Wyrażenie „chude jedzenie” jest przez wielu odrzucane. Ludzie są przekonani, że podczas postu jedzą tylko czerstwy chleb i piją wodę, podczas gdy dla wielu jest to smaczne, oznacza to spożywanie produktów pochodzenia zwierzęcego, które w użyciu kościelnym nazywane są jako skromne. Powiemy Ci, czym jest post w kontekście gastronomicznym, czy jest tak skromny i jak możesz urozmaicić chude menu.

Post nie jest zasadniczo dietą; w tradycji chrześcijańskiego prawosławia jest to czas, w którym człowiek dąży do poprawy duchowej i moralnej. Odmawiając sobie krótkotrwałego jedzenia, nie szkodzi nawet pośrednio żywym istotom i, co najważniejsze, uczy się ograniczać własne pragnienia. O teologicznych podstawach postu można mówić długo, ale w efekcie większość ludzi nie może ograniczać się do jedzenia mięsa, jajek i mleka, bardzo często dzieje się tak z powodu nieznajomości tego, co można przygotować z warzyw, owoców, jagód , orzechy, zboża i przyprawy ... Ale w rzeczywistości takie ograniczenia powodują tylko bardziej pomysłowe odmiany znanych potraw.

Co można jeść podczas postu bożonarodzeniowego (28 listopada - 6 stycznia)

W szczególności podczas postu bożonarodzeniowego w kościele można jeść ryby (z wyjątkiem środy, piątku i ostatniego tygodnia przed świętem Narodzenia Pańskiego), co w przeciwieństwie do Wielkiego Postu ułatwia. Jego początek i koniec pozostają niezmienione - 28 listopada i 6 stycznia.

Nawiasem mówiąc, z tym okresem było wcześniej związanych kilka tradycji i wierzeń, które są obecnie mało znane:

  • W przeddzień 7 grudnia (dzień Wielkiej Męczennicy Katarzyny) młodzi mężczyźni przestrzegali szczególnie rygorystycznego postu w nadziei, że za ich gorliwość i modlitwy tego świętego Boga ześle im życzliwą i wierną żonę.
  • Rankiem 7 grudnia dziewczynki wycięły kilka gałęzi wiśni i włożyły je do wody. Jeśli zakwitły do ​​14 stycznia, zapowiadało to rychłe małżeństwo.
  • Dziewczyny upiekły kalitę - miodowe ciasto, które później stało się ważnym elementem zabaw na przyjęciu.
  • W dniu 27 listopada, przed rozpoczęciem Wielkiego Postu, zwyczajowo karmi się wdowy i sieroty pokarmem mięsnym i owocami żniw.
  • Sochivo - potrawa zbożowa z miodem i suszonymi owocami, w tradycji chrześcijańskiej pojawiła się na pamiątkę proroka Daniela i trzech młodzieńców, którzy odmawiali pogańskiego jedzenia i jedli nasiona.

W wielkopostnym menu mogą znaleźć się takie pyszne dania, zobaczmy!

Zupa gryczana z grzybami

Co można jeść podczas postu bożonarodzeniowego (28 listopada - 6 stycznia)

Składniki:

  • 80 g kaszy gryczanej,
  • 100 g boczniaków lub pieczarek,
  • 1 cebula
  • 4-5 ziemniaków,
  • 5 g papryki
  • 5-8 g suszonych ziół (bazylia, koper, pietruszka, seler).

Kaszę gryczaną opłucz, zalej 1,5 litra wody i podpal. Cebulę pokroić i smażyć 3-4 minuty na średnim ogniu, następnie dodać drobno pokrojone grzyby, posolić, dodać paprykę i zioła, wymieszać. Gdy są lekko rumiane, wyjmij z pieca.

Ziemniaki obrać, pokroić w kostkę i dodać do gryki, gdy woda zacznie wrzeć. Po ponownym zagotowaniu sól. Po 15 minutach wyślij frytkę na patelnię. Gotuj, aż ziemniaki będą w pełni ugotowane.

Kasza gryczana i grzyby to doskonale połączone produkty, które nasycą rosół swoimi właściwościami smakowymi.

Barszcz z fasolą

Co można jeść podczas postu bożonarodzeniowego (28 listopada - 6 stycznia)

Będziesz potrzebować:

  • 100 g czerwonej fasoli
  • 100 g kapusty
  • 1 cebula
  • 1 marchewka,
  • 1 burak
  • 4 ziemniaki,
  • 50 g przecieru pomidorowego
  • 100 ml wrzącej wody,
  • 5 g selera
  • 5 g ostrej mielonej papryki,
  • 5 g suszonego kopru
  • 5 g cukru.

Fasolę opłucz, zalej 2,5 litra wody, posol i gotuj do połowy. W tym samym czasie, gdy musisz dolać wody, lepiej użyć zimnej wody, aby fasola szybciej zmiękła. Ale nie należy ich gotować do stanu puree, wręcz przeciwnie, są one nadal nieco twarde, ale takie, aby można je było przeżuć. Jeśli fasola uzyskała wymaganą konsystencję, czas wrzucić starte buraki i marchewkę. Podczas gotowania warzyw posiekaj cebulę, smaż przez 2-3 minuty na średnim ogniu, a następnie posyp cukrem. Szybko nabierze złotego odcienia, następnie należy włożyć koncentrat pomidorowy, wkleić na patelnię, zalać wrzącą wodą i dodać przyprawy. Dokładnie wymieszaj sos i gotuj na małym ogniu przez 10-12 minut.

Obierz ziemniaki, pokrój w kostkę i wyślij do garnka, gdy buraki prawie stracą kolor. Gotuj, aż warzywa korzeniowe będą gotowe, następnie dodaj posiekaną kapustę, sprawdź bulion na sól. W tym czasie fasola powinna być również całkowicie ugotowana. Jeśli jest gotowy, wlej sos, wymieszaj, pozostaw na wolnym ogniu. Po 10 minutach dusić, przykryć patelnię pokrywką i pozostawić na pół godziny.

Kotlety rybne

Co można jeść podczas postu bożonarodzeniowego (28 listopada - 6 stycznia)

Składniki:

  • 0,5 kg mielonej ryby,
  • 100 g mąki
  • 100 ml wrzącej wody,
  • 50 g płatków owsianych,
  • 2 ząbki czosnku
  • Po 5-7 g papryki, pieprz czarny, seler suszony, koper, oregano,
  • 10 g soli
  • bułka tarta.

Całkowicie rozmrozić mięso mielone (bez wlewania gorącej wody i korzystania z kuchenki mikrofalowej). Wymieszaj płatki ze wszystkimi ziołami i przyprawami, z wyjątkiem soli i czosnku. Następnie zalej wrzącą wodą i przykryj pokrywką lub talerzem, aby owsianka była gotowana na parze. Ona, dzięki wydzielanemu śluzowi skrobiowemu, jest doskonałym substytutem wiązania wszystkich składników surowego jajka. Po 10 minutach wymieszaj z mieloną rybą, dodaj mąkę, zmiażdżony czosnek i sól. Dokładnie wymieszać. Z powstałej masy wyrzeźb duże, ale płaskie kotlety mokrymi rękami (mielona ryba jest smażona trudniej niż mięso). Zawiń je w bułce tartej i usmaż na oleju roślinnym z obu stron.

Chudy mus czekoladowy

Co można jeść podczas postu bożonarodzeniowego (28 listopada - 6 stycznia)

Do musu potrzebujesz:

  • 150 g gorzkiej czekolady bez dodatków,
  • 80 g kaszy manny,
  • 100 g cukru
  • 50 ml soku z cytryny.

Zetrzyj czekoladę. Wlej trochę ponad pół litra wody do rondla. Gdy się zagotuje, dodaj semolinę, mieszając, aby nie powstały grudki. Po 3-4 minutach wyślij tam większość czekolady. Po jeszcze tej samej ilości czasu dodaj cukier i sok z cytryny (najlepiej świeżo wyciśnięty). Trzymać w ogniu przez kolejne 40 sekund, wyjąć i ubijać blenderem przez około 5 minut, aż masa uzyska przewiewną konsystencję.

Powstały mus przelej łyżką do szklanych misek, szerokich szklanek lub misek, a następnie wyślij do lodówki na 3 godziny. Przed podaniem należy posypać pozostałą startą czekoladą, można też dodać zmielone orzechy, sezam, nasiona.

A co gotujesz i jesz w okresie Wielkiego Postu? Podziel się z nami swoimi przepisami w komentarzach do tego artykułu!

Źródło: Co możesz jeść podczas postu bożonarodzeniowego (28 listopada - 6 stycznia)?

Przeżyć długą i mroźną zimę w Rosji i nie poddawać się przygnębieniu, to prawdziwy wyczyn. Chrześcijanom jest łatwiej, bo ich zimową drogę rozświetla jasna gwiazda, święto, do którego z tonącym sercem odlicza się dni - Narodzenia Chrystusa. Szczyt zimy, a przed nim - sprawdzian dla ciała i ducha - ścisły post bożonarodzeniowy. Zebraliśmy najczęstsze pytania dotyczące tego postu, na które odpowiedzi pomogą prawosławnemu przygotować się na Boże Narodzenie.

Daty Świąt Bożego Narodzenia

Czas postu bożonarodzeniowego to dokładnie 40 dni. Post rozpoczyna się 27 listopada według nowego stylu (w 2019 roku środa 27 listopada jest dniem postu) i trwa do 6 stycznia włącznie. W nocy 7 stycznia chrześcijanie kończą post i osiągają szczyt postu, którego głównym celem i znaczeniem jest Narodzenie Pana naszego Jezusa Chrystusa. W każdym poście, łącznie z Bożym Narodzeniem, jest zaklęcie, inaczej - wigilia postu. Wypada 27 listopada (w 2019 roku spisek przypada 26 listopada), to dzień, w którym Kościół prawosławny upamiętnia życie świętego apostoła Filipa. To na jego cześć, że post bożonarodzeniowy jest również nazywany Filippov (w popularnej Filippovka). Jeśli zaklęcie przypada na posty jednodniowe (środa lub piątek), to przenosi się na dzień poprzedni - 26 listopada.

Dlaczego potrzebny jest szopka bożonarodzeniowa

Post bożonarodzeniowy to czas wzrastania w Bogu, żarliwej modlitwy i dobrych uczynków. Wszystkie ograniczenia, które wierzący narzuca sobie dobrowolnie - post gastronomiczny, odmowa rozrywki - są potrzebne nie jako cel sam w sobie, nie jako rodzaj ascetycznego ćwiczenia, ale jako przygotowanie do wielkiego święta - Narodzenia Chrystusa. Radosny dzień, w którym Jezus Chrystus narodził się z Maryi Dziewicy, w którym cały świat się raduje, witając Zbawiciela. Pościmy, aby wkroczyć w ten dzień czysty, wolny od próżności i wszystkiego, co szkodzi naszej duszy.

Kalendarz żywności: co można zjeść podczas Wielkiego Postu

Jasełka są surowe. W tym okresie prawosławni powstrzymują się od mięsa, nabiału i jajek. Jeśli chodzi o jedzenie ryb, obowiązują zasady o różnym nasileniu. Według najłagodniejszych przepisów ryby można jeść we wszystkie dni oprócz środy i piątku. Wino nie może być pite w środy i piątki, a jedzenie należy spożywać bez oleju - to się nazywa jedzenie na sucho.

Post Narodzenia Pańskiego to Nowy Rok. Lepiej jest, aby prawosławni chrześcijanie nie odstępowali od postu w to świeckie święto. Jednocześnie w żadnym wypadku nie powinieneś potępiać rodziny i przyjaciół, którzy w przeciwieństwie do ciebie nie poszczą. Na stole noworocznym lepiej jest stawiać zarówno chude, jak i skromne potrawy, aby zachować spokój w rodzinie i nie odwracać rodziny od wiary swoim potępieniem.

Ponadto, nawet przestrzegając wszystkich gastronomicznych rygorów postu, nie można zapominać, że te czterdzieści dni są przede wszystkim dla ducha, a nie dla ciała. A same ograniczenia jedzenia - bez pracy duchowej, bez szczerej modlitwy, bez pomocy sąsiadów - nie przyniosą dobrych owoców.

Zobacz kalendarz świątecznych fast foodów

Historia postu bożonarodzeniowego

Chrześcijanie zaczęli rozróżniać post Narodzenia Pańskiego jako osobny post wielodniowy od IV wieku. Odniesienia do tego postu znajdują się w pismach św. Augustyna, św. Ambroży z Mediolanu i Leona Wielkiego.

Post stał się czterdzieści dni po soborze w 1166 roku, który odbył się za patriarchy Konstantynopola Łukasza i cesarza bizantyjskiego Manuela.

Co Wigilia

Ostatni dzień postu bożonarodzeniowego to Wigilia. To słowo pochodzi od nazwy potrawy - kojące. Sok jest przygotowywany z ziaren pszenicy, soczewicy lub ryżu na pamiątkę postu proroka Daniela i trzech młodych ludzi, którzy jedli z nasion ziemi, aby nie zostać zbezczeszczonym pogańskim posiłkiem (Dan. 1, 8). Prawosławni chrześcijanie z modlitwą wspominają tych świętych tuż przed świętem Narodzenia Chrystusa.

Zgodnie ze statutem kościelnym, jest spożywany wieczorem 6 stycznia po całkowitej abstynencji od jedzenia przez cały dzień.

Do jakiego wydarzenia trwają posty bożonarodzeniowe?

Do jakiego wydarzenia trwają posty bożonarodzeniowe, możemy się domyślić z samej nazwy. Boże Narodzenie to punkt, w którym kończy się ten długi czterdziestodniowy okres. Ten post trwa od 28 listopada do 6 stycznia włącznie.

7 stycznia Kościół prawosławny obchodzi narodziny Jezusa Chrystusa, wielkie święto przypominające dzień, w którym Zbawiciel przyszedł na świat - narodził się z Maryi Dziewicy w mieście Betlejem.

Jak zachować post Narodzenia dla świeckich

W społeczności prawosławnej istnieje wiele kontrowersji dotyczących sposobu zachowania postu bożonarodzeniowego dla świeckich. Powodem jest to, że zasady postu, które każdy z nas przynajmniej raz czyta w kalendarzach, czasopismach i na kościelnych stronach internetowych, odwołują się z reguły do ​​tzw. Reguły klasztornej. Ale laik nie musi pościć tak ściśle jak mnich.

Jeśli trudno jest przestrzegać surowego czterdziestodniowego postu, poproś o odpust swojego spowiednika lub po prostu księdza, do którego idziesz do lokalnego kościoła. Co to jest ulga? Oznacza to, że Twój post nie będzie tak rygorystyczny - ze względu na stan zdrowia lub z innych powodów. Wszakże znaczeniem postu bożonarodzeniowego jest przygotowanie do święta Narodzenia Pańskiego, post nie jest „dietą prawosławną”, to test na naszego ducha, który pomaga nam dostrzec najważniejsze i odciąć po drugie, skup się na tym, do czego wzywa nas Ewangelia. Aby zbliżyć się do Pana poprzez powściągliwość.

We wszystkie dni świątecznego postu z diety chrześcijanina wyklucza się mięso, nabiał i jajka. Szczyt postu, Narodzenia Chrystusa, poprzedza dzień 6 stycznia, zwany także „Wigilią”. To dzień najsurowszego postu - można jeść tylko chleb, wodę i owoce. „Wigilia”, od słowa „sychivo”, to wierna pszenica tradycyjnie spożywana w przeddzień Bożego Narodzenia.

Ludowe tradycje postu bożego narodzenia

W Rosji post bożonarodzeniowy był również nazywany Filippovki. Faktem jest, że zaklęcie (ostatni dzień jedzenia mięsa przed rozpoczęciem jednego z trzech - Rozhdestvensky, Petrov, Uspensky - posty wielodniowe) padło w święto świętego Apostoła Filipa - 27 listopada w nowym stylu .

Dzień Filippowa miał inne nazwy: Kudelica, Zagovene, Launches or Launches wśród Białorusinów, Philip. Kudelitsa - pierwszy tydzień spinningu w poście Filippova. Wieczorami iw nocy kobiety z pochodnią drapały, szarpały, skręcały, zwijały przędzę i mówiły: „Leniwy przędzarz nie ma dla siebie koszuli”. „Kołowrotek nie jest Bogiem, ale daje koszulę”, „Nie będziesz się męczyć zimą, latem nie będzie co tkać”, „Nie leniwie się kręcić, dobrze się ubierzesz”.

Na wsiach Kudelitsy odbywały się ostatnie wesela przed postem: Kościół nie pobłogosławił małżeństwa i zawarcia małżeństwa podczas postu. „Wilczy miesiąc” zaczyna się w dzień Filippova: wilki gromadziły się w stadach i podkradały się do chat.

Jasełka post dla katolików

Post bożonarodzeniowy wśród katolików jest pod wieloma względami podobny do prawosławnego. W krajach zachodnich Boże Narodzenie obchodzone jest 25 grudnia i ciekawe jest, że wierzący wydają tak zwany „dekret” przed postem, to znaczy wskazują, co i jak się ograniczą - czy to w jedzeniu, w jakichś przyjemnościach . Dekret może być również obietnicą czynienia uczynków miłosierdzia - chodzenia do domów opieki, regularnych datków na cele charytatywne i nie tylko.

Nawet katolicy mają taką koncepcję jak „Adwent”. Są to cztery niedziele przed narodzeniem Chrystusa, dni, w których trzeba się szczególnie skoncentrować, zastanowić się, dlaczego Chrystus przyszedł na świat i jaka była Jego dobra nowina dla wszystkich chrześcijan.

Jak świętować post Narodzenia Pańskiego?

Arcykapłan Igor FOMIN, rektor kościoła Najświętszego Błogosławionego Księcia Aleksandra Newskiego w MGIMO, odpowiada:

Arcykapłan Igor Fomin

Każda osoba musi zdefiniować własną miarę postu. Można w pełni pościć i będzie mu dobrze. Inni, przeciwnie, powinni złagodzić swój post.

Chorzy nie mogą pościć tak ściśle, jak jest to zapisane w Karcie. Choroba to także rodzaj postu, pokory ciała. Ponadto w przypadku niektórych chorób post może być szkodliwy dla zdrowia. Posłuchaj siebie, poproś lekarza o radę.

Kobiety w ciąży mają własną miarę postu; od personelu wojskowego; ci, którzy pracują w napiętym rytmie lub uczą się.

Najważniejsze, że „w czasie postu nie można jeść” - to sąsiedzi. Mówię o złości, irytacji, kłótniach i każdym innym negatywnym zachowaniu, które niszczy pokój między ludźmi. Rzeczywiście, działając źle w stosunku do naszych sąsiadów, niszczymy również pomost między nami a Bogiem. Oczywiście specjalnym tematem jest post dzieci. Czasami lepiej jest zgodzić się z dziećmi, że np. W czasie Wielkiego Postu będą jeść mniej słodyczy, niż nakładać na nie ograniczenia w produktach mlecznych i mięsnych. W każdym razie z wszelkimi wątpliwościami i pytaniami dotyczącymi postu radzę zwrócić się do spowiednika lub księdza, któremu ufasz.

Świąteczny post dla dzieci

Post Narodzenia dla dzieci to temat szczególny, bardzo delikatny. Jaki będzie post dzieci, należy zdecydować osobno dla każdej rodziny prawosławnej. Najlepiej zrobić to razem z duchowym ojcem, który zna zarówno rodziców, jak i dziecko i może udzielić duchowych porad, co będzie przydatne, a co nie.

Dzieci nie muszą pościć w pełni monastycznego postu. W końcu, jakie jest główne znaczenie postu bożonarodzeniowego? W przygotowaniu do Bożego Narodzenia, w wychowaniu duszy. Często dużo lepiej jest zgodzić się z dzieckiem, że np. Podczas postu będzie jadł mniej słodyczy i nie będzie oglądał telewizji. Takie ograniczenie będzie dla dziecka znacznie większym wyczynem, a wyczyn ten będzie miał głębsze znaczenie niż np. Rezygnacja z mięsa.

Czy podczas Wielkiego Postu można świętować Nowy Rok?

Arcykapłan Igor FOMIN, rektor kościoła Najświętszego Błogosławionego Księcia Aleksandra Newskiego w MGIMO, odpowiada:

Na Nowy Rok możesz zrobić dwa stoły - chudy i regularny. Z własnego doświadczenia wiem, że chude potrawy mogą nie różnić się od potraw nie szybkich pod względem smakowitości i oryginalności. A nawet je przewyższać.

Niech przygotowanie dwóch stołów będzie jednym z twoich „szczupłych” działań, oznaką pokory przed rodziną. Jeśli wiesz na pewno, że bliscy będą z Tobą w konflikcie, bo nie położą na swoim talerzu kawałka kiełbasy czy sałatki mięsnej (którą zresztą można doskonale ugotować np. Z krabami) - idź na spotkanie z nimi . Pozwól im wybrać za siebie.

Faktem jest, że post jest głęboko osobistym stanem człowieka. Każdy ma własną miarę postu. Jeśli chcesz ściśle pościć, proszę. Ale tych, którzy nie poszczą, traktuj z szacunkiem. Czy dla zdrowia, czy z innego powodu. Nowy Rok to święto rodzinne i należy zachować spokój i harmonię. Równie dobrze możesz podnieść kieliszek szampana lub wina z rodzicami.

Co do zabaw noworocznych, spacerów z dziećmi, jazdy na sankach - nie widzę w tym nic złego. Kiedykolwiek jest - Boże Narodzenie lub Wielki Post. Jeśli dzieci są szczęśliwe, jeśli to dla nich cud i bajka, jak możesz im odmówić?

Odpalaj fajerwerki w Nowy Rok - wypuszczaj je również w Boże Narodzenie lub lepiej - dwa razy więcej! Dzieci dobrze się bawią, a Ty powoli skupisz się na ważniejszych wakacjach.

Boże Narodzenie i Nowy Rok

Ksiądz Światosław Szewczenko

Ksiądz Światosław Szewczenko

Boże Narodzenie post i Nowy Rok - jak połączyć te dwa święta, kościelne i świeckie? To pytanie niepokoi wielu, zwłaszcza jeśli w rodzinie są dzieci, które z niecierpliwością oczekują Nowego Roku, choinek i prezentów z dużo większą niecierpliwością niż dorośli, i które będą miały trudności ze zrozumieniem, jeśli ich rodzice kategorycznie powiedzą: „Jesteśmy na czczo nie możemy świętować Nowego Roku. ”...

Tak, z jednej strony prawosławni chrześcijanie powinni nie rezygnować z postu w Nowy Rok i nadal przestrzegać ograniczeń dotyczących żywności. W końcu post bożonarodzeniowy trwa do 6 stycznia włącznie, a noworoczny stół, pełen pysznych potraw, niewiele robi, by dorównać ascezie i przemyślanej ścieżce postu.

Ale osoba poszcząca powinna we wszystkim przestrzegać miary i do wszystkiego podchodzić po chrześcijańsku. Jeśli w rodzinie są zarówno wierzący, jak i niewierzący, w żadnym wypadku nie należy wprowadzać niezgody do domu, potępiać bliskich, którzy nie poszczą. Kłótnia przy stole z jedzeniem przygotowanym z miłością może zniweczyć wszystkie duchowe zwycięstwa, jakie odniosła osoba poszcząca. Najlepszym sposobem rozwiązania kwestii, jak spędzić Nowy Rok, jeśli pościsz, ale nie są tacy krewni i przyjaciele, jest umieszczenie na stole noworocznym zarówno chudych, jak i lekkich (nie chudych) potraw. Nawiasem mówiąc, przygotowanie dwóch stołów to cudowny „szczupły” akt, twoja dobra wola, twoja pokora, zanim każda osoba będzie mogła zdecydować, czy pościć, czy nie.

To samo dotyczy zabawy noworocznej - festynów ulicznych, saneczkarstwa, fajerwerków i okrągłych tańców wokół drzewa. Jeśli dzieci i dorośli są szczęśliwi, jeśli dla tych pierwszych to bajka, a dla drugich słodka pamiątka z dzieciństwa, to nie ma w tym nic złego. Oczywiście w Boże Narodzenie, jak zresztą w każdym innym czasie, nie można oddawać się „niemiłej” zabawie, w tym piciu alkoholu bez miary.

Ślub w wigilię postu bożego narodzenia

Wesele w przededniu postu bożonarodzeniowego - czy da się zrobić? To jest pytanie, które ma jasną odpowiedź dla osoby prawosławnej. Sakramentu Wesela nie wykonuje się podczas postów Wielkich, Pietrowskich, Zaśnięcia i Jasełek, jedyną opcją, w której można zrobić wyjątek od tej reguły, jest specjalne polecenie biskupa panującego.

Czy można zorganizować wesele w poście

Odpowiedź na pytanie, czy można wziąć ślub w Boże Narodzenie, jest negatywna. Faktem jest, że sakrament ślubu zgodnie z Kartą Kościoła Prawosławnego nie występują podczas postów Wielkich, Pietrowskich, Zaśnięcia i Świąt Bożego Narodzenia. Zakaz sprawowania Sakramentu zbiega się z dniami, w których Kościół nie błogosławi związków małżeńskich (intymnych), a mianowicie w czasie postu, w przeddzień postu (środa i piątek) oraz w przeddzień wielkich świąt.

Czy można zapisać się na Post Narodzenia Pańskiego?

W Kościele prawosławnym nie ma jasnych reguł dotyczących możliwości podpisania postu bożonarodzeniowego. Sakrament małżeństwa powinien być zawsze poprzedzony cywilną rejestracją małżeństwa, ale sam ślub już nie wykonywane podczas postów Wielkiego, Pietrowskiego, Zaśnięcia i Narodzenia Pańskiego.

Oczywiście para może „podpisać się w urzędzie stanu cywilnego” i odłożyć ślub na później, ale lepiej poprosić spowiednika o to błogosławieństwo, skonsultować się z nim, co będzie lepsze.

Poczęcie na Boże Narodzenie szybko

Wśród prawosławnych chrześcijan istnieje wiele kontrowersji dotyczących tego, czy możliwe jest zajście w ciążę w czasie postu bożonarodzeniowego i czy poczęcie w czasie postu bożonarodzeniowego będzie grzeszne. Powodem jest to, że zakaz sprawowania sakramentu ślubu zbiega się z tymi dniami, kiedy Kościół nie błogosławi intymnych relacji między małżonkami, czyli w czasie postu, w przeddzień postu (środa i piątek) oraz przed ważnymi świętami.

Ale dziecko poczęte podczas postu bożonarodzeniowego jest tym samym dzieckiem Bożym, co każde inne - ukochane, długo oczekiwane, godne zbawienia. To, że Pan nie chce takiego dziecka, jest niebezpiecznym przesądem, na który żaden prawdziwy chrześcijanin nie powinien wpuszczać do swego serca.

Przygotowanie do Komunii Świętej podczas postu Bożego Narodzenia

W rzeczywistości przygotowanie do Komunii podczas postu bożonarodzeniowego nie różni się od zwykłego przygotowania do tego sakramentu. Ale ma też swoje specjalne znaczenie. Kiedy chrześcijanin przygotowuje się do wielkiego święta, kiedy dzień po dniu dostraja się w duchowej harmonii, kiedy ogranicza się do jedzenia i przyjemności, Sakrament staje się często jeszcze głębszy, jeszcze ważniejszy dla niego.

Metropolita Antoni z Sourozh pięknie mówił o Komunii św. Podczas postu bożonarodzeniowego: „Post nie oznacza, że ​​trzeba błagać Boga jeszcze bardziej wytrwale niż zwykle; post nie oznacza częstszego przychodzenia do Komunii św. Post to czas, kiedy musimy stanąć przed Bożym sądem, słuchać głosu naszego sumienia - i powstrzymać się od sakramentu, jeśli nie możemy godnie uczestniczyć. A uczestniczyć godnie oznacza, że ​​przed każdą Komunią musimy pojednać się z tymi, z którymi się kłócimy; musimy zatrzymać się na myślach naszego umysłu i serca, które przekonują nas o zdradzie Boga i niewierności wobec ludzi - i zrobić coś w tym kierunku; musimy pojednać się z Bogiem Żywym, aby nie wydawało się, że umarł za nas na próżno. Dlatego naszym zadaniem jest teraz dogłębne przemyślenie siebie, poddanie się bezlitosnemu, surowemu osądowi i przystąpienie do Komunii św. Poprzez spowiedź, pokutę, dokładną próbę własnego życia ”.

Namaszczenie podczas postu Narodzenia

Namaszczenie postu Bożego Narodzenia jest rzadszym zjawiskiem niż namaszczenie postu Wielkiego. Z reguły namaszczenie odbywa się raz w roku, w okresie Wielkiego Postu.

Namaszczenie jest modlitwa, w której prosimy Boga o przebaczenie naszych zapomnianych grzechów. To właśnie zapomniane, w szczególności w tym sensie namaszczenie, odróżnia je od sakramentu komunii.

Namaszczenie nazywa się to tak, ponieważ kilku kapłanów zbiera się, aby go wykonać. Jak mówi modlitewnik, kapłan powinien mieć siedem lat, ale oczywiście zdarza się, że jeden kapłan robi wszystko. Ważne jest, aby namaszczenie odbywało się nie tylko na chorych, jest ważne i pożyteczne dla każdego prawosławnego chrześcijanina.

Esencja postu bożonarodzeniowego

Istota postu bożonarodzeniowego to oczywiście nie tylko ograniczenia dotyczące jedzenia, choć są one również ważne. Wychodząc od gastronomicznego postu cielesnego, chrześcijanin robi postęp w pracy duchowej - uczy się odpowiedzialności za swoje życie poprzez świadome powściągliwość. Post pokarmowy nie jest celem samym w sobie, ale tylko środkiem do wzrostu w Chrystusie, kolejnym krokiem w kierunku Pana i wypełnienia Jego przykazań.

Post bożonarodzeniowy jest również nazywany Filippovem, aw potocznym języku Filippovka. Dlaczego Filippov? Faktem jest, że wigilia postu (zwanego zaklęciem) przypada w święto świętego Apostoła Filipa - 27 listopada w nowym stylu.

To post prawosławny, który powstał na cześć jednego z największych wydarzeń w historii naszej wiary - Narodzenia Chrystusa, dnia, w którym Zbawiciel przyszedł na świat, aby raz na zawsze przemienić go i każdego z nas.

Post Jasełka trwa od 28 listopada do 6 stycznia włącznie - według nowego stylu. To ostatni wielodniowy post w roku, który kończy rok kalendarzowy i przygotowuje nas do Świąt Bożego Narodzenia. Ten post trwa czterdzieści dni, podobnie jak Wielki Post. Nawiasem mówiąc, z tego powodu on, podobnie jak Wielki, nazywany jest Czterdziestoma Człowiekami.

Aby lepiej zrozumieć istotę postu bożonarodzeniowego, każdy chrześcijanin powinien przeczytać troparion i kontakion święta Narodzenia Pańskiego, a jeszcze lepiej - przestudiować całe nabożeństwo, nie zapominając o przekładzie z cerkiewnosłowiańskiego - aby naprawdę zrozumieć, co się śpiewa w kościele.

Troparion, głos 4: Boże Narodzenie Twoje, Chryste Boże nasz, wstąp na świat światłem rozumu, w nim uczę się służyć gwiazdom, kłaniać się Słońcu Prawdy i prowadzić Cię z wysokości Wschodu: Panie, chwała Tobie! Transfer: Twoje narodziny, Chrystus, nasz Boże, dały światu światło rozumu, ci, którzy służą gwiazdom (magom) z gwiazdy, nauczyli się czcić Ciebie, Słońce Prawdy i poznać Cię z wysokości Wschodu. Panie, chwała Tobie!

Kontakion, głos 3: Dzisiejsza Dziewica jest Najistotniejsza, a ziemia niesie żłóbkę Nieprzystępnemu: aniołowie chwalą wraz z pasterzami i podróżują z gwiazdą: dla nas urodzony Otroch jest młody, wieczny Bóg. Transfer: Dzisiejsza Dziewica rodzi Najistotniejsze, a ziemia daje jaskinię Nieprzystępnemu: świętują aniołowie z pasterzami, Mędrcy podróżują za gwiazdą: ze względu na nas narodziło się małe Dzieciątko, wieczny Bóg.

Zdjęcie www.flikr.com, Akademia Teologiczna w Sankt Petersburgu

Świąteczny post rozpoczyna się 28 listopada, a kończy 6 stycznia. W Boże Narodzenie wierzący przygotowują się na jasne święto Narodzenia Jezusa Chrystusa Zbawiciela.

Jasełka są mniej surowe niż Wielki Post i Post Zaśnięcia.

Świąteczny kalendarz fast food

28 listopada do 2 stycznia

Post bez mięso, jaja i produkty mleczne.

Ryby w czasie postu są dozwolone w soboty i niedziele oraz w wielkie święta na przykład w święto wejścia do świątyni Najświętszych Bogurodzicy, w święta świątynne iw dni wielkich świętych, jeśli te dni wypadają we wtorek lub czwartek.

Wino z umiarem dopuszcza się w soboty i niedziele oraz w dni wspomnienia najbardziej czczonych świętych.

Pacjenci, dzieci i kobiety w ciąży mogą zrelaksować się podczas postu fizycznego.

2-5 stycznia

Post bez ryb, mięsa, jajek i produktów mlecznych

6 stycznia

Wigilia to dzień ścisłego postu.

WAŻNY!

Lepiej jest uzgodnić miarę postu ze spowiednikiem - repost jest tak samo zły, jak brak postu .

główna rzecz - podczas postu koniecznie trzeba przygotować się do spowiedzi i uczestniczyć w Świętych Tajemnicach Chrystusa, starać się prowadzić bardziej zebrane życie, nie potępiać, nie oczerniać i czynić dobre uczynki.

Świąteczny post

Pytania dotyczące żywienia na czczo

Na początku wpisu czuję się normalnie i fizycznie normalnie go toleruję, a na koniec ledwo go znoszę. Kiedy po raz pierwszy pościłem na poście bożonarodzeniowym, poczułem ból brzucha, więc przerwałem post. Jak jeść podczas postu, jeśli zachorujesz na czczo?

Tak, jeśli pojawią się poważne problemy zdrowotne, to post można osłabić (z błogosławieństwem kapłana), ale nie musisz doprowadzać się do takiego stanu. Rzeczywiście, sądząc po twoim liście, twoje problemy nie wynikają z twojego zdrowia, ale dlatego, że jesteś zbyt leniwy, aby gotować podczas postu. Stół wielkopostny może być urozmaicony, smaczny i zdrowy. Nawiasem mówiąc, przy chorym żołądku bardzo przydatna jest owsianka gotowana w wodzie - co to jest brak postu? Na naszej stronie są przepisy na chude dania, są nawet specjalne książki kucharskie, byłaby chęć gotowania! Z poważaniem, ksiądz Aleksandrze Iljaszenko

Czy można pić alkohol podczas postu?

Odpowiedzi arcykapłan Aleksander Iljaszenko

Cześć Anno!

Podczas postów wielodniowych, w niektóre dni zalecany jest post bardziej rygorystyczny, w inne dopuszczalne są odpusty. Dlatego napoje alkoholowe z umiarem są dozwolone w soboty i niedziele, a także w dni upamiętnienia najbardziej czczonych świętych. Ryby są również dozwolone podczas postu bożonarodzeniowego w te dni. Ale to są ogólne zasady, a miarę postu dla każdego należy ustalić indywidualnie w osobistej rozmowie z kapłanem. Niech Bóg Ci dopomoże!

Staram się pościć, ale kiedy odwiedzam krewnych lub znajomych, dostaję potrawy zupełnie nie chude. Jak mam postąpić w takim przypadku? A czy prawdą jest też, że w takich przypadkach nie można odmówić posiłku i otwarcie powiedzieć, że poszczę? W takich przypadkach zjadam zwykle małą porcję non-fast food i od następnego dnia kontynuuję poszczenie. Czy postępuję właściwie?

Wszystko zależy od sytuacji. Jeśli twoi krewni wiedzą, że będziesz szybki, wtedy, ujawniając, możesz je uwieść. Decydują, że twoja wiara i post jest stosowany, z którego możesz łatwo odmówić. Apostoł Paweł mówi, że "Jeśli jedzenie uwodzi mojego brata, nie będę jeść mięsa floorown, aby nie uwieść mojego brata". Z drugą stroną zdarza się, że odmowa zjedzenia czegoś, tym bardziej ugotowane dla ciebie postrzegane przez właścicieli jako zniewagę i powodują niechęć. W tym przypadku lepiej poświęcić jeden dzień postu niż relacje międzyludzkie. Z poważaniem, kapłan Anthony Skrynnikov.

Powiedz mi, jak do określenia Złotego środka na stanowisku - między obżarstwem (oba zapytanie, a gundacking), pożądanie, a szalona fanatyczna fleksja w słupku, tj. Jak szybko w normalnych.

Odpowiada kapłanowi świece Donysius

Cześć, Eugene! Wszyscy muszą zdefiniować miarę abstynencji, pożądanej, konsultacji z kapłanem. Czym jest jeden szaleństwo - dla innej powszechności, a co dla jednego pożądania - wtedy na kolejną stopę życia. Wszyscy ludzie są inni. A Kościół pokazuje idealny post na czarterie. Możesz szybko w zależności od czarteru - Boże, aby pomóc! Nie może - szybko, jak możesz, ale nie obwiniaj fanatyzmu tego, kto może. Główną rzeczą nie jest odmówić trochę jedzenia w czasie postu, ale nauczyć się abstynencji. Abstynencja jest nie tylko w żywności, ale także słowami, w działaniach, w działaniach.

Cześć. Nie mam siły miejsca obserwować słupek dotyczących jedzenia. Kiedy nie jem mięsa, stając się złym i drażliwym, szorstkim. Wiem, że główną rzeczą na stanowisku jest nie tylko wstrzymanie się od jedzenia, ale bardziej dogłębny widok siebie, wysiłek, aby naprawić coś w sobie z Bogiem, a jednak ... Prawdopodobnie łatwiej było zobaczyć film lub telewizor po raz kolejny mięso :(Cóż, co powinienem zrobić, ponieważ nie mogę przeczytać takiej osoby niepełnosprawnej, nie mogę czytać regularnie, jest to niemożliwe ... nie mogę nic robić regularnie. Czasami są nawet myśli, że ortodoksja nie jest dla mnie, ale nie mogę żyć bez Chrystusa, bez komunii (nawet jeśli jest rzadko).

Odpowiedzi Aleksander Ilyashenko:

Przede wszystkim nie powinniśmy pokorni z faktem, że jesteśmy "duchowymi osobami niepełnosprawnymi" i rozpoznają ten warunek jako nasze możliwe tylko na występ wieku. Właściwie walka z ich pasjami i słabościami jest celem postu. I wychodzić na taką walkę i wygrać, jest to możliwe tylko po regularnym i złożonym "szkoleniu", a oczywiście z pomocą Boga.

Piszesz o drażliwości. Ale dotyczy to nie tylko do Ciebie, dotyczy to wielu ludzi - jest to dość częsta reakcja. Ale ta drażliwość nie pojawia się z słupka, ale manifestuje się ze względu na słupek - to znaczy, że nie jest to coś, co przychodzi tylko podczas postu, ale co jest w nas zawsze z jednego powodu lub innego, po prostu z powodu pewnych ograniczeń, Ten grzech jest bardziej jasny manifesty. Jednym z celów słupka jest identyfikacja pewnych grzechów i wojny z nimi.

Jest bezużyteczny, aby walczyć z chwastami, zabierając tylko liście, ale pozostawiając korzenie w ziemi - chwastów wzrośnie ponownie, a root w tym czasie nadal się wzmacniają. Nie możesz walczyć z drażliwością, "jazdy" z mięsem - musisz szukać jej prawdziwego powodu i walczyć z tym. Post wystawia nasze "słabe punkty", daje nam wyraźniej, aby je zobaczyć i czuć, a zatem naturalną reakcję nie powinno być pragnieniem "ukrywania" tych wrzodów, ale podejmuje wysiłki na rzecz usunięcia ich na zawsze. Oczywiście jest to długa i trudna ścieżka i lepiej jest rozpocząć go z doświadczonym przewodnikiem - kapłan, który powie ci dokładnie, co powinieneś rozpocząć ten sposób, aby rozpocząć, omówić z tobą wyniki pierwszych kroków, Powiedz mi, gdzie i jak przejść dalej. Dlatego radzę, abyś poszedł do świątyni i omówić pytania dotyczące postu w osobistej rozmowie z kapłanem, powiedz mu o swoich problemach i poprosić o radę, jak lepiej uczyć się na stanowisku i przezwyciężyć drażliwość i cierność. Pomagam ci w tej trudnej walce!

Tak więc wkroczyliśmy w okres szczególny dla każdego wierzącego - post Narodzenia Pańskiego. Otrzymaliśmy błogosławieństwo za ćwiczenia postu, pogratulowaliśmy braciom i siostrom w Chrystusie początku tego tajemnego czasu i rozpoczęliśmy nasz wyczyn. Jakie to będzie? Jacy będziemy podczas postu? Czy możemy nauczyć się być przynajmniej trochę bardziej samokontroli, bardziej cierpliwi? Zależy od ... nas.

„Pobłogosław mnie, ojcze, na to stanowisko, abym mógł to znieść”. Jedna z sióstr poprosiła rektora kościoła. Dobroduszny ksiądz, uśmiechnięty, pobłogosławiony i dodał: „A żeby wytrwać, pracujmy samodzielnie”.

Świąteczny post (zwany także postem Filippova) każdy rok niezmiennie zaczyna się i kończy w tym samym czasie. Powstaje 28 listopada po pamiętnym dniu Apostoła Filipa (27 listopada). Post bożonarodzeniowy kończy się 6 stycznia przed narodzeniem Chrystusa.

Przez cały ten czas pościmy, aby przyjść oczyszczeni, odnowieni i skruszeni w czasie narodzin Jezusa Chrystusa. Dni postu bożonarodzeniowego to szczególne dni ćwiczeń w walce z pasjami. Z pomocą i błogosławieństwem Boga usuwamy wszelki smród z naszych serc i pielęgnujemy w nim uzdrawiające cnoty - pokutę, wstrzemięźliwość, modlitwę, miłosierdzie… I zaczynamy „sprzątać” od cielesnej abstynencji.

W walce z obżarstwem uczymy się powstrzymywać od złych uczynków, słów, a nawet myśli. Ponieważ przez obżarstwo, jakby w łańcuchu, reszta namiętności zyskuje siłę, zdecydowana walka z nim pomaga w zwycięstwie nad wszystkimi innymi (rozpusta, chciwość, złość, smutek, przygnębienie, próżność, pycha).

Zewnętrzną stroną postu jest powstrzymywanie się od pewnych rodzajów pożywienia.

^ Jedzenie podczas postu bożonarodzeniowego

Post bożonarodzeniowy nie jest tak surowy, jeśli chodzi o abstynencję żywieniową, jak na przykład Wielki Post. Pod względem dotkliwości jest podobny do postu Piotra. Zgodnie z Kartą Kościelną zabronione są produkty pochodzenia zwierzęcego: mięso, mleko i produkty mleczne, jaja. Reguła zabrania mnichom w określone dni spożywania ryb i oleju (oleju roślinnego). Aby przybliżyć naszym czytelnikom, jako przykład podamy tabelę monastycznej normy postu. Normy te zostały przyjęte w XVII wieku i znajdują odzwierciedlenie w typikonie, który jest obecnie przyjęty w Kościele rosyjskim.

Istnieją inne normy dla osób świeckich. Na przykład my, ludzie światowi, trzymamy się suchego jedzenia podczas postu bożonarodzeniowego tylko w Wigilię. Świeccy negocjują normę postu ze spowiednikiem lub kapłanem, któremu najczęściej się spowiadają. Dla odprężenia lub przeciwnie, dla bardziej rygorystycznego postu, kapłan prosi o błogosławieństwo, w przeciwnym razie możesz nadmiernie wyczerpać swoje siły lub popaść w trującą dumę.

Przejdźmy teraz do najciekawszej części - praktycznej części postu bożonarodzeniowego.

^ Przejście z lekkiej żywności na chudą żywność

Wraz z początkiem postu jakość naszej żywności zmienia się diametralnie. Staje się mniej kaloryczny, szybciej trawiony. Dlatego przejście z lekkiego jedzenia na prostsze, szczuplejsze często nie jest łatwe. Jest to szczególnie trudne, gdy początkujący chrześcijanin próbuje pościć po raz pierwszy. W tym miejscu często występuje zjawisko, które nazywane jest „gorliwością nie w Duchu”. Człowiek przyjmuje na siebie bardzo dużą ilość postu, na przykład zobowiązuje się przestrzegać go zgodnie ze standardami monastycznymi i ... jego ciało deklaruje „strajk”, który objawia się w:

  • Wyczerpanie, słabość;
  • Bóle głowy, zawroty głowy;
  • Niestrawność (zwykle biegunka);
  • Nagle rozwinęło się zapalenie błony śluzowej żołądka, z powodu którego silny ból żołądka.

2011_11_21__12_42_03Taki nieudany post może nie tylko odwrócić się od postu, ale nawet od wiary. W związku z tym, pierwsza rada: jeśli dopiero zaczynasz pościć, nie bierz na siebie nieznośnego ciężaru, nie wahaj się przedyskutować z księdzem miary abstynencji, w przeciwnym razie konsekwencje będą tragiczne dla ciała i duszy.

Przypomnijmy sobie Abbę Dorotheosa i jego ucznia Dositheusa. Jak nauczył Dositheusa, jak powstrzymać się od głosu? Płynnie, stopniowo, na małym kawałku mentor zmniejszał porcję chleba ucznia. W końcu Dosifei zaczął zadowalać się bardzo małymi rzeczami, a to wystarczyło, aby utrzymać swoją siłę.

Ty i ja musimy trzymać się tej stopniowości, w przeciwnym razie pod koniec postu bożonarodzeniowego, kiedy abstynencja będzie szczególnie surowa, po prostu wyczerpamy naszą siłę fizyczną i emocjonalną, „załamiemy się”.

Następnym punktem przejścia na chude jedzenie jest liczba porcji ... Ponieważ zmienia się jakość żywności, jest ona mniej kaloryczna, więc potrzebujemy jej więcej. Chude jedzenie jest szybciej wchłaniane, a co za tym idzie szybciej odczuwamy głód. Wielu wierzących jest uciskanych przez ten „zhor” na początku postu. Ale nie krępujmy się, z punktu widzenia procesów fizjologicznych jest to normalne. Z skruszonym westchnieniem o swojej słabości w tym czasie powinieneś zwiększyć liczbę porcji. Jest to szczególnie ważne dla osób, które mają problemy z układem pokarmowym (na przykład zapalenie pęcherzyka żółciowego). Jedz małe posiłki co 2,5-3 godziny. Nieco później organizm przyzwyczai się do tego, najważniejsze jest, aby go nie denerwować przez pierwsze 3 dni.

^ Sekret szybszego postu

Nativity Fast, jak każdy post, to świetny czas, aby nauczyć się dokładnie żuć jedzenie. Ważny sekret tkwi w starannej mechanicznej obróbce kawałków jedzenia: szybciej się zapełniamy, gdy żujemy jedzenie 32 razy. Podczas gdy szczęki przeżuwają, a mózg liczy ruchy żujące, sygnał nasycenia ma czas, aby dotrzeć do środka mózgu. A oto cud: zamiast dwóch misk owsianki jemy jedną! W ten sposób przywracamy rozmiar żołądka do normy, a jego wydłużenie znika.

^ Pij więcej

Pij więcej czystej wody między posiłkami. Nasz organizm bardzo często wydaje dziwne sygnały o pragnieniu. Wydaje nam się, że chcemy jeść, ale w rzeczywistości tak maskuje się chęć picia. Dlatego musisz poczuć głód: jeśli naprawdę chcesz jeść, to po wypiciu szklanki wody chęć jedzenia nie znika. Głód ustąpił po wypiciu wody? Świetnie, odtajniłeś pragnienie. A później odkładają jedzenie, czy to nie jest naprawdę ważne, zwłaszcza podczas postu?

^ Niebezpieczne „chude” potrawy

Coraz więcej ludzi chce pościć. Nie będziemy tutaj spekulować, w jakim celu ktoś pości. Ale o nowych wspaniałych produktach, które są gotowe do wsparcia w okresie postu, należy wspomnieć. Mówimy o produktach, które są formalnie odchudzone. W rzeczywistości jednak trudno je tak nazwać. Czy myślisz, że Pan chciałby, abyś na przykład zjadł paczkę frytek zamiast kawałka dobrej jakości mięsa? Ledwie. Daną nam fizyczną powłokę należy traktować z miłością, która przejawia się nie w obżarstwie, ale w trosce o zdrowie. Wydaje się, że podstawą poszczenia powinno być zdrowe odżywianie.

Więc co przypisujemy żywności, która jest szkodliwa dla postu bożonarodzeniowego?

^ 1. Frytki i frytki

kojatsts_10tips21Jeśli chcesz dostać do swojego organizmu mnóstwo czynników rakotwórczych - jedz chipsy! Olej roślinny używany do produkcji chipsów i frytek to wcale nie słonecznik, ale olej rzepakowy i palmowy, znane ze swoich rakotwórczych właściwości, a ich obróbka cieplna zamienia te tłuszcze w transgeniczne. Szkodliwość tłuszczów transgenicznych została udowodniona z całą pewnością - przyczyniają się one do rozwoju komórek rakowych.

Substancje chemiczne, w które są wyposażone te produkty - aromaty, barwniki, stabilizatory, wzmacniacze smaku itp. - są szkodliwe dla zdrowia. Oszukują nasze zakończenia nerwowe smakowe, a my wyobrażamy sobie wyjątkowość smaku, zapachu ...

^ 2. Chudy majonez

Aby zrobić zwykły majonez, potrzebujesz jajek, oleju roślinnego, soli i cukru, proszku musztardowego, octu lub kwasu cytrynowego. Jeśli majonez jest wytwarzany fabrycznie, istnieją również składniki chemiczne, aby uniknąć zepsucia (ten majonez można przechowywać w lodówce przez lata i nie zepsuć). W przypadku chudego majonezu wszystko jest takie samo, zamiast proszku jajecznego (którego pochodzenie nie wiadomo) dodaje się tak zwane białko roślinne. Prawdopodobnie nie możemy obejść się bez sałatek z chudym majonezem na wakacjach. Ale przez resztę dni postu bożego narodzenia musisz zadbać o swoje zdrowie i powstrzymać się od tego produktu.

^ 3. Rozsmarować tłuszcz roślinny

Ten substytut masła jest często sprzedawany jako „chudy”. Kompozycja powinna być wolna od tłuszczu zwierzęcego (jak w maśle), niebezpiecznych tłuszczów uwodornionych (jak w margarynie). W rzeczywistości, podobnie jak w przypadku margaryny, tylko w mniejszych ilościach ten środek do smarowania zawiera tłuszcze trans otrzymane w wyniku uwodornienia (zamiany ciekłego tłuszczu w ciało stałe). Uwodornione tłuszcze w żywności są czynnikiem powodującym powstawanie guzów nowotworowych, zaburzeń ściany tętnic, chorób układu krążenia itp.

^ 4. Chude ciasteczka

Chude ciasteczka, podobnie jak zwykłe ciasteczka, zawierają dużo oleju palmowego, o którym wiemy wiele złych rzeczy (od kamieni kałowych po zdolność stymulowania rozwoju raka).

^ 5. Produkty sojowe: mleko, jogurty, mięso, twarożek.

Te zamienniki produktów, do których jesteśmy przyzwyczajeni bardzo skutecznie się bawimy 0c3270056b1c53aafca6ec74841a023fkubki smakowe, ale ich zdrowie jest nieprzewidywalne. Większość produktów sojowych jest modyfikowana genetycznie. Szkodliwy wpływ GMO jest kontrowersyjny, ale nadal nie ma potrzeby ryzykować. Ponadto soja jest jednym z największych konsumentów pestycydów i nawozów chemicznych. W związku z tym bardzo szkodliwe jest dać się ponieść potrawom sojowym podczas postu bożonarodzeniowego.

Oto duchowa strona problemu. Staramy się kultywować abstynencję. Substytuty mięsa i mleka są bardzo zbliżone smakiem do „oryginału”. Jedząc obficie produkty sojowe, raczej nie pokonamy uzależnienia od doznań smakowych.

_______

Tak więc byłoby na przykład wyjątkowo nieuczciwe myślenie, że każdego dnia pościsz i jesz mięso sojowe. Zapewne wszyscy nie lubimy, gdy nasze dzieci jedzą niezdrowe jedzenie. Wydaje się, że musimy bać się także zdenerwować Ojca Niebieskiego celowo zadając rany swojemu ciału - używając szkodliwych produktów - zwłaszcza w okresie przygotowań do spotkania z Nim podczas postu bożonarodzeniowego.

Byłoby bardziej uczciwe, gdybyśmy na początku przyjęli błogosławieństwo za pobłażanie postom, niż używanie szkodliwych substytutów.

Wybór przydatnych, dobrze lub mniej szkodliwych pokarmów podczas postu jest dość duży:

  • wszystkie zboża (ryż, kasza gryczana, proso, płatki owsiane, jęczmień perłowy itp.),
  • wszystkie warzywa. Nie zapomnij o kapuście kiszonej, wodorostach, brokułach i kalafiorach, groszku i kukurydzy, fasoli, soczewicy, a także zwykłej cebuli, czosnku, marchewce, burakach, ziemniakach, rzepie, rzodkiewce. ovoschnaya-smes
  • Przydatnym i szybkim rozwiązaniem na obiad dla współczesnego człowieka podczas Postu Narodzenia są mrożone mieszanki warzywne. Wybierz ulubione warzywa i po prostu usmaż je na patelni. Możesz do nich dodać grzyby. Szybko i smacznie!

  • grzyby;
  • ryby, kawior;
  • chleb (patrz, że w kompozycji nie ma mleka, jajek, margaryny);
  • suszone owoce (rodzynki, suszone morele, suszone śliwki itp.) i orzechy na herbatę;
  • kochanie.

^ Boże Narodzenie szybkie i osobiste święta

Często zdarza się, że nasze osobiste święta, takie jak urodziny, przypadają szybko w Boże Narodzenie. Jeśli to możliwe, dobrze byłoby odłożyć celebrację do końca postu. Jeśli czas Bożego Narodzenia jest nadal bardzo długi, możesz obchodzić osobiste święto, starannie chroniąc duszę przed niepotrzebnym hałasem, tańcem i zabawą, w jedną z niedziel. Oczywiście na stole powinny znajdować się chude potrawy.

Jeśli święto przypada na czas od 2 do 6 stycznia, to powietrze 81314456_large_294147_125770247518572_125589037536693_158381_5947690_n

Trzymaj się z dala od świętowania. Już wkrótce będzie okazja do wspólnego świętowania z Narodzonym Chrystusem!

  • Pomysł! Świąteczna kanapka z chudym chlebem: posmaruj miodem kawałek chleba, na wierzch pokrój banany. Okazuje się, że to prawdziwy tort!

Pośćmy przez post, który jest przyjemny i pożyteczny dla duszy i ciała!

Nativity Fast 2020: Zasady dotyczące zaleceń i zakazów, kalendarz żywienia

Post Rozhdestvensky (Filippov) zainstalowany na cześć wakacji Horoskop ... Dla prawosławnych ten post jest zawsze rozpoczyna się 28 listopada i trwa do 6 stycznia włącznie. Post trwa 40 dni, jest gorszy od Wielkiego Postu, ponieważ często dozwolone są gorące potrawy z olejem roślinnym, a także ryby, owoce morza i wino.

Wigilia postu 27 listopada 2020 r. To piątek - Dzień Pamięci Apostoła Philip dlatego też post nazywa się również Filippov. Popularna nazwa szopki to Filippovki .

W 2020 r. Post jest czytany w sobotę 28 listopada. W Nowy Rok (piątek wieczorem) wierzący mogą mieć małe odpusty. Post kończy się wraz z nadejściem Świąt Bożego Narodzenia, w nocy z czwartku 7 stycznia.

Nativity Fast 2020: Zasady dotyczące zaleceń i zakazów, kalendarz żywienia

Post na Boże Narodzenie: tradycje i zasady

Post bożonarodzeniowy jest poświęcony przygotowaniu do jednego z dwóch najważniejszych świąt chrześcijańskich: Narodzenia Chrystusa. Post powstał w okresie wczesnego chrześcijaństwa, przestrzegają go przedstawiciele wszystkich wyznań. W prawosławiu post jest bardziej rygorystyczny.

Zgodnie z zasadami, podczas całego postu wyznawcy prawosławia całkowicie odmawiają przyjęcia mięsa i produktów mlecznych, a także zabrania się jaj. W niektóre dni dozwolone są ryby, owoce morza i wino. Tradycyjnie osoby chore, osoby starsze, małe dzieci, kobiety w ciąży i karmiące piersią są zwolnione z postu; mniej surowo jest to dozwolone przez podróżnych, personel wojskowy, a także przebywających w miejscach pozbawienia wolności.

W okresie Bożego Narodzenia wierzący również starają się porzucić światowe rozrywki, więcej czasu poświęcić modlitwie, a także dobroczynności.

Kalendarz posiłków

Zgodnie z zasadami najbardziej restrykcyjne ograniczenia dotyczące postu obowiązują w poniedziałki, środy i piątki. Najbardziej rygorystyczny statut klasztorny nakazuje suchą karmę w poniedziałek, środę i piątek (z wyjątkiem świąt przypadających na okres postu). We wtorki i czwartki można jeść gorące, chude potrawy z olejem roślinnym, wino jest dozwolone. Ryby i owoce morza oraz wino są dozwolone w soboty i niedziele. Jednak dla świeckich istnieją łagodniejsze zasady, które znajdują odzwierciedlenie w Infografiki FAN pełny kalendarz posiłków według dnia na Boże Narodzenie post 2020/2021.

Jasełka podzielone są na trzy etapy: pierwszy - od 28 listopada do 19 grudnia; drugi - od 20 grudnia do 1 stycznia; trzeci - od 2 do 6 stycznia. Najbardziej rygorystyczny jest trzeci etap, poprzedzający święta Bożego Narodzenia.

Podczas postu są dwa ważne święta. To święto na cześć Wejście do Świątyni Najświętszych Theotokos który obchodzony jest w piątek, 4 grudnia i Dzień Pamięci Mikołaja Cudotwórcy (Mikołajkowa zima) obchodzony w sobotę 19 grudnia. W te dni dozwolone jest jedzenie z olejem roślinnym, rybami i owocami morza oraz winem. Przeczytaj więcej o tych wakacjach w materiałach FAN.

W Nowy Rok kościół zaleca kompromis, zwłaszcza podczas rodzinnych biesiad. Pasterze radzą wierzącym, aby nie podkreślali postu i nie chwalili się swoją świętością przy wspólnym stole. Tym, którzy obchodzą Nowy Rok zgodnie z radziecką tradycją, przy drinku i obfitej przekąsce, radzi się porzucić nawyk „nauczania życia” tych, którzy przestrzegają innych zasad.

Trzeci post-noworoczny etap postu jest uważany za najsurowszy. W Wigilię Bożego Narodzenia, 6 stycznia, zwyczajowo odmawia się jedzenia, dopóki na niebie nie pojawi się pierwsza gwiazda, symbolizująca Narodzenie Chrystusa. Po pojawieniu się gwiazd na niebie poszczący przerywają post specjalnym daniem bożonarodzeniowym składającym się z gotowanych ziaren pszenicy, doprawionych miodem, rodzynkami i orzechami. Po przerwaniu postu wierni rozpoczynają uroczysty posiłek, który tradycyjnie jest bardzo obfity.

Nativity Fast 2020: Zasady dotyczące zaleceń i zakazów, kalendarz żywienia

Przez następne 40 dni prawosławni chrześcijanie przestrzegający postu będą musieli powstrzymać się od mięsa, drobiu, mleka, sera, jaj i innych produktów pochodzenia zwierzęcego. Ale post bożonarodzeniowy nie jest zbyt surowy, więc w niektóre dni można jeść ryby.

Jak prawidłowo przestrzegać postu, w jakie dni można jeść ryby, a kiedy - tylko zboża i warzywa, nasz kalendarz żywienia podpowie:

Kalendarz adwentowy 2020
Kalendarz adwentowy 2020 Zdjęcie: AIF

Wielki Post przypada według stałego harmonogramu, każdego roku o innej porze, ale Boże Narodzenie ma stałą datę rozpoczęcia i zakończenia postu. Zaczyna się zawsze 28 listopada i kończy 6 stycznia.

W porównaniu z Wielkim i Postem Zaśnięcia, post Narodzenia Pańskiego jest znacznie łagodniejszy. Przez większość dni można stawiać dania rybne na stole, jedzenie na sucho jest zalecane tylko w ostatnim tygodniu postu, dzień, w którym dla poszczących lepiej powstrzymać się od jedzenia jest tylko jeden, to ostatni dzień na czczo.

Za I przeciw

We wszystkie dni nie wolno spożywać pokarmów pochodzących od zwierząt stałocieplnych. To znaczy wszystkie produkty mięsne: wołowina, wieprzowina, mięso różnych drobiu, kiełbasy i tak dalej. Produkty mleczne i ptasie jaja są zabronione.

Ale ryby i owoce morza to chude pokarmy, ponieważ te zwierzęta są zimnokrwiste. Są dozwolone, ale nie codziennie. Rozważ różne kategorie dni postu.

Całkowita odmowa jedzenia. Tutaj wszystko jest jasne, ci, którzy poszczą w ciągu dnia piją tylko wodę. W Wigilię jest tylko jeden taki dzień: Wigilia 6 stycznia. Do wieczora nie można nic jeść, a wieczorem trzeba przerwać post specjalną owsianką (sączącą się).

Kserofagia. Zgodnie z tradycją monastyczną, jedzenie na sucho jest zalecane prawie we wszystkie środy i piątki postu bożonarodzeniowego. Dla laikatu ograniczenia nie są tak surowe: dni suchego jedzenia pojawiają się dopiero w ostatnim tygodniu, od 2 do 6 stycznia.

W te dni dozwolone są zimne potrawy, które nie są przetwarzane termicznie: surowe warzywa i owoce, pikle i pikle, orzechy, czasem miód. Wyjątkiem jest chleb: chociaż jest gotowany w piekarniku, można go jeść, ale oczywiście chudy, bez cukru i oleju roślinnego w kompozycji.

Jedzenie na sucho to najtrudniejszy rodzaj postu. Dlatego Kościół zaleca, aby poprosić spowiednika o błogosławieństwo, aby go zachować.

Gorące potrawy bez oleju. Zgodnie z tradycją klasztorną gorące potrawy bez oleju podawane są na stole w poniedziałki przez wszystkie tygodnie postu bożonarodzeniowego. Dla laikatu suche jedzenie w środy i piątki zastępowane jest po prostu ciepłym jedzeniem bez oleju, aw poniedziałki można delektować się gorącymi potrawami z masłem.

Gorące jedzenie z masłem. Dni oznaczone ikoną „oleju” w kalendarzach kościelnych oznaczają, że można gotować warzywa, zboża, rośliny strączkowe z dodatkiem łyżki oleju roślinnego.

Dzień ryb. Możesz jeść ryby gotowane na oleju roślinnym, przyozdobione warzywami i zbożami. Również w dni rybne można zjeść kawior i owoce morza. W przypadku owoców morza pytanie jest interesujące. Na przykład grecka tradycja klasyfikuje je jako chude jedzenie, bez codziennych ograniczeń. Ale Kościół rosyjski nie czyni takich uogólnień: owoce morza są dozwolone w tych dniach, kiedy dostępne są również ryby.

Wino.

Aby zachować siłę, poszczącemu wolno w weekendy pić czerwone wino. Ale trochę to nie kilka szklanek, ale mała filiżanka 50 ml. Jeszcze lepiej jest rozcieńczyć to wino gorącą wodą.

Trzy części postu bożonarodzeniowego

Tradycja klasztorna dzieli post zimowy na trzy części.

1 część postu. 28 listopada - 19 grudnia. Najdelikatniejsza część postu. Zgodnie z tradycją klasztorną w środę i piątek praktykowane jest jedzenie na sucho, w poniedziałek - gorące potrawy bez oleju, a ryby we wtorek, czwartek, sobotę i niedzielę. W dzisiejszych czasach osoby świeckie często zastępują jedzenie na sucho gorącym jedzeniem bez oleju.

Część 2 postu. 20 grudnia - 1 stycznia. Środkowa część wpisu jest bardziej rygorystyczna niż pierwsza. Ryby tylko w weekendy, a dania gorące z masłem we wtorek i czwartek. Tak jest w tradycji monastycznej, w tradycji świeckiej najczęściej wszystko jest takie samo, jak w pierwszej połowie Wielkiego Postu.

Część 3 postu. 2-6 stycznia. Najostrzejsza część postu. W ogóle nie da się już łowić, jest jeden głodny dzień. Zgodnie ze światową tradycją są dni suchego jedzenia (środa i piątek).

Wakacje

Podczas Wielkiego Postu obchodzone są dwa główne święta: 4 grudnia - Wejście do kościoła Najświętszych Bogurodzicy, 19 grudnia - Dzień Pamięci św. Mikołaja. W te dni można postawić na stole dania rybne i wypić lampkę wina, nawet jeśli święta są w środę i piątek.

Noc noworoczna

Noc z 31 grudnia na 1 stycznia nie jest świętem dla tradycji prawosławnej. Nowy Rok w starym stylu rozpoczyna się 14 stycznia. A świeckie święto w okresie Wielkiego Postu nie jest powodem do jego przerwania. Tak więc potrawy rybne można postawić na stole tylko w czwartek 31 grudnia, a 1 stycznia będziesz musiał zrobić gorący, chudy posiłek bez oleju.

Wigilia

6 stycznia, dzień przed Bożym Narodzeniem, nazywa się Wigilią. W nim musisz odmawiać jedzenia do wieczora, zanim pojawią się pierwsze gwiazdy. Dobrze, że robi się ciemno bardzo wcześnie w styczniu. Musisz porozmawiać ze specjalną owsianką, sączącą się, jak nazywają ziarna pszenicy lub inne zboża gotowane w miodzie. Najprostszą wersją soczi jest ryż z suszonymi owocami.

Rice Sochivo

1 szklanka ryżu 50 g rodzynek 50 g suszonych śliwek 50 g suszonych moreli 50 g migdałów 3 łyżki l. kochanie

Krok 1. Wypłucz ryż, dodaj zimną wodę i zagotuj Krok 2. Wrzuć durszlak i ponownie spłucz zimną wodą. Następnie wlej 1,5 szklanki zimnej wody i gotuj do miękkości bez zdejmowania pokrywki Krok 3. Suszone owoce gotuj na parze w gorącej wodzie (15-20 minut). Pokrój śliwki i suszone morele. Zmiażdż migdały Krok 4. Jeśli woda się nie zagotowała, należy ją odsączyć, ostudzić ryż Krok 5. Dodać suszone owoce, miód i orzechy do ryżu.