Cụm từ "thực phẩm nạc" bị nhiều người bác bỏ. Mọi người tin chắc rằng trong thời gian nhịn ăn, họ chỉ ăn bánh mì cũ và uống nước, vì nó ngon đối với nhiều người, điều đó có nghĩa là tiêu thụ các sản phẩm có nguồn gốc động vật, vốn được gọi là khiêm tốn trong nhà thờ. Chúng tôi sẽ cho bạn biết nhịn ăn là gì trong bối cảnh ẩm thực, liệu nó có quá đạm bạc hay không và cách bạn có thể đa dạng hóa thực đơn gầy.

Về bản chất, ăn chay không phải là một chế độ ăn kiêng; theo truyền thống Chính thống giáo, đó là thời gian mà một người cố gắng trở nên tốt hơn về mặt tinh thần và đạo đức. Từ chối thức ăn ngắn ngủi của mình, anh ta thậm chí không gián tiếp làm hại chúng sinh và quan trọng nhất, học cách kiềm chế ham muốn của bản thân. Bạn có thể nói một thời gian dài về nền tảng thần học của việc nhịn ăn, nhưng kết quả là, hầu hết mọi người không quản lý để hạn chế bản thân trong việc sử dụng thịt, trứng và sữa, điều này rất thường xảy ra do không biết những gì có thể được chuẩn bị từ rau, trái cây, quả mọng, các loại hạt, ngũ cốc và gia vị ... Nhưng trên thực tế, những hạn chế như vậy chỉ làm nảy sinh nhiều biến thể sáng tạo hơn của các món ăn quen thuộc.

Bạn có thể ăn gì trong Lễ Giáng sinh (28 tháng 11 đến 6 tháng 1)

Cụ thể, trong Lễ Chúa Giáng Sinh, điều lệ nhà thờ được phép ăn cá (trừ Thứ Tư, Thứ Sáu và tuần cuối cùng trước lễ Chúa Giáng Sinh), điều này dễ dàng hơn, không giống như Mùa Chay. Sự bắt đầu và kết thúc của anh ấy không thay đổi - ngày 28 tháng 11 và ngày 6 tháng 1.

Nhân tiện, một số truyền thống và tín ngưỡng, ngày nay ít được biết đến, trước đây có liên quan đến thời kỳ này:

  • Vào đêm trước ngày 7 tháng 12 (ngày của Thánh Tử Đạo Catherine vĩ đại), các chàng trai đã giữ một chế độ kiêng ăn đặc biệt nghiêm ngặt với hy vọng rằng với lòng nhiệt thành của họ và qua lời cầu nguyện của Đức Chúa Trời linh thiêng này sẽ mang đến cho họ một người vợ nhân hậu và trung thành.
  • Vào sáng ngày 7 tháng 12, các cô gái đã cắt một vài nhánh anh đào và cho vào nước. Nếu họ nở hoa vào ngày 14 tháng 1, thì điều này báo trước một cuộc hôn nhân sắp xảy ra.
  • Các cô gái nướng kalita - một loại bánh mật ong, sau này trở thành một yếu tố quan trọng của các trò chơi trong bữa tiệc.
  • Vào ngày 27 tháng 11, trước khi bắt đầu ăn chay, người ta thường cho các quả phụ và trẻ mồ côi ăn thịt và trái cây thu hoạch được.
  • Sochivo - một món ăn từ ngũ cốc với mật ong và trái cây khô, trong truyền thống Cơ đốc giáo xuất hiện để tưởng nhớ nhà tiên tri Daniel và ba thanh niên đã từ chối thức ăn của người ngoại giáo và ăn hạt giống.

Thực đơn mùa chay có thể gồm những món ngon như thế nào, cùng xem nhé!

Súp kiều mạch với nấm

Bạn có thể ăn gì trong Lễ Giáng sinh (28 tháng 11 đến 6 tháng 1)

Thành phần:

  • 80 g kiều mạch,
  • 100 g nấm sò hoặc nấm rơm,
  • 1 củ hành tây
  • 4-5 củ khoai tây,
  • 5 g ớt bột
  • 5-8 g rau thơm khô (húng quế, thì là, mùi tây, cần tây).

Rửa sạch kiều mạch, đổ 1,5 lít nước và đun nhỏ lửa. Hành tây băm nhỏ, xào khoảng 3-4 phút trên lửa vừa, sau đó cho nấm đã thái nhỏ, muối vào, thêm ớt bột và rau thơm, trộn đều. Khi chúng đã chuyển sang màu nâu nhẹ, lấy ra khỏi bếp.

Gọt vỏ khoai tây, cắt thành khối vuông và cho vào âu kiều mạch khi nước bắt đầu sôi. Sau khi nó sôi trở lại, muối. Cho bánh vào chảo sau 15 phút. Nấu cho đến khi khoai tây chín hoàn toàn.

Kiều mạch và nấm là những sản phẩm kết hợp hoàn hảo sẽ giúp nước dùng thấm đẫm hương vị đặc trưng của chúng.

Borscht với đậu

Bạn có thể ăn gì trong Lễ Giáng sinh (28 tháng 11 đến 6 tháng 1)

Bạn sẽ cần:

  • 100 g đậu đỏ
  • 100 g bắp cải
  • 1 củ hành tây
  • 1 củ cà rốt,
  • 1 củ cải đường
  • 4 củ khoai tây,
  • 50 g tương cà chua
  • 100 ml nước sôi,
  • 5 g cần tây
  • 5 g ớt xay,
  • 5 g thì là khô
  • 5 g đường.

Rửa sạch đậu, đổ 2,5 lít nước, muối vào nấu đến khi đậu chín một nửa. Đồng thời khi cho nước vào thì nên dùng nước lạnh, như vậy đậu sẽ nhanh mềm hơn. Nhưng bạn không nên nấu chúng ở trạng thái nhuyễn, ngược lại, chúng vẫn còn hơi cứng, nhưng để bạn có thể nhai. Nếu đậu đã đạt được kết cấu cần thiết, đã đến lúc bạn nên cho củ cải và cà rốt đã nạo vào. Trong khi rau nấu chín, cắt nhỏ hành tây, xào 2-3 phút trên lửa vừa, sau đó rắc đường. Nó sẽ nhanh chóng có được màu vàng, sau đó bạn cần cho cà chua, bột nhão vào chảo, đổ nước sôi và thêm gia vị. Trộn đều nước sốt và đun trên lửa nhỏ trong 10-12 phút.

Gọt vỏ khoai tây, cắt thành khối vuông và cho vào nồi, sau khi củ cải gần như mất màu. Nấu cho đến khi rau củ nhừ thì cho bắp cải đã cắt nhỏ vào, kiểm tra nước dùng xem có muối không. Lúc này, đậu cũng đã chín hẳn. Nếu nó đã sẵn sàng, sau đó đổ nước sốt vào, khuấy đều, để lửa nhỏ. Sau 10 phút, đun nhỏ lửa, đậy nắp chảo và ủ trong nửa giờ.

Cá viên

Bạn có thể ăn gì trong Lễ Giáng sinh (28 tháng 11 đến 6 tháng 1)

Thành phần:

  • 0,5 kg cá băm nhỏ,
  • 100 g bột mì
  • 100 ml nước sôi,
  • 50 g bột yến mạch,
  • 2 nhánh tỏi
  • 5-7 g ớt bột, hạt tiêu đen, cần tây khô, thì là, rau kinh giới,
  • 10 g muối
  • vụn bánh mì.

Rã đông thịt băm hoàn toàn (không đổ nước nóng vào hoặc dùng lò vi sóng). Trộn các mảnh với tất cả các loại thảo mộc và gia vị, trừ muối và tỏi. Sau đó đổ nước sôi lên rồi đậy nắp hoặc đĩa để cháo được hấp chín. Nhờ chất nhầy tinh bột tiết ra, cô ấy là một chất thay thế tuyệt vời để liên kết tất cả các thành phần của một quả trứng sống. Sau 10 phút, trộn với cá xay, thêm bột năng, tỏi giã nhỏ và muối. Trộn kỹ. Từ khối lượng kết quả, tạo ra những miếng cốt lết lớn, nhưng phẳng bằng tay ướt (cá băm nhỏ chiên khó hơn thịt). Cuộn chúng trong vụn bánh mì và chiên trong dầu thực vật ở cả hai mặt.

Mousse sô cô la nạc

Bạn có thể ăn gì trong Lễ Giáng sinh (28 tháng 11 đến 6 tháng 1)

Đối với mousse, bạn cần:

  • 150 g sô cô la đen không có chất phụ gia,
  • 80 g bột báng,
  • 100 g đường
  • 50 ml nước cốt chanh.

Bào nhỏ sô cô la. Đổ một ít hơn nửa lít nước vào nồi. Khi sôi, cho bột báng vào, khuấy đều để bột không bị vón cục. Sau 3-4 phút, gửi hầu hết sô cô la đến đó. Sau một khoảng thời gian tương tự, thêm đường và nước cốt chanh (tốt nhất là mới vắt). Giữ lửa trong 40 giây nữa, lấy ra và đánh bằng máy xay trong khoảng 5 phút, cho đến khi khối bột có độ sệt thoáng.

Múc mousse thu được vào bát thủy tinh, ly rộng hoặc bát, sau đó gửi vào tủ lạnh trong 3 giờ. Trước khi phục vụ nó nên được rắc với sô cô la xay còn lại, bạn cũng có thể thêm các loại hạt xay, hạt mè, hạt.

Và bạn nấu gì và ăn gì trong Mùa Chay? Chia sẻ công thức nấu ăn của bạn với chúng tôi trong phần bình luận cho bài viết này!

Một nguồn: Bạn có thể ăn gì trong Lễ Giáng sinh (28 tháng 11 - 6 tháng 1)?

Để sống một mùa đông dài và lạnh ở Nga và không chán nản thất vọng là một kỳ tích thực sự. Điều đó dễ dàng hơn cho những người theo đạo thiên chúa, vì con đường mùa đông của họ được chiếu sáng bởi một ngôi sao sáng, một ngày lễ mà bạn đếm ngày với trái tim chìm đắm - Lễ giáng sinh của Chúa Kitô. Đỉnh điểm của mùa đông, và trước đó - một bài kiểm tra cho thể chất và tinh thần - một lễ Giáng sinh nghiêm ngặt. Chúng tôi đã thu thập những câu hỏi phổ biến nhất về bài đăng này, câu trả lời sẽ giúp một người Chính thống giáo sẵn sàng đón Giáng sinh.

Ngày giáng sinh nhanh

Thời gian diễn ra Lễ Chúa Giáng Sinh đúng 40 ngày. Ăn chay bắt đầu từ ngày 27 tháng 11 theo phong cách mới (trong năm 2019, thứ 4 ngày 27 tháng 11 là ngày ăn chay) và tiếp tục cho đến hết ngày 6 tháng 1. Vào đêm ngày 7 tháng Giêng, những người theo đạo Thiên Chúa kết thúc việc ăn chay và đạt được cao điểm của việc nhịn ăn, mục tiêu và ý nghĩa chính của nó là sự giáng sinh của Chúa Giê-xu Christ. Trong mỗi lần nhịn ăn, kể cả lễ Giáng sinh, đều có một câu thần chú, ngược lại - đêm trước của việc nhịn ăn. Nó rơi vào ngày 27 tháng 11 (năm 2019 âm mưu là ngày 26 tháng 11), đây là ngày mà Giáo hội Chính thống giáo tưởng nhớ cuộc đời của Thánh Tông đồ Philip. Để vinh danh anh ấy, Nativity Fast còn được gọi là Filippov (trong Filippovka phổ biến). Nếu câu thần chú rơi vào các bài viết một ngày (thứ Tư hoặc thứ Sáu), thì nó sẽ chuyển sang ngày trước đó - ngày 26 tháng 11.

Tại sao Cần có Lễ Giáng sinh nhanh

Lễ Chúa Giáng Sinh là thời gian để trưởng thành trong Chúa, để nhiệt thành cầu nguyện và làm việc thiện. Tất cả những hạn chế mà một tín đồ tự nguyện áp đặt lên mình - nhịn ăn, từ chối các cuộc vui chơi - không phải là sự kết thúc tự nó, không phải là một kiểu tập thể dục khổ hạnh, mà là để chuẩn bị cho ngày lễ trọng đại - Lễ giáng sinh của Đấng Christ. Ngày vui mừng khi Chúa Giêsu Kitô sinh ra bởi Đức Trinh Nữ Maria, khi cả thế giới hân hoan chào đón Đấng Cứu Thế. Chúng ta kiêng ăn để bước vào ngày này trong sạch, không bị phù phiếm và mọi thứ làm hại tâm hồn chúng ta.

Lịch thực phẩm: những gì bạn có thể ăn trong Mùa Chay Chúa Giáng sinh

The Nativity Fast là nghiêm ngặt. Trong thời kỳ này, những người theo đạo Cơ đốc chính thống kiêng thịt, các sản phẩm từ sữa và trứng. Về việc ăn cá, có những quy tắc về mức độ nghiêm trọng khác nhau. Theo quy chế ôn hòa nhất, cá có thể được ăn vào tất cả các ngày trừ thứ Tư và thứ Sáu. Vào thứ Tư và thứ Sáu, người ta cũng không được uống rượu, và thức ăn phải được ăn không có dầu - gọi là ăn khô.

Lễ giáng sinh nhanh là năm mới. Tốt hơn là những người theo đạo Chính thống giáo không nên ăn chay vào ngày lễ thế tục này. Đồng thời, trong mọi trường hợp, bạn không nên lên án gia đình và bạn bè của mình, những người, không giống như bạn, không kiêng ăn. Tốt hơn hết bạn nên đặt những món ăn vừa phải và khiêm tốn trên bàn ăn ngày Tết để gìn giữ hòa khí trong gia đình và không khiến gia đình quay lưng lại với đức tin với sự lên án của bạn.

Ngoài ra, ngay cả trong khi quan sát tất cả những nghiêm ngặt của ẩm thực về việc nhịn ăn, người ta không được quên rằng bốn mươi ngày này chủ yếu dành cho tinh thần, không phải cho cơ thể. Và hạn chế về thực phẩm một mình - không có công việc tâm linh, không có lời cầu nguyện chân thành, không có sự giúp đỡ của hàng xóm - sẽ không sinh hoa trái tốt.

Xem lịch Đồ ăn nhanh Giáng sinh

Lịch sử của Chúa giáng sinh nhanh

Những người theo đạo Thiên chúa bắt đầu phân biệt Lễ giáng sinh nhanh như một ngày riêng biệt và nhiều ngày từ thế kỷ thứ 4. Chúng tôi tìm thấy tài liệu tham khảo về điều này nhanh chóng trong các tác phẩm của Thánh Augustinô, Thánh Ambrôsiô ở Mediolan và Leo Đại Đế.

Ăn chay đã trở thành bốn mươi ngày sau công đồng năm 1166, diễn ra dưới thời Thượng phụ Constantinople Luke và hoàng đế Byzantine Manuel.

Đêm Giáng sinh

Ngày cuối cùng của Lễ Giáng sinh được gọi là Đêm Giáng sinh. Từ này bắt nguồn từ tên của món ăn - nhẹ nhàng. Nước trái cây được chế biến từ lúa mì, đậu lăng hoặc gạo để tưởng nhớ sự kiêng ăn của nhà tiên tri Đa-ni-ên và ba thanh niên đã ăn hạt giống trên đất để không bị ô uế khỏi bữa ăn của người ngoại giáo (Dan 1, số 8). Những người theo đạo Cơ đốc chính thống thành kính tưởng nhớ những vị thánh này ngay trước ngày lễ Chúa giáng sinh.

Theo hiến chương nhà thờ, nó được ăn vào tối ngày 6 tháng Giêng sau khi kiêng hoàn toàn thức ăn trong ngày.

Cho đến khi sự kiện Nativity Fast kéo dài?

Cho đến khi sự kiện Nativity Fast kéo dài, chúng ta có thể đoán được từ chính cái tên của nó. Giáng sinh là thời điểm mà thời gian dài bốn mươi ngày này kết thúc. Bài đăng này kéo dài từ ngày 28 tháng 11 đến hết ngày 6 tháng 1.

Vào ngày 7 tháng 1, Nhà thờ Chính thống giáo kỷ niệm sự giáng sinh của Chúa Giê-su Christ, một ngày lễ lớn nhắc nhở chúng ta về ngày Đấng Cứu Thế đến thế gian - Ngài được sinh ra bởi Đức Trinh Nữ Maria tại thành phố Bethlehem.

Làm thế nào để giữ Chúa giáng sinh nhanh chóng cho giáo dân

Có rất nhiều tranh cãi trong cộng đồng Chính thống giáo về việc làm thế nào để giữ Lễ Chúa giáng sinh cho giáo dân. Lý do là các quy tắc ăn chay, mà mỗi người chúng ta đọc ít nhất một lần trong lịch, tạp chí và trên các trang web của nhà thờ, như một quy tắc, được gọi là Quy tắc tu viện. Nhưng một cư sĩ không nhất thiết phải kiêng ăn nghiêm ngặt như một tu sĩ.

Nếu khó giữ chay bốn mươi ngày khắc nghiệt, bạn nên hỏi cha giải tội hoặc chỉ linh mục mà bạn đến nhà thờ địa phương để được giải thoát. Cứu trợ là gì? Điều này có nghĩa là việc nhịn ăn của bạn sẽ không quá nghiêm ngặt - do sức khỏe của bạn hoặc các lý do khác. Suy cho cùng, ý nghĩa của Mùa Chay Chúa Giáng Sinh là chuẩn bị cho lễ Chúa Giáng Sinh, ăn chay không phải là một “chế độ ăn kiêng Chính thống”, nó là một bài kiểm tra cho tinh thần của chúng ta, giúp chúng ta nhìn ra điều chính và cắt bỏ mọi thứ phụ. hãy tập trung vào những gì Tin Mừng kêu gọi chúng ta làm. Để trở nên gần gũi với Chúa hơn qua sự tự kiềm chế.

Vào tất cả các ngày lễ Giáng sinh, thịt, các sản phẩm từ sữa và trứng bị loại trừ khỏi chế độ ăn của người theo đạo Thiên chúa. Đỉnh cao của sự nhanh chóng, Lễ Giáng sinh của Chúa Kitô, trước ngày 6 tháng Giêng, còn được gọi là "Đêm Giáng sinh". Đây là ngày kiêng ăn nghiêm ngặt nhất - bạn chỉ được ăn bánh mì, nước và hoa quả. "Đêm Giáng sinh", từ từ "xi-rô", là loại lúa mì trung thành được ăn vào đêm trước Giáng sinh.

Truyền thống dân gian về Lễ Chúa giáng sinh

Ở Nga, Chúa Giáng sinh còn được gọi là Filippovki. Thực tế là câu thần chú (ngày cuối cùng của việc ăn thịt trước khi bắt đầu một trong ba người - Rozhdestvensky, Petrov, Uspensky - nhịn ăn nhiều ngày) rơi vào ngày lễ của Thánh Tông đồ Philip - ngày 27 tháng 11 theo một phong cách mới. .

Ngày của Filippov có những tên gọi khác: Kudelitsa, Zagovene, Launches hay Launches của những người Belarus, Philip. Kudelitsa - tuần đầu tiên quay trong bài Filippov. Vào buổi tối và ban đêm, với một ngọn đuốc, những người phụ nữ cào, kéo, xoắn, quấn sợi và nói: “Kẻ lười biếng không có áo cho mình”. “Cái guồng quay không phải Thượng đế ban cho một chiếc áo”, “Mùa đông không căng, mùa hè sẽ không có gì để dệt”, “Đừng lười quay, mặc đẹp” .

Những đám cưới cuối cùng trước khi ăn chay được diễn ra trên Kudelitsy ở các làng: Nhà thờ không ban phước cho việc kết hôn và kết hôn trong thời gian nhịn ăn. “Tháng sói” bắt đầu bằng ngày của Filippov: bầy sói tụ tập thành đàn và rón rén đến gần các túp lều.

Lễ giáng sinh cho người Công giáo

Lễ Chúa giáng sinh giữa những người Công giáo về nhiều mặt có ý nghĩa tương tự như lễ Chúa chính thống. Ở các nước phương Tây, lễ Giáng sinh được tổ chức vào ngày 25 tháng 12, và điều thú vị là các tín đồ đưa ra cái gọi là "sắc lệnh" trước khi ăn chay, đó là họ chỉ ra những gì và cách họ sẽ hạn chế bản thân - cho dù là trong thực phẩm, trong một số loại thú vui. . Ngoài ra, sắc lệnh có thể là một lời hứa thực hiện những hành động nhân từ - đến các viện dưỡng lão, quyên góp từ thiện thường xuyên, và nhiều hơn thế nữa.

Ngay cả người Công giáo cũng có một khái niệm như vậy là "Mùa vọng". Đây là bốn ngày Chủ Nhật trước khi Chúa giáng sinh, những ngày mà bạn cần đặc biệt tập trung, suy ngẫm về lý do tại sao Đấng Christ đến thế gian và tin mừng của Ngài là gì đối với tất cả các Cơ đốc nhân.

Làm thế nào để kỷ niệm Chúa giáng sinh nhanh?

Archpriest Igor FOMIN, hiệu trưởng của Nhà thờ Thánh Chân phước Hoàng tử Alexander Nevsky tại MGIMO, trả lời:

Archpriest Igor Fomin

Mỗi người cần xác định thước đo nhịn ăn cho riêng mình. Người ta có thể thực hiện đầy đủ nhanh chóng, và điều đó sẽ tốt cho anh ta. Những người khác, ngược lại, nên thư giãn nhanh chóng của họ.

Người ốm có thể nhịn ăn không nghiêm ngặt như trong Điều lệ đã ghi. Bệnh tật cũng là một kiểu nhịn ăn, hạ mình của xác thịt. Ngoài ra, với một số bệnh, việc nhịn ăn có thể gây hại cho sức khỏe của bạn. Hãy lắng nghe bản thân, xin lời khuyên của bác sĩ.

Phụ nữ mang thai có biện pháp nhịn ăn riêng; từ quân nhân; những người làm việc theo nhịp điệu căng thẳng hoặc học tập.

Điều quan trọng nhất là "bạn không thể ăn trong thời gian nhịn ăn" - đây là những người hàng xóm của bạn. Tôi đang nói về sự tức giận, bực tức, cãi vã và bất kỳ hành vi tiêu cực nào khác phá hủy hòa bình giữa mọi người. Thật vậy, bằng cách cư xử không tốt với những người lân cận, chúng ta cũng phá hủy cầu nối giữa chúng ta và Đức Chúa Trời. Tất nhiên, một chủ đề đặc biệt là sự nhịn ăn của trẻ em. Đôi khi tốt hơn là nên đồng ý với trẻ em rằng trong Mùa Chay lớn, chẳng hạn, chúng sẽ ăn ít đồ ngọt hơn là áp đặt các hạn chế đối với chúng trong các loại thực phẩm từ sữa và thịt. Trong mọi trường hợp, với mọi nghi ngờ và thắc mắc về việc kiêng ăn, tôi khuyên bạn nên đến gặp cha giải tội hoặc linh mục mà bạn tin tưởng.

Giáng sinh nhanh cho trẻ em

The Nativity Fast cho trẻ em là một chủ đề đặc biệt, rất tế nhị. Những gì sẽ nhanh chóng của trẻ em, nó là cần thiết để quyết định riêng cho mỗi gia đình Chính thống giáo. Tốt nhất là làm điều này cùng với một người cha thiêng liêng, người biết cả cha mẹ và đứa trẻ và có thể đưa ra lời khuyên về mặt tinh thần về điều gì sẽ hữu ích và điều gì sẽ không.

Trẻ em không cần phải nhịn ăn đến mức tối đa của chế độ ăn chay tu viện. Rốt cuộc, ý nghĩa chính của Lễ Chúa Giáng Sinh là gì? Để chuẩn bị cho lễ Giáng sinh, trong việc giáo dục tâm hồn. Thông thường, sẽ tốt hơn nhiều nếu bạn đồng ý với con rằng, chẳng hạn như trong thời gian nhịn ăn, con sẽ ăn ít đồ ngọt hơn và không xem TV. Việc hạn chế như vậy sẽ là một kỳ tích lớn hơn nhiều đối với em bé, và kỳ tích này sẽ có ý nghĩa sâu sắc hơn so với việc từ bỏ thịt chẳng hạn.

Có thể ăn mừng Năm Mới vào Mùa Chay Giáng Sinh không?

Archpriest Igor FOMIN, hiệu trưởng của Nhà thờ Thánh Chân phước Hoàng tử Alexander Nevsky tại MGIMO, trả lời:

Đối với năm mới, bạn có thể làm hai bảng - nạc và thông thường. Từ kinh nghiệm cá nhân, tôi biết rằng các món nạc có thể không khác những món không nhanh về độ ngon và độc đáo của chúng. Và thậm chí vượt qua họ.

Hãy để việc chuẩn bị hai bàn ăn là một trong những hành động “tinh gọn” của bạn, một dấu hiệu của sự khiêm tốn trước mặt gia đình. Nếu bạn biết chắc rằng những người thân yêu sẽ xung đột với bạn vì họ sẽ không đặt một miếng xúc xích hoặc salad thịt vào đĩa của họ (nhân tiện, có thể được nấu chín hoàn hảo, chẳng hạn như với cua) - hãy đến gặp họ . Hãy để họ tự lựa chọn.

Thực tế là nhịn ăn là một trạng thái cá nhân sâu sắc của một người. Mỗi người đều có biện pháp nhịn ăn của riêng mình. Nếu bạn muốn nhanh chóng nghiêm ngặt, xin vui lòng. Nhưng hãy đối xử với những người không kiêng ăn một cách tôn trọng. Cho dù vì sức khỏe hay vì một số lý do khác. Tết là ngày lễ của gia đình, hòa thuận phải giữ gìn. Bạn cũng có thể cùng cha mẹ nâng ly sâm panh hoặc rượu vang.

Còn về thú vui ngày Tết, đi dạo với trẻ em, đi xe trượt tuyết - tôi không thấy điều đó có gì sai trái. Bất cứ khi nào nó là - Giáng sinh hoặc Mùa Chay. Nếu trẻ em hạnh phúc, nếu đây là một điều kỳ diệu và một câu chuyện cổ tích đối với chúng, làm sao bạn có thể từ chối chúng?

Bắn pháo hoa vào Năm Mới - phóng chúng vào Giáng sinh, hoặc tốt hơn - nhiều gấp đôi! Trẻ em đang vui vẻ, và bạn sẽ dần tập trung chúng vào một ngày lễ quan trọng hơn.

Lễ giáng sinh nhanh và năm mới

Linh mục Svyatoslav Shevchenko

Linh mục Svyatoslav Shevchenko

Giáng sinh nhanh và Năm mới - làm thế nào để kết hợp hai ngày lễ này, nhà thờ và thế tục? Câu hỏi này khiến nhiều người lo lắng, đặc biệt nếu trong gia đình có trẻ em đang mong chờ năm mới, cây thông Noel và những món quà với sự sốt ruột hơn nhiều so với người lớn, và ai sẽ cảm thấy khó hiểu nếu cha mẹ chúng dứt khoát nói: "Chúng tôi là ăn chay thì không được đón Tết "...

Đúng vậy, một mặt, sẽ rất hữu ích cho các Cơ đốc nhân Chính thống giáo không từ bỏ việc ăn chay vào Năm Mới, và tiếp tục tuân thủ các hạn chế về thực phẩm. Rốt cuộc, Lễ Chúa Giáng Sinh kéo dài đến hết ngày 6 tháng Giêng, và bàn tiệc Năm Mới, với những món ăn ngon, không phù hợp với chủ nghĩa khổ hạnh và con đường ăn chay chu đáo.

Nhưng người ăn chay nên tuân theo thước đo trong mọi việc và tiếp cận mọi thứ theo cách của Cơ đốc nhân. Nếu trong gia đình có cả người tin Chúa và người không tin Chúa, thì không nên rước họa vào nhà, xử tội người thân không kiêng ăn. Một cuộc cãi vã trên bàn ăn được chuẩn bị với tình yêu thương có thể vô hiệu tất cả những chiến thắng thuộc linh mà người ăn chay đã đạt được. Cách tốt nhất để giải quyết câu hỏi làm thế nào để tiêu Tết, nếu bạn đang ăn chay, nhưng người thân và bạn bè không, là đặt các món ăn cả nạc và nhạt (không nạc) trên bàn ăn ngày Tết. Nhân tiện, chuẩn bị hai bàn ăn là một hành động “tinh gọn” tuyệt vời, thiện ý, sự khiêm tốn của bạn trước mỗi người có thể tự do lựa chọn nhịn ăn hay không.

Tương tự như vậy đối với niềm vui của năm mới - các lễ hội đường phố, trượt tuyết, bắn pháo hoa và các vũ điệu vòng quanh cây. Nếu trẻ em và người lớn hạnh phúc, nếu đối với câu chuyện trước đây là một câu chuyện cổ tích, và đối với phần sau đó là một lời nhắc nhở ngọt ngào về tuổi thơ, thì không có gì sai với điều đó. Tất nhiên, vào dịp lễ Giáng sinh, quả thật, vào bất kỳ thời điểm nào khác, người ta không thể ham mê những cuộc vui "không đẹp", kể cả uống rượu vô độ.

Đám cưới vào đêm trước Chúa giáng sinh Fast

Một đám cưới vào đêm trước Lễ Chúa Giáng Sinh - nó có thể được thực hiện? Đây là một câu hỏi có câu trả lời rõ ràng cho một người Chính thống giáo. Tiệc Cưới không được cử hành trong thời gian nhịn ăn Great, Petrov, Dormition và Nativity. Lựa chọn duy nhất khi có thể đưa ra một ngoại lệ từ quy tắc này là một chỉ thị đặc biệt từ giám mục cầm quyền.

Có thể tổ chức đám cưới vào Lễ Chúa Giáng Sinh không

Câu trả lời cho câu hỏi liệu có thể tổ chức đám cưới vào ngày lễ Giáng sinh là tiêu cực. Thực tế là Bí tích Lễ cưới theo Hiến chương của Giáo hội Chính thống. không biểu diễn trong thời gian ăn chay Great, Petrov, Dormition và Giáng sinh. Việc cấm cử hành Bí tích trùng với những ngày Giáo hội không ban phước cho các mối quan hệ hôn nhân (thân mật), cụ thể là trong thời gian ăn chay, trước những ngày ăn chay (thứ Tư và thứ Sáu) và trước các ngày lễ lớn.

Có thể đăng ký cho Giáng sinh nhanh không

Không có quy định rõ ràng nào trong Nhà thờ Chính thống về việc liệu có thể đăng ký tham gia Lễ Chúa Giáng sinh hay không. Bí tích Hôn phối luôn phải được đặt trước khi đăng ký kết hôn dân sự, nhưng Lễ cưới thì không. được thực hiện trong thời gian nhịn ăn Great, Petrov, Dormition và Nativity.

Tất nhiên, một cặp vợ chồng có thể “ký tên tại văn phòng đăng ký,” và hoãn đám cưới cho đến sau này, nhưng tốt hơn là nên nhờ người giải tội ban phước lành này, để hỏi ý kiến ​​người ấy về điều gì sẽ tốt hơn.

Ý tưởng về Chúa giáng sinh nhanh chóng

Có rất nhiều tranh cãi giữa các Cơ đốc nhân Chính thống giáo về việc liệu có thể mang thai trong Lễ Chúa Giáng sinh hay không và liệu việc thụ thai trong Lễ Chúa Giáng sinh có phạm tội hay không. Nguyên nhân là do việc cấm cử hành Tiệc cưới trùng vào những ngày Giáo hội không ban phước cho các mối quan hệ mật thiết giữa vợ chồng, cụ thể là trong thời gian ăn chay, trước các ngày ăn chay (thứ tư và thứ sáu) và trước các ngày lễ lớn.

Nhưng một đứa trẻ được thụ thai trong Lễ Chúa Giáng Sinh là đứa con của Chúa giống như bất kỳ đứa trẻ nào khác - được yêu quý, chờ đợi từ lâu, đáng được cứu rỗi. Việc Chúa không mong muốn một đứa trẻ như vậy là một sự mê tín nguy hiểm mà không một Cơ đốc nhân chân chính nào được phép ghi nhớ trong lòng.

Chuẩn bị cho Rước lễ Chúa Giáng sinh Nhanh chóng

Thực tế, việc chuẩn bị cho Rước lễ trong Lễ Chúa Giáng sinh không khác gì sự chuẩn bị thông thường cho Bí tích này. Nhưng nó cũng có ý nghĩa đặc biệt của riêng nó. Khi một Cơ đốc nhân đang trong quá trình chuẩn bị cho một ngày lễ trọng đại, khi anh ta hòa hợp tâm linh ngày này qua ngày khác, khi anh ta hạn chế bản thân trong thức ăn và thú vui, Bí tích thường trở nên sâu sắc hơn, thậm chí quan trọng hơn đối với anh ta.

Thủ đô Anthony của Sourozh đã nói rất hay về Lễ Rước Lễ Chúa Giáng Sinh trong bài giảng của mình: “Ăn chay không có nghĩa là bạn cần cầu xin Chúa kiên trì hơn bình thường; ăn chay không có nghĩa là đến rước lễ thường xuyên hơn bình thường. Ăn chay là thời gian mà chúng ta phải đối mặt với sự phán xét của Đức Chúa Trời, lắng nghe tiếng lương tâm của mình - và kiêng Tiệc Thánh nếu chúng ta không thể dự phần một cách xứng đáng. Và để dự phần một cách xứng đáng có nghĩa là trước mỗi lần Rước lễ, chúng ta phải được hòa giải với những người mà chúng ta có mâu thuẫn với nhau; chúng ta phải dừng lại ở những suy nghĩ của tâm trí và trái tim của chúng ta, những thứ kết tội chúng ta phản quốc với Chúa và không trung thành với mọi người - và làm điều gì đó theo hướng này; chúng ta phải được hòa giải với Đức Chúa Trời Hằng Sống, để không có vẻ như Ngài đã chết thay cho chúng ta một cách vô ích. Vì vậy, nhiệm vụ của chúng ta bây giờ là suy nghĩ sâu sắc về bản thân, chịu sự phán xét nghiêm khắc, nhẫn tâm và tiến đến việc Rước lễ qua việc xưng tội, qua sự ăn năn, qua sự kiểm tra kỹ lưỡng về đời sống của chính mình. "

Unction at Nativity Fast

Unction on Nativity Fast là một hiện tượng hiếm hơn so với Unction trên Great Fast. Theo quy định, lễ bỏ chú được thực hiện mỗi năm một lần, và đó là trong Mùa Chay lớn.

Unction là lời cầu nguyện, trong đó chúng ta cầu xin Chúa tha thứ cho những tội lỗi đã quên của chúng ta. Đặc biệt, chính điều này đã bị lãng quên, trong đó, ý nghĩa của từ chú ý, điều phân biệt nó với Bí tích Rước lễ.

Unction Nó được gọi như vậy bởi vì một số linh mục tập hợp lại để thực hiện nó. Như sách cầu nguyện nói, linh mục phải bảy tuổi, nhưng tất nhiên, có một linh mục làm tất cả mọi thứ. Điều quan trọng là việc bỏ bùa không chỉ được thực hiện trên người bệnh, nó rất quan trọng và hữu ích đối với mọi Cơ đốc nhân Chính thống giáo.

Bản chất của Giáng sinh nhanh

Tất nhiên, bản chất của Nativity Fast không chỉ là hạn chế thực phẩm, mặc dù chúng cũng rất quan trọng. Bắt đầu từ việc ăn chay trường, ăn chay toàn thân, một Cơ đốc nhân tiến bộ trong công việc thuộc linh - anh ta học cách chịu trách nhiệm cho cuộc sống của mình thông qua sự tự kiềm chế có ý thức. Kiêng ăn tự nó không phải là kết thúc, nhưng chỉ là một phương tiện để tăng trưởng trong Đấng Christ, một bước nữa tiến tới Chúa và thực hiện các điều răn của Ngài.

The Nativity Fast còn được gọi là Filippov, và theo cách nói thông thường, Filippovka. Tại sao Filippov? Thực tế là thời điểm giao thừa của việc ăn chay (mà người ta gọi là bùa chú) rơi vào ngày lễ của Thánh Tông đồ Philip - ngày 27 tháng 11 theo phong cách mới.

Đây là lễ ăn chay Chính thống giáo, được thiết lập để vinh danh một trong những sự kiện vĩ đại nhất trong lịch sử đức tin của chúng ta - Lễ giáng sinh của Chúa Kitô, ngày mà Đấng Cứu Rỗi đến thế gian để biến đổi nó và mỗi chúng ta một lần và mãi mãi.

The Nativity Fast kéo dài từ 28/11 đến hết ngày 6/1 - theo phong cách mới. Đây là lễ nhịn ăn nhiều ngày cuối cùng trong năm, kết thúc năm dương lịch và chuẩn bị cho lễ Giáng sinh. Sự nhịn ăn này kéo dài bốn mươi ngày, giống như Mùa Chay Lớn. Nhân tiện, chính vì lý do này mà anh ấy, giống như Đấng vĩ đại, được gọi là Người bốn mươi năm.

Để hiểu rõ hơn về bản chất của Lễ Chúa Giáng Sinh, mỗi Cơ đốc nhân nên đọc bài thuyết trình về lễ Chúa giáng sinh và thậm chí tốt hơn - nghiên cứu toàn bộ lễ hội, đừng quên bản dịch từ Church Slavonic - để thực sự hiểu những gì đang được hát trong nhà thờ.

Troparion, giọng thứ 4: Lễ Giáng Sinh của Ngài, Đấng Christ, Đức Chúa Trời của chúng ta, bước lên thế gian ánh sáng của lý trí, trong đó, con học cách phục vụ các vì sao, cúi đầu trước Mặt Trời Sự Thật và hướng dẫn Ngài từ đỉnh cao của Phương Đông: Lạy Chúa, vinh quang cho Ngài! Chuyển khoản: Sự ra đời của bạn, Chúa Kitô, Chúa đã trao cho thế giới ánh sáng của tâm trí, nhân viên của các ngôi sao (Magi) từ ngôi sao đã học được để có được bạn, mặt trời của sự thật, và bạn biết bạn từ chiều cao của phương Đông. Agazhd, Fame Để bạn!

Kondak, giọng nói thứ 3: Xử Nữ được cảnh báo sẽ được cảnh báo từ lâu, và vùng đất của Veretov là một người bất khả xâm phạm mang lại: Angeli với những người chăn cừu nặng, volossvi với ngôi sao với ngôi sao: Chúng ta được sinh ra ở phía nam của cuộc hành trình. Chuyển khoản: Xử Nữ ngày nay làm phát sinh ngày hôm nay, và hang đất là bất khả xâm phạm: các thiên thần với những người chăn cừu được nâng lên, Magi đằng sau ngôi sao đang đi du lịch: vì lợi ích của chúng ta một đứa trẻ trẻ, một vị thần mạnh mẽ đã được sinh ra.

Ảnh www.flikr.com, Học viện thần học Saint-Petersburg

Giáng sinh Post. Nó bắt đầu vào ngày 28 tháng 11 và kết thúc vào ngày 6 tháng 1. Trong bài đăng Giáng sinh, các tín đồ đang chuẩn bị gặp một kỳ nghỉ tươi sáng của Giáng sinh của Chúa Giêsu Kitô, Đấng Cứu Rỗi.

Bài đăng Giáng sinh ít nghiêm ngặt hơn Bài viết tuyệt vời và bài viết giả định.

Dinh dưỡng lịch trong bài Giáng sinh

Từ ngày 28 tháng 11 đến ngày 2 tháng 1

Đăng mà không có Thịt, trứng và các sản phẩm từ sữa.

Cá trong bài đăng Giáng sinh được phép vào thứ bảy và chủ nhật và những ngày lễ tuyệt vời Ví dụ, vào ngày lễ giới thiệu về Đền thờ Thánh Holyokos nhất, trong ngày lễ Temple và trong những ngày của các vị thánh vĩ đại, nếu những ngày này vào thứ ba hoặc thứ năm.

Rượu Với số lượng vừa phải, được phép vào thứ bảy và chủ nhật, cũng như vào những ngày của ký ức về các biến dạng nhất của các vị thánh.

Bệnh nhân, trẻ em và phụ nữ mang thai được phép chiếu sáng một cột vật lý.

Từ ngày 2-5 tháng 1

Bài không có cá, thịt, trứng và các sản phẩm từ sữa

6 tháng 1

Đêm Giáng sinh - một ngày nhịn ăn nghiêm ngặt.

QUAN TRỌNG!

Biện pháp của bài viết của mình được phối hợp tốt nhất với những người thú nhận - nhớ điều xấu tương tự như bị hiểu lầm .

Vấn đề chính - Trong bài viết, cần phải chuẩn bị cho lời thú nhận và đến quanh thánh Taine của Chúa Kitô, cố gắng dẫn dắt một cuộc sống được thu thập hơn, đừng lên án, không ảm đạm và làm những việc tốt.

Giáng sinh Post.

Câu hỏi về thực phẩm trong bài

Khi bắt đầu bài viết của tôi, tôi cảm thấy bình thường và thể chất tôi di chuyển bình thường, và cuối cùng, tôi hầu như không chịu được. Khi lần đầu tiên tôi gắn chặt vào bài đăng Giáng sinh - dạ dày nổ ra, vì vậy bài đăng đã phá vỡ. Làm thế nào để ăn trong bài, nếu trong các bài viết bị bệnh?

Có, nếu các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng phát sinh, bài đăng có thể được nới lỏng (từ phước lành của linh mục), nhưng bạn không cần phải mang bản thân đến một trạng thái như vậy. Rốt cuộc, đánh giá bằng thư của bạn, các vấn đề của bạn không phải là vì sức khỏe, nhưng do thực tế là bạn lười biếng để chuẩn bị trong bài viết. Bảng Lenten có thể đa dạng, và ngon, và hữu ích. Nhân tiện, đối với bệnh nhân dạ dày, bột yến mạch rất hữu ích, được nấu chín trên mặt nước - phần còn lại ở đây là gì? Trên trang web của chúng tôi có những công thức nấu ăn cho các món ăn nạc, thậm chí còn có những cuốn sách ẩm thực đặc biệt, đó sẽ là một mong muốn nấu ăn! Trân trọng, linh mục Alexander Ilyashenko

Tôi có thể sử dụng đồ uống có cồn trong bài không?

Trả lời Archpriest Alexander Ilyashenko

Xin chào Anna!

Trong các bài đăng nhiều ngày vào một số ngày, một bài đăng nghiêm ngặt hơn được quy định cho người khác - một số thư giãn được cho phép. Vì vậy, đồ uống có cồn trong số lượng vừa phải được phép vào thứ bảy và ngày chủ nhật, cũng như vào những ngày của ký ức về các biến dạng nhất của các vị thánh. Cá được cho phép vào cùng một ngày. Nhưng đây là những quy tắc chung, và thước đo của bài đăng cho tất cả mọi người nên được xác định riêng trong một cuộc trò chuyện cá nhân với linh mục. Giúp bạn Lord!

Tôi cố gắng tuân theo bài viết, nhưng khi tôi đến thăm người thân hoặc người quen, họ đối xử với tôi tại tất cả các món ăn không phù hợp lắm. Làm thế nào để tôi làm trong trường hợp này? Và có đúng là không thể từ bỏ các món ăn trong những trường hợp như vậy và công khai nói rằng tôi quan sát bài viết? Trong những trường hợp như vậy, tôi có xu hướng ăn một phần nhỏ thực phẩm tồn tại, và từ ngày hôm sau tôi tiếp tục bài viết. Tôi có làm đúng không?

Tất cả phụ thuộc vào tình hình. Nếu người thân của bạn biết rằng bạn đang ăn chay, thì bằng cách ăn thịt, bạn có thể dụ dỗ họ. Họ sẽ quyết định rằng đức tin và việc ăn chay của bạn là hời hợt, mà bạn có thể dễ dàng từ bỏ đôi khi. Sứ đồ Phao-lô nói rằng “nếu thức ăn cám dỗ anh em tôi, thì tôi sẽ không ăn thịt mãi mãi, để khỏi dụ dỗ anh tôi.” Mặt khác, việc từ chối ăn một thứ gì đó, đặc biệt là món đã chuẩn bị cho anh em, có thể xảy ra. bởi những người chủ của chiếc bàn như một sự xúc phạm và sẽ gây ra sự phẫn uất. Trong trường hợp này, thà hy sinh một ngày nhịn ăn hơn là quan hệ giữa người với người. Trân trọng kính chào, Linh mục Anthony Skrynnikov.

Vui lòng cho tôi biết cách xác định ý nghĩa vàng trong việc nhịn ăn - giữa chứng háu ăn (cả háu ăn và si mê ruột), ham muốn xác thịt và sự cuồng tín điên cuồng khi nhịn ăn, tức là làm thế nào để nhịn ăn một cách bình thường.

Linh mục Dionisy Svechnikov trả lời

Xin chào Eugene, mọi người phải xác định cho mình biện pháp kiêng khem, tốt nhất là sau khi tham khảo ý kiến ​​của một linh mục. Điều gì là điên rồ đối với một người là điều phổ biến đối với người khác, và điều đối với một người ham muốn là tiêu chuẩn của cuộc sống đối với người khác. Tất cả mọi người đều khác nhau. Và Giáo hội cho chúng ta thấy trong hiến chương lý tưởng của việc kiêng ăn. Bạn có thể nhịn ăn theo điều lệ - Chúa giúp bạn! Nếu bạn không thể - nhanh nhất có thể, nhưng đồng thời cũng đừng đổ lỗi cho sự cuồng tín của người có thể. Điều chính không phải là từ bỏ một số thức ăn trong thời gian nhịn ăn, mà là học cách tiết chế. Kiêng cữ không chỉ trong ăn uống mà cả lời nói, hành động, việc làm.

Xin chào. Tôi không có ý chí nhịn ăn đối với thức ăn. Khi tôi không ăn thịt, tôi trở nên tức giận và cáu kỉnh, thô lỗ. Tôi biết rằng điều chính của việc ăn chay không chỉ là kiêng ăn mà là nhìn sâu hơn vào bản thân, cố gắng sửa chữa điều gì đó trong bản thân với sự giúp đỡ của Chúa, vậy mà ... Tôi có lẽ sẽ dễ dàng hơn khi không xem phim hay TV nữa. hơn là không ăn thịt :(Chà, tôi phải làm sao đây, vì tôi là một người khuyết tật về tinh thần, tôi không thể đọc quy tắc thường xuyên, điều đó vượt quá sức của tôi ... Tôi không thể làm bất cứ điều gì thường xuyên. Đôi khi thậm chí có những suy nghĩ rằng Chính thống giáo không dành cho tôi, nhưng tôi không thể sống nếu không có Chúa Kitô, không có Rước lễ (dù không thường xuyên).

Archpriest Alexander Ilyashenko trả lời:

Trước hết, chúng ta không nên chấp nhận sự thật rằng chúng ta “khuyết tật về tâm hồn” và nhìn nhận trạng thái này là trạng thái duy nhất có thể có của chúng ta cho đến cuối thế kỷ này. Thực tế, chiến đấu với những đam mê và điểm yếu của bạn là mục đích của việc nhịn ăn. Và để đi đến một cuộc đấu tranh như vậy và giành chiến thắng nó chỉ có thể sau khi "đào tạo" thường xuyên và khó khăn, và tất nhiên, với sự giúp đỡ của Chúa.

Bạn viết về sự cáu kỉnh. Nhưng điều này không chỉ áp dụng cho bạn, điều này áp dụng cho nhiều người - đây là một phản ứng khá phổ biến. Nhưng sự cáu kỉnh này không xuất hiện từ việc nhịn ăn, mà biểu hiện qua việc nhịn ăn - nghĩa là, nó không phải là thứ chỉ đến khi nhịn ăn, mà là thứ luôn có trong chúng ta vì lý do này hay lý do khác, chỉ do một số hạn chế mà tội lỗi này nhiều hơn. biểu hiện sinh động. Một trong những mục tiêu của việc ăn chay là xác định những tội lỗi nhất định trong bản thân và chiến đấu với chúng.

Sẽ vô ích khi chống lại cỏ dại, chỉ xé lá với chúng, nhưng để lại rễ trong đất - cỏ dại sẽ nảy mầm trở lại, và rễ sẽ trở nên mạnh hơn trong thời gian này. Bạn không thể chống lại sự cáu kỉnh bằng cách “cho” nó ăn thịt - bạn cần phải tìm ra lý do thực sự của nó và chống lại nó. Nhịn ăn làm bộc lộ những “điểm yếu” của chúng ta, khiến chúng có thể nhìn thấy và cảm nhận rõ ràng hơn, và do đó, phản ứng tự nhiên không phải là mong muốn “che giấu” những vết loét này một lần nữa, mà là nỗ lực để loại bỏ chúng mãi mãi. Tất nhiên, đây là một con đường dài và khó khăn, và tốt hơn là bạn nên bắt đầu nó cùng với một người hướng dẫn có kinh nghiệm - một linh mục sẽ cho bạn biết chính xác nơi bạn nên bắt đầu con đường này, thảo luận với bạn về kết quả của những bước đầu tiên, cho bạn biết ở đâu và làm thế nào để tiếp tục. Vì vậy, tôi khuyên bạn nên đến nhà thờ và thảo luận những thắc mắc về việc nhịn ăn trong cuộc trò chuyện cá nhân với linh mục, nói với ông ấy về những vấn đề của bạn và xin lời khuyên về cách tốt nhất để quen với việc nhịn ăn và vượt qua sự cáu kỉnh và thô lỗ. Chúa giúp bạn trong cuộc đấu tranh khó khăn này!

Vì vậy, chúng ta đã bước vào một thời kỳ đặc biệt đối với mọi tín đồ - Lễ Chúa Giáng Sinh. Chúng tôi đã nhận được phước lành cho các bài tập trong sự kiêng ăn, chúc mừng các anh chị em trong Đấng Christ vào đầu thời gian bí mật này, và bắt đầu kỳ công của chúng tôi. Nó sẽ như thế nào? Chúng ta sẽ như thế nào trong thời gian nhanh? Chúng ta có thể học cách tự chủ hơn một chút, kiên nhẫn hơn không? Phụ thuộc vào ... chúng tôi.

“Xin hãy ban phước cho con, cha, để con có thể chịu đựng được điều đó.” Một chị cầu xin hiệu trưởng nhà thờ. Vị linh mục tốt bụng, mỉm cười, chúc phúc và nói thêm: "Và để chịu đựng, hãy tự mình làm việc."

Bài giáng sinh (còn được gọi là Filippov's fast) mỗi năm luôn bắt đầu và kết thúc cùng một lúc. Nó bắt nguồn vào ngày 28 tháng 11 sau ngày đáng nhớ của Sứ đồ Phi-líp (27 tháng 11). Lễ Chúa Giáng Sinh kết thúc vào ngày 6 tháng 1 trước Chúa Giáng Sinh.

Tất cả thời gian này, chúng ta kiêng ăn để được thanh tẩy, đổi mới và chuẩn bị vào thời điểm Chúa Giê Su Ky Tô giáng sinh. Những ngày của Lễ Chúa Giáng Sinh là những ngày tập thể dục đặc biệt trong cuộc đấu tranh với những đam mê. Với sự giúp đỡ và ban phước của Đức Chúa Trời, chúng ta xua đuổi tất cả mùi hôi thối ra khỏi tâm hồn mình và trau dồi các đức tính chữa lành trong đó - ăn năn, tiết chế, cầu nguyện, thương xót ... Và chúng ta bắt đầu “dọn dẹp” bằng tiết chế thân thể.

Trong cuộc chiến chống lại sự háu ăn, chúng ta học cách kiềm chế những hành động, lời nói và thậm chí cả những suy nghĩ xấu xa. Bởi vì thông qua sự háu ăn, như thể trong một dây chuyền, những đam mê còn lại nhận được sức mạnh, một cuộc đấu tranh quyết định với nó sẽ giúp chiến thắng tất cả những thứ khác (tà dâm, hám lợi, tức giận, buồn bã, thất vọng, phù phiếm, kiêu hãnh).

Mặt bên ngoài của nhịn ăn là kiêng một số loại thực phẩm.

^ Ăn nhanh tại Chúa giáng sinh

The Nativity Fast không nghiêm ngặt trong việc kiêng thực phẩm, chẳng hạn như Great Fast. Về mức độ nghiêm trọng, nó tương tự như Peter nhanh. Theo Hiến chương Giáo hội, các sản phẩm có nguồn gốc động vật bị cấm: thịt, sữa và các sản phẩm từ sữa, trứng. Vào những ngày nhất định, Luật cấm người xuất gia ăn cá và dầu (dầu thực vật). Để làm quen với độc giả, chúng tôi sẽ đưa ra một ví dụ về bảng định mức nhịn ăn của tu sĩ. Những quy tắc này đã được thông qua vào thế kỷ 17 và được phản ánh trong Typikon, hiện đã được thông qua trong Nhà thờ Nga.

Có những tiêu chuẩn khác dành cho giáo dân. Vì vậy, ví dụ, chúng ta, những người thế gian, chỉ tuân theo thức ăn khô trong lễ Giáng sinh vào đêm Giáng sinh. Giáo dân thương lượng tiêu chuẩn kiêng ăn với cha giải tội của họ hoặc với linh mục, người mà họ thường xưng tội nhất. Để thư giãn, hoặc ngược lại, nhịn ăn nghiêm ngặt hơn, bạn phải xin phép lành từ linh mục, nếu không bạn có thể kiệt sức quá mức hoặc rơi vào tình trạng kiêu căng độc hại.

Bây giờ chúng ta hãy chuyển sang phần thú vị nhất - phần thực hành của Tốc độ giáng sinh.

^ Chuyển từ thức ăn nhạt sang thức ăn nạc

Với sự bắt đầu nhanh chóng, chất lượng thực phẩm của chúng ta thay đổi đáng kể. Nó trở nên ít calorie hơn, tiêu hóa nhanh hơn. Do đó, việc chuyển đổi từ thức ăn nhạt sang thức ăn đơn giản hơn, gọn gàng hơn thường không dễ dàng. Điều này đặc biệt khó khăn khi một người mới bắt đầu theo đạo Cơ đốc cố gắng nhịn ăn lần đầu tiên. Đây là nơi mà hiện tượng này thường xảy ra, được gọi là "sự sốt sắng không có trong Thánh Linh." Một người tự chấp nhận một biện pháp nhịn ăn rất lớn, chẳng hạn, anh ta cam kết tuân theo các tiêu chuẩn của tu viện và ... cơ thể anh ta tuyên bố một "cuộc đình công", thể hiện ở:

  • Kiệt sức, suy nhược;
  • Nhức đầu, chóng mặt;
  • Khó tiêu (thường là tiêu chảy);
  • Bệnh viêm dạ dày đột ngột phát triển, do đó mà đau dữ dội trong dạ dày.

2011_11_21__12_42_03Một trải nghiệm nhịn ăn không thành công như vậy không chỉ có thể quay lưng lại với việc nhịn ăn, mà ngay cả với đức tin. Vì thế, lời khuyên đầu tiên: Nếu bạn mới bắt đầu nhịn ăn, đừng mang một gánh nặng không thể chịu nổi, đừng ngần ngại thảo luận biện pháp tiết chế với một thầy tu, nếu không hậu quả rất thảm khốc cho cả thể xác và linh hồn.

Chúng ta hãy nhớ lại Abba Dorotheos và đệ tử của ông ta là Dositheus. Ông ấy đã dạy Dositheus kiêng khem như thế nào? Nhẹ nhàng, dần dần, trên một miếng nhỏ, người cố vấn giảm phần bánh mì của học sinh. Cuối cùng, Dosifei bắt đầu bằng lòng với rất ít, và điều này là đủ để anh ta duy trì sức mạnh của mình.

Bạn và tôi phải tuân thủ điều này một cách từ từ, nếu không thì vào cuối Lễ Chúa Giáng Sinh, khi việc kiêng cữ đặc biệt nghiêm ngặt, chúng ta sẽ chỉ làm kiệt quệ sức mạnh thể chất và tình cảm của mình, “suy sụp”.

Điểm tiếp theo trong quá trình chuyển đổi sang thực phẩm nạc là số lượng khẩu phần ăn ... Khi chất lượng của thực phẩm thay đổi, nó ít calo hơn, thì chúng ta cần nhiều hơn. Thức ăn nạc được hấp thụ nhanh hơn, và do đó, chúng ta cảm thấy đói nhanh hơn. Nhiều tín đồ bị áp bức bởi "zhor" này khi bắt đầu ăn chay. Nhưng chúng ta đừng xấu hổ, từ quan điểm của các quá trình sinh lý, điều này là bình thường. Với một tiếng thở dài ăn năn về điểm yếu của mình vào lúc này, bạn nên tăng số phần ăn. Điều này đặc biệt đúng đối với những người có vấn đề với hệ tiêu hóa (ví dụ, viêm túi mật). Ăn các bữa nhỏ sau mỗi 2,5-3 giờ. Chút nữa cơ thể sẽ quen, điều quan trọng nhất là không được khó chịu trong 3 ngày đầu.

^ Bí quyết để nhịn ăn nhanh hơn

Nativity Fast, giống như bất kỳ tốc độ nhanh nào, là thời điểm tuyệt vời để học cách nhai kỹ thức ăn. Một bí mật quan trọng nằm ở quá trình xử lý cơ học cẩn thận đối với khối thức ăn: chúng ta no nhanh hơn khi nhai thức ăn 32 lần. Trong khi hai hàm đang nhai và não đang đếm số chuyển động nhai, tín hiệu bão hòa có thời gian để đến trung tâm trong não. Và đây là một điều kỳ diệu: thay vì hai bát cháo, chúng ta ăn một bát! Do đó, chúng tôi đưa kích thước của dạ dày trở lại bình thường và sự kéo dài của nó biến mất.

^ Uống thêm

Uống thêm nước sạch giữa các bữa ăn. Cơ thể chúng ta rất hay phát ra những tín hiệu lạ về cơn khát. Đối với chúng ta, dường như chúng ta muốn ăn, nhưng trên thực tế, đây là cách mà ham muốn uống được che đậy. Vì vậy, bạn cần trải nghiệm cảm giác đói: nếu bạn thực sự muốn ăn, thì sau khi uống một cốc nước, ham muốn ăn sẽ không biến mất. Đói giảm bớt sau một ít nước? Tuyệt vời, bạn đã giải tỏa cơn khát. Và họ bỏ ăn sau đó, nó không thực sự quan trọng, đặc biệt là trong thời gian nhịn ăn?

^ Thực phẩm "nạc" nguy hiểm

Ngày càng có nhiều người muốn nhịn ăn. Chúng tôi sẽ không suy đoán ở đây một người nào đó ăn chay với mục đích gì. Nhưng về những sản phẩm tuyệt vời mới sẵn sàng hỗ trợ trong giai đoạn nhịn ăn thì cần phải kể đến. Chúng ta đang nói về các sản phẩm có tính chất chính thức tinh gọn. Tuy nhiên, trong thực tế, chúng khó có thể được gọi là như vậy. Bạn có nghĩ rằng Chúa muốn bạn ăn một gói khoai tây chiên thay vì một miếng thịt chất lượng không? Khó khăn. Lớp vỏ vật chất ban tặng cho chúng ta phải được đối xử bằng tình yêu thương, điều này thể hiện không phải ở thói háu ăn, mà ở việc chăm sóc sức khỏe. Có vẻ như ăn uống lành mạnh phải là cơ sở của việc nhịn ăn.

Vì vậy, chúng ta lấy gì đến các thực phẩm có hại cho bài đăng Giáng sinh?

^ 1. Chips và khoai tây

kojatsts_10tips21Muốn có được sự phong phú của các chất gây ung thư trong cơ thể - Ăn chip! Dầu thực vật được sử dụng trong sản xuất khoai tây chiên và khoai tây bọt không phải là hoa hướng dương, nhưng hạt cải dầu và lòng bàn tay, được biết đến với đặc tính gây ung thư của chúng, và phương pháp xử lý nhiệt của chúng biến những chất béo này thành biến đổi gen. Thiệt hại của chất béo biến đổi gen là bằng chứng hoàn toàn chính xác - chúng góp phần phát triển các tế bào ung thư.

Hóa chất được cung cấp với các sản phẩm này - hương vị, thuốc nhuộm, chất ổn định, bộ khuếch đại vị giác, vv - tấn công sức khỏe. Họ lừa dối các kết thúc thần kinh hương vị của chúng ta, và chúng ta có thể là sự độc đáo của hương vị, mùi ...

^ 2. Mayonnaise nạc

Để chuẩn bị một cái sốt mayonnaise thông thường, cần trứng, dầu thực vật, muối và đường, bột mù tạt, giấm hoặc axit citric. Nếu nhà máy mayonnaise, thì các thành phần hóa học cần tránh thiệt hại (Mayonaise này có thể được lưu trữ trong tủ lạnh và không xấu đi). Với một Mayonnaise nạc, tất cả đều giống nhau, chỉ thay vì bột trứng được thêm vào cái gọi là protein thực vật (không rõ nguồn gốc). Không có món salad với một Mayonnaise nạc vào các ngày lễ, chúng tôi đã có, có lẽ, đừng xảy ra. Nhưng vào những ngày khác của bài đăng Giáng sinh, bạn cần chăm sóc sức khỏe của mình và kiềm chế sản phẩm này.

^ 3. Lan thực vật mỡ

Thay dầu kem này thường được phát hành được đánh dấu bằng "Lachy". Không nên có chất béo động vật (như bơ), chất béo hydro hóa nguy hại (như trong bơ thực vật). Trong thực tế, như trong bơ thực vật, chỉ với số lượng nhỏ hơn, sự lây lan này có chứa các chất béo chuyển hóa thu được do hydro hóa (chuyển đổi chất béo lỏng trong rắn). Chất béo hydro hóa trong thực phẩm - một yếu tố trong sự phát triển của các khối u ung thư, các thành động mạch bị suy yếu, bệnh tim mạch, v.v.

^ 4. Cookies nạc

Cookies lebid, cũng như đơn giản, chứa rất nhiều dầu cọ, mà chúng ta biết rất nhiều điều xấu (từ mật ong đến khả năng kích thích sự phát triển của ung thư).

^ 5. Sản phẩm SOE: Sữa, sữa chua, thịt, phô mai.

Những người thay thế chúng ta quen thuộc với chúng tôi khá thành công như chúng ta 0c3270056b1c53aafca6ec74841a023fCác thụ thể nếm, nhưng về sức khỏe là không thể đoán trước. Hầu hết các sản phẩm từ đậu nành đều thay đổi gen. Tác dụng có hại của GMO gây tranh cãi, nhưng vẫn không cần phải mạo hiểm. Ngoài ra, Soya là một trong những người tiêu dùng lớn nhất thuốc trừ sâu và phân bón hóa học. Về vấn đề này, để tham gia vào thức ăn đậu nành trong bài Giáng sinh rất có hại.

Ở đây và khía cạnh tinh thần của câu hỏi. Chúng tôi đang cố gắng để phát triển kiêng khem. Thịt và sữa thay thế rất giống với "bản gốc" để nếm thử. Nó rất dồi dào để có các sản phẩm đậu nành mạch lạc, chúng ta không có khả năng giành được sự nghiện cho hương vị.

_______

Vì vậy, nó sẽ cực kỳ không trung thực, ví dụ, nghĩ rằng bạn sẽ được treo và ăn thịt đậu nành mỗi ngày. Có lẽ, tất cả chúng ta không thích con cái khi con chúng ta ăn thức ăn khó chịu. Người ta cho rằng chúng ta cần phải sợ làm cha đẻ của thiên đàng cố ý lắng đọng Viện hàn lâm Khoa học Nga vào cơ thể của họ - việc sử dụng các sản phẩm có hại - đặc biệt là trong khoảng thời gian dành riêng cho việc chuẩn bị cuộc họp với anh ta trong Bài đăng Giáng sinh.

Ban đầu, sẽ thành thật hơn nếu nhận lấy một phước lành cho sự ham mê nhịn ăn, hơn là sử dụng các chất thay thế có hại.

Sự lựa chọn các loại thực phẩm hữu ích, tốt hoặc ít có hại trong thời gian nhịn ăn là khá lớn:

  • tất cả ngũ cốc (gạo, kiều mạch, kê, bột yến mạch, lúa mạch ngọc trai, v.v.),
  • tất cả các loại rau. Đừng quên dưa cải bắp, rong biển, bông cải xanh và súp lơ trắng, đậu Hà Lan và ngô, đậu, đậu lăng, cũng như hành tây, tỏi, cà rốt, củ cải đường, khoai tây, củ cải, củ cải thông thường. ovoschnaya-smes
  • Một giải pháp hữu ích và nhanh chóng cho bữa tối của một người hiện đại trong lễ Nativity Fast là hỗn hợp rau củ đông lạnh. Chọn các loại rau yêu thích của bạn và chỉ cần xào chúng trên chảo. Bạn có thể thêm nấm vào chúng. Nhanh chóng và ngon!

  • nấm;
  • cá, trứng cá muối;
  • bánh mì (thấy rằng không có sữa, trứng, bơ thực vật trong thành phần);
  • trái cây khô (nho khô, mơ khô, mận khô, v.v.) và các loại hạt cho trà;
  • mật ong.

^ Giáng sinh nhanh chóng và ngày lễ cá nhân

Thường xảy ra rằng các ngày lễ cá nhân của chúng ta, chẳng hạn như sinh nhật, rơi vào Giáng sinh nhanh chóng. Nếu có thể, tốt hơn là nên hoãn lễ ăn mừng cho đến khi kết thúc nhanh chóng. Nếu thời gian Giáng sinh vẫn còn rất dài, thì bạn có thể tổ chức một kỳ nghỉ cá nhân, cẩn thận giữ gìn tâm hồn mình khỏi những tiếng ồn ào không cần thiết, khiêu vũ và vui chơi vào một trong những ngày Chủ nhật. Đương nhiên, nên có thức ăn nạc trên bàn.

Nếu ngày lễ rơi vào khoảng thời gian từ mùng 2 đến mùng 6 tháng Giêng thì hàng không 81314456_large_294147_125770247518572_125589037536693_158381_5947690_n

Tránh xa lễ kỷ niệm. Rất nhanh sẽ có cơ hội để kỷ niệm ngày lễ của bạn cùng với Đấng Christ Sinh ra!

  • Ý tưởng! Sandwich nạc dành cho lễ hội: phết một miếng bánh mì với mật ong, cắt lát chuối lên trên. Hóa ra là một chiếc bánh thật!

Chúng ta hãy nhịn ăn bằng cách nhịn ăn vừa dễ chịu vừa hữu ích cho cả tâm hồn và thể xác!

Nativity Fast 2020: Quy tắc Nên và Không nên, Lịch Dinh dưỡng

Bài đăng của Rozhdestvensky (Filippov) được cài đặt để tôn vinh kỳ nghỉ Chúa giáng sinh ... Đối với những người theo đạo chính thống, bài đăng này luôn bắt đầu từ ngày 28 tháng 11 và kéo dài đến ngày 6 tháng 1 bao gồm. Nhịn ăn kéo dài 40 ngày, mức độ nghiêm trọng thấp hơn Mùa Chay, vì thức ăn nóng với dầu thực vật, cũng như cá, hải sản và rượu, thường được cho phép.

Ăn chay Đêm 27 tháng 11 năm 2020 là Thứ Sáu - Ngày Tưởng niệm Sứ đồ Philip , do đó bài đăng còn được gọi là Filippov. Tên phổ biến của Nativity Fast là Filippovki .

Vào năm 2020, Nativity Fast được đọc vào thứ Bảy ngày 28/11. Vào ngày đầu năm mới (tối thứ sáu), các tín đồ được phép thực hiện các cuộc thưởng ngoạn nhỏ. Ăn chay kết thúc khi bắt đầu Giáng sinh, vào đêm thứ Năm, ngày 7 tháng Giêng.

Nativity Fast 2020: Quy tắc Nên và Không nên, Lịch Dinh dưỡng

Nativity Fast: Truyền thống và Quy tắc

Lễ Giáng sinh được dành riêng để chuẩn bị cho một trong hai ngày lễ quan trọng nhất của Cơ đốc giáo: Lễ Chúa giáng sinh. Ăn chay được thiết lập trong thời kỳ đầu của Cơ đốc giáo, nó được tuân theo bởi các đại diện của tất cả các sự thú tội. Trong Chính thống giáo, việc nhịn ăn được tuân thủ nghiêm ngặt hơn.

Theo các quy tắc, trong toàn bộ thời gian nhịn ăn, các tín đồ Chính thống giáo hoàn toàn từ chối thịt và các sản phẩm từ sữa, và trứng cũng bị cấm. Vào một số ngày, cá, hải sản và rượu được cho phép. Theo truyền thống, người ốm, người già, trẻ nhỏ, phụ nữ có thai và cho con bú được miễn ăn chay; ít nghiêm ngặt hơn nó được phép quan sát bởi du khách, quân nhân, cũng như những người ở những nơi bị tước quyền tự do.

Trong dịp lễ Giáng sinh, các tín đồ cũng cố gắng từ bỏ những trò giải trí trần tục, dành nhiều thời gian hơn cho việc cầu nguyện, cũng như làm từ thiện.

Lịch ăn uống

Theo quy định, các hạn chế nhịn ăn tối nhất có hiệu lực vào các ngày Thứ Hai, Thứ Tư và Thứ Sáu. Hiến chương tu viện nghiêm ngặt nhất quy định thức ăn khô vào thứ Hai, thứ Tư và thứ Sáu (trừ những ngày lễ rơi vào thời kỳ ăn chay). Thứ Ba và thứ Năm, bạn có thể ăn đồ nóng với dầu thực vật, rượu vang. Cá, hải sản và rượu được cho phép vào thứ Bảy và Chủ Nhật. Tuy nhiên, đối với giáo dân, có những quy tắc nhẹ nhàng hơn, được phản ánh trong FAN đồ họa thông tin lịch bữa ăn đầy đủ theo ngày cho Giáng sinh nhanh 2020/2021.

The Nativity Fast được chia thành ba giai đoạn: giai đoạn đầu tiên - từ ngày 28 tháng 11 đến ngày 19 tháng 12; thứ hai - từ ngày 20 tháng 12 đến ngày 1 tháng 1; thứ ba - từ ngày 2 đến ngày 6 tháng Giêng. Nghiêm ngặt nhất là giai đoạn thứ ba, trước kỳ nghỉ lễ Giáng sinh.

Có hai ngày lễ quan trọng trong Lễ Giáng sinh. Đây là một lễ kỷ niệm để vinh danh Vào đền thờ Thần thánh Theotokos được tổ chức vào thứ Sáu, ngày 4 tháng 12 và Ngày tưởng niệm Nicholas the Wonderworker (Nicholas mùa đông) , được tổ chức vào thứ Bảy, ngày 19 tháng 12. Vào những ngày này, thức ăn có dầu thực vật, cá và hải sản, và rượu được cho phép. Đọc thêm về các ngày lễ này trong tài liệu của FAN.

Vào Năm Mới, nhà thờ khuyến nghị một sự thỏa hiệp, đặc biệt là trong các bữa tiệc gia đình. Các mục sư khuyên các tín đồ không nhấn mạnh việc kiêng ăn và không khoe khoang sự thánh thiện của mình trong bàn ăn chung. Những người ăn mừng năm mới theo truyền thống của Liên Xô, với đồ uống và bữa ăn nhẹ thịnh soạn, được khuyên từ bỏ thói quen “dạy để sống” cho những người tuân thủ các quy tắc khác.

Giai đoạn ăn chay thứ ba sau Tết được coi là nghiêm ngặt nhất. Vào đêm Giáng sinh, ngày 6 tháng Giêng, có phong tục từ chối hoàn toàn thức ăn cho đến khi ngôi sao đầu tiên xuất hiện trên bầu trời, tượng trưng cho sự giáng sinh của Chúa Kitô. Sau khi các ngôi sao xuất hiện trên bầu trời, những người ăn chay sẽ phá vỡ cuộc ăn chay của mình bằng một món ăn Giáng sinh đặc biệt bao gồm hạt lúa mì luộc, tẩm mật ong, nho khô và các loại hạt. Sau khi nhịn ăn, các tín hữu bắt đầu một bữa ăn lễ hội, theo truyền thống rất thịnh soạn.

Nativity Fast 2020: Quy tắc Nên và Không nên, Lịch Dinh dưỡng

Trong 40 ngày tiếp theo, những người theo đạo Cơ đốc Chính thống tuân theo sự kiêng ăn sẽ phải kiêng thịt, gia cầm, sữa, pho mát, trứng và các sản phẩm động vật khác. Nhưng lễ Giáng sinh không quá khắt khe nên có thể ăn cá vào một số ngày.

Làm thế nào để quan sát tốc độ nhanh một cách chính xác, bạn có thể ăn cá vào những ngày nào và khi nào - chỉ ngũ cốc và rau, lịch dinh dưỡng của chúng tôi sẽ cho bạn biết:

Lịch mùa vọng 2020
Lịch mùa vọng 2020 Ảnh: AIF

Mùa chay diễn ra theo lịch trình luân phiên, mỗi năm vào một thời điểm khác nhau, nhưng Giáng sinh có ngày bắt đầu và ngày kết thúc liên tục để ăn chay. Nó luôn bắt đầu vào ngày 28 tháng 11 và kết thúc vào ngày 6 tháng 1.

So với Great and the Dormition Fast, Nativity Fast nhẹ nhàng hơn nhiều. Hầu hết các ngày bạn có thể bày món cá lên bàn ăn, chỉ nên ăn khô trong tuần ăn chay cuối cùng, ngày nào tốt hơn cho những người nhịn ăn kiêng chỉ có một, đây là ngày cuối cùng của nhịn ăn.

Nên và không nên

Vào tất cả các ngày, nó không được phép ăn thức ăn có nguồn gốc từ động vật máu nóng. Đó là, tất cả các sản phẩm thịt: thịt bò, thịt lợn, thịt của các loại gia cầm khác nhau, xúc xích, v.v. Các sản phẩm từ sữa và trứng chim đều bị cấm.

Nhưng cá và hải sản là một bữa ăn nạc, vì những con vật này có máu lạnh. Họ được phép, nhưng không phải mỗi ngày. Xem xét các loại khác nhau của những ngày nạc.

Phản hồi đầy đủ. Ở đây mọi thứ đều rõ ràng, bạn chỉ uống nước trong suốt cả ngày. Trong bài đăng Giáng sinh Chỉ một ngày như vậy một: Đêm Giáng sinh, ngày 6 tháng 1. Lên đến buổi tối, không có gì ở đó, nhưng bạn cần phải đối phó với một cháo đặc biệt (soching).

Xerophagy. Trong truyền thống tu viện, Travel được khuyến nghị ở hầu hết các phương tiện truyền thông và thứ sáu của bài đăng Giáng sinh. Đối với người theo tỷ lệ, các hạn chế không nghiêm khắc như vậy: những ngày trong ngày chỉ xuất hiện vào tuần trước, từ 2 đến 6 tháng 1.

Những ngày này được cho phép thực phẩm lạnh, không được xử lý nhiệt: rau và trái cây, bê và muối, hạt, đôi khi mật ong. Ngoại lệ là bánh mì: mặc dù nó đang chuẩn bị trong lò, nhưng nó có thể, nhưng, tất nhiên, gầy, không có dầu và dầu thực vật trong thành phần.

Sấy là cái nhìn khó nhất của bài viết. Do đó, Giáo hội khuyên bạn nên yêu cầu phước lành của những người thú nhận để giữ nó.

Thức ăn nóng không có dầu. Trong truyền thống tu viện, thức ăn nóng không có dầu được phục vụ trên bàn vào thứ Hai tất cả các tuần của bài Giáng sinh. Đối với người theo tỷ lệ, khô vào thứ Tư và thứ Sáu được thay thế bằng thức ăn nóng mà không có dầu, và vào thứ Hai, bạn có thể đủ khả năng ăn thức ăn nóng với bơ.

Thức ăn nóng với bơ. Những ngày được đánh dấu bằng "linh sam" trong lịch nhà thờ có nghĩa là nấu rau, ngũ cốc, cây họ đậu có thể được thêm vào thìa dầu thực vật.

Ngày cá. Bạn có thể ăn cá nấu với dầu thực vật, với một trang trí rau và Croup. Cũng trên những ngày câu cá bạn có thể ăn trứng cá muối và hải sản. Với hải sản, câu hỏi rất thú vị. Vì vậy, ví dụ, truyền thống Hy Lạp đề cập đến họ để làm thức ăn nạc, mà không bị hạn chế vào ban ngày. Nhưng nhà thờ Nga không thực hiện các khái quát như vậy: hải sản được phép trong những ngày đó khi cá có sẵn.

Rượu.

Để duy trì các lực lượng, để nó được phép uống một ít rượu vang đỏ vào cuối tuần. Nhưng ít không phải là một cặp kính, mà là một cốc nhỏ 50 ml. Vâng, thậm chí còn tốt hơn để pha loãng loại rượu này bằng nước nóng.

Ba phần của bài Giáng sinh

Truyền thống tu viện chia bài mùa đông thành ba phần.

1 phần của bài viết. Ngày 28 tháng 11 - 19 tháng 12. Phần mềm nhất của bài viết. Trên truyền thống tu sĩ, thân cây được thực hành vào thứ Tư và thứ Sáu, vào thứ Hai - thức ăn nóng không có dầu, và cá được phép vào thứ ba, thứ năm, thứ bảy và chủ nhật. Người dân thường là một thân cây được thay thế bằng thức ăn nóng mà không cần bơ những ngày này.

2 phần của bài viết. Ngày 20 tháng 12 - 1 tháng 1. Phần giữa của bài viết là stricter hơn. Cá đã vào cuối tuần, và vào thứ ba và thứ năm - thức ăn nóng với bơ. Đây là trong truyền thống tu viện, trong thế giới thường nhất mọi thứ đều giống như trong nửa đầu của bài.

3 phần của bài viết. Ngày 2 tháng 1. Phần nghiêm ngặt nhất của bài viết. Cá không thể hoàn toàn, có một ngày đói. Đối với truyền thống thế giới - những ngày sấy khô (thứ tư và thứ sáu) xuất hiện.

Ngày lễ

Trong bài đăng Giáng sinh, hai ngày lễ lớn được tổ chức: ngày 4 tháng 12 - Giới thiệu về Đền thờ Đức Trinh Nữ Maria, ngày 19 tháng 12 - ngày ký ức của St. Nicholas. Những ngày này có thể được đặt trên bàn cá và uống một ly rượu vang, ngay cả khi các ngày lễ đến vào thứ Tư và thứ Sáu.

Đêm mới

Đêm 31 tháng 12 ngày 1 tháng 1 không phải là một kỳ nghỉ cho truyền thống chính thống. Phong cách mới bắt đầu vào ngày 14 tháng 1. Và kỳ nghỉ thế tục trong bài viết không phải là một lý do để vi phạm. Vì vậy, các món cá chỉ có thể được đặt trên bàn vào thứ Năm, ngày 31 tháng 12 và vào ngày 1 tháng 1 sẽ phải làm với đồ ăn giặt nóng mà không cần dầu.

đêm Giáng sinh

Ngày 6 tháng 1, một ngày trước lễ Giáng sinh, được gọi là đêm Giáng sinh. Trong đó, bạn cần từ chối thức ăn cho đến tối, trước khi những ngôi sao đầu tiên xuất hiện. Thật tốt khi trời tối rất sớm vào tháng Giêng. Bạn cần nói chuyện với một loại cháo đặc biệt, chảy ra, như họ gọi là hạt lúa mì hoặc các loại ngũ cốc khác được đun sôi trong mật ong. Phiên bản đơn giản nhất của sochi là cơm với trái cây khô.

Gạo Sochivo

1 chén gạo 50 g nho khô 50 g mận khô 50 g mơ khô 50 g hạnh nhân 3 muỗng canh l. mật ong

Bước 1. Vo sạch gạo, cho nước lạnh vào đun sôi Bước 2. Cho chao vào và xả lại bằng nước lạnh. Sau đó đổ 1,5 cốc nước lạnh vào nấu cho đến khi chín mềm mà không cần mở nắp Bước 3. Hấp hoa quả khô trong nước nóng (15-20 phút). Cắt mận khô và mơ khô. Giã nát hạnh nhân Bước 4. Nếu nước chưa sôi hết thì chắt nước ra, vo gạo để nguội Bước 5. Thêm trái cây khô, mật ong và các loại hạt vào gạo.