به ندرت ، شما می توانید این پدیده را مشاهده کنید که یک بشقاب با برشهای گوشت و پنیر زیبا در میز جشن از دست رفته باشد. این تعجب آور نیست ، زیرا این محصولات به یک پیش غذای عالی تبدیل می شوند ، که معمولاً اشتهای مهمانان را قبل از صرف دوره های اصلی گرم می کنند.

بنابراین ، شما نباید از طراحی صفحات گوشت و پنیر غافل شوید ، بهتر است روش های چیدمان محصولات را مطالعه کنید تا به یک غذای گرانترین رستوران شباهت داشته باشند ، و سپس همه مهمانان جشن شما را برای مدت طولانی به یاد می آورند زمان.

گوشت روی یک میز جشن همراه با عکس

اگر انواع مختلف سوسیس و کالباس یا محصولات گوشتی با سایه های مختلف وجود داشته باشد ، می توان آنها را به راحتی در یک مجموعه اصلی قرار داد.

برشهای نازک را می توان به صورت مارپیچ یا دایره مرتب کرد ، به طور متناوب بین سایه های تیره و روشن قرار می گیرد ، طرح رنگین کمان نیز خوب به نظر می رسد ، در حالی که قطعات از سبک ترین تا تاریک ترین ها به صورت ردیفی قرار می گیرند یا برعکس.

ردیف اول طرح در یک عکس دایره ای

ردیف دوم طرح در یک عکس دایره ای

ردیف سوم طرح در یک عکس دایره ای

چهارمین ردیف طرح بندی در یک عکس دایره ای

از آنجا که سوسیس از گوشت انعطاف پذیرتر است ، به عنوان مثال می توان آن را به شکل گل چید. انجام این کار دشوار نیست ، یک قطعه به یک لوله پیچ خورده و پس از آن باید در سایر برشهای نازک پیچیده شود.

گلبرگ عکس اول

گلبرگ عکس دوم

گلبرگ عکس سوم

گلبرگ عکس چهارم

عکس رزت آماده

آسانتر است که گل رز را از برش های برش داده شده حلقه کنید ، و آن را با یک خلال دندان محکم کنید.

عکس را برش بزنید و بریزید

عکس را با خلال دندان درست می کنیم

نوع دیگری از برش های اصلی را می توان با استفاده از قالب های معمولی خمیر ، ترجیحاً فلزی ، تهیه کرد. برش های نازک سوسیس باید مطابق سلیقه شما شکل گرفته و سپس برش ها را به صورت ردیفی مرتب کرده و یا در کاناپه مونتاژ کنید.

اشکال عکس

قالب های عکس

مجسمه ها را ببرید

ما عکس کاناپه را تشکیل می دهیم

عکس کاناپه های زیبا

یک سوسیس با قطر نسبتاً بزرگ را می توان نازک برش داد و از وسط تا کرد ، سپس سایر برش ها را می توان در همان جهت کنار هم قرار داد. می توانید محصولات اضافی را در جیب هایی که تشکیل شده اند بگذارید ، به عنوان مثال ، یک گوجه فرنگی یا یک خیار.

همچنین می توان برش ها را به شکل مخروطی شبیه گل کالا درآورد و یا درون لوله ها بپیچاند.

عکس نیلوفرهای کالا

برش در تکه های بزرگ عکس

عکس لوله های سوسیس و کالباس

برش ژامبون به برش های بزرگ عکس

برای تهیه یک برش سوسیس به شکل یک گل بزرگ ، برگ های کاهو را روی بشقاب پخش کنید ، و سپس برش های نازکی که شبیه گلبرگ ها هستند ؛ با این ترتیب ، توصیه می شود وسط آن را با محصولات تیره ، به عنوان مثال زیتون ، بچینید. همچنین می توانید یک بشقاب سس در وسط برش ها قرار دهید.

برش به شکل یک عکس گل بزرگ

عکس برشهای گوشت

در اینجا چند نمونه از برش های سرد زیبا آورده شده است:

عکس صفحه سوسیس و کالباس

صفحه سوسیس مخصوص عکس میز

بشقاب کالباس مخصوص عکس میز جشن

عکس کاناپس

بشقاب گوشت با گل رز برای عکس میز جشن

طرح عکس قلب بزرگ

بشقاب گوشت برای عکس میز جشن

عکس برش گوشت اصلی

عکس چیدمان گوشت زیبا

بشقاب گوشت با عکس سس

طرح عکس مرغ

طرح عکس روزت

گوشت برای عکس آبجو

بشقاب پنیر روی یک میز جشن همراه با عکس

بر خلاف سوسیس و کالباس ، لازم نیست پنیر را به برش های نازک برش دهید ، اگرچه اگر پنیرها از سایه های مختلف یا مواد افزودنی اضافی باشند ، قرار دادن یک مارپیچ با رنگ های عبور از بین می رود ، بسیار جالب است مرزه

پنیر ، طبقه بندی شده بر اساس عکس درجه ها

پنیر پخش شده توسط عکس رنگی

همچنین ، این محصول را می توان درون لوله ها و مخروط ها چرخاند ، اگر نرم است و خرد نمی شود و خرد نمی شود ، می توانید به وسط هر قطعه زیتون ، زیتون یا حتی یک برش گوجه فرنگی یا فلفل دلمه ای اضافه کنید. این طرح به بشقابی با گلهای شکوفا کالا شباهت خواهد داشت.

از این پنیر می توانید گل رز هم درست کنید. ترکیب آنها همان است که در مورد سوسیس و کالباس وجود دارد.

نیلوفرهای کالا از عکس پنیر

گل رز از عکس پنیر

انواع نرم و نیمه نرم پنیر را می توان به صورت مربع ها یا مثلث های بزرگ یکسان درآورد و سپس هر شکلی را که دوست دارید از آنها جدا کرد ، انواع متناوب را با میوه ها ، توت ها ، آجیل ها تغییر دهید.

عکس پنیر برش

پنیر از انواع مختلف عکس

عکس پنیر برش خورده

شما همچنین می توانید کاناب های اصلی را با مکعب های پنیر ایجاد کنید. برای این کار باید یک تکه پنیر را روی سیخ ها رشته کنید و یک محصول مناسب به آن اضافه کنید (زیتون ، گردو ، توت فرنگی و ...).

عکس کاناپه با توت

کاناپه با عکس پنیر

ساندویچ های کاناپه با افزودن نان ، سبزیجات ترشی ، گیاهان ، ترشی و غیره نیز اصلی هستند.

عکس ساندویچ

عکس ساندویچ Canapé

علاوه بر سیخ برای تزئین می توانید از ظروف شیشه ای و سینی های چند سطح استفاده کنید. عکس ظرف شیشه ای

همچنین ، انواع فیگورها از قطعات برش خورده به مکعب های کوچک زیبا به نظر می رسند.

عکس ستاره پنیر

عکس اسم حیوان دست اموز پنیری

درختان کریسمس از عکس پنیر

عکس تاج گل پنیر کریسمس

مناسب برای تزئین بشقاب و انواع برش کوکی ها.

عکس پنیر خلال شده

عکس برش کوکی

برش حلزونی عکس پنیر

عکس قلب پنیر

در اینجا نمونه هایی از طرح های صفحه پنیر آورده شده است:

بشقاب پنیر با عکس عسلی

عکس پنیر روی تخته چوبی

پنیر در یک عکس دایره ای پخش می شود

عکس جغد پنیر

پنیر برش خورده به مثلث عکس

پنیر با عکس میوه

پنیر به شکل عکس پرنده پخش می شود

عکس پنیر با انگور

پنیر ، قطعه قطعه عکس بزرگ

عکس مکعب های پنیر

چه زیبا برای برش سوسیس و پنیر روی میز - عکس

طبق قاعده سرو غذاها ، پنیر و بشقاب گوشت باید روی هم چیده شود تا محصولات گوشتی the بشقاب را اشغال کنند و فقط ⅓ قسمت آن به پنیر اختصاص یابد.

با توجه به این قانون ، در طراحی چیدمان می توانید تمام تکنیک های فوق را در مورد پنیر و محصولات گوشتی به کار ببرید.

در اینجا نمونه هایی از برش دادن گوشت و پنیر با عکس آورده شده است: عکس میان وعده

عکس تنقلات دکوراسیون

عکس میان وعده Canapé

سرو غیرمعمول عکس میان وعده ها

عکس برش پنیر و گوشت غیر معمول

ترکیبی از عکس های برش خورده سوسیس و پنیر

ترکیبی از عکس سوسیس و پنیر

خوراک برش عکس غیرمعمول

پنیر در وسط عکس بشقاب

برش پنیر و سوسیس در برش های بزرگ عکس

دسته گل و درخت کریسمس ساخته شده از پنیر و سوسیس عکس

قطعه قطعه شدن پنیر و سوسیس به شکل خلال

عکس ترقه و سوسیس

برای برش کوکی های عکس استفاده کنید

عکس کنیپ با خیار

برش برای عکس سال نو

عکس تزیین برش تخم مرغ

عکس برش طاووس

برش به مکعب های کوچک عکس

عکس رول ژامبون

برش برای عکس تعطیلات کودکان

عکس برش پنیر و گوشت بزرگ

برش عکس بزرگ

عکس پنیر و سوسیس متناوب

تزئین عکس برش سبزی

سوسیس در مرکز عکس بشقاب گل سرخ شد

برش عکس رنگارنگ

برش برای یک عکس جشن

عکس بشقاب آبجو

ابزارها

ابزارهای مختلفی وجود دارد که می توانید با آنها برش های اصلی و زیبایی از سوسیس و پنیر ایجاد کنید. برای برش برش های نازک اضافی ، از دستگاه خاصی به نام برش دهنده استفاده کنید. زنان خانه دار نیز از اسلایسر با پیوست های مختلف استفاده می کنند.

از چاقوی مخصوص معمولاً برای برش «پنیرهای آبی» استفاده می شود ؛ به جای تیغه ، خط محکمی دارد. برای انواع نرم ، چاقو با دندان بهتر است و برای انواع سخت ، از کاردک مخصوص استفاده می شود.

زنان خانه دار از چاقوهای فرفری برای برش جشن سوسیس و پنیر استفاده می کنند. به خصوص افراد مبتکر از ظروف پخت فلز برای شکل دادن برش ها به شکل جالب استفاده می کنند.

قانون اصلی برش موفقیت آمیز چاقوی کاملاً تیز یا هر وسیله دیگری است.

محصولات برش

برای انواع برش های سرد ، می توانید از هر نوع فرآورده گوشتی (گوشت گاو کوهی ، سینه ، گوشت خوک آب پز و غیره) استفاده کنید ، تنها نکته این است که محصولات خیلی چرب نیستند ، یعنی بهتر است از انواع چربی استفاده نکنید چنین ظرفی

برای ترکیب پنیر می توان از هر نوع محصولی از پنیرهای آبی گرفته تا پنیر فرآوری شده معمولی استفاده کرد.

برای اینکه برش های پنیر سوسیس روشن و زیبا به نظر برسد ، توصیه می شود از سایر محصولات اضافی به عنوان تزئین استفاده کنید. به عنوان مثال موارد زیر:

  • سبزها
  • زیتون و زیتون؛
  • انگور
  • یک گوجه فرنگی
  • خیار
  • دانه های انار؛
  • آجیل؛
  • فلفل دلمه ای؛
  • انجیر؛
  • تخم مرغ آب پز؛
  • سس های مختلف
  • مربا توت؛
  • سبزیجات آب پز و خام؛
  • ترشی سبزیجات؛
  • عسل.

به عنوان یک قاعده ، سفره سال نو یک خانواده روسی به طور سنتی با شاه ماهی زیر یک کت خز ، کوفته خانگی ، اولیویه (یا همانطور که ما دوست داریم آن را بنامیم - "سالاد زمستانی") و البته برش های سوسیس و پنیر تزئین شده است. میزبان خانه هر چقدر ظروف تهیه کند ، بین قسمت اول ، دوم ، سوم و غیره ، خانواده می خواهد "یک لقمه سوسیس بخورد". درست مثل آن ، با نان ، که به طور سنتی در امتداد ("گوشه") یا زیر یک توده بریده می شود. ما پیشنهاد می دهیم که برش را در برجسته ترین مکان قرار دهیم - اکنون قطعاً زیبا خواهد شد!

چه نوع محصولات گوشتی برای برش مناسب هستند

البته ، شما می توانید مهمانان را غافلگیر کرده و همسر و فرزندان خود را با انواع عجیب و غریب محصولات گوشتی ، مانند شارتان (یک معده پخته شده با گوشت بره ، گوشت گاو ، مرغ و جگر - یک غذای ملی چوواش) ، رول های گوشت و کارپاچیو مورد توجه قرار دهید. اما بیایید واقع بین باشیم - به نظر می رسد 2020 با شگفتی های دلپذیر خیلی سخاوتمندانه نیست ، و یکی از دو اتفاق ممکن است رخ دهد (به احتمال زیاد ، هر دو):

  1. بودجه خانواده که برای جشن سال نو اختصاص داده شده هزینه ای را برای آشپزی آماده در سوپرمارکت های لوکس جلب نخواهد کرد.
  2. در ویترین مغازه ها هیچ خوراکی خوشمزه ای وجود نخواهد داشت ، زیرا فروشندگان واقعاً به موارد و وضعیت مالی خریداران نگاه می کنند.

    برش سوسیس
    ژامبون و پنیر بودجه ای نیز می توانند به زیبایی تزئین شوند

بنابراین ، ما به همان موارد خوش طعم و اشتها آور تمرکز خواهیم کرد:

اگر یک بشقاب گوشت و پنیر با هم درست کنیم چطور؟

مشاوره اگر شما و خانواده تان یکی از آشنایان بزرگ پنیرها هستید و واقعاً از آنها لذت می برید (دوست دارید پنیر را با شراب ، انگور ، باگت ، گلابی بخورید ...) ، گناه نکنید که پنیرهای گران قیمت را در همان بشقاب با سوسیس ، حتی اگر ما در مورد چوب کنیاک خشک شده برای 1500 روبل یا در مورد جامون صحبت می کنیم.

اگر قصد ندارید مقدار زیادی سالامی و غذاهای لذیذ را در "بشقاب گوشت" قرار دهید ، یا نمی خواهید با چیزهای پیش پا افتاده مانند سوسیس و غذا روی میز را اشغال کنید ، می توانید برش های گوشت و پنیر را ترکیب کنید. این به ویژه اگر او در وسط میز بایستد بسیار راحت است - مهمانان مجبور نیستند سوسیس و کالباس را به یکدیگر منتقل کنند - همه چیز در یک فاصله از هر یک از اعضای خانواده خواهد بود.

اگر از "بچه های دور" پیش پا افتاده خسته شده اید می توانید گوشت و سوسیس را به صورت نازک برش دهید و سپس آنها را در یک لوله بپیچید ... به نوبه خود ، لوله ها را می توان به صورت گل به صورت دایره ، مربع ، آبشار ، ریخت.

برش سوسیس
نوع برش با لوله

در مورد پنیر ، مثلث های کوچک عالی به نظر می رسند (به هر حال ، بهتر است یک تکه کوچک شسته و رفته را چندین بار "انتخاب کنید" تا اینکه یک تکه بزرگ را گاز بگیرید و مواد باقی مانده را روی بشقاب قرار دهید) و مکعب ها.

هک زندگی برای بودجه آگاهانه! 2 بشقاب ورقه ای درست کنید. در اولین - انواع گوشت گران ، سوسیس خشک و پنیر نخبگان ("Maasdam" ، "Gouda" ، "Dor Blue" ، "Tilsiter" ، "Edam"). و برای مورد دوم ، "سوسیس پنیر" ، کشک پنیر فرآوری شده ، "روسی" ، "کینگ آرتور" ، "Gollandskiy" ارسال کنید ، و از میان سوسیس ها نیمه دودی و آب پز را انتخاب کنید. به این ترتیب در ابتدای شام میهمانان را تحت تأثیر قرار خواهید داد و وقتی میهمانان مست چیزی برای خوردن دارند ، در گل و لای فرو نخواهید نشست.

نحوه تزئین برش های سرد

حتماً همه باید یک بار سریالهای ترکی را تماشا کرده باشند (حداقل یک گزیده). به یاد دارید که چگونه ترک ها معمولاً شام خود را شروع می کنند؟ از کاسه های عمیق کوچک پر از میان وعده - زیتون ، زیتون و سایر "چیزهای کوچک برای گرم کردن اشتها".

با همان اصل ، می توانید یک بشقاب گوشت را تزئین کنید. در اینجا فقط چند میان وعده "محبوب" در طول یک جشن (به ویژه اگر الکل وجود دارد) وجود دارد:

مشاوره: سبزیجات تازه و ترشی را در همان بشقاب مخلوط نکنید!

مشاوره: سبزیجات سرخ شده ترشی ، آبدار و روغنی تازه را در کالباس و حتی بیشتر در پنیر قرار ندهید. با این کار ظاهر برش ها خراب می شود ، پنیر را خیس می کنید و باعث می شود قطعات به هم بچسبند.

نحوه قرار دادن برش ها روی بشقاب

قانون اصلی در اینجا این است که تکه های سوسیس و پنیر نباید از بشقاب آویزان شوند. اگر استفاده از ظرف بزرگ امکان پذیر نیست ، یا زیاد محاسبه و برش نزده اید ، فقط آن را در یخچال بگذارید ، ممکن است در هنگام شام قطعات را اضافه کند. میان وعده ها به سرعت تمام می شوند و شما همچنان از انبار گرد و مثلث های موجود در یخچال خوشحال خواهید شد!

و مهمترین آنها برشهای گذاشته شده است:

  1. از مرکز به لبه ها. از وسط ظرف شروع کنید و به لبه ها بروید ، برش ها را در بخشهایی روی هم قرار دهید.
  2. گرد بهتر است تکه های انواع سوسیس و پنیر را یکی پس از دیگری قرار دهید - به صورت لایه لایه. شما نباید همه برش ها را مخلوط کنید و مهمانان را "به دنبال یک مورد" قرار دهید - حتی اگر از دور ببینید که سالامی در سمت راست و مروارید در سمت چپ است.

    برش سوسیس
    و می توانید محصولات را در بخش ها تقسیم کنید ، آنها را از نظر بصری تقسیم کنید

شما می توانید "تقسیم کننده" از برگ کاهو یا محصول پنیر سخت را بین لایه های انواع سوسیس قرار دهید. بهتر است از گوجه فرنگی و خیار استفاده نکنید - آب آن کاملاً برجسته خواهد بود و پس از 20 دقیقه برش دیگر اشتها آور نخواهد بود.

بر روی کدام ظروف برش سوسیس قرار دهید

در این موضوع ، شخص باید منحصراً با تنظیمات میزبان و سبک کلی میز هدایت شود. یک صفحه شیشه ای کاملاً شفاف یک شرط بندی مطمئن است. یک تخته چوبی عالی است - اما فقط جدید ، شسته و رفته ، با چاقو بریده نشده است. همچنین یک راه حل عالی می تواند یک ظرف چند طبقه باشد - در پایین "طبقه" شما می توانید سوسیس ، بالاتر - پنیر ، و در بالای آن - زیتون ، قره قاط ، یا شاید سس قرار دهید.

برش سوسیس
صفحه لازم نیست گرد باشد

اگر چیزی اصیل تر می خواهید چه؟

هر سال قطع می کنید و خانواده از قبل می دانند چه انتظاری باید داشته باشند؟ تعجب! گزینه های مختلفی برای سرو یک غذا وجود دارد ، اما نه در برش های سنتی:

  1. رول های پر شده را رول کنید. ژامبون و سایر غذاهای لذیذ را به صورت ورقه های نازک و پهن برش دهید ، مزه را مطابق با سلیقه خود آماده کنید (این می تواند برای مثال پنیر رنده شده با سس مایونز و سیر ، پنیر رنده شده با گردو و آلو خشک ، چوب خرچنگ با سس مایونز) ، پیاز نازک یا یک "پرز" پنیر دودی-پیگتیل.
    گزینه طراحی رول ژامبون پر شده
    گزینه طراحی رول ژامبون پر شده

    گزینه طراحی رول ژامبون پر شده
    گزینه طراحی رول ژامبون پر شده

  2. از قالب های کاناپه استفاده کنید. از پنیر و سوسیس مجسمه درست کنید ، یک میان وعده را روی خلال دندان یا سیخ جمع کنید. مجموعه می تواند هر چیزی باشد ، به عنوان مثال ، یک تکه نان تست ، سوسیس ، پنیر ، زیتون.
    کاناپه سوسیس ساده
    کاناپه سوسیس ساده

    نسخه پیچیده تری از کاناپه
    نسخه پیچیده تری از کاناپه

  3. یک درخت کریسمس را از برش ها جمع کنید! بله ، بسیار زیبا است ، باعث صرفه جویی در فضا می شود و به مهمانان اجازه می دهد تا برشها را به راحتی بردارند ، از بالا به "کنف" بروند.

برش سوسیس. مجموعه ای از عکس ها ، ایده ها

برش سوسیس
تخیل محدودیتی ندارد!
برش سوسیس
گزینه ای برای کسانی که انتظار میهمانان زیادی را دارند
برش سوسیس
برای جلوگیری از ترشی مایعات و سبزیجات تازه به برش ها ، می توانید یک کاسه در وسط آن قرار دهید
برش سوسیس
این در حال حاضر یک ظرف کامل است ، نه یک برش سوسیس
برش سوسیس
برش بدون قانون - فقط متقارن
برش سوسیس
جدا کننده می تواند نه تنها کاهو ، بلکه زیتون نیز باشد
برش سوسیس
همچنین برش سوسیس اصلی

طرز تهیه برش های زیبا سوسیس و پنیرمهم نیست که دلیل این جشن چیست ، اما برش خوردن در هر صورت وجود دارد. سوسیس و پنیر یک ترکیب کلاسیک برای برش دادن است. سبزیجات به رقیق شدن گروه و افزودن رنگ کمک می کنند. گوشت های سرد معمولاً در طیف وسیعی خریداری می شوند. ساختارهای مختلف محصولات گوشتی یا پنیری امکان تحقق کامل تخیل شما را فراهم می کند. ظاهر زیبای برش ها به سلیقه میزبان بستگی دارد.

در صورت انتخاب محصولات مناسب ، برشکاری فوق العاده جالب خواهد بود. به پارامترهای زیر توجه کنید:

  • خنکی؛
  • ساختار بسیار آبکی نیست
  • سطح و لبه های صاف ، بدون نقص قوی ، پوسته الاستیک ؛
  • بدون بوی نامطبوع ، با یک رنگ مشخص ؛
  • با مقدار کمی مواد افزودنی در ترکیب.

می توانید از خدمات برش در سوپرمارکت استفاده کنید. اگر در خانه چاقوی تیز کافی ندارید ، یا به سادگی نمی توانید لایه های گوشت و پنیر را به تنهایی نازک کنید ، پس برش حرفه ای یک نجات واقعی خواهد بود. ممکن است به تنهایی خیلی ظریف و دقیق کار نکند. برای ایجاد یک شاهکار واقعی از دستورالعمل های گام به گام استفاده کنید.

برش زیبای سوسیس و پنیر: عکس ، دستورالعمل های گام به گام

نتیجه نهایی برش زدن به عوامل زیادی بستگی دارد - به ترکیب غذا ، به تعداد اجزا ، به اندازه ظرف و حتی به موضوع پذیرایی. به عنوان مثال ، در روز ولنتاین ، شما ممکن است بخواهید برشی قلبی شکل دهید و با تأکید بر پنیر برای شراب و نه گوشت.

لایه بندی ساده به مهارت خاصی احتیاج ندارد. بنابراین ، می توانید پنیر و گوشت را ترکیب کنید. مهم است که هر لایه جدید لایه قبلی را پوشش ندهد. میهمان سر میز باید ببیند که چه مجموعه ای به او پیشنهاد می شود. شما می توانید با رنگ محصولات بازی کنید ، و همچنین یک شکل جالب بدهید ، به عنوان مثال ، یک صفحه گرد یا یک مربع ، و غیره

همچنین یک گزینه ساده ، اما جالب تر ، قرار دادن محصولات تشکیل شده در یک لوله به صورت لایه لایه است. این رول ها می توانند لبه های زیبای صفحه را تزئین کنند. در وسط ، می توانید زیتون ، برش های سبزیجات ، سس های مختلف و غیره قرار دهید. توصیه گام به گام برای چنین چیدمانی لازم نیست ، تخیل کمک می کند.

اگر دسته زیادی از گوشت و پنیر وجود داشته باشد ، تقسیم بندی به بخش ها منظم به نظر می رسد. مثلث های پنیر و سوسیس را جایگزین کنید و یکبار از یک نوع آن در بشقاب استفاده کنید.

برش ها را به صورت ردیفی مرتب کنید ، از یک خط مستقیم استفاده کنید یا غذا را به صورت رول درآورید. میز جشن به نظر لاکونیک خواهد رسید.

اگر ظرف به شکل بیضی کمی کشیده است ، می توانید از کل فضا به شکل حرف S. استفاده کنید ، بنابراین می توان یک نیم دایره را از گوشت و دیگری را از پنیر تهیه کرد. طرح فقط از گوشت یا پنیر مربوط است.

همچنین ببینید: چگونه یک درخت کریسمس زیبا و خوشمزه از پنیر درست کنیم

اگر تخیل امکان انتخاب بهترین گزینه را فراهم نمی کند ، فقط کافی است یک ظرف به شکل جالب را انتخاب کنید و پارامترهای آن را دنبال کنید. برای افزودن حجم و اشتها آور بودن ، حتماً بین رنگ های روشن و سایه های مات جایگزین کنید.

به قلمه های گوشت سبزی اضافه کنید. فلفل و خیار روشن به رقیق شدن پالت رنگ و افزودن علاقه و عطر و طعم کمک می کند. سس ها نیز مرتبط خواهند بود ، بعضی از انواع برش ها نیاز به سرو با افزودنی ها دارند. سس ها برای طعم و مزه مناسب هستند ، اما حتما به سازگاری و همچنین رسمیت جلسه توجه داشته باشید ، زیرا به عنوان مثال ، یک سس سیر غلیظ ممکن است در حال حاضر مناسب نباشد. و سبزها را فراموش نکنید. ترکیبی بدون شاخه های شوید و جعفری و سایر گیاهان ناتمام خواهد بود. تکه های گوشت بسیار نازک به سرعت می پیچند و سوسیس می تواند در گرما "ذوب" شود ، بنابراین لازم است که در پایان خدمت ترکیبی ایجاد کنید.

فقط در مورد پنیرهای برش خورده ، اصول چیده شدن به همان روش درست کردن گوشت های خرد شده عمل می کنند. پنیر سریعتر می پیچد ، بنابراین برش های تهیه شده را در یخچال نگه دارید. لطفا توجه داشته باشید که پنیر معمولاً در دمای اتاق خورده می شود ، بنابراین حتماً بشقاب آماده را برای سرو از قبل بیرون بیاورید.

طرز تهیه برش های زیبا سوسیس و پنیربشقاب پنیر به خوبی با عسل ، میوه و آجیل مطابقت دارد. برای اینکه فرو رفتن محصول در عسل راحت باشد ، آن را به مربع های بزرگ برش داده و روی سیخ ها سرو می کنند.

برشهای نازک پنیر را می توان با میوه ها یا انواع توت ها پوشاند. تنوع درخشان انواع پنیر و میوه های رنگارنگ ترکیبی فوق العاده جذاب ایجاد می کند. انجیر ، توت فرنگی ، سیب ، گلابی و البته انگور ترکیب عالی عطر و طعم با پنیر را ایجاد می کند.

سرو با کلوچه بهترین گزینه برای یک میان وعده دلچسب پنیر است. محصول شیرینی پزی باید حداقل مقدار مواد پرکننده ، از جمله کرم و مربا را داشته باشد. در صورت نبود میوه ، میوه های خشک به کمک آنها می آیند. پس از ایجاد برش ها ، ترکیب را با پخش آجیل به پایان برسانید و یک کاسه کوچک عسل را در وسط ظرف قرار دهید.

گل سوسیس

اگر دستورالعمل ها را گام به گام و مطابق عکس مطالعه کنید ، قادر خواهید بود به راحتی با استفاده از گل های برش خورده ترکیب ایجاد کنید. در مرحله اول یک سوسیس تازه بردارید و آن را تا حد ممکن نازک برش دهید. قطعات نازک به راحتی به صورت رول جمع می شوند. قطعات گرد بزرگ را از وسط برش بزنید. اگر سوسیس قطر کمی دارد ، بنابراین نیازی به برش نیستید ، بنابراین گلبرگ تشکیل می شود.

سپس ، درست ، مستقیماً به مونتاژ روزت سوسیس می رود. لبه ها را به تدریج تا کنید و رول را بچرخانید. با افزودن تکه های جدید برش ، یک گل ایجاد می کنید. تراکم و رنگ به اولویت شخصی بستگی دارد.

نسخه دوم گل رز باز نشده اگر شما آن را به دو نصف نبرید ، بلکه یک دایره کامل ایجاد کنید ، تبدیل خواهد شد. لبه بالایی را از وسط تا کنید و قسمت نازک آن را به سمت داخل تا کنید تا یک پایه ایجاد شود.

محصول نهایی را در لبه پایین با خلال دندان یا سیخ ثابت کنید. برش های جایگزین از رنگ های مختلف برای ایجاد "دسته گل" از رنگ های مختلف. پاها را می توان با سبزه تزئین کرد و قلب گل را می توان با فلفل دلمه ای تزئین کرد. زیتون ها را روی کاسه ها و شاخه های پیاز سبز پراکنده کنید تا ترکیب آن کامل شود.

بنابراین ، در اینترنت ، شما واقعاً می توانید بسیاری از درس های گام به گام همراه با عکس و فیلم در مورد ایجاد غذاهای غیر معمول از قلمه های گوشت و پنیر را پیدا کنید. این می تواند نه تنها ظروف ، بلکه همچنین دسته گل ، سبد ، خانه ، پروانه ، کیک و سایر ترکیبات باشد. یک میز میان وعده اصلی تزئین یک میز بوفه خواهد بود و غذاهای جداگانه در یک مهمانی خوب هستند.

برش زیبای سوسیس و پنیر - عکس مرحله 1

گزینه های زیادی برای برش جشن زیبا سوسیس و پنیر وجود دارد. یکی از محبوب ترین گزینه های برش "Rolls" است. در این نسخه سوسیس و باقیمانده گوشت به صورت ورقه های استاندارد برش داده می شود. هر برش را به صورت رول در می آوریم. پنیر را به صورت مثلث های کوچک برش دهید. ما به زیبایی همه چیز را روی ظرف قرار می دهیم ، و طرفین را با سبزی تزئین می کنیم.

برش زیبای سوسیس و پنیر - عکس مرحله 2

در این نسخه ، پنیر به صورت برش های مستطیلی برش داده می شود که به صورت رول در می آید. طبق معمول سوسیس و گوشت را برش می دهیم. ما با دقت همه چیز را روی یک ظرف پهن قرار می دهیم ، طرفین را با زیتون و فلفل تزئین می کنیم. نوش جان!

میانگین امتیاز: 4.7 ، آرا: 6

مهم! فیلم ممکن است با نسخه متنی دستور غذا متفاوت باشد!

عصر بخیر ، خوانندگان گرامی. در آستانه تعطیلات ، موضوع سرو میان وعده ها روی میز جشن بسیار مرتبط است. اگر قرار باشد یک گردهمایی دوستانه کوچک با یک لیوان شراب یا فقط یک وعده صبحانه خانوادگی برگزار شود ، غذاهای لذیذ با گوشت که به زیبایی تزئین شده اند می توانند به یک تزئین واقعی تبدیل شوند و حتی با نقش غذای اصلی نیز کنار می آیند. من پیشنهاد می کنم بدانم که برش سوسیس از چه ساخته شده و چگونه تزئین شده است. عکس های ظروف آماده به عنوان یک نکته خوب در خدمت شما هستند. بنابراین ، بیایید شروع کنیم ...

آنچه در برش های سرد وجود دارد

نام این میان وعده از قبل ترکیب آن را تعیین می کند. انواع مختلف سوسیس و کالباس (آب پز ، خشک شده ، نیمه دودی) و همچنین ژامبون ، کربنات ، سینه ، گوشت خوک ، گوشت خوک آب پز با هم سرو می شود. همچنین می توانید غذاهای لذیذ کمیاب گوشتی مانند صفحه: گوشت گاو ، رول گوشت یا مرغ را به بشقاب اضافه کنید. وقتی تکه های شارتان عالی به نظر می رسد.

ایده هایی برای برش دادن زیبا سوسیس و پنیر

این یک غذای ملی چوواشی است که از شکمی پر از گوشت ، غلات و ادویه تهیه می شود. شارتان پخته شده امروز از جگر ، گوشت گاو ، مرغ ، گوشت بره درست می شود. در خانه ، به این غذا اهمیت آیینی داده می شود. رسم است که آن را در روز جشن تولد یا عروسی سر سفره جشن سرو کنید.

مهمانداران ما اغلب پنیرها و محصولات گوشتی را روی یک ظرف پهن می کنند. البته این توسط قوانین پذیرفته نیست ، اما من فکر می کنم که مهمانان از چنین طعم های متنوعی خوشحال خواهند شد. علاوه بر این ، برش ، که با تکه های پنیر رقیق شده است ، بسیار زیبا به نظر می رسد. انواع نیمه جامد محصولات شیر ​​تخمیر برای چنین میان وعده ای مناسب ترین است: "Rossiyskiy" ، "Edam" ، "Gouda" ، "Tilsiter" ، "Suluguni".

ایده هایی برای برش دادن زیبا سوسیس و پنیر

پنیر ساندویچی فرآوری شده برای تهیه ساندویچ شکل خود را به خوبی حفظ می کند. بنابراین ، استفاده از آن برای طراحی زیبا برش راحت است. یک پنیر سوسیس ساده نیز به خوبی در "چشم انداز" عمومی قرار می گیرد ، علاوه بر این ، شکل آن همان سوسیس پخته شده است.

ایده هایی برای برش دادن زیبا سوسیس و پنیر

نحوه تزئین برش های سرد

شما می توانید طعم سوسیس و کالباس را با انواع گیاهان برگ دار (کاهو ، arugula) ، جعفری ، شوید ، پیاز یا سبزیجات تکمیل کنید. خیار ، گوجه فرنگی ، تربچه ، فلفل دلمه ای ، قره قاط برای این منظور عالی هستند.

لازم نیست از سبزیجات تازه استفاده کنید. زیتون ترشی ، زیتون ، گوجه گیلاس ، قرنیز ، سیر ، سیر وحشی ، نخود سبز نیز خوب هستند. مهمتر از همه ، غذاهای تازه و نمک را در یک بشقاب مخلوط نکنید.

ایده هایی برای برش دادن زیبا سوسیس و پنیر

نحوه برش دادن بر روی بشقاب

طبق آداب و رسوم سرو ، برش های گذاشته شده نباید از لبه های ظرف فراتر بروند ، بنابراین ظروف را در اندازه مناسب از قبل انتخاب کنید. قبل از سرو ، باید گوشت های غذای آماده را با تقسیم به خلال تهیه کنیم. شکل ظاهری به شکل اولیه محصول بستگی دارد. سوسیس پوست کنده شده به صورت مستقیم یا مایل برش داده می شود.

در حالت اول ، حلقه های صاف ، در حالت دوم ، کمی کشیده ، بیضی به دست می آید. رول های گوشتی ، چارتان یا مغزها را می توان به صورت نیم دایره برش داد تا بافت آنها مشخص شود. پستانک به صورت برش های کوچک ، یا به صورت نوارهای گسترده ، بدون بریدن پوست سرو می شود.

ایده هایی برای برش دادن زیبا سوسیس و پنیر

همیشه نمی توان در خانه سوسیس یا پنیر را به صورت ورقه های نازک و یکنواخت خرد کرد. می توانید از کمک فروشندگان سوپرمارکت استفاده کنید. تنها نکته منفی این است که هیچ کس پوشش سوسیس و کالباس را حذف نخواهد کرد. میهمانان شما مجبورند این کار را به تنهایی انجام دهند. اگر تصمیم گرفتید سوسیس را در خانه برش دهید ، یکباره محفظه را از کل "چوب" بردارید.

برای اینکه برش های آماده ما زیبا به نظر برسند ، باید قطعات تهیه شده را به درستی روی یک بشقاب بچینید. این را می توان به دو روش انجام داد: به صورت دایره ، یا از مرکز به لبه ها. در حالت اول ، برش ها در چند لایه مرتب شده اند ، که هر لایه از محصولات گوشتی از همان نوع تشکیل شده است. در مرحله دوم ، برش ها به ترتیب در قسمت های دیگر قرار گرفته و از مرکز ظرف به لبه های آن منتقل می شوند. به هر حال ، می توانید بین آنها شکاف ایجاد کنید ، سپس با سبزیجات و گیاهان پر می شوند.

ایده هایی برای برش دادن زیبا سوسیس و پنیر

یک ایده ساده از چیدمان برش ها

من یک گزینه آسان برای یک طرح برش زیبا به شما پیشنهاد می دهم ، که کاملا مناسب یک میز جشن است. آماده کردن:

  • ژامبون گوشت و مرغ ؛
  • "Suluguni" ، که می تواند به صورت دایره بریده شود.
  • پنیر Hochland فرآوری شده در بشقاب ها ؛
  • سوسیس دودی؛
  • گوجه گیلاسی؛
  • سالاد برگ
  • سیخ کاناپه.

ابتدا ، در امتداد لبه بشقاب ، برشهای ژامبون را که از وسط تا شده قرار دهید ، آنها را به گونه ای قرار دهید که هر قطعه بعدی قطعه قبلی را با یک سوم بپوشاند. دایره های سوسیس را روی برش های "Suluguni" قرار دهید ، "ساندویچ" را بالای حلقه های ژامبون قرار دهید.

قسمت بالای سالاد را تقریباً با یک سوم برش دهید ، سبزها را در لایه های سوم و چهارم قرار دهید. ما مخروط ها را از سوسیس و پنیر ساندویچ رول می کنیم ، و آنها را با خلال دندان محکم می کنیم. روی برگها دراز بکشید. بین آنها لایه های ژامبون را که در یک لوله جمع شده قرار می دهیم. تزئین غذای ما گوجه فرنگی گیلاس خواهد بود که به صورت جفت روی سیخ کشیده می شود.

ایده هایی برای برش دادن زیبا سوسیس و پنیر

برای سرو خلال از چه ظروفی استفاده کنم؟

معمولاً این س ofال در مورد نحوه سرو قلمه های سوسیس پیش نمی آید. انتخاب ظروف سبک کلی تزیین میز را تعیین می کند. در صورت استفاده از ظروف سرامیکی سنتی ، صفحه سوسیس و پنیر را می توان از شیشه شفاف و به رنگ مناسب تهیه کرد. آیا سبک روستیک را با شکل های ساده ترجیح می دهید؟ سپس برش های خود را برای سرو پنیرها روی یک تخته چوبی گرد قرار دهید.

ایده هایی برای برش دادن زیبا سوسیس و پنیر

نکات مفید

اگر فکر می کنید برش زدن منظم خسته کننده است ، در مورد چگونگی اشتها آورتر ساختن غذا ظریف باشید. رول های ژامبون را با پر کردن رول های گوشت با سس مایونز ، تخم مرغ ، پنیر و رب تهیه کنید. برای حفظ بهتر ساختار ، درزها را با خلال دندان ، سیخ یا پیاز سبز محکم کنید.

ایده هایی برای برش دادن زیبا سوسیس و پنیر

گلوله های پنیر که با گیاهان دارویی ، آجیل خرد شده یا ادویه جات بپاشید با برش های سرد کاملاً عالی به نظر می رسند. در مرکز بشقاب قرار می گیرند ، آنها ظاهر میان وعده شما را زنده می کنند. به علاوه خوشمزه هم هست.

ایده هایی برای برش دادن زیبا سوسیس و پنیر

شما می توانید کاناپه های کوچک درست کنید ، اما بدون نان ، فقط از یک ژامبون ، سوسیس آب پز ، پنیر ، زیتون ، گیلاس تهیه کنید.

ایده هایی برای برش دادن زیبا سوسیس و پنیر

برای چیدن میز شیک در خانه ، صرف یک روز در اجاق گاز اصلاً ضروری نیست. همانطور که مشاهده می کنید ، برش سوسیس به خوبی می تواند به تزئین میز تبدیل شود. امیدوارم عکس های سفره آرایی شما را در این مورد متقاعد کند.

ایده هایی برای برش دادن زیبا سوسیس و پنیر

ایده هایی برای برش دادن زیبا سوسیس و پنیر

ایده هایی برای برش دادن زیبا سوسیس و پنیر

ایده هایی برای برش دادن زیبا سوسیس و پنیر

ایده هایی برای برش دادن زیبا سوسیس و پنیر

ایده هایی برای برش دادن زیبا سوسیس و پنیر

ایده هایی برای برش دادن زیبا سوسیس و پنیر

ایده هایی برای برش دادن زیبا سوسیس و پنیر

ایده هایی برای برش دادن زیبا سوسیس و پنیر

ایده هایی برای برش دادن زیبا سوسیس و پنیر

ایده هایی برای برش دادن زیبا سوسیس و پنیر

با توجه به این یادداشت مثبت ، از شما خداحافظی می کنم. تعطیلات پیش رو بر شما مبارک باد. در وبلاگ مشترک شوید ، نظر بگذارید ، لینک ها را به اشتراک بگذارید.

همچنین بخوانید:

  1. طرح زیبای برش های پنیر روی میز جشن
  2. گوشت گاو خانگی خانگی چیست: تاریخچه غذا و نحوه درست پخت آن

موضوع برش میزهای جشن مخصوصاً در میان خانم های خانه دار که اغلب سفره می چینند بسیار مورد تقاضا است. این آنها هستند که به طور مداوم به دنبال زیباترین برش سوسیس ، ماهی و پنیر روی میز هستند ، چگونگی چیدمان سرو کاناپه را به روشی نفیس و اصلی ، برای ترتیب یک غذای دلچسب اشتها آور.

پذیرایی زیبا از ظروف و میان وعده ها اشتها و خلق و خوی مهمانان را بهبود می بخشد ، با دیدن یک میز فوق العاده زیبا ، همه مهمانان به هوش می آیند ، هیجان ، لذت وجود دارد ، شما می خواهید همه چیز را بچشید. دکوراسیون رستوران غذاها مدت ها توسط مهمانان به یاد می ماند ؛ آنها با خوشحالی چند راه را به عنوان یادداشت برای خود به یاد می آورند.

بیایید ببینیم اگر دستان شما از آن مکان رشد کند و صبر داشته باشید ، چقدر زیبا می توانید سفره را چیده ، غذا را در ترکیبات غذایی مجلل قرار دهید

من مجموعه ای از انواع سوسیس ، انواع محصولات ماهی و پنیر ، و همچنین سبزیجات و میوه ها را آماده کرده ام. و من پیشنهاد می کنم ارزیابی کنید که آیا برش ها و میان وعده ها شیک به نظر می رسد ، آیا خودتان یک میز بوفه مشابه درست کرده اید؟

برش های زیبا از سوسیس ، پنیر و سبزیجات ، عکس غذاهای طراحی شده در اصل

Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей

عکس های برش ماهی و سرو غذاهای دریایی

Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Идеи для красивой нарезки колбасы и сыра
بلافاصله من به شما توصیه مفیدی می دهم که اغلب هنگام برش پنیر استفاده می کنم. برای تهیه برشهای نازک کامل و یکنواخت ، به سادگی از یک پوست کن سبزیجات استفاده کنید. مهم است که به خوبی تیز شده باشد ، به طور قابل توجهی زمان را کاهش می دهد و نتیجه آن زرق و برق دار است.
Идеи для красивой нарезки колбасы и сыра

اگر افراد زیادی وجود دارند ، پس این روش برای شما مناسب است. ما دو نوع پنیر سفید و زرد می گیریم ، آنها را نازک برش می دهیم و آنها را در الگوی شطرنجی قرار می دهیم ، سوسیس همان است ، اما در قسمت دیگر بشقاب. در مقابل ، ما با انگور تیره تزئین می کنیم ، به طور ایده آل ترکیب رنگ و سلیقه را تکمیل می کند.

Идеи для красивой нарезки колбасы и сыра

هندسه در همه چیز ، همه چیز در اینجا دیوانه وار آسان است ، مهمترین چیز این است که برش های بریده شده را با همان فاصله از یکدیگر جابجا کنید ، و می توانید سس را در وسط قرار دهید (من آن را با tkemali امتحان کردم و به شما توصیه می کنم).

Идеи для красивой нарезки колбасы и сыра

در اینجا گزینه ای با آجیل و گل از رول پنیر با فلفل قرمز وجود دارد. برای چنین بشقاب پنیری ، یک رستوران حداقل 500 روبل درخواست می کند!

Идеи для красивой нарезки колбасы и сыра

این قبلا به یک کلاسیک تبدیل شده است ، گل رز سوسیس همیشه عالی به نظر می رسد و هر برش جشن را تزئین می کند. نحوه انجام این کار را می توانید در مقالات قبلی من بخوانید.

Идеи для красивой нарезки колбасы и сыра

به نظر پیچیده می رسد ، اما به سادگی انجام می شود - این زیبایی است ، با خیارهای کوچک ترشی و گوجه فرنگی گیلاس تزئین شده است.

Идеи для красивой нарезки колбасы и сыра

انجام این کار نیز به اندازه کافی دشوار نیست ، زیرا برای طبقه اول شما باید قطعات ژامبون را درون یک لوله بچرخانید ، سپس پنیر را از وسط جمع کرده و با نمک ها می غلتانیم. آنها به دلیل اینکه کاملاً با یکدیگر متناسب هستند ، آنها را نگه می دارند.

Идеи для красивой нарезки колбасы и сыра

موافقم ، وقتی تقارن در بشقاب وجود دارد ، 10 برابر بهتر از فقط پنیر خرد شده و سوسیس خرد شده به نظر می رسد. امیدوارم از انتخاب خوشتان آمده باشد ، کانال را بپسندید و مشترک شوید ، همیشه دستور العمل ها و ایده های جالب زیادی برای شما وجود دارد!