Mit der Entwicklung der Küche und des gastronomischen Marktes sind Gerichte und Geschmackskombinationen sehr vielfältig geworden. Wenn im letzten Jahrhundert nur Standardkombinationen relevant waren - Fleisch und Gemüse, können Sie heutzutage die Anordnung von Obst und Fleisch, Fisch und Sahne sehen; Obst- und Gemüsesaucen in Fleischgerichten.

Die Chinesen experimentieren seit langem mit Kombinationen aus süß und sauer und salzig und verleihen jedem Fleisch- oder Meeresfrüchte-Beilage Süße.

Jetzt kennt jeder die Geschmackskombination von Huhn und Ananas, in Salaten, in heißen Beilagen, in Snackgerichten und in Häppchen.

Eine besondere Produktvielfalt finden Sie in Salaten. Sie können alle Zutaten verwenden, die Sie mögen, und neue Geschmacksrichtungen kreieren: Der ultimative Traum jeder Hausfrau ist es, nicht einem klaren Rezept zu folgen, sondern nach eigenem Ermessen zu kochen. Jedes Mal können Sie experimentieren, indem Sie etwas hinzufügen oder entfernen.

Klassisches Ananas-Hühnchensalat-Rezept

Ein allgemeines und erschwingliches Rezept. Wird jeden Tisch dekorieren und Gäste bei verschiedenen Veranstaltungen erfreuen.

Ein einfaches klassisches Rezept für einen köstlichen Salat mit Ananas und Hühnchen

Produkte zu kaufen:

  • Hühnerfleisch - 2 Stück;
  • Ei - 3 Stück;
  • Ananas - 300 g;
  • Hartkäse - 150 g;
  • Mayonnaise - für die Sauce;
  • Grüne - ein paar Petersilienzweige.

Kochschema:

  1. Hähnchen mit Salz kochen, in kleine Stücke schneiden.
  2. Dosenananas oder frische Ananas in kleine Stücke schneiden.
  3. Eier schälen, reiben oder fein hacken.
  4. Den Käse auf einer feinen Reibe reiben.
  5. Alle Zutaten in eine Schüssel geben, mit Mayonnaise würzen und mischen.
  6. In einer Salatschüssel servieren. Sie können eine Dekoration mit Kräutern, Oliven, Ananas oder Zitronenscheiben machen.

Der Salat kann in Schichten ausgelegt werden, aber wenn alle Produkte gemischt sind, ist der Geschmack reicher.

Dies ist das klassischste Rezept für Ananas-Hühnersalat ohne weitere Zutaten. Eine unabhängige, leichte und diätetische Mahlzeit.

Sie können sowohl gebratenes als auch gekochtes Hühnchen nehmen, Sie können ein geräuchertes Produkt nehmen. Und benutzen Sie nicht nur die Brust, sondern auch die Beine.

Wenn eine Person die Trockenheit des Hühnerfilets nicht mag, können Sie einen anderen Teil davon nehmen oder, anstatt zu kochen, das Fleisch mit Butter braten. Es wird saftiger und aromatischer.

Ein einfaches Salatrezept mit Hühnchen, Pilzen und Ananas mit Mayonnaise

Ein seit langem bekannter Salat, der von Zeit zu Zeit auf dem Tisch jeder Hausfrau erscheint, die es liebt, Freunde und Familie mit etwas Ungewöhnlichem zu behandeln.

Klassisches Salatrezept mit Hühnchen, Pilzen und Ananas mit Mayonnaise

Zu verwendende Produkte:

  • Bruststück - 1 Stück;
  • Pilze (Champignons, Honigagarika, Milchpilze) - 300 g;
  • Ei - 3 Stück;
  • Zwiebeln - 1 Stk;
  • Knoblauch - 2 Stück;
  • Ananas in Dosen - 350 g;
  • Mayonnaise - als Dressing verwenden;
  • Pflanzenöl - für Pilze und Zwiebeln;
  • Gemahlener schwarzer Pfeffer und Salz - optional.

Koch- und Montageschema:

  1. Das Bruststück zum Kochen bringen und das Wasser vorsalzen.
  2. Die Zwiebel halbieren und hacken. Die Pilze in kleine Stücke schneiden oder vierteln.
  3. Gehackte Pilze und Zwiebeln in einer heißen Pfanne mit Gemüse oder Butter anbraten. Die Zwiebeln sollten weich werden und die Pilze sollten einen goldenen Farbton annehmen.
  4. Das Huhn in kleine Würfel schneiden.
  5. Eier hacken oder mahlen.
  6. Fertige Zutaten - Pilze mit Hühnchen und Eiern werden in eine Salatschüssel geschickt.
  7. Die Ananas in kleine Würfel schneiden und zum Rest des Essens geben.
  8. Den Hartkäse durch eine Reibe geben und in eine Schüssel geben.
  9. Fügen Sie Mayonnaise zum gehackten Knoblauch hinzu, salzen Sie nach Wunsch und mischen Sie die Sauce und würzen Sie den Salat mit dieser Mischung. Rühren Sie die Zutaten zusammen mit der Sauce.
  10. Nach Belieben pfeffern.

Es ist sehr wichtig, die richtige Ananas zu wählen. Wenn die Wahl auf ein frisches Obst fiel, müssen Sie es vor dem Kauf sorgfältig studieren. Der Geruch sollte stark, lecker und süß sein.

Die Hautfarbe kann von Khaki bis bräunlichgelb reichen. Die Kastanienfarbe zeigt an, dass die Frucht überreif und möglicherweise sogar verdorben ist. Grün zeigt an, dass die Ananas noch nicht reif ist.

Gewürze können auch nach Ihrem Geschmack hinzugefügt werden, nicht nur Salz und Pfeffer, Sie können Kräuter (Petersilie, Dill, Koriander) nehmen, Sie können provenzalische Kräuter, Oregano, Paprika oder Muskatnuss hinzufügen.

Moscow Lights Salat mit frischer Gurke, Huhn, Ananas und Pilzen

Ein sehr heller Salat, der aufgrund der Farbkombination der Sonne oder den Lichtern ähnelt, der Name spricht jedoch für sich. Es enthält pflanzliche Frische und Pikantheit.

Moscow Lights Salat mit frischer Gurke, Hühnchen, Pilzen und Ananas

Zu verwendende Produkte:

  • Frische Tomate - 1 Stk;
  • Frische Gurke - 1 Stk;
  • Hühnerfleisch - 2 Stück;
  • Koreanische Karotten - 100 g;
  • Zwiebel - 1 Stk;
  • Traubenessig - 2 Esslöffel;
  • Mayonnaise - als Dressing verwenden.

Verwendungsschema:

  1. Gießen Sie die fein gehackte Zwiebel mit Essig, geben Sie ein halbes Glas kochendes Wasser darauf und marinieren Sie sie 10 Minuten lang. Lassen Sie die Flüssigkeit ab.
  2. Das Gemüse in Streifen schneiden.
  3. Das Fleisch in kleine Stücke schneiden.
  4. Wählen Sie eine Salatschüssel, bürsten Sie den Boden mit Mayonnaise.
  5. Die unterste Schicht ist Hühnerfleisch - auslegen und auf dem gesamten Teller verteilen.
  6. Nach dem Huhn eine Schicht Zwiebel machen und mit Mayonnaise würzen.
  7. Legen Sie die Tomate in die Mitte der Schüssel, 3 cm vom Rand der Hühnerschicht entfernt.
  8. Füllen Sie den Platz um den Tomatenkreis mit gehackten Gurken.
  9. Füllen Sie die Seiten des Salats mit Karotten nach koreanischer Art und legen Sie einige Karotten auf eine Gurke.
  10. Den Käse durch eine Reibe geben und auf die Tomaten und die Gurke streuen.
  11. Der Salat sollte wie ein Orangenrand mit einer weißen Mitte sein.

Die Kombination der Aromen ist ziemlich eigenartig: Eine Gurke verleiht einen frischen Geruch, eine Tomate sorgt für Saftigkeit, Karotten machen sie ein wenig würzig, Hühnchen geben Ihnen Sättigung und Pilze verleihen dem Gericht einen Mehrwert.

Sie sollten dieses Rezept auf jeden Fall als Vorspeise bei Veranstaltungen wie einem Feiertagssalat probieren. Es wird köstlich, schön sein - eine Art essbare Tischdekoration.

Wenn Sie Fragen bei der Auswahl von frischer Ananas haben, können Sie Dosen verwenden, die ihren Geschmack behalten.

Und Ananassaft kann für die weitere Zubereitung von Desserts aufbewahrt oder einfach nur getrunken werden. Es ist am besten, Ananas in Ringen zu kaufen, dann ist es einfacher, sie zu schneiden, und Sie können die Form und Größe zukünftiger Stücke selbst wählen.

Karotten nach koreanischer Art können zu Hause hergestellt oder im Geschäft gekauft werden. Wenn Sie zu Hause kochen, können Sie die Pikantheit kontrollieren, Zitronensauce hinzufügen und die Zwiebel braten.

Köstliches Hähnchen-Ananas-Walnuss-Salat-Rezept

Ein weiterer köstlicher und gleichmäßiger Fitness-Salat. Reich an Eiweiß und natürlichem Fett. Sie können es ohne Beilage essen.

Leckeres Salatrezept mit Walnuss, Huhn und Ananas

Zutaten für einen Salat:

  • Hühnerfleisch - 1 Stück;
  • Ananas in Dosen - 350 g;
  • Walnüsse - ein halbes Glas;
  • Ei - 4 Stück;
  • Käse - 200 g;
  • Mayonnaise - als Dressing verwenden;
  • Salz und schwarzer Pfeffer optional.

Anleitung zum Zubereiten und Zusammenstellen des Gerichts:

  1. Die Hühnerbrust mit Salz kochen. Nach dem Kochen abkühlen lassen.
  2. Den Käse durch eine mittelgroße Reibe geben.
  3. Schleifen Sie die Muttern mit einem Nudelholz und verkleinern Sie sie um das Dreifache.
  4. Ananas in kleine Stücke schneiden.
  5. Hähnchenfilet in kleine Stücke schneiden.
  6. Die gekochten Eier schälen und hacken. Übertragen Sie alle gehackten Lebensmittel in eine gemeinsame Salatschüssel, gießen Sie sie über Mayonnaise und fügen Sie gegebenenfalls Gewürze hinzu.
  7. Für eine schöne Präsentation können Sie einen Teil des Produkts in eine tiefe Schüssel gießen, stampfen und die Schüssel in eine Salatschüssel verwandeln. So erhalten Sie einen spektakulären "Turm", der mit gehackten Nüssen bestreut ist.

Diese Produktkombination macht den Salat zu einem eigenständigen und appetitlichen Gericht. Huhn, Nüsse und ein Ei geben ihm ein Sättigungsgefühl, Ananas fügt Frische hinzu.

Das Gericht kann von Personen gegessen werden, die der Figur folgen, da es reich an Proteinen und pflanzlichem Fett ist. Verwenden Sie Joghurt oder Knoblauch-Sauerrahm anstelle von Mayonnaise.

Wenn Sie Probleme mit Walnüssen haben, können Sie Erdnüsse oder Mandeln probieren. Jede Art von Nüssen kann vor dem Gebrauch in der Pfanne gebraten werden, um den Geschmack zu enthüllen und sie geschmackvoller zu machen.

"Pleasure" -Salat mit Dosenananas und Hühnchen

Zart im Geschmack, leicht für den Körpersalat, der ein leichtes Abendessen sein kann.

"Pleasure" -Salat mit Dosenananas und Hühnchen

Komponenten für die Zubereitung und Zusammenstellung von Salat:

  • Hähnchenfilet - 2 Stück;
  • Ananas - 350 g;
  • Chinakohl - 1 Stk;
  • Mais - 150 g;
  • Mayonnaise - als Dressing verwenden;
  • Salz, schwarzer Pfeffer - optional;
  • Tomaten - 2 Stück;
  • Brotcroutons (Croutons) - eine Handvoll.

Salatzubereitungsmethode:

  1. Das Fleisch mit Gewürzen goldbraun braten. In kleine Stücke schneiden.
  2. Chinakohl (Peking) hacken.
  3. Schneiden Sie die Tomaten in kleine Stücke.
  4. Ananas in Würfel oder Dreiecke schneiden.
  5. Vorbereitete und gehackte Zutaten in eine Schüssel geben. Mit Gewürzen würzen.
  6. Mit Mayonnaise würzen und den ganzen Salat mischen. Während Sie den Salat servieren, legen Sie die Croutons darauf.

Eine sehr interessante Kombination von Aromen und Zutaten muss zu Hause gemacht werden, alle Gäste einladen und gemeinsam genießen.

Der Unterschied zwischen Dosenananas und frischer Ananas ist auch der Säuregehalt der Früchte. Wenn eine Person Magenprobleme hat, wird nicht empfohlen, frische Ananas zu essen. Es ist besser, sie durch eine Dosenananas zu ersetzen - eine weiche und ebenso süße, schmackhafte Frucht!

Cracker können zu Hause hergestellt werden - nehmen Sie einfach ein paar Scheiben Weiß- oder Roggenbrot, schneiden Sie sie in Würfel und braten Sie sie in einer trockenen Pfanne, bis sie Risse haben oder im Ofen trocknen. Sie können salzen, pfeffern, Sonnenblumen oder Olivenöl hinzufügen.

Ananassalat mit geräucherter Brust - ein klassisches Rezept

Der festliche Salat besticht nicht nur durch seine einfache Zubereitung, sondern auch durch eine einzigartige Kombination aus süßen exotischen Früchten und würzig geräuchertem Fleisch. Gäste mögen dieses einzigartige Gericht wegen seiner Zartheit, Saftigkeit und seines Nährwerts. Es kann eine Kartoffelbeilage ersetzen. Man sollte jedoch nicht den Kaloriengehalt des fertigen Salats für diejenigen vergessen, die ihrer Figur folgen.

Ananassalat mit geräucherter Hühnerbrust - ein klassisches RezeptWir brauchen:

  • geräuchertes Hähnchenfilet - 300 gr.;
  • eingelegte Champignons - 300 gr.;
  • gekochtes Ei - 4;
  • Dosenananas - 4 Ringe;
  • Salat Mayonnaise - 200 gr.;
  • grüne Zwiebeln - 30 gr.;
  • Speisesalz - 1 Prise;
  • Piment gemahlener Pfeffer - nach Geschmack.

Kochmethode:

Schneiden Sie das geräucherte Hähnchenfilet in 1/2-Zoll-Würfel. Das gehackte Fleisch in eine Salatschüssel geben.

Hühnchen-Ananas-Salat - Einfache und köstliche klassische Rezepte

Hühnereier schälen, in vier Streifen schneiden und dann jeden Streifen in zwei Hälften teilen. Kombinieren Sie Hühner- und Eierwürfel in einer Salatschüssel.

Hühnchen-Ananas-Salat - Einfache und köstliche klassische Rezepte

Schneiden Sie jeden Ananasring in große Würfel. Gießen Sie sie auf die restlichen Bestandteile des zukünftigen Salats.

Hühnchen-Ananas-Salat - Einfache und köstliche klassische Rezepte

Fügen Sie den anderen Zutaten ganze kleine eingelegte Pilze hinzu. Mit den gewaschenen Frühlingszwiebeln den weißen Teil trennen und beiseite stellen. Den grünen Haufen fein hacken.

Hühnchen-Ananas-Salat - Einfache und köstliche klassische Rezepte

Salat, um Mayonnaise zu tanken, gut zu mischen, um alle Komponenten in eine einzige Masse anzusetzen. Salz, pinkeln, ständig Rühren von Salat. Um in einen schönen Tank zum Füttern zu verschieben, streuen Sie das Zwiebelview.

Hühnchen-Ananas-Salat - Einfache und köstliche klassische Rezepte

Die Zusammensetzung eines Salates mit Ananas und geräucherter Hühnerbrust umfasst grundlegende Inhaltsstoffe, die ausreichen, um einen gesättigten Geschmack zu erhalten, sind in fast jedem Kühlschrank leicht zu finden. Wenn der Laden Mayonnaise aus irgendeinem Grund dem Salat hinzugefügt wird, möchten Sie es nicht durch hausgemachte Sauce, natürliche griechische Joghurt oder saure Sahne ersetzen möchten.

Salat Damen Caprice mit Hühnchen, Ananas und Käse

Der Salat der Damen-Caprice wird immer beliebter, besonders lieben seine Frauen. Tatsache ist, dass es sich um die Damen handelt, die keine Angst haben, neue Kombinationen auszuprobieren, die auf den ersten Blick nicht auf den ersten Blick in Zutaten kombiniert werden. Männer bevorzugen es, konservative Salate zu essen, die die Kombination von Früchten und Beeren mit traditionellen Snackkomponenten nicht erkennen. Solche Ergänzungen, wie Ananas oder Orangen im Salat, nennen sie Frauen-Launen, so dass das Gericht und es aufgerufen wurde.

Salat Damen Caprice mit Hühnchen, Ananas und Käse

Produkte zum Kochen:

  • 400 g. Hähnchenfilet;
  • 250 gr. Festkäse;
  • 565 gr. Ananas, die von Würfeln geschnitten sind;
  • 3 Knoblauchzähne;
  • 5-6 st. l. Mayonnaise (30% Fett);
  • Salzsalz - schmecken.

Kochen:

Hähnchenfilet kochen, bis er in Salzwasser hergestellt wird. Schneiden Sie es auf die Platten und dann mittlere Würfel. Senden Sie Hühnerfleisch in einen Tank für Salate.

Ananas, der von Stücken aufbewahrt wird, sollte Saft loswerden und in einen Sieb werfen. Gießen Sie trockene Fruchtscheiben in eine Salatschüssel zu einem Huhn.

Gitterkäse auf Karottenreibe. Die Käsechips sanft auf den Rest der Komponenten des Salats des Dame zu verschieben.

Ernte mit Knoblauch oder Rubbed-Knoblauch auf einer speziellen Reibe, fügen Sie es einer Salatschüssel hinzu. Gießen Sie Mayonnaise in Salat, mischen Sie alle Zutaten gründlich, Salz bis zum Geschmack.

Käse wird dem Salat hinzugefügt, um ihm angenehme Creme-Noten zu geben, süß und gesättigt in einem zu kombinieren. Roomins werden empfohlen, den festen Käse auf einer großen Reibe zu reiben, da er die restlichen Komponenten der fertigen Teller im Mayonnaise-Tandem fähig ist. Wenn der Salat trocken ist, kann es einen kleinen Sirup hinzufügen, der von Konserven an Ananas verschmolzen ist. Falls gewünscht, ist es zulässig, ein fertiges Gericht mit zerquetschten Nüssen, geliebten Grünen zu streuen.

Salat mit Hühnchen, Ananas und Pflaumen

Des gekochten Hähnchens, süßen Ananas, frische Gurken und würzige Pflanzen, der ursprüngliche Salat, der zu exotisch gehört. Dieses Gericht kommt fast nie, da seine Komponenten nicht banal sind. Bereiten Sie einen ähnlichen Salat aus, so dass Sie schnell auf den Tisch gelten können, wenn die Gäste bereits an der Schwelle sind.

Köstlicher Salat mit Huhn, Ananas und Pflaumen

Damit der Salat für alle reicht, bereiten Sie sich:

  • 3 kg. Hühnerbrust;
  • 5 kg. Ananaswürfel an Ananas;
  • 250 gr. Chinakohl;
  • 150 gr. Frische Gurken;
  • 100 gr. Pflaumen;
  • 50 g. Walnüsse;
  • 10 gr. Kürbiskerne;
  • 150 gr. Mayonnaise;
  • 120 gr. Solide Sortenkäse;
  • 3 Knoblauchzähne;
  • ein kleiner Haufen Rucola;
  • Salz und Pfeffer - je nach Geschmackseinstellungen.

Schritt für Schritt Kochen:

Hühnerfilet muss hübsch, Pfeffer sein, Lieblingswürze hinzufügen, um es wählerisch zu machen. Danach wird das Produkt in die Schüssel des Dampfers angeordnet und ist auf Saftigkeit von 25 Minuten vorbereitet.

Filets marinieren

Nutinierter Pekingkohl mit einem scharfen Messer. Kühlfilet Sie können manuell manuell in Stücke zerbrechen oder in Würfel schneiden. Verbinden Sie Kohl und Huhn in einer geeigneten Salatschale.

Kohl hacken

Pflaumen gründlich waschen, Samen entfernen, in kleine Teller schneiden. Den Ananassaft aus der Dose abtropfen lassen und die Frucht- und Pflaumenwürfel in den Salat geben.

Pflaumen schneiden

Hartkäse auf einer groben Reibe reiben, in eine Salatschüssel geben. Frische Gurke in große Würfel schneiden, zum Salat schicken.

Gurke schneiden

Den Knoblauch durch eine spezielle Presse in die Salatmasse drücken, mit gehackten Kräutern bestreuen und mischen. Der Salat muss gesalzen, mit Pfeffer und Mayonnaise gewürzt sein.

Mit Mayonnaise würzen

Nüsse werden mit einem Messer in große Krümel gehackt. Die Masse in portionierte Schalen teilen, mit Kürbiskernen und gehackten Nüssen bestreuen.

mit Nüssen bestreuen

Es ist zu beachten, dass die Mayonnaise von den Komponenten absorbiert wird und daher am nächsten Tag hinzugefügt werden muss. Kohl verleiht dem fertigen Gericht Saftigkeit und Zartheit. Fügen Sie dem Salat vorsichtig frische Gurken hinzu, damit er nicht reichlich Saft enthält und das Gericht nicht mit unnötiger Flüssigkeit verdirbt.

Köstlicher Hähnchen-Ananas-Salat mit Croutons

Der hawaiianische Hähnchenbrustsalat wird dank der kleinen Croutons aus dem Brot einen interessanten Crunch bekommen. Das Gericht erhält einen interessanten süßen Karamellgeschmack, wenn Sie genügend Würfel Obstkonserven aus Übersee hinzufügen - Ananas.

Köstlicher Hähnchen-Ananas-Salat mit Croutons

Salatprodukte:

  • Hühnerbrust - 2 Stk.;
  • Ananasringe - 1 Dose;
  • Mayonnaise - 2 EL. l.;
  • Hartkäse - 100 gr.;
  • Laib oder Weißbrot - 1-2 Scheiben;
  • Pflanzenöl - 1-2 EL. l.;
  • gemahlener schwarzer Pfeffer und Salz nach Geschmack.

Kochmethode:

Pergament auf dem Brett verteilen, mit schwarzem Pfeffer und viel Salz bestreuen. Tauchen Sie die Filets in diese Mischung und bedecken Sie sie mit der anderen Seite des Pergamentpapiers. Schlagen Sie das Fleisch vorsichtig mit einem Nudelholz ab, um den Teig auszurollen.

das Huhn schlagen

Eine Grillpfanne erhitzen, mit Pflanzenöl einfetten. Das geschlagene Filet auf beiden Seiten 1,5-2 Minuten goldbraun braten. Legen Sie das Fleisch beiseite und lassen Sie es einige Minuten abkühlen.

Hähnchen grillen

Schneiden Sie das Brot oder Weißbrot in kleine Würfel. Die Scheiben in einer trockenen Pfanne goldbraun braten und zum Abkühlen auf einen Teller geben.

Croutons braten

Das abgekühlte Hühnerfleisch in Zentimeterwürfel schneiden. Hartkäse auf einer groben Reibe reiben. Ananasringe in Stücke schneiden.

Schneiden Sie das Huhn in Würfel

Hühnchen, Ananas und Hartkäse in einen Salatbehälter geben. Alle Zutaten mit Mayonnaise beträufeln und gut mischen. Croutons vor dem Servieren in die Schüssel geben.

Der Salat sollte sofort serviert werden, da die Croutons durchnässt werden und ihre Knusprigkeit verlieren können. Anstelle von Filets können Sie Fleischstücke von Hühnerschinken in die Schüssel geben, die von den Knochen getrennt und in Pflanzenöl gebraten werden. Die Zubereitung eines Salats erfordert ein wenig Zeit und Mühe, und an seinen Geschmack wird lange erinnert.

Festlicher Salat mit Ananas-, Hähnchen- und Käseschichten

Schönheit und Geschmack sind zwei Worte, die diesen Snack beschreiben. Dank der Montage sieht es großartig aus und schmückt jedes Fest.

Feiertags-Salatrezept mit Ananas-, Hühner- und Käseschichten

Zu verwendende Produkte:

  • Hühnerfleisch - 1 Stück;
  • Ananas - 2 Ringe;
  • Käse - 25 g;
  • Mais - 2 Esslöffel;
  • Ei - 1 Stk;
  • Mayonnaise - als Dressing verwenden;
  • Salz und Pfeffer - optional;
  • Salatblatt - 1 Stk;
  • Grüns - 4 Petersilienblätter.

Kochschema:

  1. Zuerst müssen Sie eine Schüssel zum Servieren vorbereiten. Wählen Sie zunächst einen flachen Salatteller, legen Sie ein Salatblatt darauf und legen Sie eine geteilte Ringform, um den Salat zu formen.
  2. Das Fleisch mit Salz kochen, abkühlen lassen und in kleine Stücke schneiden.
  3. Hart gekochte Eier, schälen und hacken / hacken.
  4. Die erste Kugel wird filetiert, ausgekleidet und mit Mayonnaise gefettet.
  5. Ananas in kleine Dreiecke schneiden und auf das Huhn geben.
  6. In der nächsten Schicht gehackte Eier machen und mit Mayonnaise bestreichen.
  7. Die vierte Kugel ist Mais, ebenfalls mit Sauce bestrichen.
  8. Die letzte Schicht ist Hartkäse, kein Dressing.
  9. Entfernen Sie den Spaltring und dekorieren Sie den Salat mit Petersilienblättern, Oliven und Ananasstücken.

Die Gerichte eignen sich sowohl für den festlichen Tisch als auch für das tägliche Abendessen. Wenn Sie Ihre Familie mit einem köstlichen und ungewöhnlichen Abendessen verwöhnen möchten, können Sie diese Salate immer verwenden. Ananas fügt Exotik und Süße hinzu, dieses Essen wird jeden ansprechen.

Ein weiteres Plus ist die einfache Zubereitung - alle Zutaten werden schnell zubereitet und zum Hauptgericht zusammengefügt. Jeder Salat kann gemischt oder geschichtet werden.

Pilze können zu Hause verwendet oder im Laden gekauft werden. Zum Braten können Sie auch experimentieren - ohne Zwiebeln braten, Karotten hinzufügen, in Butter und Gemüse braten und so weiter. Wenn Sie Lust haben, fügen Sie Sahne hinzu, dann wird der gebratene Pilz weicher.

Hühnchen-Ananas-Salat sind die besten einfachen und köstlichen Rezepte.

Guten Tag, unsere lieben Leser. Ich habe lange nicht mehr geschrieben und möchte jetzt köstliche Rezepte teilen: Salat mit Hühnchen und Ananas. Natürlich bereiten wir normalerweise Salate für einen Feiertag vor, für Feiern. Aber ich liebe Salate wirklich, ich denke wie viele Hausfrauen.

Heute werden wir über einen ziemlich einfachen Salat sprechen. Alle Zutaten sind einfach und erschwinglich. Darüber hinaus kann ein solcher Salat auf ganz andere Weise hergestellt werden. Sie können es in Schichten tun, Sie können alles mischen, aber wenn Sie weitere Zutaten hinzufügen möchten - bitte.

Inhaltsverzeichnis:

Im Allgemeinen können Sie experimentieren und Ihre eigenen Rezepte entwickeln. Nur die Hauptzutaten, Huhn und Ananas, bleiben gleich. Auch dieser Salat hat viele Namen. Häufiger wird es "Licht" genannt. Es ist nur so, dass der Name für sich selbst spricht, die Kalorien sind minimal, es gibt nicht viele Zutaten und es ist sehr lecker.

Wir haben bereits darüber geschrieben Hähnchen-Ananas-Salat ... In der Zwischenzeit fahren wir fort und beginnen wie gewohnt mit den Klassikern.

Das klassische Rezept für Hähnchen-Ananas-Salat.

Der klassische Hähnchen-Ananas-Salat ist mehr oder weniger süß. Daher ist es besser, Mais in Dosen zu verwenden. Sie können jede Ananas nehmen, auch in Ringen, sogar in Scheiben. Aber auch diese Stücke sind besser geschnitten, sonst sind sie groß.

Wir wählen Hartkäse, besser als Ihre Lieblingssorten. Wir verwenden auch eine runde Form für den Salat, aber Sie können es einfach ohne die Form machen.

Zutaten:

  • Ei - 3 Stück;
  • Hühnerbrust - 1 Stk;
  • Mais in Dosen - 1 kleines Glas;
  • Hartkäse;
  • Ananas in Dosen.

Schritt 1.

Kochen Sie das Huhn. Mahlen oder zerlegen Sie das Huhn in Fasern.

Schritt 2.

Jetzt schneiden wir die Ananas. Selbst wenn wir sie in Stücke gekauft haben, werden wir sie auch fein schneiden oder wie Sie möchten.

Ananas in Scheiben schneiden
Ananas in Scheiben schneiden

Schritt 3.

Um es schön zu machen, werden wir eine Form verwenden, aber es ist ohne sie möglich. Bereiten Sie eine Salatschüssel vor und fetten Sie den Boden mit einer dünnen Schicht ein.

Wir machen die folgenden Schichten:

  • 1. Reihe: Mais.
  • 2. Reihe: Huhn und Mayonnaise.
  • 3. Reihe: geriebenes Ei und Mayonnaise.
4. Reihe: Mais. Sammeln Sie den Salat in Schichten
4. Reihe: Mais. Sammeln Sie den Salat in Schichten
  • 5 Reihen: Ananas und Mayonnaise.
6 Reihe: Käse, Käse auf die letzte Schicht legen
6 Reihe: Käse, Käse auf die letzte Schicht legen

Schritt 4.

Entfernen Sie die Form, wenn Sie sie verwendet haben. Jetzt können Sie Salat dekorieren, zum Beispiel Kiwi und Salat, gehackt, sieht sehr gut aus.

Ananas-Hühnchen-Salat
Ananas-Hühnchen-Salat

Hier ist ein weiteres Video eines wunderbaren Salats:

Tsarskiy Ananassalat.

Dieser Salat ist auch ganz einfach, ich koche ihn hauptsächlich für festliche Tische. So wir brauchen:

  • Ananas in Dosen - 1 Dose (in Scheiben oder Kreisen);
  • Hartkäse - 200 g;
  • Schinken - 300 g;
  • Eier - 6 Stück;
  • Zwiebeln - 1 Stk;
  • Mayonnaise;
  • Hühnerfilet - 500 g;
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack;
  • Grün für die Dekoration;
  • Kaviar zur Dekoration (optional).
Tsarskiy Ananassalat
Tsarskiy Ananassalat

Schritt 1.

Den Schinken in dünne Streifen schneiden und in einen separaten Teller geben.

Schritt 2.

Drei Käse auf einer groben Reibe und auch beiseite stellen.

Schritt 3.

Zwiebelmodus in kleinen Stücken.

Schritt 4.

Eier und drei auf einer groben Reibe kochen.

Schritt 5.

Wir öffnen das Ananasglas, dekantieren den Saft und gießen die Früchte auf einen Teller. In Stücke schneiden.

Schritt 6.

Mode Fleischstreifen, sollten die Stücke nicht groß sein. Das Hähnchenfilet in Olivenöl mit Pfeffer und Salz anbraten. Legen Sie das Fleisch mit einer Serviette oder einem Papiertuch auf einen Teller. Das Öl muss vom Papier aufgenommen werden.

Schritt 7.

Salat Salat mit Huhn und Ananas wird in Schichten gemacht. Wir nehmen eine entsprechende Vase, es ist besser, eine tiefe aus einem transparenten Material zu nehmen.

Wir legen die Zutaten in Schichten aus: Huhn, Zwiebel, Mayonnaise, Schinken, Käse, Mayonnaise, Ananas, Ei, Mayonnaise. Dann wiederholen Sie die Schichten noch einmal. Lebensmittel entsprechend teilen. Den Salat mit geriebenem Käse bestreuen.

Schritt 8.

Nun, um es "Tsarskoe" zu machen, dekorieren Sie es mit viel Grün, vorzugsweise frisch. Sie können es so lassen, aber es ist besser, etwas Kaviar darauf zu legen. Absolut jede, auch künstliche, Hauptsache ist, schön und reich auszusehen.

Den Salat in den Kühlschrank stellen, stehen lassen, gekühlt servieren.

Knuspriger Hähnchen-Ananas-Salat.

Knuspriger Salat
Knuspriger Salat

Auch ein sehr einfaches Rezept, aber es hat einen angenehmen Crunch für diejenigen, die lieben. Dafür werden wir Brot verwenden. Wir haben dafür "kirieshki" gekauft, aber das stellt sich nicht heraus. Ihre Croutons sind schmackhafter.

Wir brauchen:

  • Hähnchenfilet - 300 g;
  • Ananas in Dosen - 200 g;
  • Hartkäse - 200 g;
  • Weißbrot oder Laib - 100 g;
  • Mayonnaise - 100 ml;
  • Pflanzenöl (zum Braten) - 40 ml.

Schritt 1.

Hähnchenfilet in Stücke schneiden. Übrigens, wenn das Filet leicht gefroren ist, ist es leichter zu hacken.

Schritt 2.

Pflanzenöl in eine vorgeheizte Pfanne geben. Die gehackten Filets in gut erhitztes Öl geben. Die Hühnchenstücke goldbraun braten.

Das Filet goldbraun und schön knusprig braten
Das Filet goldbraun und schön knusprig braten

Schritt 3.

Für die Zubereitung von Croutons Weißbrot in Würfel schneiden. Keine Notwendigkeit, große Stücke zu machen.

Schritt 4.

In einer vorgeheizten Pfanne geschnittenes Brot braten, ebenfalls bis es goldbraun ist.

Brot braten
Brot braten

Schritt 5.

Wir nehmen Ananasringe aus dem Glas und schneiden sie in kleine Stücke. Und reiben Sie den Käse auf einer groben Reibe.

Schritt 6.

Das gebratene Hähnchenfilet, die Ananas, den Käse und die Croutons in einer geeigneten Schüssel vermengen. Salat mit Croutons mischen.

Schritt 7.

Für Salatsaucen mit Ananas und Hühnchen verwenden wir Mayonnaise. Nochmals mischen.

Wir fügen alle Zutaten hinzu, würzen mit Mayonnaise und mischen.
Wir fügen alle Zutaten hinzu, würzen mit Mayonnaise und mischen.

Wir servieren sofort knusprigen Salat mit Hühnchen, Ananas, Käse und Croutons an den festlichen Tisch. Es ist sehr lecker und angenehm, wenn die Croutons knusprig sind.

Hier ist ein weiteres nicht schlechtes Rezept:

Ananassalat mit Krabbenstangen.

In diesem Salat ersetzen wir nur Hühnerfleisch durch Krabbenstangen. Aber einmal haben wir es zusammen mit Hähnchenfilet probiert. Es stellte sich als sehr lecker heraus. Wenn Sie Hühnchen hinzufügen, braten Sie die Stücke in einer Pfanne und fügen Sie sie dem Salat hinzu.

Zutaten:

  • Ei - 6 Stück;
  • Ananas in Dosen - 1 Dose;
  • Hartkäse - 150 g;
  • Krabbenstäbchen - 1 Packung (mittel).
  • Mayonnaise;
  • Grün für die Dekoration.

Schritt 1.

Der erste Schritt ist das Kochen der Eier. Mahlen Sie sie oder drei und legen Sie sie zuerst neben die Mayonnaise.

Erste Schicht Ei mit Mayonnaise
Erste Schicht Ei mit Mayonnaise

Schritt 2.

Legen Sie das Krabbenfleisch in die zweite Reihe, auf die wir eine kleine Mayonnaise gießen.

Jetzt Krabbenstangen und etwas Mayonnaise
Jetzt Krabbenstangen und etwas Mayonnaise

Schritt 3.

Gießen Sie Ananas mit Würfeln aus einem Glas ohne Saft in die dritte Schicht. Auch wenn die Ananas Würfel sind, lohnt es sich, diese Würfel zu schneiden.

Hartkäse und dekorieren
Hartkäse und dekorieren

Schritt 4.

Und reiben Sie den Käse mit der obersten Schicht. Mit Gemüse dekorieren, können Sie auch runde Ananasscheiben legen, wenn Sie sie verwendet haben.

Hier ist ein weiteres gutes Rezept:

Salat mit Pilzen, Ananas und Hühnerbrust.

Champignons in jeglicher Form passen aufgrund ihres nicht ausgeprägten Geschmacks und Geruchs gut zu Ananas. Hier ist ein Salat mit Hühnchen und Ananas passt gut zu Pilzen. Sie können sie fertig in Dosen nehmen oder sie gefroren kaufen und braten.

Pilzsalat
Pilzsalat

Übrigens kochen wir auch kein Huhn. Sie können es einfach in Gewürzen rollen und zart braten, oder Sie können es zuerst in Kefir marinieren und später anbraten.

Wir brauchen:

  • Hühnerbrust (gebraten) - 400 g;
  • Frische Gurken - 2 Stück (mittel);
  • Hartkäse - 200 g;
  • Champignons - 400 g;
  • Ananas in Dosen - 1 Dose;
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack.

Schritt 1.

Wir kochen das Huhn nicht wie gewohnt, sondern braten es in Gewürzen. Hühnchenstücke sind die erste Reihe im Salat. Bürsten Sie jede Schicht mit Mayonnaise oder Ihrer Lieblingssauce.

Schritt 2.

In Scheiben geschnittene frische Gurken in die zweite Reihe geben.

Schritt 3.

Geriebener Käse mit Mayonnaise kommt in der dritten Schicht.

Schritt 4.

Die Champignons im Voraus braten und mit Mayonnaise mischen, sie gehen in die vorletzte Schicht.

Gebratene Champignons mit Mayonnaise
Gebratene Champignons mit Mayonnaise

Schritt 5.

Legen Sie Ananaswürfel auf diese Reihe. Mit Mayonnaise bedecken.

Von oben können Sie wunderschön mit Gurken und Kräutern dekorieren (wie auf dem Foto am Anfang des Rezepts).

Wenn diese Version des Salats etwas ölig ist. Dann die Mayonnaise mit weniger fetthaltigen Saucen (Joghurt, Frischkäse) aufhellen.

Wir haben alles in Schichten angeordnet, aber wenn Sie nicht für einen Urlaub kochen, können Sie einfach alles mischen.

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