentor snížil studentovu část chleba. Nakonec se Dosifei začal spokojit s velmi malým množstvím, a to mu stačilo k udržení jeho síly.

Ty a já musíme dodržovat tuto postupnost, jinak do konce Narození rychle, kdy je abstinence obzvláště přísná, jednoduše vyčerpáme naši fyzickou a emoční sílu, „rozbijeme se“.

Dalším bodem přechodu na libové jídlo je počet porcí ... Jak se mění kvalita jídla, je méně kalorický, pak ho potřebujeme více. Štíhlá strava se vstřebává rychleji a podle toho cítíme rychleji hlad. Mnoho věřících je utlačováno tímto „zhor“ na začátku půstu. Nebuďme však v rozpacích, z hlediska fyziologických procesů je to normální. Když v tuto chvíli kajícně povzdechnete nad svou slabostí, měli byste zvýšit počet porcí. To platí zejména pro ty, kteří mají problémy s trávicí soustavou (například cholecystitida). Jezte malé jídlo každé 2,5-3 hodiny. O něco později si tělo zvykne, nejdůležitější je nerozrušovat ho během prvních 3 dnů.

^ Tajemství rychlejšího jídla nalačno

Narození rychle, jako každý rychlý, je skvělý čas naučit se důkladně žvýkat jídlo. Důležité tajemství spočívá v pečlivém mechanickém zpracování hrudky: plníme se rychleji, když jídlo 32krát žvýkáme. Zatímco čelisti žvýkají a mozek počítá počet žvýkacích pohybů, signál nasycení má čas dosáhnout centra v mozku. A tady je zázrak: místo dvou misek kaše jíme jednu! Tím přivedeme velikost žaludku zpět do normálu a jeho prodloužení zmizí.

^ Pijte více

Mezi jídly pijte více čisté vody. Naše tělo velmi často vydává podivné signály o žízni. Zdá se nám, že chceme jíst, ale ve skutečnosti je tak maskována touha po pití. Proto musíte zažít hlad: pokud opravdu chcete jíst, pak po vypití sklenice vody touha po jídle nezmizí. Hlad po nějaké vodě ustoupil? Skvělé, odtajnili jste žízeň. A jídlo odložili později, není to opravdu důležité, zvláště během půstu?

^ Nebezpečná „libová“ jídla

Stále více lidí chce rychle. Nebudeme zde spekulovat, za jakým účelem se někdo postí. Ale o nových skvělých produktech, které jsou připraveny podporovat během období půstu, je nutné zmínit. Mluvíme o produktech, které jsou formálně štíhlé. Ve skutečnosti je však lze jen těžko nazvat. Myslíte si, že by Pán chtěl, abyste místo kvalitního kusu masa jedli balíček chipsů? Stěží. S fyzickou skořápkou, která nám byla dána, je třeba zacházet s láskou, která se projevuje ne v obžerství, ale v péči o zdraví. Zdá se, že zdravé stravování by mělo být základem půstu.

Co tedy připisujeme potravinám, které jsou pro Narození rychle škodlivé?

^ 1. Čipy a hranolky

kojatsts_10tips21Pokud chcete do svého těla dostatek karcinogenů - jedzte chipsy! Rostlinný olej používaný při výrobě hranolků a hranolků vůbec není slunečnicový, ale řepkový a palmový olej, známý svými karcinogenními vlastnostmi, a jejich tepelné zpracování přemění tyto tuky na transgenní. Škodlivost transgenních tuků byla prokázána naprosto jistě - přispívají k rozvoji rakovinných buněk.

Chemikálie, kterými jsou tyto výrobky obdařeny - příchutě, barviva, stabilizátory, látky zvyšující chuť atd. - jsou zdraví škodlivé. Klamou naše chuťové nervové zakončení a my si představujeme jedinečnost chuti, vůně ...

^ 2. Štíhlá majonéza

K výrobě pravidelné majonézy potřebujete vejce, rostlinný olej, sůl a cukr, hořčičný prášek, ocet nebo kyselinu citrónovou. Pokud je majonéza vyrobena z továrny, existují také chemické složky, které zabraňují znehodnocení (tato majonéza může být skladována v chladničce po celá léta a nezkazí se). U libové majonézy je vše stejné, místo vaječného prášku (jehož původ není znám) se přidává pouze takzvaný rostlinný protein. Asi se o svátcích neobejdeme bez salátů s libovou majonézou. Ale ve zbývajících dnech Nativity Fast se musíte starat o své zdraví a zdržet se používání tohoto produktu.

^ 3. Roztírejte rostlinný tuk

Tato náhražka másla se často prodává jako „libová“. Složení by nemělo obsahovat živočišné tuky (jako v másle), nebezpečné hydrogenované tuky (jako v margarínu). Ve skutečnosti, stejně jako v margarínu, tato pomazánka obsahuje trans tuky získané hydrogenací (přeměnou tekutého tuku na tuhý). Hydrogenované tuky v potravinách jsou faktorem při vzniku rakovinných nádorů, poruch arteriální stěny, kardiovaskulárních chorob atd.

^ 4. Štíhlá cookies

Štíhlé sušenky, stejně jako jednoduché sušenky, obsahují hodně palmového oleje, o kterém víme spoustu špatných věcí (od fekálních kamenů až po schopnost stimulovat rozvoj rakoviny).

^ 5. Sójové výrobky: mléko, jogurty, maso, tvaroh.

Tyto náhražky produktů, na které jsme zvyklí, velmi úspěšně baví 0c3270056b1c53aafca6ec74841a023fchuťové pohárky, ale jejich zdraví je nepředvídatelné. Většina sójových produktů je geneticky modifikována. Škodlivý účinek GMO je kontroverzní, ale přesto není třeba jej riskovat. Kromě toho je sója jedním z největších spotřebitelů pesticidů a chemických hnojiv. V tomto ohledu je velmi škodlivé nechat se unést sójovým jídlem během vánočního půstu.

Tady je duchovní stránka problému. Snažíme se pěstovat abstinenci. Maso a náhražky mléka jsou velmi podobné chuti „originálu“. Jíst hojně sójových produktů, je nepravděpodobné, že bychom porazili závislost na chuťových vjemech.

_______

Bylo by tedy nesmírně nepoctivé si myslet, že se každý den postíte a jíte sójové maso. Pravděpodobně všichni nemáme rádi, když naše děti jedí nezdravé jídlo. Zdá se, že se také musíme bát rozladit Nebeského Otce záměrným působením ran na naše tělo - používáním škodlivých produktů - zejména během doby věnované přípravě na setkání s Ním během půstu Narození.

Bylo by poctivější nejprve požehnat požitkům z půstu, než používat škodlivé náhražky.

Výběr užitečných, dobře nebo méně škodlivých potravin během půstu je poměrně velký:

  • všechny obiloviny (rýže, pohanka, proso, ovesné vločky, perlový ječmen atd.),
  • veškerá zelenina. Nezapomeňte na kysané zelí, mořské řasy, brokolici a květák, hrášek a kukuřici, fazole, čočku, stejně jako obvyklou cibuli, česnek, mrkev, řepu, brambory, tuřín, ředkvičky. ovoschnaya-smes
  • Užitečným a rychlým řešením večeře moderního člověka během Nativity Fast jsou mražené zeleninové směsi. Vyberte si svou oblíbenou zeleninu a jednoduše ji restujte na pánvi. Můžete k nim přidat houby. Rychlé a chutné!

  • houby;
  • ryby, kaviár;
  • chléb (podívejte se, že ve složení není mléko, vejce, margarín);
  • sušené ovoce (rozinky, sušené meruňky, sušené švestky atd.) a ořechy na čaj;
  • Miláček.

^ Vánoce rychle a osobní svátky

Často se stává, že naše osobní svátky, jako jsou narozeniny, připadají na Vánoce rychle. Pokud je to možné, bylo by dobré oslavu odložit na konec půstu. Pokud je vánoční čas stále velmi dlouhý, můžete v jednu neděli oslavit osobní svátek a pečlivě chránit svou duši před zbytečným hlukem, tancem a zábavou. Přirozeně by na stole měla být chudá jídla.

Pokud svátek připadne na čas od 2. do 6. ledna, pak vzduch 81314456_large_294147_125770247518572_125589037536693_158381_5947690_n

Drž se dál od oslav. Velmi brzy se naskytne příležitost oslavit vaši dovolenou společně s Narozeným Kristem!

  • Nápad! Slavnostní libový sendvič: natřete kousek chleba s medem, nahoře nakrájejte plátky banánů. Ukázalo se, že je to skutečný dort!

Pojďme se postit půstem, který je příjemný a užitečný pro duši i tělo!

Nativity Fast 2020: Dos and Don'ts Rules, Nutrition Calendar

Příspěvek Rozhdestvensky (Filippov) instalován na počest svátku Narození ... Pro pravoslavné křesťany je tento příspěvek vždy začíná 28. listopadu a trvá do 6. ledna včetně. Půst trvá 40 dní, je horší než půst, protože je často povoleno teplé jídlo s rostlinným olejem, ryby, mořské plody a víno.

Před půstem 27. listopadu 2020 je pátek - Pamětní den apoštola Filip , proto se příspěvek také nazývá Filippov. Populární název Narození rychle je Filippovki .

V roce 2020 se Narození Páně čte v sobotu 28. listopadu. Na Nový rok (páteční noc) jsou pro věřící povoleny malé odpustky. Půst končí nástupem Vánoc, v noci na čtvrtek 7. ledna.

Nativity Fast 2020: Dos and Don'ts Rules, Nutrition Calendar

Narození rychle: tradice a pravidla

Narození Půst se věnuje přípravě na jeden ze dvou nejdůležitějších křesťanských svátků: Kristovo narození. Půst byl založen v období raného křesťanství, sledují jej zástupci všech vyznání. V pravoslaví je půst dodržován přísněji.

Podle pravidel pravoslavní věřící během celého půstu úplně odmítají maso a mléčné výrobky a vejce jsou rovněž zakázána. V některých dnech jsou povoleny ryby, mořské plody a víno. Z půstu jsou tradičně osvobozeni nemocní, starší lidé, malé děti, těhotné a kojící ženy; méně přísně je dovoleno jej sledovat cestujícími, vojenským personálem i těmi, kteří jsou na místech zbavených svobody.

Během půstu o Vánocích se věřící také snaží vzdát se světské zábavy, věnovat více času modlitbě i charitě.

Stravovací kalendář

Podle pravidel platí nejpřísnější omezení půstu v pondělí, středu a pátek. Nejpřísnější klášterní listina předepisuje suché jídlo v pondělí, středu a pátek (s výjimkou svátků připadajících na období půstu). V úterý a ve čtvrtek můžete jíst teplé libové jídlo s rostlinným olejem, víno je povoleno. V sobotu a neděli jsou povoleny ryby a mořské plody a víno. Pro laiky však existují měkčí pravidla, která se odrážejí v VENTILÁTOR infografiky plný jídelní kalendář na den na Vánoce rychle 2020/2021.

Narození Půst je rozděleno do tří fází: první - od 28. listopadu do 19. prosince; druhá - od 20. prosince do 1. ledna; třetí - od 2. do 6. ledna. Nejpřísnější je třetí fáze, která předchází vánočním svátkům.

Během Narození rychle jsou dva důležité svátky. Jedná se o oslavu na počest Vstup do chrámu Nejsvětějších Bohorodiček který se slaví v pátek 4. prosince a Memorial Day Nicholas the Wonderworker (Nicholas winter) , slaví v sobotu 19. prosince. V těchto dnech je povoleno jídlo s rostlinným olejem, rybami a mořskými plody a víno. Přečtěte si více o těchto svátcích v materiálech FAN.

Na Nový rok církev doporučuje kompromis, zejména během rodinných svátků. Pastýři radí věřícím, aby nezdůrazňovali svůj půst a nechlubili se svou svatostí u společného stolu. Těm, kteří slaví Nový rok podle sovětské tradice, s drinkem a vydatným občerstvením, se doporučuje, aby se vzdali zvyku „učit žít“ těm, kteří dodržují jiná pravidla.

Třetí post-novoroční fáze půstu je považována za nejpřísnější. Na Štědrý den 6. ledna je zvykem úplně odmítat jídlo, dokud se na obloze neobjeví první hvězda, která symbolizuje Kristovo narození. Poté, co se na obloze objeví hvězdy, postní lidé rozbijí půst speciálním vánočním jídlem, které se skládá z vařených pšeničných zrn, dochucených medem, rozinkami a ořechy. Po přerušení půstu začnou věřící slavnostní jídlo, které je tradičně velmi bohaté.

Nativity Fast 2020: Dos and Don'ts Rules, Nutrition Calendar

Po dalších 40 dní se pravoslavní křesťané, kteří dodržují půst, budou muset zdržet masa, drůbeže, mléka, sýrů, vajec a dalších živočišných produktů. Ale vánoční půst není příliš přísný, takže v některých dnech lze jíst ryby.

Jak správně dodržovat půst, kdy můžete jíst ryby a kdy - pouze obiloviny a zelenina, náš výživový kalendář vám řekne:

Adventní kalendář 2020
Adventní kalendář 2020 Foto: AIF

Půjčka přichází v průběžném rozvrhu, každý rok v jinou dobu, ale Vánoce mají neustálá data začátku a konce půstu. Začíná to vždy 28. listopadu a končí 6. ledna.

Ve srovnání s Velkým a Dormition Fast je Narození Fast mnohem mírnější. Většinu dní můžete na stůl položit rybí pokrmy, suché jídlo se doporučuje pouze v posledním týdnu půstu, den, kdy je pro ty, kteří se postí, zdržet se jídla, jen jeden, toto je poslední den půst.

Pro a proti

Ve všech dnech není dovoleno jíst jídlo pocházející z teplokrevných zvířat. To znamená, že všechny masné výrobky: hovězí, vepřové, maso z různých drůbeže, klobásy a tak dále. Mléčné výrobky a ptačí vejce jsou zakázány.

Ryby a mořské plody jsou ale chudá jídla, protože tato zvířata jsou chladnokrevná. Jsou povoleni, ale ne každý den. Zvažte různé kategorie rychlých dnů.

Úplné odmítnutí jídla. Všechno je zde jasné, ti, kteří rychle pijí během dne pouze vodu. Na Štědrý den je jen jeden takový den: Štědrý den, 6. ledna. Do večera nemůžete nic jíst a večer musíte přerušit půst speciální kaší (mastnou).

Xerophagy. V mnišské tradici se suché stravování doporučuje téměř každou středu a pátek Rychlého narození. Pro laiky nejsou omezení tak přísná: dny suchého stravování se objevují až minulý týden, od 2. do 6. ledna.

V těchto dnech je povoleno studené jídlo, které není tepelně zpracováno: surová zelenina a ovoce, okurky a okurky, ořechy, někdy med. Výjimkou je chléb: i když je vařený v troubě, můžete ho jíst, ale samozřejmě libový, bez cukru a rostlinného oleje ve složení.

Suché stravování je nejtěžší typ půstu. Církev proto doporučuje požádat o požehnání zpovědníka, aby byla zachována.

Teplé jídlo bez oleje. Podle klášterní tradice se v pondělí po celý týden Narození rychle podává teplé jídlo bez oleje. Pro laiky je suché stravování ve středu a v pátek nahrazeno pouze teplým jídlem bez oleje a v pondělí si můžete dopřát teplé jídlo s máslem.

Teplé jídlo s máslem. Dny označené v kalendáři církve ikonou „olej“ znamenají, že můžete vařit zeleninu, obiloviny a luštěniny s přídavkem lžíce rostlinného oleje.

Rybí den. Můžete jíst ryby vařené s rostlinným olejem, zdobené zeleninou a obilovinami. Také v rybích dnech můžete jíst kaviár a mořské plody. U mořských plodů je otázka zajímavá. Například řecká tradice je klasifikuje jako libové jídlo bez denních omezení. Ruská církev však takové zevšeobecňování nedělá: mořské plody jsou povoleny v těch dnech, kdy jsou k dispozici také ryby.

Víno.

Aby si lidé udrželi sílu, mohou lidé postící se o víkendech pít červené víno. Ale trochu není pár sklenic, ale malý 50 ml šálek. Ještě lepší je toto víno zředit horkou vodou.

Tři části Narození rychle

Klášterní tradice rozděluje zimu rychle na tři části.

1 část příspěvku. 28. listopadu - 19. prosince. Nejměkčí část sloupku. Podle klášterní tradice se suché stravování praktikuje ve středu a v pátek, v pondělí - teplé jídlo bez oleje a ryby jsou povoleny v úterý, čtvrtek, sobotu a neděli. Pro laiky je běžné, že je dnes suché stravování nahrazováno teplým jídlem bez oleje.

Část 2 příspěvku. 20. prosince - 1. ledna. Prostřední část příspěvku je přísnější než ta první. Ryby pouze o víkendech a teplé jídlo s máslem v úterý a čtvrtek. To je v mnišské tradici, v sekulární tradici je nejčastěji všechno stejné jako v první polovině půstu.

Část 3 příspěvku. 2. - 6. ledna. Nejpřísnější část příspěvku. Už není možné lovit vůbec, je tu jeden hladový den. Pro světskou tradici existují dny suchého stravování (středa a pátek).

Dovolená

Během Půstu Narození Páně se slaví dva hlavní svátky: 4. prosince - Vstup do kostela Nejsvětějších Bohorodiček, 19. prosince - Pamětní den svatého Mikuláše. V těchto dnech můžete na stůl položit rybí pokrmy a vypít sklenku vína, i když jsou svátky ve středu a v pátek.

Novoroční noc

Noc od 31. prosince do 1. ledna není svátkem pravoslavné tradice. Nový rok ve starém stylu začíná 14. ledna. A světská dovolená během půstu není důvodem ji porušovat. Rybí pokrmy lze tedy položit na stůl až ve čtvrtek 31. prosince a 1. ledna si vystačíte s teplým, chudým jídlem bez oleje.

Štědrý večer

6. ledna, den před Vánocemi, se nazývá Štědrý večer. V něm musíte odmítnout jídlo až do večera, než se objeví první hvězdy. Je dobré, že se stmívá velmi brzy v lednu. Musíte si promluvit se speciální kaší, která vytéká, jak se říká zrna pšenice nebo jiné obiloviny vařené v medu. Nejjednodušší verzí sochi je rýže se sušeným ovocem.

Rice Sochivo

1 šálek rýže 50 g rozinek 50 g sušených švestek 50 g sušených meruněk 50 g mandlí 3 lžíce l. Miláček

Krok 1. Opláchněte rýži, přidejte studenou vodu a přiveďte k varu. Krok 2. Vhoďte cedník a znovu opláchněte studenou vodou. Poté nalijte 1,5 šálku studené vody a vařte do měkka bez sejmutí víčka Krok 3. Sušené ovoce vařte v páře v horké vodě (15–20 minut). Nakrájejte sušené švestky a sušené meruňky. Mandle rozdrťte. Krok 4. Pokud se veškerá voda nerozvarila, měla by být vypuštěna, ochlaďte rýži. Krok 5. Přidejte do rýže sušené ovoce, med a ořechy.