वाक्यांश "दुबला भोजन" कई लोगों द्वारा खारिज कर दिया जाता है। लोगों को यह विश्वास है कि उपवास के दौरान वे केवल बासी रोटी खाते हैं और पानी पीते हैं, जब यह कई लोगों के लिए स्वादिष्ट होता है, तो इसका मतलब जानवरों की उत्पत्ति के उत्पादों का उपभोग करना है, जिन्हें चर्च में मामूली कहा जाता है। हम आपको बताएंगे कि उपवास एक गैस्ट्रोनोमिक संदर्भ में क्या है, क्या यह इतना छोटा है, और आप दुबले मेनू को कैसे विविधता दे सकते हैं।

उपवास अनिवार्य रूप से आहार नहीं है, ईसाई रूढ़िवादी परंपरा में, यह एक ऐसा समय है जब व्यक्ति आध्यात्मिक और नैतिक रूप से बेहतर बनने का प्रयास करता है। खुद को अल्पकालिक भोजन से इनकार करते हुए, वह अप्रत्यक्ष रूप से जीवित प्राणियों को नुकसान नहीं पहुंचाता है और सबसे महत्वपूर्ण बात, अपनी इच्छाओं को रोकने के लिए सीखता है। आप उपवास की धर्मशास्त्रीय पृष्ठभूमि के बारे में लंबे समय तक बात कर सकते हैं, लेकिन परिणामस्वरूप, अधिकांश लोग खुद को मांस, अंडे और दूध खाने तक सीमित नहीं कर सकते, बहुत बार ऐसा अज्ञानता के कारण होता है जो सब्जियों, फलों, जामुनों से तैयार किया जा सकता है। , नट, अनाज और मसाले ... लेकिन वास्तव में, ऐसे प्रतिबंध केवल परिचित व्यंजनों के अधिक आविष्कारशील बदलावों को जन्म देते हैं।

आप नेटिव फास्ट (नवंबर 28-जनवरी 6) के दौरान क्या खा सकते हैं

विशेष रूप से, नैटिसिटी फास्ट के दौरान, चर्च चार्टर को मछली खाने की अनुमति है (बुधवार, शुक्रवार और अंतिम सप्ताह से पहले क्राइस्ट ऑफ नैटिसिटी ऑफ क्राइस्ट को छोड़कर), जो लेंट के विपरीत इसे आसान बनाता है। उनकी शुरुआत और अंत अपरिवर्तित हैं - 28 नवंबर और 6 जनवरी।

वैसे, कई परंपराएं और मान्यताएं, जिन्हें अब जाना जाता है, पहले इस अवधि से जुड़ी थीं:

  • 7 दिसंबर (महान शहीद कैथरीन के दिन) की पूर्व संध्या पर, युवा लोगों ने इस उम्मीद में विशेष रूप से सख्त उपवास रखा कि उनके उत्साह के लिए और इस पवित्र भगवान की प्रार्थना के माध्यम से उन्हें एक दयालु और वफादार पत्नी भेजेंगे।
  • 7 दिसंबर की सुबह, लड़कियों ने चेरी की कई शाखाओं को काट दिया और उन्हें पानी में डाल दिया। यदि वे 14 जनवरी तक खिलते हैं, तो यह एक आसन्न विवाह को निषिद्ध करता है।
  • लड़कियों ने कलिता को बेक किया - एक हनी केक, जो बाद में पार्टी में खेलों का एक महत्वपूर्ण तत्व बन गया।
  • 27 नवंबर को, लेंट की शुरुआत से पहले, यह विधवाओं और अनाथों को मांस भोजन और कटी हुई फसल के फल खिलाने के लिए प्रथा है।
  • सोचीवो - शहद और सूखे फलों के साथ अनाज का एक पकवान, ईसाई परंपरा में पैगंबर डैनियल और तीन युवाओं की याद में दिखाई दिया, जिन्होंने बुतपरस्त भोजन से इनकार कर दिया और बीज खाया।

लेंटेन मेनू में ऐसे स्वादिष्ट व्यंजन शामिल हो सकते हैं, आइए देखें!

मशरूम के साथ एक प्रकार का अनाज सूप

आप नेटिव फास्ट (नवंबर 28-जनवरी 6) के दौरान क्या खा सकते हैं

सामग्री के:

  • 80 ग्राम एक प्रकार का अनाज,
  • 100 ग्राम सीप मशरूम या मशरूम,
  • 1 प्याज
  • 4-5 आलू,
  • 5 ग्राम पेपरिका
  • 5-8 ग्राम सूखे जड़ी बूटी (तुलसी, डिल, अजमोद, अजवाइन)।

एक प्रकार का अनाज कुल्ला, 1.5 लीटर पानी डालें और आग लगा दें। मध्यम गर्मी पर 3-4 मिनट के लिए प्याज को भूनें और फिर बारीक कटा हुआ मशरूम डालें, नमक डालें, पेपरिका और जड़ी बूटियों को मिलाएं। जब वे हल्के भूरे रंग के होते हैं, तो स्टोव से हटा दें।

आलू को छील लें, क्यूब्स में काट लें और जब पानी में उबाल आना शुरू हो जाए तो इसे एक प्रकार का अनाज में मिला दें। इसके बाद फिर से उबलता है, नमक। कढ़ाई को 15 मिनट बाद पैन में भेजें। तब तक पकाएं जब तक कि आलू पूरी तरह से पक न जाए।

एक प्रकार का अनाज और मशरूम पूरी तरह से संयुक्त उत्पाद हैं जो शोरबा को अपने स्वाद विशेषताओं के साथ संतृप्त करेंगे।

सेम के साथ बोर्स्ट

आप नेटिव फास्ट (नवंबर 28-जनवरी 6) के दौरान क्या खा सकते हैं

आपको चाहिये होगा:

  • 100 ग्राम लाल सेम
  • 100 ग्राम गोभी
  • 1 प्याज
  • 1 गाजर,
  • 1 चुकंदर
  • 4 आलू,
  • 50 ग्राम टमाटर का पेस्ट
  • 100 मिलीलीटर उबलते पानी,
  • 5 ग्राम अजवाइन
  • 5 ग्राम गर्म जमीन काली मिर्च,
  • 5 ग्राम सूखे डिल
  • 5 ग्राम चीनी।

सेम कुल्ला, 2.5 लीटर पानी डालना, नमक और आधा पकाया तक पकाना। उसी समय, जब आपको पानी जोड़ना पड़ता है, तो ठंडे पानी का उपयोग करना बेहतर होता है, इसलिए फलियां नरम हो जाएंगी। लेकिन आपको उन्हें प्यूरी स्थिति में नहीं पकाना चाहिए, इसके विपरीत, उन्हें अभी भी थोड़ा कठिन होना चाहिए, लेकिन ऐसे कि आप चबा सकते हैं। यदि सेम ने आवश्यक बनावट का अधिग्रहण किया है, तो यह grated बीट और गाजर में फेंकने का समय है। जब सब्जियां पक रही हों, तो प्याज को काट लें, मध्यम आँच पर 2-3 मिनट के लिए भूनें, फिर चीनी के साथ छिड़के। यह जल्दी से एक सुनहरा रंग का अधिग्रहण करेगा, फिर आपको टमाटर का पेस्ट, एक पैन में पेस्ट, उबलते पानी डालना और मसालों को जोड़ने की आवश्यकता है। सॉस को अच्छी तरह से मिलाएं और 10-12 मिनट के लिए कम गर्मी पर उबालें।

आलू को छील लें, क्यूब्स में काट लें और बर्तन को भेज दें, क्योंकि बीट्स ने अपना रंग खो दिया है। जड़ की सब्जी तैयार होने तक पकाएं, फिर कटी हुई गोभी डालें, नमक के लिए शोरबा की जांच करें। इस समय तक, बीन्स को भी पूरी तरह से पकाया जाना चाहिए। यदि यह तैयार है, तो सॉस में डालना, हलचल, उबाल पर छोड़ दें। 10 मिनट के बाद, इसे उबाल लें, पैन को ढक्कन के साथ कवर करें और इसे आधे घंटे के लिए काढ़ा करें।

मछली कटलेट

आप नेटिव फास्ट (नवंबर 28-जनवरी 6) के दौरान क्या खा सकते हैं

सामग्री के:

  • 0.5 किलो कीमा बनाया हुआ मछली,
  • 100 ग्राम आटा
  • 100 मिलीलीटर उबलते पानी,
  • 50 ग्राम दलिया,
  • लहसुन की 2 लौंग
  • 5-7 ग्राम प्रत्येक पेपरिका, काली मिर्च, अजवाइन, डिल, अजवायन,
  • 10 ग्राम नमक
  • ब्रेडक्रम्ब्स।

पूरी तरह से (गर्म पानी में डालने या माइक्रोवेव का उपयोग किए बिना) कीमा बनाया हुआ मांस को परिभाषित करें। नमक और लहसुन को छोड़कर सभी जड़ी बूटियों और मसालों के साथ गुच्छे मिलाएं। फिर उबलते पानी डालें और ढक्कन या प्लेट के साथ कवर करें ताकि दलिया उबले। वह, स्रावित स्टार्च बलगम के लिए धन्यवाद, एक कच्चे अंडे के सभी अवयवों को बांधने के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प है। 10 मिनट के बाद, कीमा बनाया हुआ मछली के साथ मिलाएं, आटा, कुचल लहसुन और नमक जोड़ें। अच्छी तरह मिलाओ। परिणामस्वरूप द्रव्यमान से, बड़े पैमाने पर मूर्तियां, लेकिन गीले हाथों से फ्लैट कटलेट (कीमा बनाया हुआ मछली मांस की तुलना में अधिक कठिन तला हुआ है)। उन्हें ब्रेडक्रंब में रोल करें और दोनों तरफ वनस्पति तेल में भूनें।

झुक चॉकलेट मूस

आप नेटिव फास्ट (नवंबर 28-जनवरी 6) के दौरान क्या खा सकते हैं

मूस के लिए आपको चाहिए:

  • योजक के बिना 150 ग्राम डार्क चॉकलेट,
  • 80 ग्राम सूजी,
  • 100 ग्राम चीनी
  • 50 मिली नींबू का रस।

चॉकलेट को कद्दूकस कर लें। सॉस पैन में आधा लीटर पानी से थोड़ा अधिक डालें। जब यह उबलता है, सूजी जोड़ें, ताकि सरगर्मी हो जाए। 3-4 मिनट के बाद, अधिकांश चॉकलेट वहां भेजें। एक और समान समय के बाद, चीनी और नींबू का रस (अधिमानतः ताजा निचोड़ा हुआ) जोड़ें। एक और 40 सेकंड के लिए आग पर पकड़ो, लगभग 5 मिनट के लिए एक ब्लेंडर के साथ निकालें और हराएं, जब तक कि द्रव्यमान एक हवादार स्थिरता प्राप्त नहीं करता है।

परिणामस्वरूप मूस को कांच के कटोरे, विस्तृत गिलास या कटोरे में चम्मच करें, और फिर 3 घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर पर भेजें। सेवा करने से पहले इसे शेष कसा हुआ चॉकलेट के साथ छिड़का जाना चाहिए, आप जमीन नट्स, तिल के बीज, बीज भी जोड़ सकते हैं।

और आप लेंट के दौरान क्या पकाते हैं और क्या खाते हैं? इस लेख की टिप्पणियों में अपने व्यंजनों को हमारे साथ साझा करें!

एक स्रोत: आप नेटिव फास्ट (नवंबर 28-जनवरी 6) के दौरान क्या खा सकते हैं?

रूस में एक लंबे और ठंडे सर्दियों में रहने के लिए और निराशा में लिप्त नहीं एक वास्तविक उपलब्धि है। ईसाइयों के लिए यह आसान है, क्योंकि उनकी सर्दियों की सड़क एक उज्ज्वल सितारे द्वारा रोशन की जाती है, एक छुट्टी जिसे आप डूबते हुए दिल के साथ दिन गिनते हैं - क्राइस्ट ऑफ द नेटीटीटी ऑफ क्राइस्ट। सर्दियों का चरम, और इससे पहले - शरीर और आत्मा के लिए एक परीक्षण - एक सख्त क्रिसमस उपवास। हमने इस पोस्ट के बारे में सबसे आम सवाल एकत्र किए हैं, जिनके जवाब एक रूढ़िवादी व्यक्ति को क्रिसमस के लिए तैयार होने में मदद करेंगे।

खजूर का व्रत

नेटिव फास्ट का समय ठीक 40 दिनों का है। उपवास नई शैली के अनुसार 27 नवंबर से शुरू होता है (2019 में, बुधवार 27 नवंबर को उपवास का दिन है) और 6 जनवरी तक समावेशी है। 7 जनवरी की रात को, ईसाई उपवास खत्म करते हैं और उपवास के चरम को पूरा करते हैं, इसका मुख्य लक्ष्य और अर्थ हमारे ईसा मसीह का जन्म है। क्रिसमस सहित हर उपवास में, एक मंत्र है, अन्यथा - उपवास की पूर्व संध्या। यह 27 नवंबर को गिरता है (2019 में साजिश 26 नवंबर है), यह वह दिन है जिस दिन रूढ़िवादी चर्च पवित्र प्रेरित फिलिप के जीवन को याद करता है। यह उनके सम्मान में है कि नेटली फास्ट को फिलीपोव (लोक तरीके से फिलिप्पोवकी) भी कहा जाता है। यदि वर्तनी एक दिवसीय पदों (बुधवार या शुक्रवार) पर गिरती है, तो यह पिछले दिन - 26 नवंबर तक चलती है।

आखिर क्यों जरूरी है नेटिविटी फास्ट

द नेटिव फास्ट फास्ट ईश्वर में बढ़ने का समय है, जो प्रार्थना और अच्छे कामों के लिए है। सभी प्रतिबंध जो एक विश्वासी खुद पर स्वेच्छा से लगाता है - गैस्ट्रोनोमिक उपवास, मनोरंजन से इनकार करना - अपने आप में एक अंत के रूप में आवश्यक नहीं है, एक तरह के तपस्वी व्यायाम के रूप में नहीं, बल्कि महान छुट्टी के लिए तैयारी के रूप में - मसीह की जन्मजात। हर्षित दिन जब यीशु मसीह वर्जिन मैरी का जन्म हुआ, जब पूरी दुनिया आनन्दित हुई, उद्धारकर्ता का स्वागत किया। हम इस दिन को साफ करने के लिए उपवास करते हैं, जो कि हमारी आत्मा को हानि पहुँचाता है।

फूड कैलेंडर: आप नेटिव लेंट के दौरान क्या खा सकते हैं

द नैटिविटी फास्ट है। इस अवधि के दौरान, रूढ़िवादी ईसाई मांस, डेयरी उत्पादों और अंडे से परहेज करते हैं। मछली खाने के संबंध में, बदलती गंभीरता के नियम हैं। सबसे हल्की क़ानून के अनुसार, बुधवार और शुक्रवार को छोड़कर सभी दिनों में मछली को खाया जा सकता है। बुधवार और शुक्रवार को, किसी को शराब नहीं पीनी चाहिए, और भोजन को बिना तेल के खाना चाहिए - इसे सूखा भोजन कहा जाता है।

द नैटिसिटी फास्ट नव वर्ष है। रूढ़िवादी ईसाइयों के लिए इस धर्मनिरपेक्ष छुट्टी पर उपवास से नहीं हटना बेहतर है। उसी समय, किसी भी मामले में आपको अपने परिवार और दोस्तों की निंदा नहीं करनी चाहिए, जो आपके विपरीत, उपवास नहीं करते हैं। परिवार में शांति बनाए रखने के लिए और अपनी निंदा के साथ परिवार को विश्वास से दूर न करने के लिए, नए साल की मेज पर दुबला और मामूली दोनों व्यंजन रखना बेहतर है।

इसके अलावा, उपवास के सभी गैस्ट्रोनोमिक कठोरता का अवलोकन करते समय, किसी को यह नहीं भूलना चाहिए कि ये चालीस दिन मुख्य रूप से आत्मा के लिए हैं, शरीर के लिए नहीं। और अकेले भोजन पर प्रतिबंध - आध्यात्मिक कार्य के बिना, ईमानदारी से प्रार्थना के बिना, पड़ोसियों से मदद के बिना - अच्छा फल नहीं होगा।

क्रिसमस फास्ट फूड कैलेंडर देखें

नेटिव फास्ट का इतिहास

ईसाइयों ने 4 वीं शताब्दी से एक अलग और बहु-दिवसीय दिन के रूप में स्वाभाविक रूप से तेजी से अंतर करना शुरू कर दिया। हम इस व्रत के संदर्भ सेंट ऑगस्टीन, सेंट एम्ब्रोस ऑफ मेडिओलन और लियो द ग्रेट के लेखन में पाते हैं।

1166 की परिषद के बाद उपवास चालीस दिनों का हो गया, जो कॉन्स्टेंटिनोपल ल्यूक के संरक्षक और बीजान्टिन सम्राट मैनुअल के तहत हुआ।

क्या क्रिसमस की पूर्व संध्या

नेटिव फास्ट के आखिरी दिन को क्रिसमस ईव कहा जाता है। यह शब्द पकवान के नाम से आया है - सुखदायक। पैगंबर डैनियल और तीन युवाओं के उपवास की याद में गेहूं, दाल या चावल से रस तैयार किया जाता है, जो पृथ्वी के बीज से खाया जाता है ताकि एक बुतपरस्त भोजन से अपवित्र न हो (दान 1, 8)। रूढ़िवादी ईसाई मसीह के जन्म के उत्सव से ठीक पहले प्रार्थना करते हैं।

चर्च चार्टर के अनुसार, यह 6 जनवरी की शाम को पूरे दिन भोजन से पूरी तरह संयम के बाद खाया जाता है।

जब तक नटाल्टी उपवास किस घटना तक रहता है?

जब तक कि नेटिव फास्ट किस घटना तक रहता है, हम इसके बहुत नाम से अनुमान लगा सकते हैं। क्रिसमस वह बिंदु है जिस पर चालीस दिन की लंबी अवधि समाप्त होती है। यह पद 28 नवंबर से 6 जनवरी तक सम्मिलित है।

7 जनवरी को, रूढ़िवादी चर्च यीशु मसीह के जन्म दिवस को मनाता है, एक महान अवकाश जो हमें उस दिन की याद दिलाता है जब उद्धारकर्ता दुनिया में आया था - वह बेथलहम शहर में वर्जिन मैरी का जन्म हुआ था।

कैसे करें व्रत को हकीकत के लिए

ऑर्थोडॉक्स समुदाय में बहुत सारे विवाद हैं कि कैसे नैटिटी को उपवास के लिए रखा जाए। कारण यह है कि उपवास भोजन के नियम, जो हम में से प्रत्येक कम से कम एक बार कैलेंडर, पत्रिकाओं और चर्च की वेबसाइटों पर पढ़ते हैं, एक नियम के रूप में संदर्भित करते हैं, तथाकथित मठ नियम। लेकिन एक आम आदमी को साधु की तरह उपवास नहीं करना पड़ता।

यदि कठोर चालीस दिन का उपवास रखना मुश्किल है, तो आपको अपने पुजारी या सिर्फ पुजारी से पूछना चाहिए जिसे आप राहत के लिए स्थानीय चर्च में जाते हैं। राहत क्या है? इसका मतलब है कि आपका उपवास उतना सख्त नहीं होगा - आपके स्वास्थ्य या अन्य कारणों के कारण। आखिरकार, नैटिसिटी लेंट का अर्थ है, क्राइस्ट ऑफ नैटिसिटी ऑफ क्राइस्ट की दावत के लिए तैयारी, उपवास एक "रूढ़िवादी आहार" नहीं है, यह हमारी आत्मा के लिए एक परीक्षण है, जो हमें मुख्य चीज देखने और माध्यमिक को काटने में मदद करता है चीजें, इस बात पर ध्यान केंद्रित करती हैं कि सुसमाचार हमें क्या कहता है। आत्म संयम के माध्यम से प्रभु के अधिक निकट हो जाना।

क्रिसमस के सभी दिन उपवास पर, मांस, डेयरी उत्पादों और अंडे को ईसाई के आहार से बाहर रखा गया है। उपवास का चरम, ईसा मसीह का जन्म, 6 जनवरी के दिन से पहले होता है, जिसे "क्रिसमस की पूर्व संध्या" भी कहा जाता है। यह सबसे कठिन उपवास का दिन है - आप केवल रोटी, पानी और फल खा सकते हैं। क्रिसमस की पूर्व संध्या पर पारंपरिक रूप से खाया जाने वाला विश्वासयोग्य गेहूं, "क्रिसमस ईव" शब्द "साइकोवो" है।

नाट्य उपवास की लोक परंपराएं

रूस में, नेटिविटी फास्ट को फिलीपोव्की भी कहा जाता था। तथ्य यह है कि मंत्र (तीन में से एक की शुरुआत से पहले मांस खाने का अंतिम दिन - Rozhdestvensky, पेट्रोव, उसपेन्स्की - बहु-दिन उपवास) पवित्र एपोस्टी फिलिप के दावत के दिन गिर गया - 27 नवंबर को एक नई शैली में ।

फिलिप्पोव के दिन के अन्य नाम थे: कुडेलित्सा, ज़ागोविने, बेलारूसियन, फिलिप के बीच लॉन्च या लॉन्च। कुडेलित्सा - फिलिप्पोव पोस्ट में कताई का पहला सप्ताह। शाम और रात में, एक मशाल के साथ, महिलाओं ने खरोंच, खींच, मुड़, घाव यार्न और कहा: "आलसी स्पिनर के पास खुद के लिए कोई शर्ट नहीं है।" "कताई पहिया भगवान नहीं है, लेकिन एक शर्ट देता है", "आप सर्दियों में तनाव नहीं लेंगे, गर्मी में बुनाई के लिए कुछ भी नहीं होगा", "स्पिन करने के लिए आलसी मत बनो, आप अच्छी तरह से कपड़े पहनेंगे।"

गांवों में कुडेलिट्सी पर, उपवास से पहले अंतिम शादियां खेली जाती थीं: चर्च ने उपवास के दौरान शादी करने और शादी करने का आशीर्वाद नहीं दिया। "वुल्फ माह" की शुरुआत फिलीपोव के दिन से होती है: भेड़िये झुंड में झुंड में रहते हैं और झोपड़ियों के करीब रहते हैं।

कैथोलिकों के लिए नेटिव फास्ट

ऑर्थोडॉक्स एक के अर्थ में कैथोलिकों के बीच नेटिव फास्ट कई मायनों में समान है। पश्चिमी देशों में, क्रिसमस 25 दिसंबर को मनाया जाता है, और यह दिलचस्प है कि विश्वासी उपवास से पहले एक तथाकथित "डिक्री" देते हैं, अर्थात्, वे संकेत देते हैं कि वे क्या और कैसे खुद को प्रतिबंधित करेंगे - चाहे भोजन में, किसी प्रकार के सुख में । इसके अलावा, डिक्री दया के कार्यों को करने का एक वादा हो सकता है - नर्सिंग होम में जाएं, नियमित धर्मार्थ दान करें, और बहुत कुछ।

यहां तक ​​कि कैथोलिक के पास "एडवेंट" जैसी अवधारणा है। ये मसीह के जन्म से चार रविवार हैं, जिन दिनों में आपको विशेष रूप से ध्यान केंद्रित करने की आवश्यकता होती है, इस पर चिंतन करें कि मसीह दुनिया में क्यों आए और सभी ईसाइयों के लिए उनकी अच्छी खबर क्या थी।

कैसे मनाये उपवास?

Archpriest इगोर FOMIN, MGIMO में पवित्र धन्य प्रिंस अलेक्जेंडर नेवस्की के चर्च के रेक्टर, जवाब:

आर्कप्रीस्ट इगोर फ़ोमिन

प्रत्येक व्यक्ति को उपवास के अपने उपाय को परिभाषित करने की आवश्यकता है। कोई भी पूर्ण उपवास कर सकता है, और यह उसके लिए अच्छा होगा। दूसरों, इसके विपरीत, उनके उपवास को आराम करना चाहिए।

बीमार लोग उपवास नहीं कर सकते हैं जैसा कि चार्टर में लिखा गया है। बीमारी भी एक प्रकार का उपवास है, मांस की विनम्रता। इसके अलावा, कुछ बीमारियों के साथ, उपवास आपके स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हो सकता है। अपने आप को सुनो, सलाह के लिए अपने डॉक्टर से पूछें।

गर्भवती महिलाओं के उपवास का अपना उपाय है; सैन्य कर्मियों से; जो तनावपूर्ण लय में काम करते हैं या अध्ययन करते हैं।

सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि "आप उपवास के दौरान नहीं खा सकते हैं" - ये आपके पड़ोसी हैं। मैं क्रोध, जलन, झगड़े और किसी भी अन्य नकारात्मक व्यवहार के बारे में बात कर रहा हूं जो लोगों के बीच शांति को नष्ट करता है। दरअसल, अपने पड़ोसियों के साथ बुरा व्यवहार करके, हम और भगवान के बीच के सेतु को भी नष्ट कर देते हैं। बेशक, एक विशेष विषय बच्चों का उपवास है। कभी-कभी बच्चों के साथ सहमत होना बेहतर होता है कि ग्रेट लेंट के दौरान, उदाहरण के लिए, वे डेयरी और मांस खाद्य पदार्थों पर प्रतिबंध लगाने की तुलना में कम मिठाई खाएंगे। किसी भी मामले में, उपवास के बारे में सभी संदेह और सवालों के साथ, मैं आपको अपने विश्वासपात्र या पुजारी से संपर्क करने की सलाह देता हूं, जिस पर आप भरोसा करते हैं।

बच्चों के लिए क्रिसमस व्रत

बच्चों के लिए नेटिव फास्ट एक विशेष, बहुत ही नाजुक विषय है। बच्चों का उपवास क्या होगा, यह प्रत्येक रूढ़िवादी परिवार के लिए अलग से तय करना आवश्यक है। यह एक आध्यात्मिक पिता के साथ मिलकर करना सबसे अच्छा है जो माता-पिता और बच्चे दोनों को जानता है और इस बात पर आध्यात्मिक सलाह दे सकता है कि क्या उपयोगी होगा और क्या नहीं।

बच्चों को मठवासी उपवास की पूरी हद तक उपवास करने की आवश्यकता नहीं है। आखिर क्रिसमस व्रत का मुख्य अर्थ क्या है? क्रिसमस की तैयारी में, आत्मा की शिक्षा में। अपने बच्चे के साथ सहमत होना अक्सर बेहतर होता है, उदाहरण के लिए, उपवास के दौरान वह कम मिठाई खाएगा और टीवी नहीं देखेगा। इस तरह का प्रतिबंध बच्चे के लिए एक बहुत बड़ा पराक्रम होगा, और इस करतब का गहरा अर्थ मांस छोड़ना होगा, उदाहरण के लिए।

क्या क्रिसमस के मौके पर नए साल का जश्न मनाना संभव है?

Archpriest इगोर FOMIN, MGIMO में पवित्र धन्य प्रिंस अलेक्जेंडर नेवस्की के चर्च के रेक्टर, जवाब:

नए साल के लिए, आप दो तालिकाओं बना सकते हैं - दुबला और नियमित। व्यक्तिगत अनुभव से, मुझे पता है कि दुबले व्यंजन अपनी स्वादिष्टता और मौलिकता में गैर-तेज़ लोगों से बिल्कुल भिन्न नहीं हो सकते हैं। और उनसे भी आगे निकल जाता है।

चलो दो तालिकाओं की तैयारी आपके "दुबले" कार्यों में से एक है, जो आपके परिवार के सामने विनम्रता का प्रतीक है। यदि आप यह जानते हैं कि प्रियजन आपके साथ संघर्ष करेंगे, क्योंकि वे अपनी प्लेट पर सॉसेज या मांस सलाद का एक टुकड़ा नहीं डालेंगे (जो, वैसे, पूरी तरह से पकाया जा सकता है, उदाहरण के लिए, केकड़ों के साथ) - उनसे मिलने के लिए जाएं । उन्हें अपने लिए चुनने दें।

तथ्य यह है कि उपवास व्यक्ति की गहरी व्यक्तिगत स्थिति है। उपवास का सबका अपना-अपना उपाय है। यदि आप सख्ती से उपवास करना चाहते हैं, तो कृपया। लेकिन उन लोगों के साथ व्यवहार करें जो सम्मान के साथ उपवास नहीं करते हैं। चाहे स्वास्थ्य के लिए हो या किसी और कारण से। नव वर्ष एक परिवार की छुट्टी है, और शांति और सद्भाव संरक्षित किया जाना चाहिए। आप अपने माता-पिता के साथ शैंपेन या वाइन का एक गिलास भी उठा सकते हैं।

नए साल की मस्ती के लिए, बच्चों के साथ घूमना, स्लेजिंग - मुझे इसमें कुछ गलत नहीं लगता। जब भी ऐसा हो - क्रिसमस या ग्रेट लेंट। यदि बच्चे खुश हैं, अगर यह उनके लिए एक चमत्कार और एक परी कथा है, तो आप उन्हें कैसे मना कर सकते हैं?

नए साल पर आतिशबाजी लॉन्च करें - इसे क्रिसमस पर लॉन्च करें, या बेहतर - दो बार कई! बच्चे मज़े कर रहे हैं, और आप धीरे-धीरे उन्हें एक अधिक महत्वपूर्ण छुट्टी पर मना करेंगे।

नेटिव फास्ट एंड न्यू ईयर

पुजारी Svyatoslav Shevchenko

पुजारी Svyatoslav Shevchenko

स्वाभाविकता फास्ट और नया साल - इन दो छुट्टियों, चर्च और धर्मनिरपेक्ष को कैसे मिलाएं? यह सवाल कई को चिंतित करता है, खासकर अगर परिवार में बच्चे हैं जो नए साल, क्रिसमस के पेड़ और वयस्कों की तुलना में बहुत अधिक अधीरता के साथ उपहार की तलाश कर रहे हैं, और अगर उनके माता-पिता स्पष्ट रूप से कहें तो यह समझना मुश्किल होगा: "हम हैं उपवास, हम नया साल नहीं मना सकते। "...

हां, एक ओर, यह रूढ़िवादी ईसाइयों के लिए उपयोगी है कि वे नए साल पर उपवास न छोड़ें, ताकि भोजन पर प्रतिबंध जारी रखा जा सके। आखिरकार, नेटिव फास्ट 6 जनवरी तक रहता है, और नए साल की मेज स्वादिष्ट व्यंजनों के साथ फट जाती है, शायद ही तपस्या और उपवास के विचारशील मार्ग से मेल खाती है।

लेकिन उपवास करने वाले को हर चीज में माप का निरीक्षण करना चाहिए और ईसाई तरीके से सब कुछ करना चाहिए। यदि परिवार में विश्वासियों और अविश्वासियों दोनों हैं, तो किसी भी मामले में आपको घर में कलह नहीं करना चाहिए, उन लोगों की निंदा करें जो उपवास नहीं करते हैं। भोजन के साथ मेज के सामने झगड़ा जो प्यार से तैयार किया गया था, वह सभी आध्यात्मिक जीत को समाप्त कर सकता है जो उपवास व्यक्ति ने पूरा किया है। नए साल को कैसे बिताना है, इस सवाल को हल करने का सबसे अच्छा तरीका है, अगर आप उपवास कर रहे हैं, लेकिन रिश्तेदारों और दोस्त नहीं हैं, तो नए साल की मेज पर दुबला और हल्का (दुबला नहीं) दोनों व्यंजन डालना है। वैसे, दो तालिकाओं की तैयारी एक अद्भुत "दुबला" अधिनियम है, आपकी अच्छी इच्छा, प्रत्येक व्यक्ति के सामने आपकी विनम्रता यह चुनने के लिए स्वतंत्र है कि उपवास करना है या नहीं।

वही नए साल की मस्ती के लिए जाता है - सड़क उत्सव, पेड़ के चारों ओर ढलान, आतिशबाजी और गोल नृत्य। यदि बच्चे और वयस्क खुश हैं, यदि पूर्व के लिए यह एक परियों की कहानी है, और बाद के लिए यह बचपन की एक प्यारी याद है, तो इसमें कुछ भी गलत नहीं है। बेशक, क्रिसमस के उपवास पर, वास्तव में, किसी भी अन्य समय में, कोई भी "निर्दयी" मज़े में लिप्त नहीं हो सकता है, जिसमें माप के बिना शराब पीना भी शामिल है।

विवाह उपवास की पूर्व संध्या पर

नेटिव लेंट की पूर्व संध्या पर एक शादी - क्या यह किया जा सकता है? यह एक ऐसा सवाल है जिसका एक रूढ़िवादी व्यक्ति के लिए स्पष्ट जवाब है। ग्रेट, पेट्रोव, डॉर्मिशन और नैटिसिटी उपवास के दौरान शादी के पवित्र संस्कार का प्रदर्शन नहीं किया जाता है। एकमात्र नियम जब इस नियम के लिए अपवाद बनाया जा सकता है, तो सत्तारूढ़ बिशप का एक विशेष निर्देश है।

क्या नेटिव फास्ट पर शादी होना संभव है

इस सवाल का जवाब कि क्या नेटिव फास्ट पर शादी संभव है नकारात्मक है। तथ्य यह है कि ऑर्थोडॉक्स चर्च के चार्टर के अनुसार शादी का संस्कार ग्रेट, पेट्रोव, डॉर्मिशन और क्रिसमस उपवास के दौरान प्रदर्शन न करें। संस्कार के प्रदर्शन पर प्रतिबंध उन दिनों के साथ मेल खाता है जब चर्च वैवाहिक (अंतरंग) संबंधों को आशीर्वाद नहीं देता है, अर्थात्, उपवास के दौरान, उपवास के दिन (बुधवार और शुक्रवार) और प्रमुख छुट्टियों की पूर्व संध्या पर।

क्या यह संभव है कि नैटली फास्ट के लिए साइन इन करें

ऑर्थोडॉक्स चर्च में इस बारे में कोई स्पष्ट नियम नहीं हैं कि क्या नैटविटी फास्ट के लिए हस्ताक्षर करना संभव है। विवाह के संस्कार को हमेशा विवाह के नागरिक पंजीकरण से पहले होना चाहिए, लेकिन विवाह स्वयं नहीं है ग्रेट, पेट्रोव, डॉर्मिशन और क्रिसमस लेंट के दौरान प्रदर्शन किया गया।

बेशक, एक युगल "रजिस्ट्री कार्यालय में हस्ताक्षर" कर सकता है, और बाद तक शादी को स्थगित कर सकता है, लेकिन इस आशीर्वाद के लिए कन्फ्यूजनकर्ता से पूछना बेहतर है, उसके साथ परामर्श करना बेहतर क्या होगा।

नेटिविटी फास्ट पर गर्भाधान

रूढ़िवादी ईसाइयों के बीच इस बात को लेकर बहुत विवाद है कि क्या यह संभव है कि नाॅटीलिटी लेंट पर गर्भवती होना संभव है और क्या नॅटैलिटी लैंट पर गर्भाधान पाप होगा। कारण यह है कि शादी के संस्कार के उत्सव पर प्रतिबंध उन दिनों के साथ मेल खाता है जब चर्च पति-पत्नी के बीच अंतरंग संबंधों को उपवास के दिनों में (बुधवार और शुक्रवार) और प्रमुख छुट्टियों से पहले आशीर्वाद नहीं देता है।

लेकिन एक बच्चा जो नैटिविटी फास्ट पर कल्पना करता है, वह ईश्वर का वही बच्चा है जो किसी अन्य के लिए है - प्रिय, लंबे समय से प्रतीक्षित, मोक्ष के योग्य। कि ऐसा बच्चा प्रभु द्वारा अवांछित है एक खतरनाक अंधविश्वास है जिसे किसी भी सच्चे ईसाई को अपने दिल में नहीं जाने देना चाहिए।

नेटिव फास्ट पर कम्युनियन की तैयारी

नेटिव फास्ट पर कम्युनियन की तैयारी वास्तव में, इस संस्कार की सामान्य तैयारी से अलग नहीं है। लेकिन इसका अपना विशेष अर्थ भी है। जब एक ईसाई एक महान छुट्टी की तैयारी करने की प्रक्रिया में होता है, जब वह दिन-प्रतिदिन आध्यात्मिक सद्भाव में ट्यून करता है, जब वह खुद को भोजन और आनंद तक सीमित करता है, तो संस्कार अक्सर और भी गहरा हो जाता है, यहां तक ​​कि उसके लिए और भी महत्वपूर्ण।

सोप्रोज़ के मेट्रोपॉलिटन एंथनी ने अपने उपदेश में नैटिटी फास्ट ऑफ़ कम्युनियन के बारे में खूबसूरती से बात की: “उपवास का मतलब यह नहीं है कि आपको भगवान से भी अधिक सामान्य रूप से भीख माँगने की ज़रूरत है; उपवास का मतलब सामान्य से अधिक बार कम्युनियन में आना नहीं है। उपवास एक ऐसा समय है जब हमें ईश्वर के फैसले का सामना करना चाहिए, हमारे विवेक की आवाज़ को सुनना चाहिए - और पवित्रशास्त्र से बचना चाहिए यदि हम योग्य रूप से भाग नहीं ले सकते हैं। और योग्य रूप से भाग देने का अर्थ है कि प्रत्येक साम्य से पहले हमें उन लोगों के साथ सामंजस्य स्थापित करना चाहिए जिनके साथ हम बाधाओं पर हैं; हमें अपने मन और हृदय के विचारों को रोकना चाहिए, जो हमें ईश्वर के प्रति देशद्रोह और लोगों को विश्वासघात करने के लिए दोषी ठहराते हैं - और इस दिशा में कुछ करते हैं; हमें जीवित परमेश्वर के साथ सामंजस्य स्थापित करना चाहिए, ताकि ऐसा न लगे कि वह हमारे लिए व्यर्थ ही मर गया। इसलिए, अब हमारा काम खुद के बारे में गहराई से सोचना है, खुद को एक निर्दयी, सख्त निर्णय के अधीन करना और स्वीकारोक्ति के माध्यम से, पश्चाताप के माध्यम से, अपने स्वयं के जीवन का पूरी तरह से परीक्षण करना है। "

नेटिव फास्ट पर एकता

ग्रेट फास्ट पर यूनिटी की तुलना में नेटिव फास्ट पर एकता एक दुर्लभ घटना है। एक नियम के रूप में, एक वर्ष में एक बार एकता का प्रदर्शन किया जाता है, और यह ग्रेट लेंट के दौरान होता है।

अनशन है प्रार्थना, जिसमें हम भगवान से अपने भूल पापों की क्षमा माँगते हैं। यह भूल है, इसमें, विशेष रूप से, एकता का अर्थ, जो इसे संस्कार के धर्म से अलग करता है।

गर्मजोशी इसे इसलिए कहा जाता है क्योंकि कई पुजारी इसे करने के लिए इकट्ठा होते हैं। जैसा कि प्रार्थना पुस्तक कहती है, पुजारी को सात होना चाहिए, लेकिन, निश्चित रूप से, ऐसा होता है कि एक पुजारी सब कुछ करता है। यह महत्वपूर्ण है कि केवल बीमारों पर ही नहीं, बल्कि हर रूढ़िवादी ईसाई के लिए यह महत्वपूर्ण और उपयोगी है।

क्रिसमस उपवास का सार

बेशक, नेटिविटी फास्ट का सार केवल भोजन पर प्रतिबंध के बारे में नहीं है, हालांकि वे भी महत्वपूर्ण हैं। एक गैस्ट्रोनोमिक, शारीरिक उपवास से शुरू होकर, आध्यात्मिक कार्य में एक ईसाई अग्रिम - वह जागरूक आत्म-संयम के माध्यम से अपने जीवन के लिए जिम्मेदार होना सीखता है। भोजन में उपवास अपने आप में एक अंत नहीं है, लेकिन केवल मसीह में विकास का एक साधन है, प्रभु की ओर एक और कदम और उनकी आज्ञाओं की पूर्ति।

नेटिव फास्ट को फिलीपोव भी कहा जाता है, और आम बोलचाल में, फिलिप्पोवका। फिलिप्पोव क्यों? तथ्य यह है कि उपवास की पूर्व संध्या (जिसे एक जादू कहा जाता है) पवित्र एपोस्टल फिलिप के पर्व के दिन गिरता है - 27 नवंबर को नई शैली में।

यह एक रूढ़िवादी उपवास है, जिसे हमारी आस्था के इतिहास की सबसे बड़ी घटनाओं में से एक के रूप में स्थापित किया गया था - मसीह की नाभि, वह दिन जब उद्धारकर्ता इसे और हम में से प्रत्येक को एक बार और सभी के लिए बदलने के लिए दुनिया में आया था।

नेटिव फास्ट 28 नवंबर से 6 जनवरी तक रहता है - नई शैली के अनुसार। यह वर्ष का अंतिम बहु दिन उपवास है, जो कैलेंडर वर्ष का समापन करता है और हमें क्रिसमस के लिए तैयार करता है। यह उपवास ग्रेट लेंट की तरह, चालीस दिनों तक चलता है। वैसे, यह इस कारण से है कि उसे ग्रेट वन की तरह, फोर्टी-ईयर कहा जाता है।

नेटिविटी फास्ट के सार को बेहतर ढंग से समझने के लिए, प्रत्येक ईसाई को क्रिस्चियन ऑफ नैटिविटी ऑफ क्राइस्ट के ट्रोपैरियन और कोंटकेशन को पढ़ना चाहिए, और इससे भी बेहतर - पूरी उत्सव सेवा का अध्ययन करना, चर्च स्लेओनिक से अनुवाद के बारे में नहीं भूलना - वास्तव में समझें कि चर्च में क्या गाया जा रहा है।

ट्रॉपारियन, आवाज 4: तेरा क्रिसमस, हमारे भगवान मसीह, दुनिया को कारण का प्रकाश चढ़ता है, इसमें मैं सितारों की सेवा करना सीखता हूं, सत्य के सूर्य को नमन करता हूं और आपको पूर्व की ऊंचाई से मार्गदर्शन करता हूं: भगवान, महिमा! स्थानांतरण: तेरा जन्म, मसीह हमारे भगवान, ने दुनिया को कारण का प्रकाश दिया, जो लोग सितारों से (जादूगरों) की सेवा करते हैं, उन्होंने आपको, सत्य के सूर्य, और पूर्व की ऊंचाई से आपको जानने के लिए पूजा करना सीखा है। भगवान। की महिमा!

कंटकियन, आवाज 3: वर्जिन आज सबसे अधिक महत्वपूर्ण है, और पृथ्वी उदासीनता लाती है अनअप्रोचबल: स्वर्गदूत चरवाहों के साथ महिमा करते हैं, और वे तारे के साथ यात्रा करते हैं: हमारे लिए पैदा होने वाले ओट्रोच युवा हैं, अनन्त भगवान। स्थानांतरण: वर्जिन आज सबसे अधिक मूल को जन्म देता है, और पृथ्वी अप्राप्य को एक गुफा देती है: चरवाहों के साथ एन्जिल्स जश्न मनाते हैं, स्टार के बाद मागी यात्रा करते हैं: हमारे खातिर एक युवा बच्चा, अनन्त भगवान, पैदा हुआ था।

फोटो www.flikr.com, सेंट-पीटर्सबर्ग थियोलॉजिकल अकादमी

क्रिसमस पोस्ट 28 नवंबर को शुरू होता है और 6 जनवरी को समाप्त होता है। क्रिसमस के उपवास पर, विश्वासी यीशु मसीह के उद्धारकर्ता की उज्ज्वल छुट्टी को पूरा करने की तैयारी कर रहे हैं।

द नैटिसिटी फास्ट की तुलना में कम सख्त है ग्रेट लेंट एंड डॉर्मिशन लेंट।

क्रिसमस फास्ट फूड कैलेंडर

28 नवंबर से 2 जनवरी

बिना उपवास के मांस, अंडे और डेयरी उत्पाद।

शनिवार और रविवार और महान छुट्टियों के दौरान नैटिविटी फास्ट के दौरान मछली की अनुमति है , उदाहरण के लिए, सबसे पवित्र थियोटोकोस के मंदिर में प्रवेश की दावत पर, मंदिर के दावतों और महान संतों के दिन, अगर ये दिन मंगलवार या गुरुवार को आते हैं।

वाइन शनिवार और रविवार को मॉडरेशन की अनुमति है, साथ ही सबसे प्रतिष्ठित संतों के स्मरणोत्सव के दिन भी।

मरीजों, बच्चों और गर्भवती महिलाओं को शारीरिक उपवास में आराम करने की अनुमति है।

जनवरी 2-5

मछली, मांस, अंडे और डेयरी उत्पादों के बिना उपवास

6 जनवरी

क्रिसमस की पूर्व संध्या सख्त उपवास का दिन है।

महत्वपूर्ण!

अपने उपवास के उपाय को अपने विश्वासपात्र के साथ समन्वित करना बेहतर है - रेपोस्ट उपवास के रूप में बुरा है .

सबसे ज़रूरी चीज़ - उपवास के दौरान, आपको निश्चित रूप से मसीह के पवित्र रहस्यों के कबूलनामे और भाग के लिए तैयार होना चाहिए, अधिक एकत्रित जीवन जीने की कोशिश करें, निंदा न करें, निंदा न करें और अच्छे कर्म करें।

क्रिसमस पोस्ट

उपवास पोषण के बारे में प्रश्न

पोस्ट की शुरुआत में, मैं सामान्य और शारीरिक रूप से महसूस करता हूं कि मैं पोस्ट को सामान्य रूप से सहन करता हूं, और अंत तक मैं शायद ही इसे बर्दाश्त कर सकता हूं। जब मैंने पहली बार नेटिव उपवास पर उपवास किया, तो मुझे पेट में दर्द हुआ, इसलिए मैंने उपवास तोड़ा। उपवास के दौरान कैसे खाएं अगर आप उपवास करते समय बीमार हो जाते हैं?

हां, यदि गंभीर स्वास्थ्य समस्याएं उत्पन्न होती हैं, तो उपवास कमजोर हो सकता है (पुजारी के आशीर्वाद के साथ), लेकिन आपको खुद को ऐसी स्थिति में लाने की आवश्यकता नहीं है। वास्तव में, आपके पत्र को देखते हुए, आपकी समस्याएं आपके स्वास्थ्य के कारण नहीं हैं, बल्कि इसलिए कि आप व्रत के दौरान खाना पकाने के लिए बहुत आलसी हैं। लेंटेन तालिका विविध, स्वादिष्ट और स्वस्थ हो सकती है। बीमार पेट के लिए, वैसे, पानी में उबला हुआ दलिया बहुत उपयोगी है - गैर-उपवास क्या है? हमारी साइट पर दुबले व्यंजनों के लिए व्यंजनों हैं, यहां तक ​​कि विशेष कुकबुक भी हैं, पकाने की इच्छा होगी! सबसे अच्छा संबंध है, पुजारी अलेक्जेंडर इल्याशेंको

क्या उपवास के दौरान शराब पीना ठीक है?

Archpriest अलेक्जेंडर Ilyashenko जवाब

हैलो अन्ना!

कई दिनों के उपवास के दौरान, कुछ दिनों में एक कठोर उपवास निर्धारित किया जाता है, दूसरों पर कुछ भोग अनुमेय होते हैं। तो मॉडरेशन में मादक पेय शनिवार और रविवार को, साथ ही सबसे श्रद्धेय संतों के स्मरणोत्सव के दिन की अनुमति है। उन्हीं दिनों नेटली फास्ट के दौरान मछली की भी अनुमति है। लेकिन ये सामान्य नियम हैं, और प्रत्येक के लिए उपवास का उपाय व्यक्तिगत रूप से पुजारी के साथ व्यक्तिगत बातचीत में निर्धारित किया जाना चाहिए। भगवान आपकी मदद करें!

मैं उपवास करने की कोशिश करता हूं, लेकिन जब मैं रिश्तेदारों या परिचितों का दौरा करता हूं, तो मुझे पूरी तरह से गैर-लीन व्यंजनों का इलाज किया जाता है। मुझे इस मामले में कैसे आगे बढ़ना चाहिए? और क्या यह भी सच है कि ऐसे मामलों में भोजन से इनकार करना असंभव है और खुले तौर पर यह कहना कि मैं उपवास कर रहा हूं? ऐसे मामलों में, मैं आमतौर पर गैर-फास्ट फूड का एक छोटा हिस्सा खाती हूं, और अगले दिन से मैं उपवास करना जारी रखती हूं। क्या मेरे द्वारा सही चीज की जा रही है?

सब कुछ परिस्थिति पर निर्भर करता है। यदि आपके रिश्तेदारों को पता है कि आप उपवास कर रहे हैं, तो मांस खाने से आप उन्हें लुभा सकते हैं। वे तय करेंगे कि आपका विश्वास और उपवास सतही है, जिसे आप आसानी से स्वीकार कर सकते हैं। प्रेरित पॉल का कहना है कि "यदि भोजन मेरे भाई को परेशान करता है, तो मैं हमेशा के लिए मांस नहीं खाऊंगा, ताकि मेरे भाई को फुसलाना न पड़े।" एक अपमान के रूप में टेबल के मालिकों द्वारा और नाराजगी का कारण होगा। इस मामले में, मानवीय संबंधों की तुलना में उपवास के एक दिन का त्याग करना बेहतर है। सम्मान से तुम्हारा, पुजारी एंथोनी Skrynnikov।

कृपया मुझे बताएं कि उपवास में सुनहरे अर्थ का निर्धारण कैसे किया जाए - लोलुपता (लोलुपता और गुटीय भ्रम) दोनों के बीच, मांस की लालसा और उपवास में पागल कट्टरपंथी विभक्ति, अर्थात्। सामान्य तरीके से उपवास कैसे करें।

पुजारी Dionisy Svechnikov जवाब देता है

हैलो, यूजीन, हर किसी को खुद के लिए संयम का उपाय निर्धारित करना चाहिए, अधिमानतः एक पुजारी से परामर्श करने के बाद। एक के लिए पागलपन दूसरे के लिए सामान्य है, और एक वासना के लिए दूसरे के लिए जीवन का आदर्श है। सभी लोग अलग हैं। और चर्च हमें चार्टर में उपवास के आदर्श को दर्शाता है। आप चार्टर के अनुसार उपवास कर सकते हैं - भगवान आपकी मदद करें! यदि आप नहीं कर सकते - उपवास जितना आप कर सकते हैं, लेकिन एक ही समय में उस कट्टरता को दोष न दें जो कर सकता है। मुख्य बात उपवास के दौरान कुछ खाना छोड़ना नहीं है, बल्कि संयम सीखना है। संयम न केवल भोजन में, बल्कि शब्दों में, कर्मों में, कर्मों में।

नमस्ते। भोजन के संबंध में उपवास करने की मेरी कोई इच्छाशक्ति नहीं है। जब मैं मांस नहीं खाता, तो मैं क्रोधित और चिड़चिड़ा हो जाता हूं। मुझे पता है कि उपवास में मुख्य बात केवल भोजन से परहेज नहीं है, बल्कि स्वयं में गहराई से देखना है, अपने आप को भगवान की मदद से कुछ ठीक करने की कोशिश करना है, और फिर भी ... मेरे लिए फिल्म या टीवी नहीं देखना शायद आसान है। मांस खाने के लिए नहीं :(खैर, मुझे क्या करना चाहिए, क्योंकि मैं एक ऐसा आध्यात्मिक विकलांग व्यक्ति हूं, मैं नियम को नियमित रूप से नहीं पढ़ सकता, यह मेरी ताकत से परे है ... मैं नियमित रूप से कुछ भी नहीं कर सकता। कभी-कभी ऐसे विचार भी आते हैं कि रूढ़िवादी मेरे लिए नहीं हैं, लेकिन मैं मसीह के बिना नहीं रह सकता, बिना कम्युनियन के (भले ही यह अनैतिक हो)।

Archpriest अलेक्जेंडर Ilyashenko जवाब:

सबसे पहले, हमें इस तथ्य को स्वीकार नहीं करना चाहिए कि हम "आध्यात्मिक रूप से अक्षम" हैं और इस राज्य को सदी के अंत तक हमारे एकमात्र संभव के रूप में पहचानते हैं। अपने जुनून और कमजोरियों से लड़ना, वास्तव में, उपवास का उद्देश्य है। और इस तरह के संघर्ष में आने और जीतने के लिए यह नियमित और कठिन "प्रशिक्षण" के बाद ही संभव है, और निश्चित रूप से, भगवान की मदद से।

आप चिड़चिड़ापन के बारे में लिखते हैं। लेकिन यह न केवल आपके लिए लागू होता है, यह कई लोगों पर लागू होता है - यह एक काफी सामान्य प्रतिक्रिया है। लेकिन यह चिड़चिड़ापन उपवास से प्रकट नहीं होता है, बल्कि उपवास के माध्यम से ही प्रकट होता है - अर्थात, यह कुछ ऐसा नहीं है जो केवल उपवास के दौरान आता है, बल्कि ऐसा कुछ जो हमारे लिए हमेशा एक कारण या किसी अन्य कारण से होता है, बस कुछ प्रतिबंधों के कारण यह पाप अधिक है विशद ही प्रकट होता है। उपवास के लक्ष्यों में से केवल एक है अपने आप में कुछ पापों की पहचान करना और उनसे लड़ना।

खरपतवारों से लड़ना व्यर्थ है, केवल पत्तियों को उनके साथ फाड़ना, लेकिन जड़ों को जमीन में छोड़ देना - खरपतवार फिर से अंकुरित हो जाएगा, और इस समय के दौरान जड़ मजबूत हो जाएगी। आप इसे मांस के साथ "खिला" करके चिड़चिड़ापन नहीं लड़ सकते हैं - आपको इसके वास्तविक कारण को देखने और उससे लड़ने की जरूरत है। उपवास हमारी "कमजोरियों" को उजागर करता है, उन्हें और अधिक स्पष्ट रूप से दिखाई और महसूस करता है, और इसलिए प्राकृतिक प्रतिक्रिया को इन अल्सर को फिर से "छिपाने" की इच्छा नहीं होनी चाहिए, लेकिन उन्हें हमेशा के लिए दूर करने के लिए प्रयास करना चाहिए। बेशक, यह एक लंबा और कठिन रास्ता है, और इसे एक अनुभवी गाइड के साथ मिलकर शुरू करना बेहतर है - एक पुजारी जो आपको बताएगा कि आपको इस रास्ते की शुरुआत कहां से करनी चाहिए, पहले चरणों के परिणामों पर आपसे चर्चा करें, आपको बताएं कहां और कैसे आगे बढ़ना है। इसलिए, मैं आपको सलाह देता हूं कि आप चर्च में जाएं और पादरी के साथ एक व्यक्तिगत बातचीत में उपवास के बारे में चर्चा करें, उसे अपनी समस्याओं के बारे में बताएं और सलाह दें कि उपवास और अशिष्टता को दूर करने के लिए खुद को कैसे आदी करें। इस कठिन संघर्ष में भगवान की आपकी मदद!

इसलिए हम एक ऐसे दौर में प्रवेश कर चुके हैं, जो हर आस्तिक के लिए खास है- द नैटिसिटी फास्ट। हमने उपवास में अभ्यास के लिए आशीर्वाद प्राप्त किया, इस गुप्त समय की शुरुआत में मसीह में भाइयों और बहनों को बधाई दी, और हमारे पराक्रम की शुरुआत की। यह कैसा होगा? व्रत के दौरान हम क्या पसंद करेंगे? क्या हम कम से कम थोड़ा और अधिक आत्म-नियंत्रित, अधिक रोगी होना सीख सकते हैं? पर निर्भर करता है ... हमें।

"मुझे आशीर्वाद दो, पिता, इस पद पर, ताकि मैं इसे सहन कर सकूं।" एक बहन ने चर्च के रेक्टर से पूछा। नेकदिल पुजारी, मुस्कुराते हुए, आशीर्वाद देते हुए और जोड़ा: "और सहने के लिए, अपने दम पर काम करने दो।"

क्रिसमस पोस्ट (जिसे फ़िलिपोव का व्रत भी कहा जाता है) हर साल हमेशा शुरू होता है और उसी समय समाप्त होता है। यह 28 नवंबर को प्रेरित फिलिप के यादगार दिन (27 नवंबर) के बाद उत्पन्न होता है। 6 जनवरी को ईसा मसीह के जन्म से पहले द नैटिविटी फास्ट का समापन होता है।

यह सब समय हम यीशु मसीह के जन्म के समय शुद्ध, नए सिरे से और आने के क्रम में उपवास करते हैं। पैशन के साथ संघर्ष में नेटिव फास्ट के दिन विशेष अभ्यास के दिन हैं। ईश्वर की सहायता और आशीर्वाद से, हम अपने दिल से सारी बदबू को दूर भगाते हैं और उसमें चिकित्सा गुणों की खेती करते हैं - पश्चाताप, संयम, प्रार्थना, दया ... और हम शारीरिक संयम के साथ "सफाई" शुरू करते हैं।

लोलुपता के खिलाफ लड़ाई में, हम बुरे कामों, शब्दों और विचारों से बचना सीखते हैं। चूंकि लोलुपता के माध्यम से, जैसे कि एक श्रृंखला में, बाकी जुनूनों को ताकत मिलती है, इसके साथ एक निर्णायक संघर्ष अन्य सभी पर जीत में मदद करता है (व्यभिचार, पीड़ा, क्रोध, दुख, निराशा, घमंड, घमंड)।

उपवास का बाहरी पक्ष कुछ प्रकार के भोजन से परहेज़ है।

^ नैटविटी फास्ट में खाना

भोजन उपवास के रूप में प्राकृतिक उपवास उतना सख्त नहीं है, उदाहरण के लिए, महान उपवास। गंभीरता के संदर्भ में, यह पीटर के उपवास के समान है। चर्च चार्टर के अनुसार, जानवरों की उत्पत्ति के उत्पादों पर प्रतिबंध है: मांस, दूध और डेयरी उत्पाद, अंडे। कुछ निश्चित दिनों में रीते मछली और तेल (वनस्पति तेल) खाने से मोनोसैटिक को रोकते हैं। अपने पाठकों को परिचित करने के लिए, हम एक उदाहरण के रूप में मठवासी उपवास मानदंड की तालिका देंगे। इन मानदंडों को 17 वीं शताब्दी में अपनाया गया था और यह टाइपिकॉन में परिलक्षित होता है, जिसे अब रूसी चर्च में अपनाया गया है।

बिछाने वाले लोगों के लिए अन्य मानदंड हैं। इसलिए, उदाहरण के लिए, हम, सांसारिक लोग, केवल क्रिसमस की पूर्व संध्या पर क्रिसमस के उपवास के दौरान सूखे भोजन का पालन करते हैं। यह लता उनके विश्वासपात्र के साथ या पुरोहित के साथ उपवास के आदर्श पर बातचीत करती है, जिसे वे अक्सर स्वीकार करते हैं। विश्राम के लिए या, इसके विपरीत, एक अधिक सख्त उपवास, पुजारी से आशीर्वाद मांगा जाता है, अन्यथा आप अपनी ताकत को अत्यधिक रूप से समाप्त कर सकते हैं या जहरीले गर्व में गिर सकते हैं।

अब चलो सबसे दिलचस्प भाग पर चलते हैं - नेटिविटी फास्ट का व्यावहारिक हिस्सा।

^ हल्के भोजन से दुबले खाद्य पदार्थों में संक्रमण

उपवास की शुरुआत के साथ, हमारे भोजन की गुणवत्ता में नाटकीय रूप से परिवर्तन होता है। यह कम उच्च कैलोरी हो जाता है, तेजी से पचता है। इसलिए, हल्के भोजन से एक सरल, दुबला व्यक्ति के लिए संक्रमण अक्सर आसान नहीं होता है। यह विशेष रूप से मुश्किल होता है जब एक ईसाई शुरुआती पहली बार उपवास करने की कोशिश करता है। यह वह जगह है जहां घटना अक्सर होती है, जिसे "आत्मा के अनुसार ईर्ष्या नहीं" कहा जाता है। एक व्यक्ति अपने आप को उपवास का एक बहुत बड़ा माप लेता है, उदाहरण के लिए, वह इसे मठ के मानकों के अनुसार पालन करने का वचन देता है और ... उसका शरीर एक "हड़ताल" की घोषणा करता है, जो स्वयं में प्रकट होती है:

  • थकावट, कमजोरी;
  • सिरदर्द, चक्कर आना;
  • अपच (आमतौर पर दस्त);
  • अचानक विकसित गैस्ट्रिटिस, जिसके कारण पेट में गंभीर दर्द।

2011_11_21__12_42_03ऐसा असफल उपवास का अनुभव न केवल उपवास से, बल्कि विश्वास से भी दूर हो सकता है। इसलिए, पहली सलाह: यदि आप उपवास शुरू कर रहे हैं, तो एक असहनीय बोझ न लें, एक पुजारी के साथ संयम के उपाय पर चर्चा करने में संकोच न करें, अन्यथा परिणाम शरीर और आत्मा दोनों के लिए गंभीर हैं।

आइए हम अब्बा डोरोथोस और उनके शिष्य डोसीथियस को याद करते हैं। उन्होंने दोजशियस को त्यागना कैसे सिखाया? धीरे-धीरे, धीरे-धीरे, एक छोटे टुकड़े पर, संरक्षक ने छात्र के रोटी के हिस्से को कम कर दिया। अंत में, डोसिफेई बहुत कम के साथ संतुष्ट रहना शुरू कर दिया, और यह उसके लिए अपनी ताकत बनाए रखने के लिए पर्याप्त था।

आपको और मुझे इस क्रमिकता का पालन करना होगा, अन्यथा नेटिविटी फास्ट के अंत तक, जब संयम विशेष रूप से सख्त होता है, तो हम अपनी शारीरिक और भावनात्मक शक्ति को समाप्त कर देंगे, "ब्रेक डाउन"।

दुबला भोजन करने के लिए संक्रमण में अगला बिंदु है सर्विंग्स की संख्या ... जैसे-जैसे भोजन की गुणवत्ता बदलती है, यह कैलोरी में कम होता है, तब हमें इसकी अधिक आवश्यकता होती है। झुक भोजन तेजी से अवशोषित होता है, और, तदनुसार, हमें भूख अधिक तेज लगती है। कई विश्वासी उपवास की शुरुआत में इस "झोर" से प्रताड़ित होते हैं। लेकिन चलो शारीरिक प्रक्रियाओं के दृष्टिकोण से, शर्मिंदा न हों, यह सामान्य है। इस समय अपनी कमजोरी के बारे में पश्चाताप करने के साथ, आपको भागों की संख्या में वृद्धि करनी चाहिए। यह उन लोगों के लिए विशेष रूप से सच है जिन्हें पाचन तंत्र (उदाहरण के लिए, कोलेसिस्टिटिस) की समस्या है। हर 2.5-3 घंटे में छोटा भोजन करें। थोड़ी देर बाद, शरीर को इसकी आदत हो जाएगी, सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि पहले 3 दिनों में इसे परेशान न करें।

^ भोजन को तेजी से करने के लिए गुप्त

किसी भी व्रत की तरह नैचुरल फास्ट, खाने को अच्छी तरह से चबाने का एक बेहतरीन समय है। खाद्य गांठ के सावधानीपूर्वक यांत्रिक प्रसंस्करण में एक महत्वपूर्ण रहस्य निहित है: हम 32 बार भोजन चबाते समय तेजी से भरते हैं। जबकि जबड़े चबा रहे हैं, और मस्तिष्क चबाने वाले आंदोलनों की संख्या की गिनती कर रहा है, संतृप्ति संकेत के मस्तिष्क में केंद्र तक पहुंचने का समय है। और यहाँ एक चमत्कार है: दलिया के दो कटोरे के बजाय, हम एक खाते हैं! इस प्रकार, हम पेट के आकार को सामान्य में वापस लाते हैं, और इसका बढ़ाव गायब हो जाता है।

^ अधिक पीना

भोजन के बीच अधिक स्वच्छ पानी पिएं। हमारा शरीर अक्सर प्यास के बारे में अजीब संकेत देता है। ऐसा लगता है कि हम खाना चाहते हैं, लेकिन वास्तव में, इस तरह से पीने की इच्छा होती है। इस प्रकार, आपको भूख का अनुभव करने की आवश्यकता है: यदि आप वास्तव में खाना चाहते हैं, तो एक गिलास पानी पीने के बाद, खाने की इच्छा गायब नहीं होती है। कुछ पानी के बाद भूख कम हो गई? महान, आपने प्यास को मिटा दिया। और उन्होंने बाद में खाना बंद कर दिया, क्या यह वास्तव में महत्वपूर्ण नहीं है, खासकर उपवास के दौरान?

^ खतरनाक "दुबला" खाद्य पदार्थ

ज्यादा से ज्यादा लोग उपवास करना चाहते हैं। हम यहां यह अनुमान नहीं लगाएंगे कि कोई किस उद्देश्य से उपवास कर रहा है। लेकिन नए अद्भुत उत्पादों के बारे में जो उपवास की अवधि के दौरान समर्थन के लिए तैयार हैं, इसका उल्लेख करना आवश्यक है। हम उन उत्पादों के बारे में बात कर रहे हैं जो औपचारिक रूप से दुबले हैं। वास्तव में, हालांकि, उन्हें शायद ही ऐसा कहा जा सकता है। क्या आपको लगता है कि भगवान चाहते हैं कि आप मांस के गुणवत्ता वाले टुकड़े के बजाय चिप्स का एक पैकेट खाएं, उदाहरण के लिए? मुश्किल से। हमें दिए गए भौतिक कवच को प्रेम से व्यवहार करना चाहिए, जो स्वयं को लोलुपता में नहीं, बल्कि स्वास्थ्य का ख्याल रखने में प्रकट होता है। ऐसा लगता है कि स्वस्थ भोजन उपवास का आधार होना चाहिए।

तो, क्रिसमस पोस्ट के लिए हम हानिकारक खाद्य पदार्थों में क्या लेते हैं?

^ 1. चिप्स और आलू

kojatsts_10tips21शरीर में कैंसरजनों की एक बहुतायत प्राप्त करना चाहते हैं - चिप्स खाएं! चिप्स और फ्रॉथ आलू के निर्माण में उपयोग किए जाने वाले वनस्पति तेल सभी पर सूरजमुखी नहीं है, लेकिन रैपिसेड और हथेली, जो उनके कैंसरजन्य गुणों के लिए जाना जाता है, और उनके गर्मी उपचार इन वसा को ट्रांसजेनिक में बदल देता है। ट्रांसजेनिक वसा का नुकसान बिल्कुल सही सटीक है - वे कैंसर कोशिकाओं के विकास में योगदान देते हैं।

रसायनों जो इन उत्पादों के साथ संपन्न होते हैं - स्वाद, रंग, स्टेबिलाइजर्स, स्वाद एम्पलीफायर, आदि - स्वास्थ्य पर हड़ताल। वे हमारे स्वाद तंत्रिका समाप्ति को धोखा देते हैं, और हम स्वाद की विशिष्टता, गंध ...

^ 2. दुबला मेयोनेज़

एक साधारण मेयोनेज़ तैयार करने के लिए, अंडे, वनस्पति तेल, नमक और चीनी, सरसों पाउडर, सिरका या साइट्रिक एसिड की आवश्यकता होती है। यदि फैक्ट्री मेयोनेज़ हो, तो रासायनिक घटकों को नुकसान से बचने के लिए (यह मेयोनेज़ रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत किया जा सकता है और बिगड़ता नहीं है)। एक दुबला मेयोनेज़ के साथ, सभी समान, केवल अंडे पाउडर के बजाय तथाकथित संयंत्र प्रोटीन जोड़ा जाता है (जो उत्पत्ति अज्ञात है)। छुट्टियों पर एक दुबला मेयोनेज़ के साथ सलाद के बिना, हम पहले से ही, शायद नहीं करते हैं। लेकिन क्रिसमस पोस्ट के अन्य दिनों में, आपको अपने स्वास्थ्य की देखभाल करने और इस उत्पाद से बचना चाहिए।

^ 3. सब्जी-वसा का फैलाव

इस क्रीम तेल विकल्प को अक्सर "लैची" के साथ चिह्नित किया जाता है। वहां कोई पशु वसा नहीं होना चाहिए (मक्खन में), खतरनाक हाइड्रोजनीकृत वसा (मार्जरीन में)। हकीकत में, मार्जरीन में, केवल छोटी मात्रा में, इस फैल में हाइड्रोजनीकरण द्वारा प्राप्त ट्रांस-वसा होता है (ठोस वसा को ठोस में परिवर्तित करना)। भोजन में हाइड्रोजनीकृत वसा - कैंसर ट्यूमर के विकास में एक कारक, धमनियों की खराब दीवारों, हृदय रोगों, आदि।

^ 4. दुबला कुकीज़

लेबिड कुकीज़, साथ ही सरल, इसमें बहुत सारे ताड़ के तेल होते हैं, जिन्हें हम बहुत सारी बुरी चीजें जानते हैं (हनीस्टोन से कैंसर के विकास को प्रोत्साहित करने की क्षमता तक)।

^ 5. एसईई उत्पाद: दूध, योगर्ट, मांस, कुटीर चीज़।

ये विकल्प हम अपने रूप में काफी सफलतापूर्वक परिचित हैं 0c3270056b1c53aafca6ec74841a023fस्वाद रिसेप्टर्स, लेकिन स्वास्थ्य पर अप्रत्याशित हैं। सोयाबीन के अधिकांश उत्पादों को आनुवंशिक रूप से बदल दिया जाता है। जीएमओ का हानिकारक प्रभाव विवादास्पद है, लेकिन फिर भी जोखिम की कोई आवश्यकता नहीं है। इसके अलावा, सोया कीटनाशकों और रासायनिक उर्वरकों के सबसे बड़े उपभोक्ताओं में से एक है। इस संबंध में, क्रिसमस पोस्ट में सोया भोजन में शामिल होने के लिए बहुत हानिकारक है।

यहां और प्रश्न का आध्यात्मिक पक्ष। हम संयम बढ़ने की कोशिश कर रहे हैं। मांस और दूध विकल्प स्वाद के लिए "मूल" के समान हैं। यह सुसंगत सोया उत्पादों के लिए भरपूर है, हम स्वाद के लिए व्यसन जीतने की संभावना नहीं है।

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तो, यह बेहद बेईमान होगा, उदाहरण के लिए, सोचें कि आप हर दिन सोया मांस लटकाएंगे और खाएंगे। शायद, हम सभी हमारे बच्चों को पसंद नहीं करते हैं जब हमारे बच्चे अप्रिय भोजन खाते हैं। ऐसा माना जाता है कि हमें स्वर्ग के पिता को अपने शरीर में रूसी एकेडमी ऑफ साइंसेज के जानबूझकर जमा करने से डरने की जरूरत है - हानिकारक उत्पादों का उपयोग - विशेष रूप से समय की अवधि के दौरान उसके साथ एक बैठक की तैयारी के लिए समर्पित है क्रिसमस पोस्ट

हानिकारक विकल्प का उपयोग करने के बजाय, उपवास में भोग के लिए आशीर्वाद लेना अधिक ईमानदार होगा।

व्रत के दौरान उपयोगी, अच्छी या कम हानिकारक खाद्य पदार्थों का विकल्प काफी बड़ा है:

  • सभी अनाज (चावल, एक प्रकार का अनाज, बाजरा, दलिया, मोती जौ, आदि)।
  • सभी सब्जियां। सॉरीक्राट, समुद्री शैवाल, ब्रोकोली और फूलगोभी, मटर और मक्का, सेम, मसूर, साथ ही सामान्य प्याज, लहसुन, गाजर, बीट्स, आलू, शलजम, मूली के बारे में मत भूलना। Ovoschnaya-smes
  • आधुनिकता के दौरान एक व्यक्ति के रात के खाने के लिए उपयोगी और त्वरित समाधान, फ्रोजन सब्जी मिक्स है। अपनी पसंदीदा सब्जियाँ चुनें और उन्हें पैन में डालें। आप उन्हें मशरूम जोड़ सकते हैं। तेज और स्वादिष्ट!

  • मशरूम;
  • मछली, कैवियार;
  • ब्रेड (देखें कि रचना में दूध, अंडे, मार्जरीन नहीं है);
  • सूखे फल (किशमिश, सूखे खुबानी, prunes, आदि) और चाय के लिए पागल;
  • शहद।

^ क्रिसमस तेज और व्यक्तिगत छुट्टियां

अक्सर ऐसा होता है कि हमारी निजी छुट्टियां, जैसे कि जन्मदिन, क्रिसमस के उपवास पर पड़ती हैं। यदि संभव हो, तो उपवास के अंत तक उत्सव को स्थगित करना अच्छा होगा। यदि क्रिसमस का समय अभी भी बहुत लंबा है, तो आप एक व्यक्तिगत छुट्टी मना सकते हैं, ध्यान से अपनी आत्मा को अनावश्यक शोर, नृत्य और मनोरंजन से बचा सकते हैं, रविवार को। स्वाभाविक रूप से, मेज पर दुबला खाद्य पदार्थ होना चाहिए।

यदि छुट्टी 2 से 6 जनवरी तक एक समय पर आती है, तो हवा 81314456_large_294147_125770247518572_125589037536693_158381_5947690_n

उत्सव से दूर रहें। बहुत जल्द बॉर्न क्राइस्ट के साथ मिलकर अपनी छुट्टी मनाने का मौका मिलेगा!

  • विचार! उत्सव दुबला सैंडविच: शहद के साथ रोटी का एक टुकड़ा फैलाएं, शीर्ष पर केले के स्लाइस काट लें। यह एक असली केक निकला!

हम उपवास करके उपवास करें जो आत्मा और शरीर दोनों के लिए सुखद और उपयोगी है!

नैटिविटी फास्ट 2020: डॉस एंड डोनट्स रूल्स, न्यूट्रिशन कैलेंडर

Rozhdestvensky (फिलिप्पोव) पोस्ट छुट्टी के सम्मान में स्थापित क्रिसमस ... रूढ़िवादी ईसाइयों के लिए, यह पद हमेशा है 28 नवंबर से शुरू होता है और 6 जनवरी तक चलता है समावेशी। उपवास 40 दिनों तक रहता है, यह लेंट की गंभीरता से नीच है, क्योंकि वनस्पति तेल, साथ ही मछली, समुद्री भोजन और शराब के साथ गर्म भोजन, अक्सर अनुमति दी जाती है।

उपवास ईव 27 नवंबर, 2020 शुक्रवार है - मेमोरियल डे ऑफ द एपोस्टल फिलिप , इसलिए पोस्ट को फ़िलिपोव भी कहा जाता है। नेटली फास्ट का लोकप्रिय नाम है फिलीपोव्की .

२०२० में, शनिवार २, नवंबर को नैटिविटी व्रत पढ़ा जाता है। नए साल के दिन (शुक्रवार की रात), विश्वासियों के लिए छोटे भोग की अनुमति है। 7 जनवरी, गुरुवार की रात को क्रिसमस की शुरुआत के साथ उपवास समाप्त होता है।

नैटिविटी फास्ट 2020: डॉस एंड डोनट्स रूल्स, न्यूट्रिशन कैलेंडर

नेटिव फास्ट: ट्रेडिशन एंड रूल्स

द नैटिविटी फास्ट दो सबसे महत्वपूर्ण ईसाई छुट्टियों में से एक के लिए तैयारी के लिए समर्पित है: क्राइस्ट ऑफ द नैटिविटी। उपवास की स्थापना शुरुआती ईसाई धर्म की अवधि में की गई थी, यह सभी स्वीकारोक्ति के प्रतिनिधियों द्वारा मनाया जाता है। रूढ़िवादी में, उपवास अधिक सख्ती से मनाया जाता है।

नियमों के अनुसार, पूरे उपवास के दौरान, रूढ़िवादी विश्वासियों ने मांस और डेयरी उत्पादों को पूरी तरह से मना कर दिया, और अंडे भी निषिद्ध हैं। कुछ दिनों में मछली, समुद्री भोजन और शराब की अनुमति है। परंपरागत रूप से, बीमार, बुजुर्ग, छोटे बच्चे, गर्भवती और स्तनपान कराने वाली महिलाओं को उपवास से छूट दी जाती है; कम सख्ती से इसे यात्रियों, सैन्य कर्मियों और साथ ही उन लोगों द्वारा देखा जा सकता है जो स्वतंत्रता से वंचित हैं।

क्रिसमस के उपवास के दौरान, विश्वासी सांसारिक मनोरंजन को त्यागने, प्रार्थना करने के लिए और अधिक समय देने के साथ-साथ दान का भी प्रयास करते हैं।

भोजन कैलेंडर

नियमों के अनुसार, सोमवार, बुधवार और शुक्रवार को सबसे अधिक प्रतिबंधात्मक उपवास प्रतिबंध लागू होते हैं। सबसे सख्त मठवासी चार्टर में सोमवार, बुधवार और शुक्रवार को सूखा भोजन निर्धारित किया जाता है (उपवास अवधि में पड़ने वाली छुट्टियों को छोड़कर)। मंगलवार और गुरुवार को, आप वनस्पति तेल के साथ गर्म दुबला भोजन खा सकते हैं, शराब की अनुमति है। शनिवार और रविवार को मछली और समुद्री भोजन और शराब की अनुमति है। हालाँकि, लॉरी के लिए, नरम नियम हैं, जो परिलक्षित होते हैं एफएएन इन्फोग्राफिक्स क्रिसमस व्रत 2020/2021 के लिए पूरा भोजन कैलेंडर।

द नैटिविटी फास्ट को तीन चरणों में विभाजित किया गया है: पहला - 28 नवंबर से 19 दिसंबर तक; दूसरा - 20 दिसंबर से 1 जनवरी तक; तीसरा - 2 से 6 जनवरी तक। क्रिसमस की छुट्टी से पहले, सबसे सख्त तीसरा चरण है।

नैटिटी फास्ट के दौरान दो महत्वपूर्ण छुट्टियां हैं। यह सम्मान में एक उत्सव है सबसे पवित्र थियोटोकोस के मंदिर में प्रवेश जो शुक्रवार, 4 दिसंबर और को मनाया जाता है निकोलस द वंडरवर्कर (निकोलस सर्दियों) का स्मृति दिवस 19 दिसंबर, शनिवार को मनाया जाता है। इन दिनों, वनस्पति तेल, मछली और समुद्री भोजन के साथ-साथ शराब की अनुमति है। FAN की सामग्री में इन छुट्टियों के बारे में और पढ़ें।

नए साल पर, चर्च विशेष रूप से पारिवारिक दावतों के दौरान, एक समझौता करने की सलाह देता है। पादरी विश्वासियों को सलाह देते हैं कि वे उपवास पर जोर न दें और एक सामान्य टेबल पर अपनी पवित्रता का दावा न करें। जो लोग पेय और हार्दिक नाश्ते के साथ सोवियत परंपरा के अनुसार नए साल का जश्न मनाते हैं, उन्हें सलाह दी जाती है कि वे "जीने की शिक्षा" देने की आदत छोड़ दें जो अन्य नियमों का पालन करते हैं।

उपवास के तीसरे पोस्ट-न्यू ईयर चरण को सबसे सख्त माना जाता है। 6 जनवरी को क्रिसमस की पूर्व संध्या पर, यह तब तक पूरी तरह से भोजन से इंकार करने का रिवाज है जब तक कि आकाश में पहला तारा दिखाई नहीं देता, जो कि मसीह की जन्मभूमि का प्रतीक है। आकाश में तारे दिखाई देने के बाद, उपवास करने वाले लोग अपने उपवास को एक विशेष क्रिसमस डिश के साथ तोड़ते हैं जिसमें उबले हुए गेहूं के दाने, शहद, किशमिश और मेवे होते हैं। व्रत तोड़ने के बाद, वफादार एक उत्सव भोजन शुरू करते हैं, जो पारंपरिक रूप से बहुत भरपूर है।

नैटिविटी फास्ट 2020: डॉस एंड डोनट्स रूल्स, न्यूट्रिशन कैलेंडर

अगले 40 दिनों के लिए, उपवास रखने वाले रूढ़िवादी ईसाइयों को मांस, मुर्गी पालन, दूध, पनीर, अंडे और अन्य पशु उत्पादों से परहेज करना होगा। लेकिन क्रिसमस का उपवास बहुत सख्त नहीं है, इसलिए कुछ दिनों पर मछली खाई जा सकती है।

व्रत का सही तरीके से पालन कैसे करें, आप किन दिनों में मछली खा सकते हैं, और कब - केवल अनाज और सब्जियां, हमारा पोषण कैलेंडर आपको बताएगा:

कैलेंडर 2020 का पालन करें
क्रिसमस फास्ट कैलेंडर 2020 फोटो: एआईएफ

हर साल एक अलग समय पर, लेंटिंग एक निश्चित समय पर आता है, लेकिन क्रिसमस में उपवास के लिए लगातार शुरुआत और समाप्ति की तारीखें होती हैं। यह हमेशा 28 नवंबर को शुरू होता है और 6 जनवरी को समाप्त होता है।

ग्रेट और डॉर्मिशन फास्ट की तुलना में, नैटिटी फास्ट बहुत ज्यादा माइलेज देने वाला है। अधिकांश दिन आप टेबल पर मछली के व्यंजन डाल सकते हैं, उपवास के अंतिम सप्ताह में ही सूखी खाने की सलाह दी जाती है, वह दिन जब भोजन से परहेज करने वालों के लिए यह बेहतर होता है, यह केवल एक दिन होता है। उपवास।

क्या करें और क्या नहीं

सभी दिनों में, इसे गर्म रक्त वाले जानवरों से प्राप्त भोजन खाने की अनुमति नहीं है। यही है, सभी मांस उत्पाद: गोमांस, पोर्क, विभिन्न पोल्ट्री का मांस, सॉसेज और इतने पर। डेयरी उत्पाद और पक्षी के अंडे निषिद्ध हैं।

लेकिन मछली और समुद्री भोजन दुबला खाद्य पदार्थ हैं, क्योंकि ये जानवर ठंडे खून वाले होते हैं। उन्हें अनुमति है, लेकिन हर दिन नहीं। उपवास के दिनों की विभिन्न श्रेणियों पर विचार करें।

भोजन से पूर्ण इंकार। यहां सब कुछ स्पष्ट है, जो लोग दिन में केवल पानी पीते हैं। क्रिसमस की पूर्व संध्या पर केवल एक ही दिन होता है: क्रिसमस की पूर्व संध्या, 6 जनवरी। शाम तक, आप कुछ भी नहीं खा सकते हैं, और आपको शाम को एक विशेष दलिया (उबला हुआ) के साथ उपवास तोड़ने की आवश्यकता है।

ज़ेरोफ़गी। मठवासी परंपरा में, लगभग सभी बुधवार और शुक्रवार के दिन उपवास के दौरान सूखी खाने की सलाह दी जाती है। लॉटी के लिए, प्रतिबंध इतने सख्त नहीं हैं: सूखे खाने के दिन केवल अंतिम सप्ताह में दिखाई देते हैं, 2 से 6 जनवरी तक।

इन दिनों, ठंडे भोजन जो कि थर्मामीटर से संसाधित नहीं होते हैं, उन्हें अनुमति दी जाती है: कच्ची सब्जियां और फल, अचार और अचार, कभी-कभी शहद। अपवाद रोटी है: हालांकि यह ओवन में पकाया जाता है, आप इसे खा सकते हैं, लेकिन, निश्चित रूप से, दुबला, बिना चीनी और वनस्पति तेल के रचना में।

सूखा खाना सबसे कठिन प्रकार का उपवास है। इसलिए, चर्च की सलाह है कि इसे रखने के लिए कंफ़र्मर का आशीर्वाद मांगा जाए।

बिना तेल का गर्म भोजन। मठ की परंपरा के अनुसार, बिना व्रत के सप्ताह के सभी सोमवार को टेबल पर बिना तेल का गर्म भोजन परोसा जाता है। लॉरी के लिए, बुधवार और शुक्रवार को सूखा खाना तेल के बिना सिर्फ गर्म भोजन द्वारा प्रतिस्थापित किया जाता है, और सोमवार को आप मक्खन के साथ गर्म भोजन में लिप्त हो सकते हैं।

मक्खन के साथ गर्म भोजन। चर्च कैलेंडर में "तेल" आइकन के साथ चिह्नित दिनों का मतलब है कि आप एक चम्मच वनस्पति तेल के अलावा सब्जियों, अनाज, फलियां बना सकते हैं।

मछली का दिन। आप वनस्पति तेल के साथ पकी हुई मछली, सब्जियों और अनाज के साथ गार्निश करके खा सकते हैं। साथ ही मछली के दिनों में आप कैवियार और समुद्री भोजन खा सकते हैं। समुद्री भोजन के साथ, सवाल दिलचस्प है। इसलिए, उदाहरण के लिए, ग्रीक परंपरा उन्हें बिना किसी दैनिक प्रतिबंध के, दुबला भोजन के रूप में वर्गीकृत करती है। लेकिन रूसी चर्च इस तरह के सामान्यीकरण नहीं करता है: समुद्री भोजन की अनुमति उन दिनों पर होती है जब मछली भी उपलब्ध होती है।

वाइन।

ताकत बनाए रखने के लिए, उपवास करने वालों को सप्ताहांत में कुछ रेड वाइन पीने की अनुमति है। लेकिन थोड़ा चश्मा का एक जोड़ा नहीं है, बल्कि 50 मिलीलीटर का एक छोटा कप है। गर्म पानी के साथ इस शराब को पतला करना और भी बेहतर है।

नाट्य उपवास के तीन भाग

मठवासी परंपरा सर्दियों को तेजी से तीन भागों में विभाजित करती है।

पद का 1 हिस्सा। 28 नवंबर - 19 दिसंबर। पद का सबसे नरम हिस्सा। मठ की परंपरा के अनुसार, बुधवार और शुक्रवार को सूखे भोजन का अभ्यास किया जाता है, सोमवार को - बिना तेल का गर्म भोजन, और मंगलवार, गुरुवार, शनिवार और रविवार को मछली खाने की अनुमति होती है। आम लोगों के लिए, इन दिनों बिना तेल के गर्म भोजन के स्थान पर सूखा खाना आम है।

पद का भाग २ 20 दिसंबर - 1 जनवरी। पोस्ट का मध्य भाग पहले की तुलना में कठोर है। केवल सप्ताहांत पर मछली, और मंगलवार और गुरुवार को मक्खन के साथ गर्म भोजन। यह मठ की परंपरा में है, धर्मनिरपेक्ष परंपरा में, सबसे अधिक बार सब कुछ वैसा ही होता है जैसा कि लेंट के पहले भाग में होता है।

पद का भाग ३ जनवरी 2-6। पद का सबसे सख्त हिस्सा। यह अब मछली के लिए बिल्कुल भी संभव नहीं है, एक भूखा दिन है। सांसारिक परंपरा के लिए, सूखा खाने के दिन (बुधवार और शुक्रवार) होते हैं।

छुट्टियां

नैटिविटी लेंट के दौरान, दो प्रमुख छुट्टियां मनाई जाती हैं: 4 दिसंबर - सबसे पवित्र थियोटोकोस के चर्च में प्रवेश, 19 दिसंबर - सेंट निकोलस का स्मारक दिवस। इन दिनों में, आप टेबल पर मछली के व्यंजन डाल सकते हैं और एक गिलास वाइन पी सकते हैं, भले ही बुधवार और शुक्रवार को छुट्टियां हों।

नए साल की रात

31 दिसंबर से 1 जनवरी की रात रूढ़िवादी परंपरा के लिए छुट्टी नहीं है। ओल्ड स्टाइल न्यू ईयर 14 जनवरी से शुरू हो रहा है। और लेंट के दौरान एक धर्मनिरपेक्ष छुट्टी इसे तोड़ने का कारण नहीं है। इसलिए मछली के व्यंजन को केवल 31 दिसंबर, गुरुवार को मेज पर रखा जा सकता है, और 1 जनवरी को, आपको तेल के बिना गर्म, दुबला भोजन करना होगा।

क्रिसमस की पूर्व संध्या

क्रिसमस से एक दिन पहले 6 जनवरी को क्रिसमस की पूर्व संध्या कहा जाता है। इसमें, आपको शाम तक भोजन से इंकार करने की आवश्यकता है, पहले सितारे दिखाई देने से पहले। यह अच्छा है कि यह जनवरी के शुरू में बहुत अंधेरा हो जाता है। आपको एक विशेष दलिया के साथ बात करने की ज़रूरत है, ओज़िंग, क्योंकि वे गेहूं के अनाज या शहद में उबला हुआ अन्य अनाज कहते हैं। सोची का सबसे सरल संस्करण सूखे फल के साथ चावल है।

राइस सोचीवो

1 कप चावल 50 ग्राम किशमिश 50 ग्राम prunes 50 ग्राम सूखे खुबानी 50 ग्राम बादाम 3 बड़े चम्मच एल शहद

चरण 1. चावल कुल्ला, ठंडा पानी जोड़ें और एक उबाल लाने के लिए। चरण 2. एक कोलंडर में फेंक दें और ठंडे पानी से फिर से कुल्ला। फिर 1.5 कप ठंडा पानी डालें और ढक्कन हटाए बिना टेंडर तक पकाएं। स्टेप 3. गर्म पानी (15-20 मिनट) में सूखे मेवे डालें। चॉप prunes और सूखे खुबानी। बादाम को क्रश करें। स्टेप 4. अगर सारा पानी उबल नहीं गया है, तो इसे सूखा दें, चावल को ठंडा करें। स्टेप 5. चावल में सूखे मेवे, शहद और मेवे मिलाएँ।