Rất hiếm khi bạn có thể quan sát thấy hiện tượng thiếu một đĩa với những miếng thịt và pho mát đẹp mắt trên bàn tiệc. Điều này không có gì đáng ngạc nhiên, bởi chính những sản phẩm này lại trở thành món khai vị tuyệt vời, thường làm ấm lòng thực khách trước khi phục vụ các món chính.

Vì vậy, bạn không nên bỏ qua việc thiết kế các đĩa thịt và pho mát, tốt hơn là nên nghiên cứu cách bày trí sản phẩm sao cho giống với món ăn từ nhà hàng đắt tiền nhất, và khi đó mọi thực khách sẽ nhớ bữa tiệc của bạn thật lâu. thời gian.

Thịt trên bàn lễ hội với một bức ảnh

Nếu có một số loại xúc xích hoặc các sản phẩm thịt với các sắc thái khác nhau, chúng có thể đơn giản được bày ra theo một loại nguyên bản.

Các lát mỏng có thể được sắp xếp theo hình xoắn ốc hoặc theo hình tròn, xen kẽ giữa các sắc độ đậm và nhạt, bố cục cầu vồng cũng sẽ đẹp mắt, trong khi các miếng được sắp xếp theo hàng từ nhạt nhất đến đậm nhất hoặc ngược lại.

Hàng đầu tiên của bố cục trong ảnh vòng kết nối

Hàng thứ hai của bố cục trong ảnh vòng tròn

Hàng thứ ba của bố cục trong ảnh vòng tròn

Hàng thứ tư của bố cục trong ảnh vòng tròn

Ví dụ, vì xúc xích mềm hơn thịt, nên nó có thể được bày thành hình bông hoa. Cách làm này không khó, một miếng được xoắn lại thành ống, sau đó phải gói lại thành từng lát mỏng khác.

Bức ảnh đầu tiên của cánh hoa

Bức ảnh thứ hai của cánh hoa

Bức ảnh thứ ba của cánh hoa

Bức ảnh thứ tư cánh hoa

Ảnh hoa thị đã sẵn sàng

Sẽ dễ dàng hơn khi cuộn bông hồng ra khỏi các lát đã cắt, cố định nó bằng tăm.

Cắt và gấp ảnh

Chúng tôi sửa ảnh bằng tăm

Một kiểu cắt ban đầu khác có thể được thực hiện bằng cách sử dụng khuôn bột thông thường, tốt nhất là bằng kim loại. Các lát xúc xích cắt mỏng cần được tạo hình theo ý thích của bạn, sau đó cẩn thận sắp xếp các lát theo hàng hoặc lắp ráp thành hình canapes.

Hình ảnh

Khuôn ảnh

Cắt các bức tượng nhỏ

Chúng tôi tạo thành ảnh canapes

Ảnh canapes đẹp

Xúc xích có đường kính khá lớn có thể được cắt thành từng lát mỏng và gấp đôi, sau đó các lát khác có thể xếp cạnh nhau theo cùng một hướng. Bạn có thể đặt các sản phẩm bổ sung vào các túi đã hình thành, ví dụ, một quả cà chua hoặc một quả dưa chuột.

Ngoài ra, các lát có thể được xoắn lại thành hình nón giống như hoa calla hoặc cuộn thành ống.

Ảnh về loa kèn

Cắt ảnh khối lớn

Ảnh ống xúc xích

Cắt giăm bông thành các lát lớn ảnh

Để làm xúc xích được cắt thành một bông hoa lớn, hãy trải lá rau diếp lên đĩa, sau đó cắt lát mỏng giống như cánh hoa; với cách sắp xếp này, bạn nên đặt ở giữa bằng các sản phẩm sẫm màu, chẳng hạn như ô liu. Bạn cũng có thể đặt một đĩa nước sốt ở giữa các lát.

Cắt ở dạng một bức ảnh hoa lớn

Ảnh lát thịt

Dưới đây là một số ví dụ về những cái lạnh tuyệt đẹp:

Ảnh đĩa xúc xích

Đĩa xúc xích cho ảnh bàn

Đĩa xúc xích cho bức ảnh bàn lễ hội

Ảnh Canapes

Đĩa thịt với một bông hồng cho một bức ảnh bàn tiệc lễ hội

Bố cục ảnh trái tim lớn

Đĩa thịt cho một bức ảnh bàn tiệc lễ hội

Ảnh cắt thịt ban đầu

Ảnh bố cục thịt đẹp

Đĩa thịt với ảnh sốt

Bố cục ảnh gà

Bố cục ảnh Rosette

Thịt cho ảnh bia

Đĩa pho mát trên bàn lễ hội có ảnh

Không giống như xúc xích, không cần thiết phải cắt pho mát thành từng lát mỏng, mặc dù nếu pho mát có các sắc thái khác nhau hoặc có thêm chất phụ gia, thì việc xếp theo hình xoắn ốc với các màu đi qua sẽ trông đẹp mắt, điều chính là xếp chúng xen kẽ từ màu trung tính. đến món mặn.

Phô mai, được sắp xếp theo điểm ảnh

Phô mai phết qua ảnh màu

Ngoài ra, sản phẩm này có thể được cuộn lại thành hình ống và hình nón, nếu nó mềm và không bị vỡ và vụn, bạn có thể thêm ô liu, ô liu hoặc thậm chí một lát cà chua hoặc ớt chuông vào giữa mỗi miếng. Thiết kế này sẽ giống như một chiếc đĩa với những bông hoa calla đang nở.

Bạn cũng có thể làm hoa hồng từ pho mát này. Thành phần của chúng cũng giống như trong trường hợp của xúc xích.

Loa kèn từ ảnh pho mát

Hoa hồng từ ảnh pho mát

Các loại phô mai mềm và nửa mềm có thể được cắt thành các hình vuông hoặc tam giác lớn giống hệt nhau, sau đó xếp ra bất kỳ hình dạng nào bạn thích từ chúng, xen kẽ các loại với trái cây, quả mọng, quả hạch.

Ảnh pho mát cắt lát

Phô mai của các giống khác nhau ảnh

Ảnh pho mát cắt lát

Bạn cũng có thể tạo canapes ban đầu bằng các viên pho mát. Để làm điều này, bạn cần xâu một miếng pho mát vào xiên và thêm một sản phẩm thích hợp vào đó (ô liu, quả óc chó, dâu tây, v.v.).

Canapes with berries ảnh

Canapes với pho mát ảnh

Canape-sandwich với bánh mì, rau muối, rau thơm, dưa chua, v.v. cũng là nguyên bản.

Ảnh bánh mì sandwich

Ảnh bánh mì canapé

Ngoài xiên que để trang trí, bạn có thể dùng hộp thủy tinh, khay nhiều tầng. Ảnh hộp thủy tinh

Ngoài ra, tất cả các loại hình sẽ trông đẹp mắt từ các mảnh được cắt thành hình khối nhỏ.

Ảnh ngôi sao pho mát

Ảnh thỏ phô mai

Cây thông noel từ ảnh pho mát

Ảnh vòng hoa giáng sinh

Thích hợp để trang trí đĩa và tất cả các loại khuôn cắt bánh quy.

Ảnh về pho mát cắt lát

Ảnh cắt cookie

Hình ảnh miếng pho mát cắt xoăn

Ảnh trái tim phô mai

Dưới đây là các ví dụ về cách bố trí đĩa pho mát:

Đĩa pho mát với hình ảnh mật ong

Pho mát trên bảng gỗ ảnh

Phô mai phết trong ảnh vòng kết nối

Ảnh con cú phô mai

Phô mai cắt thành ảnh tam giác

Ảnh trái cây phô mai

Phô mai trải ra theo hình ảnh con chim

Hình ảnh pho mát với nho

Phô mai cắt thành miếng lớn ảnh

Ảnh khối pho mát

Cách cắt xúc xích và pho mát trên bàn đẹp mắt - ảnh

Theo quy tắc phục vụ món ăn, pho mát và đĩa thịt phải được xếp chồng lên nhau sao cho các sản phẩm thịt chiếm ⅔ đĩa và chỉ ⅓ phần được phân bổ cho pho mát.

Với quy tắc này, trong thiết kế bố cục, bạn có thể áp dụng tất cả các kỹ thuật trên liên quan đến pho mát và các sản phẩm thịt.

Dưới đây là các ví dụ về cách thái thịt và pho mát có ảnh: Ảnh đồ ăn nhẹ

Ảnh trang trí đồ ăn nhẹ

Ảnh đồ ăn nhẹ Canapé

Hình ảnh phục vụ đồ ăn nhẹ bất thường

Khẩu phần pho mát và ảnh thái thịt khác thường

Sự kết hợp của xúc xích và phô mai cắt lát ảnh

Sự kết hợp của xúc xích và hình ảnh pho mát

Nguồn cấp dữ liệu cắt ảnh bất thường

Phô mai ở giữa tấm ảnh

Phô mai và xúc xích cắt lát lớn ảnh

Ảnh về bó hoa và cây thông Noel bằng pho mát và xúc xích

Cắt pho mát và xúc xích thành các lát ảnh

Ảnh bánh quy giòn và xúc xích

Sử dụng để cắt các máy cắt cookie ảnh

Canape với ảnh dưa chuột

Cắt ảnh cho năm mới

Ảnh trang trí cắt trứng

Peacock cắt ảnh

Cắt thành ảnh hình khối nhỏ

Ảnh cuộn giăm bông

Cắt cho một bức ảnh kỳ nghỉ của trẻ em

Pho mát lớn và ảnh thái thịt

Cắt ảnh lớn

Phô mai và xúc xích xen kẽ ảnh

Trang trí ảnh cắt lát rau

Xúc xích tăng ở giữa tấm ảnh

Cắt ảnh đầy màu sắc

Cắt để có một bức ảnh lễ

Ảnh đĩa bia

Công cụ

Có rất nhiều dụng cụ khác nhau để bạn có thể tạo ra những lát xúc xích và pho mát nguyên bản và đẹp mắt. Để cắt những lát mỏng thừa, hãy sử dụng một thiết bị đặc biệt gọi là máy thái. Các bà nội trợ cũng sử dụng các dụng cụ cắt lát với nhiều bộ phận khác nhau.

Một con dao đặc biệt thường được sử dụng để cắt các loại pho mát xanh, thay vì một lưỡi dao nó có một đường mạnh. Đối với các loại đặc biệt mềm, một con dao có răng sẽ tốt hơn, và đối với các loại cứng, một loại dao đặc biệt được sử dụng.

Các bà nội trợ sử dụng dao quăn để cắt xúc xích và pho mát theo phong cách lễ hội. Đặc biệt những người sáng chế sử dụng đĩa nướng bằng kim loại để tạo hình các lát thành những hình thù thú vị.

Nguyên tắc chính của việc cắt lát thành công là một con dao được mài sắc tốt hoặc bất kỳ thiết bị nào khác.

Sản phẩm cắt lát

Đối với nhiều loại thịt nguội, bạn có thể lấy bất kỳ sản phẩm thịt nào (thịt ba chỉ, ức, thịt lợn luộc, v.v.), lưu ý duy nhất là các sản phẩm không quá béo, nghĩa là tốt hơn không nên sử dụng các loại mỡ trong một món ăn như vậy.

Bất kỳ loại sản phẩm nào từ pho mát xanh đến pho mát chế biến thông thường đều có thể được sử dụng cho thành phần pho mát.

Để các vết cắt xúc xích-phô mai trông sáng và đẹp mắt, bạn nên sử dụng các sản phẩm bổ sung khác làm đồ trang trí. Ví dụ như sau:

  • rau xanh;
  • ô liu và ô liu;
  • nho;
  • một quả cà chua;
  • quả dưa chuột;
  • Những hạt lựu;
  • quả hạch;
  • ớt chuông;
  • quả sung;
  • trứng luộc;
  • các loại nước sốt;
  • mứt quả mọng;
  • rau luộc và sống;
  • rau muối chua;
  • mật ong.

Theo thông lệ, bàn tiệc năm mới của một gia đình Nga được trang trí theo phong cách truyền thống với cá trích dưới lớp áo lông, bánh bao tự làm, ô liu (hay chúng ta thường gọi - “salad mùa đông”) và tất nhiên là cả xúc xích và pho mát. Cho dù chủ nhà chuẩn bị bao nhiêu món ăn, giữa phần đầu tiên, phần thứ hai, thứ ba, v.v., gia đình sẽ muốn "ăn một miếng xúc xích". Cũng giống như vậy, với bánh mì, theo truyền thống được cắt dọc ("góc"), hoặc dưới một đống. Chúng tôi đề nghị đặt vết cắt ở nơi dễ thấy nhất - vì bây giờ chắc chắn sẽ rất đẹp!

Những loại sản phẩm thịt phù hợp để cắt

Tất nhiên, bạn có thể khiến khách ngạc nhiên và chiều chuộng vợ / chồng và con cái của mình bằng những loại sản phẩm thịt kỳ lạ, chẳng hạn như shartan (dạ dày nướng nhồi thịt cừu, thịt bò, thịt gia cầm và gan - một món ăn dân tộc của Chuvash), thịt cuộn và cá chép. Nhưng hãy thực tế - năm 2020 hóa ra không hào phóng lắm với những bất ngờ thú vị, và một trong hai điều có thể xảy ra (rất có thể là cả hai):

  1. Ngân sách gia đình được phân bổ để ăn mừng năm mới sẽ không kéo chi tiêu cho việc nấu ăn sẵn trong các siêu thị sang trọng.
  2. Sẽ không có món ngon trên cửa hàng, vì người bán cũng thực sự xem xét mọi thứ và điều kiện tài chính của người mua.

    Cắt xúc xích
    Thịt nguội và pho mát bình dân cũng có thể được trang trí đẹp mắt

Do đó, chúng tôi sẽ tập trung vào những món trông ngon và hấp dẫn như nhau:

Điều gì sẽ xảy ra nếu chúng ta làm một đĩa thịt và pho mát cùng nhau?

Lời khuyên! Nếu bạn và gia đình là những người sành pho mát, và bạn thực sự thích chúng (bạn thích ăn pho mát với rượu vang, nho, bánh mì baguette, lê ...), đừng tội gì phải xếp những loại pho mát đắt tiền vào cùng một đĩa với xúc xích, thậm chí. nếu chúng ta đang nói về một thanh cognac đóng rắn khô với giá 1500 rúp hoặc về jamon.

Nếu bạn không có ý định đặt một lượng lớn xúc xích Ý và các món ngon trên "đĩa thịt" hoặc bạn không muốn tốn diện tích trên bàn với những thứ tầm thường như xúc xích, bạn có thể kết hợp thịt và pho mát cắt miếng. Điều này đặc biệt thuận tiện nếu cô ấy sẽ đứng ở giữa bàn - khách sẽ không phải chuyền xúc xích và pho mát cho nhau - mọi thứ sẽ ở cùng một khoảng cách với mỗi thành viên trong gia đình.

Nếu bạn đã chán những "gã tròn trịa" tầm thường bạn có thể cắt mỏng thịt và xúc xích thành từng lát, sau đó bọc chúng trong ống ... Lần lượt, các ống có thể được bố trí theo hình tròn, hình vuông, xếp tầng, theo hình bông hoa.

Cắt xúc xích
Các kiểu cắt bằng ống

Đối với pho mát, những hình tam giác nhỏ sẽ trông rất tuyệt (sau cùng, tốt hơn là bạn nên “gắp” một miếng nhỏ gọn gàng nhiều lần hơn là cắn thành một miếng lớn và để thức ăn thừa trên đĩa) và hình khối.

Hack cuộc sống cho ngân sách có ý thức! Làm 2 tấm thái mỏng. Về loại đắt tiền nhất là thịt, xúc xích sấy khô và pho mát thượng hạng ("Maasdam", "Gouda", "Dor Blue", "Tilsiter", "Edam"). Và đối với loại thứ hai, hãy gửi “xúc xích phô mai”, phô mai que đã chế biến, “Nga”, “Vua Arthur”, “Gollandskiy”, và từ xúc xích, hãy chọn loại xông khói và luộc chín. Bằng cách này, bạn sẽ gây ấn tượng với khách vào đầu bữa tối và sẽ không ngã sấp mặt xuống bùn khi khách say rượu sẽ có gì để ăn.

Cách trang trí thịt nguội

Chắc hẳn ai cũng đã từng xem (ít nhất một đoạn trích) nhiều kỳ của Thổ Nhĩ Kỳ. Hãy nhớ cách người Thổ Nhĩ Kỳ thường bắt đầu bữa tối của họ? Từ những chiếc bát sâu nhỏ chứa đầy đồ ăn nhẹ - ô liu, ô liu và "những thứ nhỏ nhặt để hâm nóng sự thèm ăn" khác.

Theo nguyên tắc tương tự, bạn có thể trang trí một đĩa thịt. Dưới đây chỉ là một số món ăn nhẹ "phổ biến" trong bữa tiệc (đặc biệt nếu có rượu):

Lời khuyên: Không trộn rau tươi và dưa chua trên cùng một đĩa!

Lời khuyên: Không cho các loại rau củ chiên “ướt”, tươi ngon và nhiều dầu mỡ vào xúc xích và thậm chí nhiều hơn thế nữa trong pho mát. Điều này sẽ làm hỏng bề ngoài của lát, làm ướt phô mai và làm cho các miếng dính vào nhau.

Cách xếp các lát vào đĩa

Quy tắc chính ở đây là các khối xúc xích và pho mát không được treo trên đĩa. Nếu không thể dùng một đĩa lớn, hoặc bạn không tính toán và cắt giảm quá nhiều, chỉ cần để trong tủ lạnh, có thể sẽ thêm miếng trong bữa tối. Đồ ăn vặt hết nhanh, và bạn vẫn sẽ thích thú với kho hình tròn và hình tam giác trong tủ lạnh!

Và lợi thế nhất là các lát được bố trí:

  1. Từ trung tâm đến các cạnh. Bắt đầu từ trung tâm của đĩa và di chuyển đến các cạnh, đặt các lát thành từng phần chồng lên nhau.
  2. Tròn. Tốt nhất là xếp các lát xúc xích và pho mát khác nhau lần lượt - theo từng lớp. Bạn không nên trộn tất cả các lát và bắt khách “tìm cái nào” - ngay cả khi bạn có thể nhìn thấy từ xa rằng có xúc xích Ý ở bên phải và xúc xích ở bên trái.

    Cắt xúc xích
    Và bạn có thể bố trí các sản phẩm trong các lĩnh vực, phân chia chúng một cách trực quan

Bạn có thể đặt "tấm ngăn" từ lá rau diếp hoặc sản phẩm pho mát cứng giữa các lớp xúc xích khác nhau. Tốt hơn là không nên lấy cà chua và dưa chuột - nước ép sẽ nổi lên, và việc cắt lát sẽ không còn ngon miệng sau 20 phút.

Những món ăn nào để cắt xúc xích

Trong vấn đề này, người ta nên được hướng dẫn riêng về sở thích của chủ nhà và phong cách chung của bàn. Một tấm kính hoàn toàn trong suốt là một đặt cược an toàn. Một tấm gỗ là hoàn hảo - nhưng chỉ mới, gọn gàng, không bị cắt bằng dao. Ngoài ra, một giải pháp tuyệt vời sẽ là một món ăn nhiều tầng - ở “tầng” dưới, bạn có thể đặt xúc xích, bên trên - pho mát, và trên cùng - ô liu, gherkins, hoặc có thể là nước sốt.

Cắt xúc xích
Đĩa không nhất thiết phải tròn

Điều gì sẽ xảy ra nếu bạn muốn một cái gì đó nguyên bản hơn?

Mỗi năm bạn cắt giảm, và hộ gia đình đã biết những gì sẽ xảy ra? Sự ngạc nhiên! Có một số lựa chọn để phục vụ cùng một loại thực phẩm, nhưng không phải theo cách cắt lát truyền thống:

  1. Cuốn các cuộn nhân. Cắt giăm bông và các món ngon khác thành những lát mỏng, rộng, chuẩn bị nhân theo sở thích của bạn (ví dụ như phô mai bào với sốt mayonnaise và tỏi, phô mai bào với quả óc chó và mận khô, thanh cua với sốt mayonnaise), buộc với hành tây mỏng hoặc một "lint" bím tóc phô mai hun khói.
    Tùy chọn thiết kế cuộn giăm bông đầy ắp
    Tùy chọn thiết kế cuộn giăm bông đầy ắp

    Tùy chọn thiết kế cuộn giăm bông đầy ắp
    Tùy chọn thiết kế cuộn giăm bông đầy ắp

  2. Sử dụng khuôn canapé. Làm các bức tượng nhỏ từ pho mát và xúc xích, “thu thập” một món ăn nhẹ trên que tăm hoặc xiên. Bộ có thể là bất cứ thứ gì, ví dụ, một lát bánh mì nướng, xúc xích, pho mát, ô liu.
    Canapes xúc xích đơn giản
    Canapes xúc xích đơn giản

    Một phiên bản phức tạp hơn của canapes
    Một phiên bản phức tạp hơn của canapes

  3. Lắp ráp một cây thông Noel từ các lát cắt! Vâng, nó rất đẹp, tiết kiệm không gian và cho phép khách dễ dàng loại bỏ các lát, chuyển từ trên xuống "cây gai dầu".

Cắt lát xúc xích. Tuyển tập các bức ảnh, ý tưởng

Cắt xúc xích
Không có giới hạn cho trí tưởng tượng!
Cắt xúc xích
Lựa chọn cho những ai đang mong đợi nhiều khách
Cắt xúc xích
Để ngăn chất lỏng từ dưa chua và rau tươi chảy vào lát, bạn có thể đặt một cái bát ở giữa.
Cắt xúc xích
Đây đã là một món ăn hoàn toàn, không phải là một miếng xúc xích
Cắt xúc xích
Cắt lát không theo quy tắc - chỉ đối xứng
Cắt xúc xích
Vật phân tách có thể không chỉ là rau diếp, mà còn có thể là ô liu
Cắt xúc xích
Cũng cắt xúc xích nguyên bản

Cách làm xúc xích và phô mai lát đẹp mắtKhông quan trọng lý do của bữa tiệc linh đình là gì, nhưng sự cắt lát có mặt trong mọi trường hợp. Xúc xích và pho mát là sự kết hợp cổ điển để cắt lát. Rau sẽ giúp làm loãng hỗn hợp và thêm màu sắc. Các loại thịt nguội thường được mua nhiều. Các cấu trúc khác nhau của các sản phẩm thịt hoặc pho mát giúp bạn có thể hiện thực hóa trí tưởng tượng của mình một cách đầy đủ nhất. Hình thức đẹp mắt của lát tùy theo sở thích của chủ nhà.

Việc cắt lát sẽ vô cùng thú vị nếu bạn chọn đúng sản phẩm. Chú ý đến các thông số sau:

  • sự tươi mát;
  • cấu trúc không nhiều nước;
  • bề mặt và các cạnh nhẵn, không có khuyết tật mạnh, vỏ đàn hồi;
  • không có mùi khó chịu, có màu đặc trưng;
  • với một lượng nhỏ phụ gia trong thành phần.

Bạn có thể sử dụng các dịch vụ cắt lát trong siêu thị. Nếu bạn không có một con dao đủ sắc ở nhà hoặc bạn không thể tự làm mỏng các lớp thịt và pho mát, thì cách cắt chuyên nghiệp sẽ là một cứu cánh thực sự. Nó có thể không hoạt động một cách tinh tế và gọn gàng. Sử dụng hướng dẫn từng bước để tạo ra một kiệt tác thực sự.

Cắt xúc xích và pho mát đẹp mắt: ảnh, hướng dẫn từng bước

Kết quả cuối cùng của quá trình cắt lát phụ thuộc vào nhiều yếu tố - vào thành phần của sản phẩm, vào số lượng các thành phần, vào kích thước của món ăn, và thậm chí vào đối tượng tiếp nhận. Ví dụ: vào Ngày lễ tình nhân, bạn có thể muốn cắt lát hình trái tim với trọng tâm là pho mát cho rượu vang hơn là thịt.

Phân lớp đơn giản không yêu cầu bất kỳ kỹ năng đặc biệt nào. Như vậy, bạn có thể kết hợp pho mát và các loại thịt. Điều quan trọng là mỗi lớp mới không che phủ lớp trước đó. Khách tại bàn nên xem loại nào được cung cấp cho anh ta. Bạn có thể chơi với màu sắc của sản phẩm, cũng như tạo ra một hình dạng thú vị, ví dụ, một chiếc đĩa tròn hoặc một hình vuông, v.v.

Cũng là một lựa chọn đơn giản, nhưng thú vị hơn là xếp các sản phẩm được tạo thành trong ống theo từng lớp. Các cuộn này có thể trang trí viền đĩa rất đẹp. Ở giữa, bạn có thể đặt ô liu, các lát rau, các loại nước sốt khác nhau, v.v. Đề xuất từng bước cho bố cục như vậy là không cần thiết, trí tưởng tượng sẽ giúp ích.

Nếu có một lượng lớn thịt và pho mát, thì việc phân chia thành các ngành trông gọn gàng. Xen kẽ các hình tam giác của pho mát và xúc xích, và sử dụng một lần nhiều loại trên đĩa.

Sắp xếp các lát theo hàng, dùng dao kéo thẳng hoặc cuộn thực phẩm thành từng cuộn. Các bàn lễ hội sẽ trông giống như laconic.

Nếu món ăn có hình bầu dục, hơi dài, thì bạn có thể sử dụng toàn bộ không gian theo hình chữ S. Như vậy, một hình bán nguyệt có thể được bày ra từ thịt và hình còn lại từ pho mát. Bố cục chỉ có liên quan đến thịt hoặc pho mát.

Xem thêm: Cách làm cây thông Noel ngon và đẹp mắt từ phô mai

Nếu trí tưởng tượng không giúp bạn có thể chọn được phương án tốt nhất, thì chỉ cần chọn một món ăn có hình dạng thú vị và làm theo các thông số của nó. Để tăng thêm khối lượng và cảm giác ngon miệng, hãy đảm bảo xen kẽ giữa các màu sáng và các sắc thái nhạt.

Thêm rau vào phần thịt. Hạt tiêu sáng và dưa chuột sẽ giúp làm loãng bảng màu và thêm sự thú vị và hương vị. Nước sốt cũng sẽ có liên quan, một số loại cắt giảm yêu cầu phục vụ kèm theo bổ sung. Nước sốt phù hợp với khẩu vị, nhưng hãy chú ý đến độ tương thích cũng như hình thức của cuộc họp, vì chẳng hạn, nước sốt tỏi đậm có thể không phù hợp vào thời điểm hiện tại. Và đừng quên rau xanh. Một chế phẩm không có nhánh của thì là, mùi tây và các loại thảo mộc khác sẽ bị bỏ dở. Những miếng thịt quá mỏng sẽ nhanh chóng bị cuộn lại và xúc xích có thể "tan chảy" trong nhiệt độ nóng, vì vậy cần tạo thành phần khi kết thúc phần ăn.

Đối với phô mai cắt lát chỉ, nguyên tắc xếp chồng hoạt động giống như khi làm thịt cắt lát. Phô mai sẽ đông lại nhanh hơn, vì vậy hãy giữ các lát đã chuẩn bị trong tủ lạnh. Xin lưu ý rằng pho mát thường được ăn ở nhiệt độ phòng, vì vậy hãy nhớ lấy ra đĩa sẵn sàng để phục vụ trước.

Cách làm xúc xích và phô mai lát đẹp mắtĐĩa pho mát kết hợp với mật ong, trái cây và các loại hạt. Để thuận tiện cho việc nhúng sản phẩm vào mật ong, sản phẩm được cắt thành những miếng vuông lớn và được phục vụ trên xiên.

Các lát pho mát mỏng có thể được phủ lên trên các loại trái cây hoặc quả mọng. Sự xen kẽ tươi sáng của các loại phô mai và trái cây nhiều màu sắc tạo nên một thành phần vô cùng hấp dẫn. Quả sung, dâu tây, táo, lê và tất nhiên là nho tạo nên một sự kết hợp hương vị tuyệt vời với pho mát.

Ăn kèm với bánh quy là lựa chọn tốt nhất cho bữa ăn nhẹ phô mai thịnh soạn. Bánh kẹo phải có lượng chất độn tối thiểu, bao gồm cả kem và mứt. Trong trường hợp không có trái cây, trái cây khô sẽ hỗ trợ họ. Sau khi tạo các lát, hoàn thiện thành phần bằng một lớp hạt và đặt một bát nhỏ mật ong vào giữa đĩa.

Hoa xúc xích

Nếu bạn nghiên cứu hướng dẫn từng bước và từ bức ảnh, bạn sẽ có thể dễ dàng xây dựng bố cục bằng cách sử dụng hoa từ thịt nguội. Bước đầu tiên, bạn lấy xúc xích tươi và cắt càng mỏng càng tốt. Những miếng mỏng sẽ dễ dàng gấp lại thành một cuộn. Cắt đôi miếng tròn lớn. Nếu xúc xích có đường kính nhỏ thì bạn không cần cắt tạo hình cánh hoa.

Sau đó, vừa phải, nó chuyển trực tiếp đến phần lắp ráp của hoa thị xúc xích. Gấp dần các mép lại và cuộn tròn lại. Bằng cách thêm những miếng thịt nguội mới, bạn tạo thành một bông hoa. Mật độ và màu sắc tùy thuộc vào sở thích cá nhân.

Phiên bản thứ hai của một bông hồng chưa mở sẽ bật ra nếu bạn không cắt nó thành hai nửa mà tạo thành một hình tròn. Gấp đôi cạnh trên và gấp cạnh mỏng vào trong để tạo thành chân.

Cố định thành phẩm ở mép dưới bằng tăm hoặc xiên. Cắt xen kẽ các màu khác nhau để tạo ra một “bó hoa” có nhiều màu sắc khác nhau. Phần chân có thể trang trí bằng hoa phụ, phần chân của bông hoa có thể trang trí bằng ớt chuông. Rải ô liu vào bát và các nhánh hành lá để hoàn thành thành phần.

Vì vậy, trên Internet, bạn thực sự có thể tìm thấy nhiều bài học từng bước với hình ảnh và video về cách tạo ra các món ăn khác thường từ thịt và pho mát cắt. Nó có thể không chỉ là các món ăn, mà còn là toàn bộ bó hoa, giỏ, ngôi nhà, bướm, bánh và các thành phần khác. Một bàn ăn nhẹ ban đầu sẽ là trang trí của một bàn tiệc tự chọn, và các món ăn riêng lẻ sẽ phù hợp trong một bữa tiệc.

Cắt xúc xích và pho mát đẹp mắt - ảnh bước 1

Có nhiều lựa chọn để cắt lát xúc xích và pho mát đẹp mắt. Một trong những tùy chọn cắt lát phổ biến nhất là "Cuộn". Trong phiên bản này, xúc xích và phần còn lại của thịt được cắt thành các lát tiêu chuẩn. Chúng tôi cuộn từng lát thành một cuộn. Cắt phô mai thành các hình tam giác nhỏ. Chúng tôi bày biện đẹp mắt mọi thứ trên đĩa, trang trí các mặt bằng rau xanh.

Cắt xúc xích và pho mát đẹp mắt - ảnh bước 2

Trong phiên bản này, phô mai được cắt thành các lát hình chữ nhật, được cuộn thành các cuộn. Chúng tôi cắt xúc xích và thịt như bình thường. Chúng tôi cẩn thận đặt mọi thứ trên một chiếc đĩa rộng, trang trí các mặt với ô liu và hạt tiêu. Ăn ngon miệng nhé!

Điểm trung bình: 4,7, phiếu bầu: 6

Quan trọng! Video có thể khác với phiên bản văn bản của công thức!

Chào các bạn độc giả thân mến. Vào đêm trước của những ngày lễ, chủ đề phục vụ đồ ăn nhẹ trên bàn lễ hội là rất phù hợp. Các món ngon từ thịt được trang trí đẹp mắt có thể trở thành một món trang trí thực sự của bữa tiệc và sẽ khá phù hợp ngay cả với vai trò của món chính, nếu những cuộc họp mặt thân thiện nhỏ với một ly rượu vang hoặc chỉ là một bữa sáng gia đình vào Chủ nhật. Tôi đề xuất tìm hiểu xem phần cắt xúc xích được làm bằng gì và nó được trang trí như thế nào. Hình ảnh các món ăn đã hoàn thành sẽ phục vụ bạn như một gợi ý tốt. Vì vậy, hãy bắt đầu ...

Những gì được bao gồm trong thịt nguội

Tên của món ăn nhẹ đã xác định thành phần của nó. Một số loại xúc xích được phục vụ cùng nhau (luộc, sấy khô, hun khói bán phần), cũng như giăm bông, carbonade, ức, thịt ba chỉ, thịt lợn luộc. Bạn cũng có thể thêm các món ngon từ thịt quý hiếm vào đĩa, chẳng hạn như: cá chép bò, thịt hoặc thịt gia cầm cuộn. Trông tuyệt vời khi cắt lát shartans.

Ý tưởng để cắt lát xúc xích và pho mát một cách đẹp mắt

Đây là món Chuvash dân tộc được làm từ dạ dày nhồi thịt, ngũ cốc và gia vị. Shartan nướng ngày nay được làm từ gan, thịt bò, thịt gia cầm, thịt cừu. Ở nhà, món ăn này mang ý nghĩa nghi lễ. Theo thông lệ, người ta thường phục vụ nó trên bàn tiệc vào các dịp sinh nhật hoặc trong đám cưới.

Các nữ tiếp viên của chúng tôi thường trải pho mát và các sản phẩm từ thịt vào một món ăn. Tất nhiên, điều này không được chấp nhận bởi các quy tắc, nhưng tôi nghĩ rằng khách sẽ hài lòng với nhiều loại hương vị như vậy. Ngoài ra, cách cắt lát, pha loãng với các miếng phomai trông rất trang nhã. Các loại sản phẩm sữa lên men bán rắn phù hợp nhất cho bữa ăn nhẹ như: "Rossiyskiy", "Edam", "Gouda", "Tilsiter", "Suluguni".

Ý tưởng để cắt lát xúc xích và pho mát một cách đẹp mắt

Các pho mát sandwich tan chảy, được thiết kế để chuẩn bị bánh sandwich, giữ cho hình dạng tốt. Do đó, nó là thuận tiện để sử dụng nó để cắt đẹp. Một loại phô mai xúc xích đơn giản cũng sẽ phù hợp với "cảnh quan" tổng thể, bên cạnh đó, nó có cùng dạng như xúc xích luộc.

Ý tưởng để cắt lát xúc xích và pho mát một cách đẹp mắt

Cách trang trí cắt thịt

Bạn có thể thêm hương vị của các sản phẩm xúc xích với rau xanh lá đa dạng (rau diếp với một cuộc cãi lộn, Arugula), rau mùi tây, thì là, lông hành tây hoặc rau. Tuyệt vời cho mục đích này dưa chuột, cà chua, củ cải, ớt chuông ngọt, quả việt quất.

Không cần thiết phải sử dụng rau tươi. Ô liu ướp, ô liu, cà chua Cherry, Kornishones, Tỏi, Cheremosha, Peas xanh cũng thích hợp. Điều chính, không trộn các sản phẩm tươi và mặn trên một đĩa.

Ý tưởng để cắt lát xúc xích và pho mát một cách đẹp mắt

Cách đặt lát trên đĩa

Về nghi thức phục vụ của việc phục vụ, không nên đặt các lát cắt ra khỏi các cạnh của các món ăn, vì vậy hãy chọn các món ăn trước kích thước phù hợp. Trước khi cho ăn, chúng ta phải chuẩn bị các món ăn ngon, chia chúng trên lát. Sự xuất hiện phụ thuộc vào dạng ban đầu của sản phẩm. Xúc xích được làm sạch trước được cắt trực tiếp hoặc vẹt đuôi dài.

Trong trường hợp đầu tiên, các vòng mịn được thu được, trong thứ hai hơi dài, hình bầu dục. Meat Rolls, Switcher hoặc "Nuts" có thể được cắt thành một hình bán nguyệt để hiển thị là kết cấu của chúng. Sneaker được phục vụ trong những lát nhỏ, hoặc dưới dạng dải rộng, không rít lên da.

Ý tưởng để cắt lát xúc xích và pho mát một cách đẹp mắt

Không phải lúc nào cũng ở nhà, có thể cắt xúc xích hoặc phô mai với lát mỏng mượt. Bạn có thể sử dụng sự trợ giúp của người bán siêu thị. Điểm trừ duy nhất, không ai sẽ tháo vỏ bằng các sản phẩm xúc xích. Làm điều này khách của bạn sẽ phải làm. Nếu bạn quyết định cắt xúc xích ở nhà, hãy tháo vỏ ngay lập tức khỏi tất cả các "thanh".

Để cắt thành phẩm của chúng tôi trông đẹp, bạn cần phân hủy đúng các mảnh đã chuẩn bị trên đĩa. Bạn có thể làm điều này theo hai cách: trong một vòng tròn hoặc từ trung tâm đến các cạnh. Trong trường hợp đầu tiên, các lát được đặt trong nhiều lớp, mỗi lớp bao gồm các sản phẩm thịt của một loài. Trong thứ hai, các mảnh đặt ra từng khu vực khác, theo trung tâm của món ăn với các cạnh của nó. Nhân tiện, giữa họ bạn có thể để lại những khoảng trống, sau đó chứa đầy rau, rau xanh.

Ý tưởng để cắt lát xúc xích và pho mát một cách đẹp mắt

Ý tưởng đơn giản Làm thế nào để đặt cắt

Tôi cung cấp cho bạn một phiên bản dễ dàng của thiết kế cắt đẹp, khá phù hợp với bàn lễ hội. Chuẩn bị:

  • giăm bông từ thịt và chim;
  • Suluguni, có thể được cắt thành vòng tròn;
  • Kem phô mai "hochland" trong các tấm;
  • xúc xích hun khói;
  • Cà chua cherry;
  • Salad lá;
  • Sucks cho canapes.

Đầu tiên, dọc theo mép của tấm, đặt giăm bông được thêm một nửa, có chúng để mỗi mảnh tiếp theo nằm trên một phần ba bao phủ trước đó. Trên những mảnh của "Suluguni" đặt các vòng tròn xúc xích, chúng ta có một "bánh sandwich" trên đầu ham lăn.

Cắt phần trên của salad khoảng một phần ba, đặt rau xanh của lớp thứ ba và thứ tư. Cắt hình nón từ xúc xích và phô mai sandwich, bảo vệ chúng bằng tăm. Nằm ra trên lá. Giữa họ, chúng tôi đặt các lớp thư mục của ham. Trang trí món ăn của chúng tôi sẽ phục vụ cà chua cherry, cặp đôi bị xáo trộn trên những cái xiên.

Ý tưởng để cắt lát xúc xích và pho mát một cách đẹp mắt

Những loại món ăn được sử dụng để ăn chăn?

Câu hỏi về cách áp dụng cắt xúc xích, thường không xảy ra. Sự lựa chọn các món ăn xác định phong cách tổng thể của trang trí bàn. Nếu các dụng cụ gốm truyền thống được sử dụng, tấm xúc xích và phô mai có thể được làm bằng thủy tinh trong suốt có màu sắc phù hợp. Thích phong cách "mộc mạc", với hình thức đơn giản của mình? Sau đó phân hủy việc cắt trên một tấm gỗ tròn, được thiết kế để phục vụ phô mai.

Ý tưởng để cắt lát xúc xích và pho mát một cách đẹp mắt

Lời khuyên hữu ích

Nếu bạn nghĩ rằng việc cắt lát thông thường là nhàm chán, hãy tìm hiểu kỹ về cách làm món ăn trở nên ngon miệng hơn. Làm món thịt nguội cuộn bằng cách nhồi thịt cuộn với sốt mayonnaise, trứng, phô mai và tỏi. Để giữ kết cấu tốt hơn, hãy cố định các đường nối bằng tăm, xiên hoặc hành lá.

Ý tưởng để cắt lát xúc xích và pho mát một cách đẹp mắt

Những viên phô mai rắc rau thơm, các loại hạt cắt nhỏ hoặc gia vị trông sẽ rất tuyệt với thịt nguội. Đặt ở trung tâm của đĩa, chúng sẽ làm sinh động diện mạo bữa ăn nhẹ của bạn. Thêm vào đó, nó cũng rất ngon.

Ý tưởng để cắt lát xúc xích và pho mát một cách đẹp mắt

Bạn cũng có thể làm bánh canapes nhỏ, nhưng không cần bánh mì, chỉ từ một miếng giăm bông, xúc xích luộc, phô mai, ô liu, anh đào.

Ý tưởng để cắt lát xúc xích và pho mát một cách đẹp mắt

Để đặt một chiếc bàn sang trọng ở nhà, bạn hoàn toàn không cần thiết phải dành một ngày bên bếp. Như bạn có thể thấy, việc thái xúc xích cũng có thể trở thành một món đồ trang trí trên bàn ăn. Tôi hy vọng những bức ảnh về cách sắp đặt bàn ăn đã thuyết phục bạn về điều này.

Ý tưởng để cắt lát xúc xích và pho mát một cách đẹp mắt

Ý tưởng để cắt lát xúc xích và pho mát một cách đẹp mắt

Ý tưởng để cắt lát xúc xích và pho mát một cách đẹp mắt

Ý tưởng để cắt lát xúc xích và pho mát một cách đẹp mắt

Ý tưởng để cắt lát xúc xích và pho mát một cách đẹp mắt

Ý tưởng để cắt lát xúc xích và pho mát một cách đẹp mắt

Ý tưởng để cắt lát xúc xích và pho mát một cách đẹp mắt

Ý tưởng để cắt lát xúc xích và pho mát một cách đẹp mắt

Ý tưởng để cắt lát xúc xích và pho mát một cách đẹp mắt

Ý tưởng để cắt lát xúc xích và pho mát một cách đẹp mắt

Ý tưởng để cắt lát xúc xích và pho mát một cách đẹp mắt

Trên lưu ý tích cực này, tôi nói lời tạm biệt với bạn. Chúc bạn những ngày lễ sắp tới vui vẻ. Theo dõi blog, để lại bình luận, chia sẻ liên kết.

Đọc thêm:

  1. Thiết kế tuyệt đẹp của lát pho mát trên bàn lễ hội
  2. Thịt bò bắp tự làm là gì: lịch sử của món ăn và cách nấu nó đúng cách

Chủ đề cắt giảm bàn ăn lễ hội đang có nhu cầu lớn, đặc biệt là các bà nội trợ thường đặt bàn ăn. Họ không ngừng tìm kiếm những miếng xúc xích, cá và pho mát đẹp nhất trên bàn, cách sắp xếp suất ăn canapes một cách tinh tế và nguyên bản, và cách sắp xếp một món ăn đặc trưng hợp khẩu vị.

Cách phục vụ đẹp mắt của các món ăn và đồ ăn nhẹ giúp cải thiện sự ngon miệng và tâm trạng của thực khách, khi nhìn thấy một chiếc bàn được bài trí thông minh, tất cả các vị khách đều cảm động, có sự phấn khích, thích thú, muốn nếm thử mọi thứ. Cách trang trí món ăn của nhà hàng sẽ được thực khách ghi nhớ rất lâu, họ sẽ vui vẻ ghi nhớ một vài cách như một ghi chú cho riêng mình.

Hãy xem bạn có thể bày biện bàn ăn đẹp mắt như thế nào, đặt thức ăn trong những tác phẩm sang trọng có thể ăn được, nếu bàn tay của bạn phát triển từ nơi đó và bạn có kiên nhẫn)))

Tôi đã chuẩn bị tuyển chọn các loại xúc xích, cá và các sản phẩm pho mát, cũng như rau và trái cây. Và tôi đề nghị bạn đánh giá xem các món cắt giảm và đồ ăn nhẹ trông có phong cách hay không, bạn đã làm cho mình một bàn tiệc buffet tương tự chưa?

Xúc xích, pho mát và rau cắt đẹp mắt, ảnh các món ăn được thiết kế ban đầu

Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей

Ảnh thái lát cá và phục vụ hải sản

Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Самые красивые праздничные нарезки из колбасы, рыбы, сыра и овощей
Идеи для красивой нарезки колбасы и сыра
Ngay lập tức tôi sẽ cho bạn một số lời khuyên hữu ích mà tôi thường áp dụng khi thái pho mát. Để tạo ra những lát mỏng hoàn hảo, đồng đều, bạn chỉ cần sử dụng dụng cụ gọt rau củ. Điều quan trọng là nó được làm sắc nét, giảm đáng kể thời gian và kết quả là tuyệt đẹp.
Идеи для красивой нарезки колбасы и сыра

Nếu có nhiều người, thì phương pháp này là dành cho bạn. Chúng ta lấy hai loại phô mai trắng và vàng, cắt mỏng rồi xếp thành hình ô vuông, xúc xích cũng vậy, nhưng ở phần khác của đĩa. Đối với sự tương phản, chúng tôi trang trí bằng nho sẫm màu, nó bổ sung lý tưởng cho thành phần của cả màu sắc và mùi vị.

Идеи для красивой нарезки колбасы и сыра

Hình học trong mọi thứ, mọi thứ đều cực kỳ dễ dàng, điều chính là cẩn thận di chuyển các lát cắt ở cùng một khoảng cách với nhau, và bạn có thể đặt nước sốt ở giữa (Tôi đã thử nó với tkemali và tôi khuyên bạn).

Идеи для красивой нарезки колбасы и сыра

Đây là một lựa chọn với các loại hạt và hoa từ cuộn phô mai với ớt đỏ. Đối với một đĩa pho mát như vậy, một nhà hàng sẽ yêu cầu ít nhất 500 rúp!

Идеи для красивой нарезки колбасы и сыра

Nó đã trở thành một loại hoa cổ điển, hoa hồng xúc xích luôn trông tuyệt vời và tô điểm cho mọi lễ hội. Bạn có thể đọc cách làm trong các bài viết trước của tôi.

Идеи для красивой нарезки колбасы и сыра

Trông có vẻ phức tạp, nhưng nó được thực hiện đơn giản - đây là vẻ đẹp, nó được trang trí với dưa chuột muối nhỏ và cà chua bi.

Идеи для красивой нарезки колбасы и сыра

Cách làm cũng không quá khó, đối với tầng thứ nhất, bạn cần cuộn các miếng giăm bông thành hình ống, sau đó đến phô mai gấp đôi và cuộn với muối. Chúng giữ do thực tế là chúng vừa khít với nhau.

Идеи для красивой нарезки колбасы и сыра

Đồng ý rằng, khi có sự cân xứng trong đĩa, nó trông ngon hơn gấp 10 lần so với việc chỉ cắt riêng phô mai và xúc xích. Chúc các bạn thích sự chọn lọc, like và đăng ký kênh luôn có nhiều công thức và ý tưởng hấp dẫn dành cho các bạn!