Con el desarrollo de la cocina y el mercado gastronómico, los platos y combinaciones de sabores se han vuelto muy diversos. Si en el siglo pasado solo eran relevantes las combinaciones estándar - carne y verduras, hoy en día se puede ver la disposición de frutas y carne, pescado y crema; salsas de frutas y hortalizas dulces en platos de carne.

Los chinos llevan mucho tiempo experimentando con combinaciones de agridulce y salado, agregando dulzura a cualquier plato de carne o acompañamiento de mariscos.

Ahora todo el mundo conoce la combinación de sabores de pollo y piña, en ensaladas, en guarniciones calientes, en bocadillos y en canapés.

Se puede ver una variedad especial de productos en ensaladas. Puedes utilizar todos los ingredientes que te gusten y crear nuevos sabores: el máximo sueño de toda ama de casa no es seguir una receta clara, sino cocinar a tu propia discreción. Cada vez puedes experimentar agregando o quitando algo.

Receta clásica de ensalada de pollo con piña

Una receta común y asequible. Decorará cualquier mesa y complacerá a los invitados en varios eventos.

Una simple receta clásica para la ensalada sabrosa con piñas y pollo.

Productos para comprar:

  • Carne de pollo - 2 piezas;
  • Huevo - 3 piezas;
  • Piña - 300 g;
  • Queso duro - 150 g;
  • Mayonesa - para la salsa;
  • Verdes: un par de ramas de perejil.

Esquema de cocción:

  1. Cocine el pollo con sal, córtelo en trozos pequeños.
  2. Corta la piña enlatada o fresca en trozos pequeños.
  3. Pelar, rallar o picar finamente los huevos.
  4. Rallar el queso en un rallador fino.
  5. Vierta todos los ingredientes en un bol, sazone con mayonesa y mezcle.
  6. Sirve en una ensaladera. Puedes hacer una decoración con hierbas, aceitunas, piña o rodajas de limón.

La ensalada se puede colocar en capas, pero si se mezclan todos los productos, el sabor será más rico.

Esta es la receta de ensalada de pollo con piña más clásica sin otros ingredientes añadidos. Una comida independiente, ligera y dietética.

Puede tomar pollo frito y hervido, puede tomar un producto ahumado. Y también use no solo el pecho, sino también las piernas.

Si a una persona no le gusta la sequedad del filete de pollo, puede tomar otra parte o, en lugar de cocinar, freír la carne con mantequilla. Será más jugoso y aromático.

Receta sencilla de ensalada de pollo, champiñones y piña con mayonesa

Una ensalada conocida desde hace mucho tiempo que de vez en cuando aparece en la mesa de cada ama de casa a la que le encanta tratar a sus amigos y familiares con algo inusual.

Receta clásica para ensalada con pollo, champiñones y piña con mayonesa.

Productos a utilizar:

  • Pecho - 1 pieza;
  • Hongos (champiñones, agáricos de miel, hongos de leche) - 300 g;
  • Huevo - 3 piezas;
  • Cebollas - 1 pieza;
  • Ajo - 2 piezas;
  • Piña en conserva - 350 g;
  • Mayonesa: úsala como aderezo;
  • Aceite vegetal: para champiñones y cebollas;
  • Pimienta negra molida y sal - opcional.

Esquema de cocción y montaje:

  1. Poner a cocer la pechuga, pre-salar el agua.
  2. Cortar la cebolla en dos y picarla. Corta los champiñones en trozos pequeños o córtalos en cuatro trozos.
  3. Freír los champiñones y las cebollas picados en una sartén caliente con la adición de verduras o mantequilla. Las cebollas deben ablandarse y los champiñones deben adquirir un tono dorado.
  4. Pica el pollo en cubos pequeños.
  5. Picar o moler huevos.
  6. Ingredientes preparados: los champiñones con pollo y huevos se envían a una ensaladera.
  7. Pica la piña en cubos pequeños y agrégala al resto de la comida.
  8. Pasar el queso duro por un rallador y verter en un bol.
  9. Agregue mayonesa al ajo picado, sal al gusto y mezcle la salsa, y sazone la ensalada con esta mezcla. Revuelva los ingredientes junto con la salsa.
  10. Pimienta al gusto.

Es muy importante elegir la piña adecuada. Si la elección recayó en una fruta fresca, debe estudiarla cuidadosamente antes de comprarla. El olor debe ser fuerte, sabroso y dulce.

El color de la piel puede variar de caqui a amarillo parduzco. El color castaño indica que la fruta está demasiado madura y posiblemente incluso estropeada. El verde indica que la piña aún no está madura.

También se pueden agregar especias a su gusto, no se limita a sal y pimienta, puede tomar hierbas (perejil, eneldo, cilantro), puede agregar hierbas provenzales, orégano, pimentón o nuez moscada.

Ensalada Moscow Lights con pepino fresco, pollo, piña y champiñones

Una ensalada muy brillante, por la combinación de colores, se asemeja al sol, o luces, sin embargo, el nombre habla por sí solo. Contiene frescura vegetal y picante.

Ensalada de luces Moscú con pepino fresco, pollo, setas y piña.

Productos a utilizar:

  • Tomate fresco - 1 pieza;
  • Pepino fresco - 1 pieza;
  • Carne de pollo - 2 piezas;
  • Zanahorias coreanas - 100 g;
  • Cebolla - 1 pieza;
  • Vinagre de uva - 2 cucharadas;
  • Mayonesa: úsala como aderezo.

Esquema de uso:

  1. Vierta la cebolla finamente picada con vinagre, agregue medio vaso de agua hirviendo por encima y deje marinar durante 10 minutos. Escurre el líquido.
  2. Corta las verduras en tiras.
  3. Pica la carne en trozos pequeños.
  4. Elija una ensaladera, cepille el fondo con mayonesa.
  5. La capa inferior es carne de pollo: colóquela y distribúyala por todo el plato.
  6. Después del pollo, haga una capa de cebolla y sazone con mayonesa.
  7. Ponga el tomate en el centro del bol, a 3 cm del borde de la capa de pollo.
  8. Llene el lugar alrededor del círculo de tomate con pepinos picados.
  9. Rellena los lados de la ensalada con zanahorias al estilo coreano, pon algunas zanahorias sobre un pepino.
  10. Pasar el queso por un rallador y espolvorear sobre los tomates y el pepino.
  11. La ensalada debe ser como un borde anaranjado con un centro blanco.

La combinación de sabores es bastante peculiar: un pepino agregará un olor fresco, un tomate brindará jugosidad, las zanahorias lo harán un poco picante, el pollo te dará saciedad y los champiñones agregarán valor al plato.

Definitivamente deberías probar esta receta como aperitivo en eventos, como una ensalada navideña. Será delicioso, hermoso, una especie de decoración de mesa comestible.

Si tiene dudas a la hora de elegir piña fresca, puede utilizarla enlatada, conserva su sabor.

Y el jugo de piña se puede guardar para la preparación posterior de postres o simplemente para beber. Lo mejor es comprar piñas en anillos, entonces será más fácil cortarlas y podrás elegir tú mismo la forma y el tamaño de las futuras piezas.

Las zanahorias al estilo coreano se pueden hacer en casa o comprar en la tienda. Si cocinas en casa, puedes controlar el picante, agregar salsa de limón y freír la cebolla.

Deliciosa receta de ensalada de pollo, piña y nueces

Otra ensalada deliciosa y equilibrada. Rico en proteínas y grasas naturales. Puedes comerlo sin guarnición.

Deliciosa receta de ensalada con nuez, pollo y piña.

Ingredientes para hacer una ensalada:

  • Carne de pollo - 1 pieza;
  • Piñas enlatadas - 350 g;
  • Nueces - medio vaso;
  • Huevo - 4 piezas;
  • Queso - 200 g;
  • Mayonesa: úsala como aderezo;
  • Sal y pimienta negra opcional.

Instrucciones para preparar y armar el plato:

  1. Hervir la pechuga de pollo con sal. Déjelo enfriar después de cocinar.
  2. Pasar el queso por un rallador mediano.
  3. Con un rodillo, muele las nueces, reduciendo su tamaño tres veces.
  4. Corta las piñas en trozos pequeños.
  5. Pica el filete de pollo en trozos pequeños.
  6. Pelar y picar los huevos duros. Transfiera todos los alimentos picados a una ensaladera común, vierta sobre la mayonesa y agregue especias, si es necesario.
  7. Para una presentación hermosa, puede verter parte del producto en un recipiente hondo, apisonar y convertir el recipiente en una ensaladera. Así podrás conseguir una espectacular "torre", espolvorear con nueces picadas por encima.

Esta combinación de productos hace de la ensalada un plato independiente y apetitoso. Pollo, nueces y un huevo le dan saciedad, la piña agrega frescura.

El plato puede ser consumido por personas que sigan la figura, ya que es rico en proteínas y grasas vegetales. Use yogur o crema agria de ajo en lugar de mayonesa.

Si tiene problemas para usar nueces, puede probar con maní o almendras. Cualquier tipo de nueces se puede freír antes de usarlas para revelar el sabor y hacerlas más sabrosas.

Ensalada de "placer" con piña enlatada y pollo

Ensalada de sabor delicado, ligera para el cuerpo, que puede ser una cena ligera.

Ensalada de "placer" con piña enlatada y pollo

Componentes para preparar y montar ensalada:

  • Filete de pollo - 2 piezas;
  • Piña - 350 g;
  • Repollo chino - 1 pieza;
  • Maíz - 150 g;
  • Mayonesa: úsala como aderezo;
  • Sal, pimienta negra - opcional;
  • Tomates - 2 piezas;
  • Crutones de pan (picatostes): un puñado.

Método de preparación de la ensalada:

  1. Freír la carne con especias hasta que esté dorada. Cortar en pequeñas piezas.
  2. Picar el repollo chino (de Pekín).
  3. Corta los tomates en trozos pequeños.
  4. Corta las piñas en cubos o triángulos.
  5. Ponga los ingredientes preparados y picados en un bol. Sazone con especias.
  6. Sazone con mayonesa y mezcle toda la ensalada. Mientras sirve la ensalada, coloque los picatostes encima.

Una combinación muy interesante de sabores e ingredientes, hay que hacerla en casa, invitar a todos los comensales y disfrutar juntos.

La diferencia entre piña enlatada y fresca es también la acidez de la fruta. Si una persona tiene problemas estomacales, entonces no se recomienda comer piña fresca, es mejor reemplazarla por una enlatada, ¡una fruta suave e igual de dulce y sabrosa!

Las galletas se pueden hacer en casa: solo tome unas rebanadas de pan blanco o de centeno, córtelas en cubos y fríalas en una sartén seca hasta que se agrieten o se sequen en el horno. Puedes sal, pimienta, añadir aceite de girasol o de oliva.

Ensalada de piña con pechuga ahumada: una receta clásica

La ensalada festiva atrae no solo por su simplicidad de preparación, sino también por una combinación única de frutas exóticas dulces y carnes ahumadas picantes. A los invitados les gusta este plato único por su ternura, jugosidad y valor nutricional; puede reemplazar una guarnición de papa. Sin embargo, uno no debe olvidarse del contenido calórico de la ensalada terminada para aquellos que siguen su figura.

Ensalada con piña y pechuga de pollo ahumado - Receta clásicaNosotros necesitamos:

  • filete de pollo ahumado - 300 gr .;
  • champiñones en escabeche - 300 gr .;
  • huevo cocido - 4;
  • piña enlatada - 4 anillos;
  • mayonesa para ensalada - 200 gr .;
  • cebollas verdes - 30 gr .;
  • sal de mesa - 1 pizca;
  • pimienta de Jamaica molida - al gusto.

Metodo de cocinar:

Corta el filete de pollo ahumado en cubos de 1/2 pulgada. Transfiera las carnes picadas a una ensaladera.

Ensalada con pollo y piña - Recetas clásicas simples y deliciosas

Pele los huevos de gallina, córtelos en cuatro tiras y luego divida cada tira por la mitad. Combine los cubos de pollo y huevo en una ensaladera.

Ensalada con pollo y piña - Recetas clásicas simples y deliciosas

Corta cada anillo de piña en cubos grandes. Viértelos sobre el resto de los componentes de la futura ensalada.

Ensalada con pollo y piña - Recetas clásicas simples y deliciosas

Agregue hongos en escabeche pequeños enteros a los otros ingredientes. Con las cebolletas lavadas, separe la porción blanca y reserve. Pica finamente el manojo verde.

Ensalada con pollo y piña - Recetas clásicas simples y deliciosas

Sazone la ensalada con mayonesa, mezcle bien para combinar todos los componentes en una sola masa. Sazone con sal y pimienta, revolviendo la ensalada constantemente. Transfiera a un buen recipiente para servir, espolvoree con hojas de cebolla.

Ensalada con pollo y piña - Recetas clásicas simples y deliciosas

La ensalada de pechuga de pollo ahumada con piña contiene ingredientes básicos que son suficientes para un rico sabor, son fáciles de encontrar en casi cualquier refrigerador. Si, por alguna razón, no desea agregar mayonesa comprada en la tienda a su ensalada, puede reemplazarla con salsa casera, yogur griego natural o crema agria.

Ensalada Ladies Caprice con pollo, piña y queso

La ensalada Ladies Caprice se está volviendo cada vez más popular cada año, especialmente, a las mujeres les encanta. El hecho es que son las mujeres las que no temen probar nuevas combinaciones de ingredientes incompatibles a primera vista. Los hombres prefieren comer ensaladas conservadoras, sin reconocer la combinación de frutas y bayas con los componentes tradicionales de los bocadillos. Llaman aditivos como piñas o naranjas en una ensalada a los caprichos de las mujeres, razón por la cual el plato se llamó así.

Ensalada Ladies Caprice con pollo, piña y queso

Productos para cocinar:

  • 400 gr. filete de pollo;
  • 250 g queso duro;
  • 565 gr. piñas cortadas en cubitos;
  • 3 dientes de ajo;
  • 5-6 st. l. mayonesa (30% de grasa);
  • sal de mesa al gusto.

Preparación:

Hervir el filete de pollo en agua con sal hasta que esté tierno. Córtelo en platos y luego en cubos medianos. Envíe el pollo a la ensaladera.

La piña, que está enlatada en trozos, debe retirarse del jugo tirándola en un colador. Vierta gajos de frutas secas en una ensaladera de pollo.

Rallar el queso en un rallador de zanahoria. Transfiera suavemente las virutas de queso al resto de la ensalada de damas.

Triturar con una prensa de ajo o rallar el ajo en un rallador especial, agregarlo a la ensaladera. Vierta mayonesa en la ensalada, mezcle bien todos los ingredientes, sal al gusto.

Se agrega queso a la ensalada para darle un agradable sabor cremoso, para combinar dulce y abundante en un todo. Los expertos culinarios aconsejan rallar el queso duro en un rallador grueso, porque junto con la mayonesa, puede envolver el resto del plato terminado. Si la ensalada está seca, puede agregarle un poco de almíbar escurrido de piñas enlatadas. Si lo desea, está permitido espolvorear el plato terminado con nueces picadas y sus hierbas favoritas.

Ensalada de pollo, piña y ciruelas pasas

Pollo hervido, piñas dulces, pepino fresco y ciruelas pasas picantes hacen una ensalada original y exótica. Este plato casi nunca se aburre, ya que sus ingredientes no son baladíes. Es fácil preparar una ensalada de este tipo, por lo que se puede servir rápidamente cuando los invitados ya están en la puerta.

Deliciosa ensalada con pollo, piñas y ciruelas.

Para hacer suficiente ensalada para todos, prepararemos:

  • 3 kg. pechuga de pollo;
  • 5 kg. cubos de piña enlatados;
  • 250 g Col china;
  • 150 g pepinos frescos;
  • 100 gramos ciruelas pasas
  • 50 gr. nueces
  • 10 gr. semillas de calabaza;
  • 150 g mayonesa;
  • 120 g queso duro;
  • 3 dientes de ajo;
  • un pequeño manojo de rúcula;
  • sal y pimienta - al gusto.

Cocción paso a paso:

El filete de pollo debe estar salado, pimienta, agregue sus condimentos favoritos para marinar. Después de eso, el producto se coloca en un recipiente de vapor y se cuece hasta que esté jugoso durante 25 minutos.

Archivo marinado

Pica la col china con un cuchillo afilado. Los filetes enfriados se pueden cortar en trozos finos a mano o cortar en cubos. Combine el repollo y el pollo en una ensaladera adecuada.

Cortar la col

Lave bien las ciruelas, quite las semillas, córtelas en platos pequeños. Escurre el jugo de piña enlatado y coloca la fruta y los cubos de ciruela en la ensalada.

Cortar las ciruelas

Ralle el queso duro en un rallador grueso, colóquelo en una ensaladera. Corte el pepino fresco en cubos grandes y envíelo a la ensalada.

Cortar el pepino

Exprima el ajo con una prensa especial en la masa de ensalada, espolvoree con hierbas picadas y mezcle. La ensalada debe estar salada, pimienta, sazonada con mayonesa.

Mayonesa sazonada

Las nueces se cortan con un cuchillo en grandes migajas. Divida la masa en tazones en porciones, espolvoree con semillas de calabaza y nueces picadas.

Nueces de primavera

Es necesario recordar que la mayonesa será absorbida por los componentes, por lo que habrá que agregarla al día siguiente. El repollo agrega jugosidad y ternura al plato terminado. Agregue con cuidado pepino fresco a la ensalada para que no dé abundante jugo y no estropee el plato con líquido innecesario.

Deliciosa ensalada de pollo y piña con picatostes

La ensalada de pechuga de pollo hawaiana obtendrá un crujido interesante gracias a los pequeños crutones hechos con el pan. El plato obtendrá un interesante sabor a caramelo dulce si le agregas suficientes cubos de fruta enlatada en el extranjero: piña.

Deliciosa ensalada de pollo y piña con picatostes

Productos para ensaladas:

  • pechuga de pollo - 2 piezas.;
  • anillos de piña - 1 lata;
  • mayonesa - 2 cucharadas. l.;
  • queso duro - 100 gr .;
  • pan o pan blanco - 1-2 rebanadas;
  • aceite vegetal - 1-2 cucharadas. l.;
  • pimienta negra molida y sal al gusto.

Metodo de cocinar:

Extienda el pergamino en el tablero, espolvoree pimienta negra y mucha sal. Sumerja los filetes en esta mezcla y cubra con el otro lado de papel pergamino. Batir con cuidado la carne con un rodillo para extender la masa.

golpear un pollo

Calentar una sartén grill, engrasarla con aceite vegetal. Freír el filete batido hasta que esté dorado durante 1,5-2 minutos por ambos lados. Deja la carne a un lado para que se enfríe durante unos minutos.

rana pollo a la parrilla

Cortar la hogaza o el pan blanco en cubos pequeños. Freír las rodajas en una sartén seca hasta que estén doradas y enviar a un plato para que se enfríe.

Galletas de freír

Corta la carne de pollo enfriada en cubos de un centímetro. Ralle el queso duro en un rallador grueso. Corta los aros de piña en trozos.

Cubos de pollo

Coloque el pollo, la piña y el queso duro en un recipiente para ensalada. Vierta mayonesa sobre todos los ingredientes y mezcle bien. Coloque los crutones en el plato antes de servir.

La ensalada debe servirse inmediatamente, ya que los picatostes pueden empaparse y perder su textura crujiente. En lugar de filetes, puede poner trozos de carne de jamón de pollo en el plato, que se separan de los huesos y se fríen en aceite vegetal. Se necesita un poco de tiempo y esfuerzo para preparar una ensalada, y su sabor se recuerda durante mucho tiempo.

Ensalada festiva con capas de piña, pollo y queso

Belleza y sabor son dos palabras que describen este refrigerio. Gracias al montaje queda genial y decorará cualquier fiesta.

Receta festiva de ensalada con piña, pollo y capa de queso.

Productos a utilizar:

  • Carne de pollo - 1 pieza;
  • Piña - 2 anillos;
  • Queso - 25 g;
  • Maíz - 2 cucharadas;
  • Huevo - 1 pieza;
  • Mayonesa: úsala como aderezo;
  • Sal y pimienta - opcional;
  • Hoja de lechuga - 1 pieza;
  • Verdes - 4 hojas de perejil.

Esquema de cocción:

  1. Primero necesitas preparar un tazón para servir. Para comenzar, elija un plato de ensalada plano, coloque una hoja de ensalada encima y coloque una forma de anillo dividido para formar la ensalada.
  2. Hervir la carne con sal, dejar enfriar y picar en trozos pequeños.
  3. Huevos duros, pelar y picar / picar.
  4. La primera bola será fileteada, forrada y engrasada con mayonesa.
  5. Corta la piña en pequeños triángulos y agrega encima del pollo.
  6. Haga huevos picados en la siguiente capa y úntelos con mayonesa.
  7. La cuarta bola es maíz, también untado con salsa.
  8. La última capa es de queso duro, sin aderezo.
  9. Retire el anillo partido, decore la ensalada encima con hojas de perejil, aceitunas, trozos de piña.

Los platos son aptos tanto para la mesa festiva como para las cenas diarias. Si desea mimar a su familia con una cena deliciosa e inusual, siempre puede usar estas ensaladas. La piña agrega exotismo y dulzura, esta comida atraerá a cualquiera.

Una ventaja adicional es la facilidad de preparación: todos los ingredientes se preparan y ensamblan rápidamente en el plato principal. Cada ensalada se puede mezclar o acodar.

Los champiñones se pueden usar en casa o comprar en la tienda, en términos de freír, también puede experimentar: freír sin cebollas, agregar zanahorias, freír en mantequilla y vegetales, etc. Si hay un deseo, agregue crema, entonces el champiñón frito estará más suave.

Ensalada con pollo y piñas: las mejores recetas simples y deliciosas.

Buenas tardes, queridos lectores. Hace tiempo que no escribo, y ahora quiero compartir deliciosas recetas: ensalada con pollo y piña. Por supuesto, solemos preparar ensaladas para unas vacaciones, para celebraciones. Pero me encantan las ensaladas, creo que como muchas amas de casa.

Hoy hablaremos de una ensalada bastante sencilla. Todos los ingredientes son sencillos y asequibles. Además, esta ensalada se puede preparar de formas completamente diferentes. Puedes hacerlo en capas, puedes mezclar todo, pero si quieres agregar algunos ingredientes más, por favor.

Tabla de contenido:

En general, puedes experimentar y elaborar tus propias recetas. Solo los ingredientes principales, pollo y piña, permanecerán iguales. Además, esta ensalada tiene muchos nombres. Más a menudo se le llama "ligero". Es que el nombre habla por sí solo, las calorías son mínimas, no hay muchos ingredientes y es muy sabroso.

Ya escribimos sobre ensalada de pollo y piña ... Mientras tanto, continuamos y comenzamos como de costumbre con los clásicos.

La receta clásica de ensalada de pollo y piña.

La clásica ensalada de pollo y piña es más o menos dulce. Por lo tanto, es mejor usar maíz enlatado. Puedes tomar cualquier piña, incluso en anillos, incluso en rodajas. Pero incluso esas piezas se cortan mejor, de lo contrario son grandes.

Elegimos queso duro, mejor que sus variedades favoritas. También usamos una forma redonda para la ensalada, pero puedes hacerlo sin la forma.

Ingredientes:

  • Huevo - 3 piezas;
  • Pechuga de pollo - 1 pieza;
  • Maíz enlatado - 1 frasco pequeño;
  • Queso duro;
  • Piña en conserva.

Paso 1.

Hervir el pollo. Muele o desarma el pollo en fibras.

Paso 2.

Ahora cortamos la piña. Incluso si los compramos en trozos, también los cortaremos finamente o como más te guste.

Cortar la piña en rodajas
Cortar la piña en rodajas

Paso 3.

Ahora, para embellecerlo usaremos un molde, pero es posible sin él. Prepare una ensaladera, engrase el fondo con una capa fina.

Hacemos las siguientes capas:

  • 1ra fila: maíz.
  • 2da fila: pollo y mayonesa.
  • 3ª fila: huevo rallado y mayonesa.
4 fila: maíz. Capas de ensalada de ensaladas
4ª fila: maíz. Recoger la ensalada en capas.
  • 5 hileras: piñas y mayonesa.
6 Fila: Queso. Capa sexual Pone el queso
6 hileras: queso, poner queso en la última capa

Paso 4.

Retire el molde si lo ha usado. Ahora puedes decorar ensalada, por ejemplo kiwi y ensalada, picada, se ve muy bien.

Ensalada de piña y pollo
Ensalada de piña y pollo

Aquí hay otro video de una ensalada maravillosa:

Ensalada de piña Tsarskiy.

Esta ensalada también es bastante simple, la cocino principalmente para mesas festivas. Asi que nosotros necesitamos:

  • Piñas enlatadas - 1 lata (en rodajas o círculos);
  • Queso duro - 200 g;
  • Jamón - 300 g;
  • Huevos - 6 piezas;
  • Cebollas de bulbo - 1 pieza;
  • Mayonesa;
  • Filete de pollo - 500 g;
  • Sal y pimienta para probar;
  • Vegetación para decoración;
  • Caviar para decoración (opcional).
Ensalada de piña tsarskiy
Ensalada de piña tsarskiy

Paso 1.

Corta el jamón en tiras finas y ponlo en un plato aparte.

Paso 2.

Tres quesos en un rallador grueso y también reservar.

Paso 3.

Modo cebolla en trozos pequeños.

Paso 4.

Hervir los huevos y tres en un rallador grueso.

Paso 5.

Abrimos el tarro de piñas, decantamos el jugo y vertimos la fruta en un plato. Cortar en piezas.

Paso 6.

Modo de tiras de carne, las piezas no deben ser grandes. Freír el filete de pollo en aceite de oliva con pimienta y sal. Coloque la carne en un plato con una servilleta o papel toalla, es necesario que el aceite se absorba en el papel.

Paso 7.

La ensalada de ensalada con pollo y piña se hará en capas. Tomamos un jarrón correspondiente, es mejor tomar uno profundo de un material transparente.

Colocamos los ingredientes en capas: pollo, cebolla, mayonesa, jamón, queso, mayonesa, piña, huevo, mayonesa. Luego repite las capas nuevamente. Divida los alimentos en consecuencia. Espolvoree queso rallado encima de la ensalada.

Paso 8.

Ahora, para hacerlo "Tsarskoe", decore con vegetación en la parte superior, preferiblemente fresca. Puedes dejarlo así, pero es mejor poner un poco de caviar encima. Absolutamente cualquiera, incluso artificial, lo principal es lucir bella y rica.

Envíe la ensalada al frigorífico, déjela reposar, sirva fría.

Ensalada crujiente de pollo y piña.

Ensalada crujiente
Ensalada crujiente

También una receta muy sencilla, pero con un agradable crujido, para los amantes. Para ello usaremos pan. Solíamos comprar "kirieshki" para esto, pero resulta que no es eso. Tus picatostes son más sabrosos.

Nosotros necesitamos:

  • Filete de pollo - 300 g;
  • Piñas enlatadas - 200 g;
  • Queso duro - 200 g;
  • Pan blanco o hogaza - 100 g;
  • Mayonesa - 100 ml;
  • Aceite vegetal (para freír) - 40 ml.

Paso 1.

Corta el filete de pollo en trozos. Por cierto, si el filete está ligeramente congelado, será más fácil de picar.

Paso 2.

Vierta aceite vegetal en una sartén precalentada. Ponga los filetes picados en aceite bien caliente. Freír los trozos de pollo para que se doren.

Freír el filete hasta que esté dorado y con una hermosa corteza.
Freír el filete hasta que esté dorado y con una hermosa corteza.

Paso 3.

Para preparar los picatostes, corte el pan blanco en cubos. No es necesario hacer piezas grandes.

Paso 4.

Freír el pan de molde en una sartén precalentada, también hasta que esté dorado.

Pan frito
Pan frito

Paso 5.

Sacamos aros de piña del frasco y los cortamos en trozos pequeños. Y frote el queso en un rallador grueso.

Paso 6.

Combine el filete de pollo frito, la piña, el queso y los picatostes en un bol adecuado. Mezcle la ensalada con los picatostes.

Paso 7.

Para el aderezo de ensalada con piña y pollo, usamos mayonesa. Mezclar de nuevo.

Agregamos todos los ingredientes, sazonamos con mayonesa y mezclamos.
Agregamos todos los ingredientes, sazonamos con mayonesa y mezclamos.

Inmediatamente servimos ensalada crujiente con pollo, piña, queso y crutones a la mesa festiva. Resulta muy sabroso y agradable cuando los picatostes están crujientes.

Aquí hay otra receta que no está mal:

Ensalada de piña con palitos de cangrejo.

En esta ensalada, simplemente reemplazamos la carne de pollo con palitos de cangrejo. Pero una vez lo probamos junto con filete de pollo. Resultó bastante sabroso. Si agrega pollo, fríe los trozos en una sartén y agréguelos a la ensalada.

Ingredientes:

  • Huevo - 6 PCS;
  • Piñas enlatadas - 1 Banco;
  • Queso sólido - 150 g;
  • Palitos de cangrejo - 1 embalaje (promedio).
  • Mayonesa;
  • Verdes para la decoración.

Paso 1.

En primer lugar, los huevos ebrios. Molerlos o tres y extiende el primero al lado de la mayonesa.

Primera capa de huevos con mayonesa.
Primera capa de huevos con mayonesa.

Paso 2.

El segundo, publicaré la carne de cangrejo, encima de la cual atrapamos un poco de mayonesa.

Ahora Cangrejos de cangrejo y un poco de mayonesa.
Ahora Cangrejos de cangrejo y un poco de mayonesa.

Paso 3.

La tercera capa se recoge piña por cubos de un frasco sin jugo. Incluso si las piñas son cubos, entonces estos cubos aún cortan.

Queso sólido y decorar
Queso sólido y decorar

Paso 4.

Y la capa superior frota el queso. Decoramos los greens en la parte superior, aún se puede colocar piezas redondas de piña, si se usa.

Aquí hay una buena receta:

Ensalada con champiñones, piñas y pechuga de pollo.

Los champiñones en cualquier forma se combinan perfectamente con la piña debido a su sabor y el olfato pronunciado. Aquí hay una ensalada con pollo y piña combinada bien con champiñones. Puedes tomar su conserva listo, y puedes ser congelado y freír.

Ensalada con champiñones
Ensalada con champiñones

Por cierto, tampoco hervimos el pollo. Simplemente se puede aplicar a las especias y freír hasta la preparación, pero primero puede recogerlo en Kefir, y pasarlo más tarde.

Nosotros necesitamos:

  • Pechuga de pollo (tostada) - 400 g;
  • Pepinos frescos - 2 piezas (medio);
  • Queso duro - 200 g;
  • Champiñones - 400 g;
  • Piñas enlatadas - 1 Banco;
  • Sal, pimienta al gusto.

Paso 1.

El pollo no hervimos, como solíamos, y freír en especias. Piezas de pollo van en una ensalada primero. Lubrique cada capa de mayonesa o salsa querida.

Paso 2.

El segundo siguiente está colocando los pepinos frescos en rodajas.

Paso 3.

El queso afortunado con mayonesa es una tercera capa.

Paso 4.

Champiñones están friendo por adelantado y mezcle mayonesa, siguen la penúltima capa.

Champiñones asados ​​con mayonesa
Champiñones asados ​​con mayonesa

Paso 5.

En la parte superior de esta fila, coloque los cubos de la piña. Parte superior de la congelación mayonesa.

Desde arriba, puede decorar bellamente con pepinos y verdes (como en la foto al comienzo de la receta).

Si esta versión de lechuga es un poco grasa. Luego facilita la mayonesa con menos versiones grasas de la salsa (yogur, la crema Chiz).

Todos presentamos capas, pero si cocinas no para unas vacaciones, puedes mezclar fácilmente.

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