Dengan perkembangan dapur dan pasar gastronomi, piring dan kombinasi selera sangat bervariasi. Jika hanya kombinasi standar yang relevan pada abad terakhir - daging dan sayuran, maka pada waktu kita Anda dapat melihat tata letak buah dan daging, ikan dan krim; Saus sayur buah dan manis dalam hidangan daging.

Orang Cina telah lama bereksperimen dengan kombinasi asam-manis dan asin, menambahkan permen ke hidangan daging atau hiasan makanan laut.

Sekarang semua orang terbiasa dengan kombinasi rasa ayam dan nanas, dalam salad, dalam hiasan panas, di camilan dan canape.

Berbagai produk khusus dapat diamati dalam salad. Anda dapat menggunakan semua bahan yang suka, dan membuat selera baru: batas mimpi dari setiap nyonya bukan untuk mengikuti resep yang jelas, tetapi untuk mempersiapkan kebijaksanaannya. Setiap kali Anda dapat bereksperimen, menambah atau menghapus sesuatu.

Resep salad klasik dengan nanas dan ayam

Resep normal dan terjangkau. Ini akan menjadi dekorasi dari meja apa pun dan menikmati tamu di berbagai acara.

Resep klasik sederhana untuk salad lezat dengan nanas dan ayam

Produk untuk dibeli:

  • Daging ayam - 2 pcs;
  • Telur - 3 pcs;
  • Pineapple - 300 g;
  • Keju padat - 150 g;
  • Mayones - untuk saus;
  • Greens - beberapa cabang peterseli.

Skema memasak:

  1. Masak daging ayam dengan garam, untuk memelihara potongan-potongan kecil.
  2. Potong nanas kalengan atau segar dengan irisan kecil.
  3. Bersih, merumput atau menyehatkan telur.
  4. Gulungan keju pada parutan dangkal.
  5. Semua bahan dituangkan ke dalam mangkuk, isi dengan mayones dan campur.
  6. Sajikan dalam mangkuk salad. Anda dapat membuat dekorasi dengan tanaman hijau, zaitun, nanas atau lemones.

Salad dapat berlapis dengan lapisan, tetapi jika semua produk mencampur, maka rasanya akan menjadi kaya.

Ini adalah resep salad ayam paling klasik dengan nanas tanpa menambahkan bahan-bahan lain. Hidangan independen, ringan dan diet.

Ayam dapat diambil boasted dan rebus, Anda dapat mengambil produk asap. Dan juga tidak hanya menggunakan payudara, tetapi juga kaki.

Jika seseorang tidak suka fillet ayam kering, maka Anda dapat mengambil bagian lain atau bukannya memasak untuk menggoreng daging dengan mentega. Itu akan lebih besar dan harum.

Resep salad sederhana dengan ayam, jamur, dan nanas dengan mayones

Salad yang sudah lama diketahui bahwa dari waktu ke waktu muncul di atas meja setiap nyonya rumah, mencintai untuk memperlakukan teman dan keluarga sesuatu yang tidak biasa.

Resep salad klasik dengan ayam, jamur dan nanas dengan mayones

Produk yang akan digunakan:

  • Payudara - 1 pc;
  • Jamur (Champignons, Hassle, Freight) - 300 g;
  • Telur - 3 pcs;
  • Bawang - 1 pc;
  • Bawang putih - 2 pcs;
  • Nanas kalengan - 350 g;
  • Mayones - gunakan sebagai pengisian bahan bakar;
  • Minyak nabati - untuk jamur dan bawang;
  • Lada tanah hitam dan garam - sesuka hati.

Skema masakan dan piring perakitan:

  1. Masukkan payudara memasak, air pra-tumpah.
  2. Potong bawang menjadi dua bagian dan memotongnya. Jamur memotong potongan-potongan kecil atau dipotong menjadi empat bagian.
  3. Irisan jamur dan menggoreng panci goreng yang terkelupas dengan penambahan sayuran atau mentega. Busur harus lembut, dan jamur mengakuisisi naungan emas.
  4. Ayam ayam pada kubus kecil.
  5. Memilih atau menyerahkan telur.
  6. Bahan-bahan siap - jamur dengan ayam dan telur kirim ke mangkuk salad.
  7. Kubus kecil memotong nanas dan beruangkan ke sisa produk.
  8. Keju padat Lewati parutan dan pindah ke mangkuk.
  9. Bagi bawang putih yang dihancurkan untuk menambah mayones, garam sesuka hati dan campur saus, dan campuran ini adalah mengisi salad. Aduk bahan dengan saus.
  10. Merica sesuai keinginan.

Sangat penting untuk memilih nanas yang tepat. Jika pilihan jatuh pada buah segar, maka Anda harus mempelajarinya dengan cermat sebelum membeli. Aromanya harus kuat, enak dan manis.

Warna kulit bisa berkisar dari khaki hingga kuning kecoklatan. Warna kastanye menunjukkan bahwa buahnya terlalu matang dan bahkan mungkin busuk. Warna hijau menandakan buah nanas belum matang.

Bumbu juga bisa ditambahkan sesuai selera anda, tidak terbatas garam dan merica, anda bisa minum herba (peterseli, dill, ketumbar), anda bisa menambahkan herba Provencal, oregano, paprika atau pala.

Moscow Lights salad dengan mentimun segar, ayam, nanas, dan jamur

Salad yang sangat cerah, karena kombinasi warna, itu menyerupai matahari, atau lampu, namun namanya berbicara sendiri. Mengandung kesegaran dan kesegaran sayuran.

Moscow Lights salad dengan mentimun segar, ayam, jamur, dan nanas

Produk yang akan digunakan:

  • Tomat segar - 1 pc;
  • Mentimun segar - 1 pc;
  • Daging ayam - 2 pcs;
  • Wortel Korea - 100 g;
  • Bawang - 1 pc;
  • Cuka anggur - 2 sendok makan;
  • Mayones - gunakan sebagai saus.

Skema penggunaan:

  1. Tuang bawang cincang halus dengan cuka, tambahkan setengah gelas air mendidih di atasnya dan rendam selama 10 menit. Tiriskan cairannya.
  2. Potong sayuran menjadi potongan-potongan.
  3. Potong daging menjadi potongan kecil.
  4. Pilih mangkuk salad, olesi bagian bawah dengan mayones.
  5. Lapisan bawah adalah daging ayam - taruh dan distribusikan ke seluruh piring.
  6. Setelah ayam, buat lapisan bawang dan bumbui dengan mayones.
  7. Letakkan tomat di tengah mangkuk, berjarak 3 cm dari tepi lapisan ayam.
  8. Isi tempat di sekitar lingkaran tomat dengan mentimun cincang.
  9. Isi sisi salad dengan wortel ala Korea, taruh wortel di atas mentimun.
  10. Masukkan keju melalui parutan dan taburkan di atas tomat dan mentimun.
  11. Saladnya harus seperti pinggiran oranye dengan bagian tengah berwarna putih.

Kombinasi rasa yang cukup khas: mentimun akan memberikan aroma segar, tomat akan memberi rasa segar, wortel akan membuat sedikit pedas, ayam akan membuat Anda kenyang, dan jamur akan menambah nilai pada hidangan.

Anda pasti harus mencoba resep ini sebagai hidangan pembuka di acara-acara, seperti salad liburan. Ini akan menjadi lezat, indah - semacam dekorasi meja yang bisa dimakan.

Jika Anda memiliki pertanyaan ketika memilih nanas segar, Anda bisa menggunakan kalengan, rasanya tetap.

Dan jus nanas bisa disimpan untuk persiapan makanan penutup lebih lanjut atau hanya diminum. Cara terbaik adalah membeli nanas dalam bentuk cincin, maka akan lebih mudah untuk memotongnya dan Anda dapat memilih sendiri bentuk dan ukuran potongan berikutnya.

Wortel ala Korea bisa dibuat di rumah atau dibeli di toko. Jika Anda memasak di rumah, Anda dapat mengontrol tingkat kepedasan, menambahkan saus lemon, dan menggoreng bawang.

Resep Salad Walnut Ayam Nanas Lezat

Salad lezat dan bahkan kebugaran lainnya. Kaya protein dan lemak alami. Anda bisa memakannya tanpa lauk.

Resep salad lezat dengan kenari, ayam, dan nanas

Bahan untuk membuat salad:

  • Daging ayam - 1 buah;
  • Nanas kalengan - 350 g;
  • Kenari - setengah gelas;
  • Telur - 4 pcs;
  • Keju - 200 g;
  • Mayones - gunakan sebagai pengisian bahan bakar;
  • Garam dan lada hitam opsional.

Instruksi untuk menyiapkan dan merakit hidangan:

  1. Rebus dada ayam dengan garam. Dinginkan setelah masak.
  2. Masukkan keju melalui parutan berukuran sedang.
  3. Dengan menggunakan penggilas adonan, giling mur, kurangi ukurannya sebanyak tiga kali.
  4. Potong nanas kecil-kecil.
  5. Potong fillet ayam menjadi potongan-potongan kecil.
  6. Kupas dan potong telur rebus. Pindahkan semua makanan cincang ke mangkuk salad biasa, tuangkan di atas mayones dan tambahkan bumbu, jika perlu.
  7. Untuk pakan yang indah, Anda dapat memeras bagian dari produk di tumpukan yang dalam, hingga dengan buruk dan memutar bata ke mangkuk salad. Ini mungkin berubah menjadi "menara" yang spektakuler, taburi dengan kacang hancur di atasnya.

Kombinasi produk seperti itu membuat salad dengan hidangan independen dan selera. Ayam, kacang-kacangan dan telur memberinya seorang putra, nanas menambah kesegaran.

Hidangan dapat ditemukan pada orang-orang yang diikuti oleh angka, karena kaya akan protein dan lemak nabati. Alih-alih mayones, gunakan yogurt atau krim asam dengan bawang putih.

Jika ada masalah dengan penggunaan kenari, maka Anda dapat mencoba kacang atau almond. Segala jenis kacang sebelum digunakan dapat dikencangkan dalam wajan untuk membuka rasa dan membuatnya lebih harum.

Salad "Delight" dengan nanas kaleng dan ayam

Rasa halus, salad organisme mudah, yang bisa menjadi makan malam yang ringan.

Salad "Delight" dengan nanas kaleng dan ayam

Komponen untuk memasak dan perakitan salad:

  • Fillet ayam - 2 pcs;
  • Pineapple - 350 g;
  • Kubis Cina - 1 pc;
  • Kubus - 150 g;
  • Mayones - gunakan sebagai pengisian bahan bakar;
  • Garam, lada hitam - sesuka hati;
  • Tomat - 2 pcs;
  • Tirai roti (kerupuk) - segenggam.

Metode persiapan salad:

  1. Daging dengan bumbu untuk menggoreng kemerahan. Potong menjadi bagian-bagian kecil.
  2. Pilih kubis Cina (Beijing).
  3. Potongan-potongan kecil memotong tomat.
  4. Nanas dipotong menjadi kubus atau segitiga.
  5. Masukkan bahan-bahan siap dan cincang di mangkuk. Musim dengan rempah-rempah.
  6. Isi dengan mayones dan campur semua salad. Selama pasokan salad, letakkan cracker dari atas.

Kombinasi selera dan bahan yang sangat menarik, pastikan untuk melakukannya di rumah, mengundang semua tamu dan menikmati bersama.

Perbedaan antara nanas kalengan dan segar juga dalam keasaman buah. Jika seseorang memiliki masalah dengan perut, tidak disarankan untuk makan nanas segar, lebih baik menggantinya dengan kalengan - lembut dan buah yang manis dan lezat!

Sukhariki dapat disiapkan di rumah - hanya mengambil beberapa irisan roti putih atau gandum, potong kubus dan goreng pada wajan kering sebelum pembentukan naksir atau tenggelam dalam oven. Anda dapat solit, merica, menambah bunga matahari atau minyak zaitun.

Salad dengan nanas dan asap payudara - resep klasik

Salad meriah menarik tidak hanya kesederhanaan memasak, tetapi juga kombinasi unik dari buah eksotis manis dan buah-buahan asap pedas. Hidangan unik seperti tamu dengan kelembutan, jus, nutrisi, dapat menggantikan hiasan kentang. Namun, jangan lupakan kalori salad jadi oleh mereka yang mengikuti sosok mereka.

Salad nanas dengan dada ayam asap - resep klasikKita butuh:

  • Fillet ayam asap - 300 gr.;
  • Champignons yang diasinkan - 300 gr.;
  • telur rebus - 4;
  • Pineapple kalengan - 4 cincin;
  • Mayones Salad - 200 Gr.;
  • Luke Greens - 30 gram;
  • Garam Cook - 1 Pinch;
  • Lada tanah harum - secukupnya.

Metode memasak:

Potong kubus fillet ayam asap dengan sisi 1,5 sentimeter. Tembak mangkuk salad yang diiris.

Salad Ayam dan Nanas - Resep Klasik Sederhana dan Lezat

Telur ayam bersih, potong empat strip, lalu pecah setiap strip menjadi dua. Hubungkan kubus ayam dan telur dalam mangkuk salad.

Salad Ayam dan Nanas - Resep Klasik Sederhana dan Lezat

Setiap cincin nanas dipotong menjadi kubus besar. Tidur mereka ke sisa komponen salad masa depan.

Salad Ayam dan Nanas - Resep Klasik Sederhana dan Lezat

Tambahkan ke bahan lain Surganya diasinkan kecil. Di kehijauan Lukas yang dicuci, pisahkan bagian putih dan menunda-Nya. Sekelompok hijau memotong halus.

Salad Ayam dan Nanas - Resep Klasik Sederhana dan Lezat

Bumbui salad dengan mayones, aduk rata untuk menggabungkan semua komponen menjadi satu massa. Bumbui dengan garam dan merica, aduk salad secara konstan. Pindahkan ke wadah saji yang bagus, taburi dengan bawang hijau.

Salad Ayam dan Nanas - Resep Klasik Sederhana dan Lezat

Salad Dada Ayam Asap Nanas mengandung bahan dasar yang cukup untuk rasa yang kaya dan mudah ditemukan di hampir semua lemari es. Jika, karena alasan apa pun, mayones yang dibeli di toko tidak ingin ditambahkan ke salad, Anda dapat menggantinya dengan saus buatan sendiri, yogurt Yunani alami, atau krim asam.

Ladies Caprice salad dengan ayam, nanas, dan keju

Salad Ladies Caprice menjadi semakin populer setiap tahun, terutama, wanita menyukainya. Faktanya adalah bahwa para wanita itulah yang tidak takut untuk mencoba kombinasi baru dari bahan yang pada pandangan pertama tidak kompatibel. Pria lebih suka makan salad konservatif, tidak mengenali kombinasi buah dan beri dengan komponen camilan tradisional. Mereka menyebut aditif seperti nanas atau jeruk dalam salad keinginan wanita, itulah sebabnya hidangan itu dinamai seperti itu.

Ladies Caprice salad dengan ayam, nanas, dan keju

Produk untuk memasak:

  • 400 gr. irisan ayam;
  • 250 g Keju keras;
  • 565 gr. nanas potong dadu;
  • 3 siung bawang putih;
  • 5-6 st. l. mayones (30% lemak);
  • garam meja secukupnya.

Persiapan:

Rebus fillet ayam dalam air asin hingga empuk. Potong menjadi piring dan kemudian menjadi kubus sedang. Kirim ayam ke mangkuk salad.

Nanas, yang sudah dikalengkan, harus dikeluarkan dari jus dengan membuangnya ke dalam saringan. Tuang irisan buah kering ke dalam mangkuk salad ayam.

Parut keju di atas parutan wortel. Pindahkan serutan keju dengan lembut ke seluruh salad wanita.

Hancurkan dengan bawang putih atau parut bawang putih di parutan khusus, tambahkan ke mangkuk salad. Tuang mayonaise ke dalam salad, campur semua bahan sampai rata, garam secukupnya.

Keju ditambahkan ke salad untuk memberikan rasa krim yang menyenangkan, untuk menggabungkan manis dan hangat menjadi satu kesatuan. Pakar kuliner menyarankan untuk memarut keju keras di atas parutan kasar, karena bersama dengan mayones, keju ini mampu menyelimuti sisa hidangan yang sudah jadi. Jika salad kering, Anda bisa menambahkan sedikit sirup yang dikeringkan dari nanas kalengan ke dalamnya. Jika diinginkan, diperbolehkan untuk menaburkan hidangan yang sudah jadi dengan kacang cincang dan bumbu favorit Anda.

Salad ayam, nanas dan prune

Dari ayam rebus, nanas manis, ketimun segar, dan plum pedas, diperoleh salad asli yang termasuk eksotis. Hidangan ini hampir tidak pernah membosankan, karena bahan-bahannya tidak sepele. Mudah untuk menyiapkan salad seperti itu, sehingga bisa cepat disajikan saat tamu sudah berada di depan pintu.

Salad lezat dengan ayam, nanas, dan plum

Untuk membuat salad yang cukup untuk semua orang, kami akan menyiapkan:

  • 3 kg. dada ayam;
  • 5 kg. kubus nanas kalengan;
  • 250 g Sawi putih;
  • 150 g mentimun segar;
  • 100 gram plum;
  • 50 gr. kenari;
  • 10 gr. biji labu;
  • 150 g mayones;
  • 120 g Keju keras;
  • 3 siung bawang putih;
  • sekelompok kecil arugula;
  • garam dan merica - sesuai selera.

Memasak langkah demi langkah:

Fillet ayam perlu diasinkan, merica, tambahkan bumbu favorit Anda untuk mengasinkan. Setelah itu, produk ditempatkan dalam mangkuk kukusan dan dimasak hingga juiciness selama 25 menit.

mengasinkan fillet

Potong kubis Cina dengan pisau tajam. Fillet dingin dapat disobek dengan tangan menjadi beberapa bagian atau dipotong dadu. Gabungkan kubis dan ayam dalam mangkuk salad yang sesuai.

potong kubis

Cuci plum sampai bersih, buang bijinya, potong kecil-kecil. Tiriskan jus nanas kalengan dan tempatkan buah dan pangkas kubus di dalam salad.

potong plum

Parut keju keras di atas parutan kasar, tempatkan di mangkuk salad. Potong mentimun segar menjadi kubus besar, kirim ke salad.

potong mentimun

Peras bawang putih melalui pers khusus ke dalam massa salad, taburi dengan bumbu cincang dan aduk. Salad perlu diasinkan, merica, dibumbui dengan mayones.

musim dengan mayones

Kacang dipotong dengan pisau menjadi remah-remah besar. Bagi massa menjadi mangkuk porsi, taburi dengan biji labu dan kacang cincang.

taburi dengan kacang

Perlu diingat bahwa mayones akan diserap oleh komponen, sehingga harus ditambahkan keesokan harinya. Kubis menambah kelembutan dan kelembutan pada hidangan yang sudah jadi. Tambahkan mentimun segar ke dalam salad dengan hati-hati agar tidak menghasilkan jus yang melimpah dan tidak merusak hidangan dengan cairan yang tidak perlu.

Salad ayam dan nanas yang lezat dengan crouton

Hawaiian Chicken Breast Salad akan mendapatkan crunch yang menarik berkat crouton kecil yang terbuat dari loafnya. Hidangan ini akan mendapatkan rasa karamel manis yang menarik jika Anda menambahkan cukup kubus buah kalengan luar negeri - nanas ke dalamnya.

Salad ayam dan nanas yang lezat dengan crouton

Produk salad:

  • dada ayam - 2 pcs .;
  • cincin nanas - 1 kaleng;
  • mayones - 2 sdm. l.;
  • keju keras - 100 gr .;
  • roti atau roti putih - 1-2 irisan;
  • minyak sayur - 1-2 sdm. l.;
  • merica hitam tumbuk dan garam secukupnya.

Metode memasak:

Oleskan perkamen di papan tulis, taburi lada hitam dan banyak garam di atasnya. Celupkan fillet ke dalam campuran ini dan tutup dengan sisi lain kertas roti. Kocok daging dengan hati-hati menggunakan penggilas adonan untuk menggulung adonan.

mengalahkan ayam

Panaskan wajan, lumuri dengan minyak sayur. Goreng fillet yang sudah dikocok sampai berwarna cokelat keemasan selama 1,5-2 menit di kedua sisinya. Sisihkan daging hingga dingin selama beberapa menit.

ayam panggang

Potong roti atau roti putih menjadi kubus kecil. Goreng irisan dalam wajan kering hingga berwarna cokelat keemasan dan kirim ke piring hingga dingin.

goreng crouton

Potong daging ayam yang sudah dingin menjadi kubus sentimeter. Parut keju keras di atas parutan kasar. Potong cincin nanas menjadi beberapa bagian.

potong ayam menjadi kubus

Masukkan ayam, nanas, keju keras ke dalam wadah salad. Taburi semua bahan dengan mayones dan aduk rata. Taruh crouton di piring sebelum disajikan.

Salad harus segera disajikan, karena crouton bisa basah kuyup, kehilangan kerenyahannya. Alih-alih fillet, Anda bisa memasukkan potongan daging dari ham ayam ke dalam piring, yang dipisahkan dari tulangnya dan digoreng dengan minyak sayur. Butuh sedikit waktu dan tenaga untuk menyiapkan salad, dan rasanya diingat untuk waktu yang lama.

Salad meriah dengan lapisan nanas, ayam, dan keju

Kecantikan dan rasa adalah dua kata yang menggambarkan camilan ini. Berkat perakitannya, itu terlihat bagus dan akan menghiasi pesta apa pun.

Resep salad liburan dengan lapisan nanas, ayam, dan keju

Produk yang akan digunakan:

  • Daging ayam - 1 buah;
  • Nanas - 2 cincin;
  • Keju - 25 g;
  • Jagung - 2 sendok makan;
  • Telur - 1 pc;
  • Mayones - gunakan sebagai pengisian bahan bakar;
  • Garam dan merica - opsional;
  • Daun selada - 1 pc;
  • Hijau - 4 daun peterseli.

Skema memasak:

  1. Pertama, Anda perlu menyiapkan mangkuk untuk disajikan. Untuk memulai, pilih piring salad datar, taruh daun salad di atasnya dan letakkan bentuk cincin terpisah untuk membentuk salad.
  2. Rebus daging dengan garam, biarkan dingin dan potong kecil-kecil.
  3. Telur rebus, kupas dan potong / potong.
  4. Bola pertama akan diberi fillet, dilapisi dan diolesi mayones.
  5. Potong nanas menjadi segitiga kecil dan tambahkan di atas ayam.
  6. Buat telur cincang di lapisan berikutnya dan olesi dengan mayones.
  7. Bola keempat adalah jagung, juga diolesi saus.
  8. Lapisan terakhir adalah keju keras, tanpa saus.
  9. Lepaskan cincin split, hiasi salad di atasnya dengan daun peterseli, zaitun, potongan nanas.

Hidangannya cocok untuk meja pesta dan untuk makan malam sehari-hari. Jika Anda ingin memanjakan keluarga Anda dengan makan malam yang enak dan tidak biasa, maka Anda selalu bisa menggunakan salad ini. Nanas menambah eksotisme dan rasa manis, makanan ini akan menarik bagi siapapun.

Nilai tambah tambahannya adalah kemudahan persiapan - semua bahan disiapkan dengan cepat dan dirangkai menjadi hidangan utama. Setiap salad bisa dicampur atau dilapisi.

Jamur dapat digunakan di rumah atau dibeli di toko, dalam hal menggoreng, Anda juga dapat bereksperimen - menggoreng tanpa bawang, menambahkan wortel, menggoreng mentega dan sayuran, dan sebagainya. Jika ada keinginan, maka tambahkan krim maka jamur goreng akan lebih empuk.

Salad Ayam dan Nanas adalah resep sederhana dan lezat terbaik.

Selamat siang, para pembaca yang budiman. Sudah lama saya tidak menulis, dan sekarang saya ingin berbagi resep yang enak: salad dengan ayam dan nanas. Tentunya, kami biasanya menyiapkan salad untuk liburan, untuk perayaan. Tapi saya sangat suka salad, menurut saya seperti kebanyakan ibu rumah tangga.

Hari ini kita akan berbicara tentang salad yang cukup sederhana. Semua bahan sederhana dan terjangkau. Selain itu, salad semacam itu bisa dibuat dengan cara yang sangat berbeda. Anda bisa melakukannya berlapis-lapis, Anda bisa mencampur semuanya, tetapi jika Anda ingin menambahkan lebih banyak bahan - tolong.

Daftar Isi:

Secara umum, Anda dapat bereksperimen dan membuat resep Anda sendiri. Hanya bahan utamanya, ayam dan nanas, yang akan tetap sama. Selain itu, salad ini memiliki banyak nama. Lebih sering disebut "cahaya". Hanya saja namanya berbicara sendiri, kalorinya minim, bahannya tidak banyak dan sangat enak.

Kami sudah menulis tentang salad ayam dan nanas ... Sementara itu, kami melanjutkan dan memulai seperti biasa dengan yang klasik.

Resep klasik untuk salad ayam dan nanas.

Salad ayam dan nanas klasik kurang lebih manis. Karena itu, lebih baik menggunakan jagung kalengan. Anda bisa mengambil nanas apa saja, bahkan dalam bentuk cincin, bahkan dalam irisan. Tetapi bahkan potongan-potongan itu dipotong lebih baik, jika tidak maka mereka besar.

Kami memilih keju keras, lebih baik dari varietas favorit Anda. Kami juga menggunakan bentuk bulat untuk salad, tetapi Anda bisa membuatnya tanpa bentuk.

Bahan:

  • Telur - 3 pcs;
  • Dada ayam - 1 pc;
  • Jagung kalengan - 1 toples kecil;
  • Keju keras;
  • Nanas kalengan.

Langkah 1.

Rebus ayam. Giling atau bongkar ayam menjadi ijuk.

Langkah 2.

Sekarang kami mengiris nanas. Bahkan jika kami membelinya berkeping-keping, kami juga akan memotongnya halus atau sesuka Anda.

Potong nanas menjadi irisan
Potong nanas menjadi irisan

LANGKAH 3.

Nah, untuk membuatnya cantik kita akan menggunakan cetakan, tapi bisa juga tanpanya. Siapkan mangkuk salad, olesi bagian bawah dengan lapisan tipis.

Kami membuat lapisan berikut:

  • Baris pertama: jagung.
  • Baris ke-2: ayam dan mayones.
  • Baris ke-3: telur parut dan mayones.
Baris ke-4: jagung Kumpulkan salad berlapis-lapis
Baris ke-4: jagung Kumpulkan salad berlapis-lapis
  • 5 baris: nanas dan mayones.
6 baris: keju, taruh keju di lapisan terakhir
6 baris: keju, taruh keju di lapisan terakhir

LANGKAH 4.

Hapus cetakan jika Anda telah menggunakannya. Sekarang Anda bisa menghias salad, seperti kiwi dan salad cincang, terlihat sangat bagus.

Salad nanas dan ayam
Salad nanas dan ayam

Berikut video lain tentang salad yang luar biasa:

Salad nanas tsarskiy.

Salad ini juga cukup sederhana, saya memasaknya terutama untuk meja pesta. Begitu kita butuh:

  • Nanas kalengan - 1 kaleng (dalam irisan atau lingkaran);
  • Keju keras - 200 g;
  • Ham - 300 g;
  • Telur - 6 pcs;
  • Bawang bombay - 1 pc;
  • Mayones;
  • Fillet ayam - 500 g;
  • Garam dan merica secukupnya;
  • Tanaman hijau untuk dekorasi;
  • Kaviar untuk dekorasi (opsional).
Salad nanas tsarskiy
Salad nanas tsarskiy

Langkah 1.

Potong ham menjadi irisan tipis dan taruh di piring terpisah.

Langkah 2.

Tiga buah keju di parut kasar dan sisihkan juga.

LANGKAH 3.

Mode bawang dalam potongan kecil.

LANGKAH 4.

Rebus telur dan ketiganya di atas parutan kasar.

Langkah 5.

Kami membuka toples nanas, menuangkan jus dan menuangkan buah ke piring. Potong-potong.

LANGKAH 6.

Modus dagingnya, potongannya tidak boleh besar-besar. Goreng fillet ayam dengan minyak zaitun dengan tambahan merica dan garam. Letakkan daging di atas piring dengan serbet atau handuk kertas, minyak harus diserap ke dalam kertas.

Langkah 7.

Salad salad dengan ayam dan nanas akan dilakukan berlapis-lapis. Kami mengambil vas yang sesuai, lebih baik mengambil yang dalam dari bahan transparan.

Kami meletakkan bahan-bahannya secara berlapis-lapis: ayam, bawang, mayones, ham, keju, mayones, nanas, telur, mayones. Kemudian ulangi layer lagi. Bagi makanan sesuai. Taburkan keju parut di atas salad.

LANGKAH 8.

Sekarang, untuk membuatnya "Tsarskoe", hiasi dengan tanaman hijau di atasnya, sebaiknya yang segar. Bisa dibiarkan begitu saja, tapi lebih baik taruh kaviar di atasnya. Benar-benar apa pun, bahkan buatan, yang utama adalah terlihat cantik dan kaya.

Kirim salad ke lemari es, diamkan, sajikan dingin.

Ayam renyah dan salad nanas.

Salad renyah
Salad renyah

Juga resep yang sangat sederhana, tetapi memiliki kerenyahan yang menyenangkan, bagi mereka yang suka. Untuk ini kami akan menggunakan roti. Kami biasa membeli "kirieshki" untuk ini, tapi ternyata bukan itu. Crouton Anda lebih enak.

Kita butuh:

  • Fillet ayam - 300 g;
  • Nanas kalengan - 200 g;
  • Keju keras - 200 g;
  • Roti atau roti putih - 100 g;
  • Mayones - 100 ml;
  • Minyak sayur (untuk menggoreng) - 40 ml.

Langkah 1.

Potong fillet ayam menjadi beberapa bagian. Ngomong-ngomong, jika filletnya agak beku, akan lebih mudah untuk dipotong.

Langkah 2.

Tuang minyak sayur ke dalam wajan yang sudah dipanaskan sebelumnya. Masukkan fillet cincang ke dalam minyak yang dipanaskan dengan baik. Goreng potongan ayam hingga berwarna cokelat keemasan.

Goreng fillet hingga berwarna cokelat keemasan dan berkerak indah
Goreng fillet hingga berwarna cokelat keemasan dan berkerak indah

LANGKAH 3.

Untuk menyiapkan crouton, potong roti putih menjadi kubus. Tidak perlu membuat potongan besar.

LANGKAH 4.

Goreng roti iris dalam wajan yang sudah dipanaskan sebelumnya, juga sampai berwarna cokelat keemasan.

Roti goreng
Roti goreng

Langkah 5.

Kami mengeluarkan cincin nanas dari toples dan memotongnya menjadi potongan-potongan kecil. Dan gosok keju di parutan kasar.

LANGKAH 6.

Campurkan fillet ayam goreng, nanas, keju, dan crouton dalam mangkuk yang sesuai. Campur salad dengan crouton.

Langkah 7.

Untuk saus salad dengan nanas dan ayam, kami menggunakan mayones. Campur lagi.

Kami menambahkan semua bahan, bumbui dengan mayones dan campuran.
Kami menambahkan semua bahan, bumbui dengan mayones dan campuran.

Kami segera menyajikan salad renyah dengan ayam, nanas, keju, dan crouton ke meja pesta. Sangat enak dan menyenangkan saat croutonnya renyah.

Berikut resep lain yang tidak buruk:

Salad nanas dengan stik kepiting.

Dalam rujak ini, kita hanya mengganti daging ayam dengan kepiting. Tapi pernah kami coba sama dengan chicken fillet. Ternyata cukup enak. Jika Anda menambahkan ayam, goreng potongannya dalam wajan dan tambahkan ke salad.

Bahan:

  • Telur - 6 pcs;
  • Nanas kalengan - 1 kaleng;
  • Keju keras - 150 g;
  • Tongkat kepiting - 1 bungkus (sedang).
  • Mayones;
  • Tanaman hijau untuk dekorasi.

Langkah 1.

Langkah pertama adalah merebus telur. Giling satu atau tiga buah dan taruh terlebih dahulu di sebelah mayones.

Lapisan pertama telur dengan mayones
Lapisan pertama telur dengan mayones

Langkah 2.

Letakkan daging kepiting di baris kedua, di atasnya kami tuangkan sedikit mayones.

Sekarang kepiting dan beberapa mayones
Sekarang kepiting dan beberapa mayones

LANGKAH 3.

Tuang nanas dengan kubus dari toples tanpa jus di lapisan ketiga. Sekalipun nanas berbentuk kubus, maka ada baiknya memotong kubus ini.

keju keras dan hiasi
keju keras dan hiasi

LANGKAH 4.

Dan gosok keju dengan lapisan paling atas. Hiasi dengan sayuran di atasnya, Anda juga bisa meletakkan irisan nanas bulat, jika Anda menggunakannya.

Berikut resep bagus lainnya:

Salad dengan jamur, nanas dan dada ayam.

Champignons dalam bentuk apa pun cocok dengan nanas karena rasa dan baunya yang tidak menonjol. Ini salad dengan ayam dan nanas cocok dengan jamur. Anda dapat mengambilnya yang sudah jadi, atau membelinya dalam keadaan beku dan digoreng.

salad jamur
salad jamur

Ngomong-ngomong, kami juga tidak merebus ayam. Ini bisa digulung dengan bumbu dan digoreng sampai empuk, atau Anda bisa merendamnya terlebih dahulu dalam kefir dan menumisnya nanti.

Kita butuh:

  • Dada ayam (digoreng) - 400 g;
  • Mentimun segar - 2 pcs (sedang);
  • Keju keras - 200 g;
  • Champignons - 400 g;
  • Nanas kalengan - 1 kaleng;
  • Garam dan merica secukupnya.

Langkah 1.

Kami tidak merebus ayam seperti biasa, tetapi menggorengnya dengan bumbu. Potongan ayam adalah baris pertama dalam salad. Olesi setiap lapisan dengan mayones atau saus favorit Anda.

Langkah 2.

Letakkan irisan mentimun segar di baris kedua.

LANGKAH 3.

Keju parut dengan mayones ada di lapisan ketiga.

LANGKAH 4.

Goreng champignon terlebih dahulu dan campur dengan mayones, mereka akan berada di lapisan kedua dari belakang.

Champignon goreng dengan mayones
Champignon goreng dengan mayones

Langkah 5.

Letakkan kubus nanas di atas baris ini. Tutupi dengan mayones di atasnya.

Dari atas, Anda dapat menghias dengan indah dengan mentimun dan rempah-rempah (seperti pada foto di awal resep).

Jika versi salad ini sedikit berminyak. Kemudian ringankan mayones dengan pilihan saus yang lebih sedikit lemak (yogurt, krim keju).

Kami meletakkan semuanya dalam lapisan, tetapi jika Anda tidak memasak untuk liburan, maka Anda bisa mencampur semuanya.

Itu saja untuk saya, tinggalkan komentar Anda di bawah, baca kami di blog kami bergabunglah dengan grup kami di Teman sekelas ... Selamat tinggal semuanya.